Торт "Дамский каприз"
30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Jess

Торт "Дамский каприз"

Рецепт приготовления торта с медом и кремом из сливочного масла и какао. Торт получается необыкновенно вкусным и украсит любой праздник.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйца 2 Штуки
  • сахар 1 Стакан
    плюс 6 столовых ложек в крем
  • сода 2 Чайных ложки
  • мед 2 Ст. ложки
  • мука 2 Стакана
  • какао 1 Ст. ложка
    крