Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11895 рецептов теста)

Вода Мука пшеничная Различные семена Мука льняная Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые

Хлеб с льняной мукой получается очень мягкий и вкусный. Если у Вас есть хлебопечка, то процесс его приготовления не составит никакого труда. Попробуйте! Он отлично подходит к первым блюдам.

3 ч.

4

5.0

–

Чебуреки на кипятке

Мука Вода Масло растительное Сливочное масло Молоко Соль Яйцо Лук репчатый Картофель

Чебуреки с картошкой? Да-да, бывают и такие, причем необыкновенно простые в приготовлении и очень вкусные. Попробуйте, вам точно понравится!

1 ч.

4

5.0

–

Хлеб "Апельсин"

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Апельсиновый сок Апельсиновая цедра Куркума Дрожжи Соль Яйцо

Искушенный хлебопек непременно должен попробовать испечь хлеб "Апельсин", а гурманы попробовать его на вкус. Он порадует тонкой цитрусовой ноткой. Отлично сочетаясь с сыром, подойдет для завтрака.

4 ч.

4

5.0

303

Хворост из слоеного теста

Тесто слоеное бездрожжевое Подсолнечное масло Сахарная пудра

Хворост – выпечка, знакомая многим с детства. Длинные, хрустящие ломтики, посыпанные сахарной пудрой, станут хорошим дополнение к чаю, кофе, молоку. Сегодня у меня рецепт хвороста из слоеного теста.

30 мин

4

5.0

491

Крафины

Слоеное тесто Изюм Растительное масло Корица Сахар

Крафины – кулинарный гибрид круассана и маффина. С первым его объединяет тесто, а со вторым форма. Необычайно вкусная и довольно простая в приготовлении выпечка. Непременно попробуйте!

1 ч.

4

5.0

359

Хуплу

Мясо Мука Вода Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Картофель Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Хуплу - национальная чувашская выпечка с начинкой из мяса или рыбы. Существует множество приготовлений этого блюда в зависимости от традиций и используемых ингредиентов.

4 ч.

4

5.0

163

Пальчики с кремом

Вода Молоко сгущенное Сметана Мука Масло сливочное Соль Яйцо

Пальчики с кремом - это вкусный и сытный десерт, который будет не стыдно подать к праздничному столу или просто побаловать им своих близких в выходной день. Нежный и воздушный, он понравится всем!

1 ч.

4

5.0

283

Блинный торт на Масленицу

Йогурт Вода Вишня Молоко Творог Мука Сахар Желатин Масло растительное Сметана Разрыхлитель Яйцо куриное Ванилин

Предлагаю приготовить вкуснейший блинный торт на Масленицу. Сочетание блинчиков, творога, вишни и желе - это потрясающее! Обратите внимание, что готовится он очень просто, главное напечь блинов.

4 ч.

4

5.0

–

Булочки-цветочки

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Из сдобного дрожжевого теста можно приготовить булочки в форме цветочков. Такая форма будет симпатично смотреться на вашем обеденном столе зимой, напоминая о солнечном, теплом лете.

2 ч.

4

5.0

307

Крембо

Сахарный песок Мука пшеничная Сливочное масло Шоколад Вода ледяная Ягодный джем Ванильный сахар Листовой желатин Разрыхлитель Яйца Соль

Этот десерт родом из Дании, но попав в 40-х гг в Израиль, настолько полюбился местным жителям, что они его стали считать своей национальной сладостью, без которой не мыслим ни один праздничный стол.

3 ч.

4

5.0

–

Слойки с сыром на 14 февраля

Тесто слоеное бездрожжевое Сыр твердый Мука

Порадуйте своих любимых, по поводу или без, вкусным, хрустящим и очень симпатичным печеньем "сердечки" с сыром. Нам понадобятся всего два ингредиента и большое желание сделать приятное!

50 мин

4

5.0

341

Пирог с куриными ножками

Мука пшеничная Молоко Грецкие орехи Масло растительное Сахар Масло растительное Дрожжи Хмели-сунели Соль Лук Морковь Яйцо Яйцо Голени куриные

Сытный и очень вкусный пирог, вполне себе способный заменить как ужин, так и обед. Пышное тесто, хрустящая корочка и сумасшедше вкусная начинка. Еще бы – фаршированные куриные ножки! Объедение!

2 ч.

4

5.0

–

Пельмени самолепные

Мука пшеничная Свинина Куриное филе Горячая вода Подсолнечное рафинированное масло Укроп Соль Соль Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Пельмени любят все, за редким исключением. Блюдо известное, чрезвычайно вкусное и сытное. Причем едят пельмени не только просто отварными, а также в супе, бульоне, запекают с овощами и жарят.

1 ч.

4

5.0

–

Пирог "Подсолнух"

Мука Фарш Молоко Сыр твердый Масло сливочное Дрожжи прессованные Масло растительное Сахар Мак Чеснок Соль Яйцо Лук репчатый

Несладкие пироги с мясом - мои любимые, но этот пирог превзошел все мои ожидания! Тесто мягкое, нежное. Начинку можно варьировать, но этот вариант наиболее универсальный - мясо и сыр.

2 ч.

4

5.0

268

Мраморное печенье

Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Масло сливочное Какао порошок Ванильная настойка Разрыхлитель Яйцо Соль

Вкусное шоколадное печенье под названием "Мраморное". Характерный рисунок в виде трещинок появляется в момент запекания. Печенье рассыпчатое и нежное, а снаружи сладкая корочка. Попробуйте!

1 ч.

4

5.0

376

Тертые пирожные

Мука пшеничная Варенье, повидло Масло сливочное Сахар Коньяк Яйцо Разрыхлитель

Домашнее пирожное из песочного тертого теста. Начинка может быть самой разнообразной - заварной или белковый крем, творог, фруктовое повидло или вишневое варенье, как в моем варианте.

1 ч.

4

5.0

–

Китайские паровые булочки

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Лук зеленый Дрожжи сухие Сахар Соль

Китайские паровые булочки необыкновенно нежные, пышные и вкусные. Они особенно актуальны в пост, поскольку готовятся на растительном масле. При этом стоят буквально копейки, а удовольствия масса.

1 ч. 30 мин

4

5.0

271

Шоколадно-банановый пирог

Сахар Мука Какао-порошок Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Ванилин Яйцо Банан

Пирог по этому рецепту очень простой в приготовлении и будет весьма кстати не только к семейному чаепитию, но и к празднику. Несмотря на всю свою незамысловатость, получается очень вкусно!

1 ч.

4

5.0

229

"Ленивое" слоёное тесто

Мука пшеничная (первого или высшего сорта) Вода Масло сливочное Мука пшеничная цельнозерновая Поваренная соль

В отличие от классического рецепта приготовления слоёного теста, этот способ является достаточно быстрым и не требует больших усилий. А подходит такое тесто для самых разных видов выпечки. Рекомендую!

2 ч.

4

4.3

–

Оладушки от бабушки

Масло растительное Молоко Мука пшеничная Сахарная пудра Сахарный песок Разрыхлитель Корица Яблоки Яйцо куриное Соль

Этот рецепт родом из солнечной Италии, его оценят все - взрослые и дети! В Италии эти оладушки называются "fritella con le mele", они хороши и на завтрак, и для вкусного дневного перекуса.

45 мин

4

5.0

301

Катлама с маком

Мука Мак Масло сливочное Сахар Молоко Соль Яйцо куриное

Легкая выпечка с множеством слоев, которые прослаивает маковая начинка. Разве не вкусно звучит? Если да, тогда давайте испечем!

1 ч.

4

5.0

440

Итальянские булочки

Мука Вода Крупа манная Растительное масло Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Картофель Помидор Соль и сахар Сушеный базилик

Если вы хотите приготовить интересную несладкую выпечку из простых и доступных продуктов, берите на заметку эту идею, как сделать итальянские булочки из картофеля. Несложно, сытно и вкусно!

2 ч.

4

5.0

217

Рогалики с грецкими орехами

Мука Грецкие орехи Сливочное масло Сметана Мед Сахар Сахарная пудра Яйцо Сода

Если вы хотите удивить и порадовать своих гостей, то приготовьте к чаю вот такие рогалики. А еще это отличный рецепт для приготовления вместе с детьми. Они очень любят их скручивать.

1 ч.

4

5.0

481

Деревенский картофельный пирог

Картофель Брынза сербская Мука пшеничная Сливочное масло Творог Сливочное масло Молоко Чеснок Куркума Соль Яйцо Яйцо Зелень (укроп, шпинат, петрушка, кинза) Соль, перец черный молотый Яичный желток

Сегодня у меня "Деревенский картофельный пирог" с брынзой и зеленью. Этот пирог простой, сытный и очень вкусный. Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь вам понравится!

2 ч.

4

5.0

–

Китайские слоеные лепешки

Мука пшеничная Вода горячая Вода холодная Подсолнечное рафинированное масло Зеленый лук Соль

Китайские слоеные лепешки - простая домашняя выпечка, которая никого не оставит равнодушным. Тонкое слоеное тесто с зеленым луком и замечательным вкусом.

30 мин

4

5.0

259

Ватрушки из сдобного теста с джемом

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Сода Яйцо Соль Джем абрикосовый Сахарная пудра

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Я предлагаю приготовить необычные ватрушки на сдобном тесте. Очень вкусные и нежные с вашим любимым джемом!

1 ч.

4

4.7

–

Пирог "Коса"

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Вишня Масло сливочное Дрожжи Ванильный сахар Яйцо Соль

Пирог "Коса" или всем известная "Хала" порадует вас и вашу семью холодными зимними вечерами за чашкой ароматного чая.

2 ч.

4

5.0

254

Сдобные ватрушки

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сыр творожный Творог Шоколад Вода Дрожжи сухие быстрорастворимые Яйцо Ванилин Соль Яичный желток

Приготовьте вкусную, нежную и ароматную дрожжевую выпечку с творогом. Такие ватрушки хороши как с чаем, так и с молоком. Вкусны в горячем и в холодном виде. Попробуйте!

3 ч.

4

5.0

–

Пирог с белой рыбой

Мука пшеничная Треска отварная Капуста белокочанная Молоко Вода Масло сливочное Подсолнечное масло Сахар Дрожжи прессованные Петрушка Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Предлагаю вашему вниманию замечательный пирог с белой рыбой. Пышный, нежный и очень вкусный. Подойдет к столу в будни и праздники.

3 ч.

4

5.0

184

Мягкое творожное печенье

Творог 9% Мука Сахар Масло сливочное Соль Желток

Легкое, почти невесомое печенье, тающее во рту будет прекрасным угощением для семейного чаепития. Готовить его легко и просто, справится даже ребенок. Дети с удовольствием возятся с таким тестом.

1 ч.

4

5.0

–

Лаймовый кекс

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сливки Мак Ликер Разрыхлитель Яйца Лайм

Сочный и нежный кекс с освежающим ароматом лайма, легкой кислинкой и начинкой из мака. Печется легко, а изысканный вкус этого кекса понравится самим привередливым сладкоежкам!

1 ч.

4

5.0

333

Итальянский хворост

Мука пшеничная Масло подсолнечное Ром Масло сливочное Сахар Цедра апельсина Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Хрустящий и тающий во рту "Хворост" всем известен. Но сегодня у меня итальянский рецепт этой замечательной выпечки.

50 мин

4

5.0

–

Морковные вафли "Пушистые"

Мука Морковь Растительное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Корица Сухой имбирь Яйцо Мускатный орех Соль

Морковные вафли "Пушистые". У кого имеется вафельница, советую приготовить вафли с добавлением моркови. Такие сладкие, пушистые вафли подаются к чаю или кофе, можно дать детям в школу, взять на пикник

30 мин

4

5.0

290

Шоколадный брауни из кабачков

Тростниковый сахар Мука Сливочное масло Шоколад Сода Кабачок Яйцо

Брауни - это идеальный десерт для любого чаепития или праздника. Кабачки, как нельзя лучше подходят для выпечки. Благодаря им изделие получается сочное и нежное.

1 ч.

4

5.0

263

Медовик с творожным кремом

Творог Мука пшеничная Сахар Йогурт натуральный Грецкие орехи Мед Масло сливочное Сода Яйца

Медовик необычный, любителям творожной выпечки и десертов рекомендую попробовать. Творожный крем с орехами и медом на первом плане, поэтому и вкус торта не очень похож на классический медовик.

6 ч.

4

5.0

–

Блины на манке и молоке

Молоко Манная крупа Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо

Различные рецепты приготовления блинов имеются во многих кухнях мира. Но больше всего блинами славится русская кухня. И один из таких вариантов - это блины на манке и молоке. Попробуйте!

1 ч.

4

5.0

–

Дрожжевые лепешки с луком

Репчатый лук Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Соль Молоко Яйцо Соль, перец черный молотый Желток

Мягкие и вкусные (из доступных продуктов) лепешки отлично подойдут для обеда, к тарелочке ароматного супа или солянки. Рецепт простой и легкий, смотрите и повторяйте!

2 ч.

4

5.0

206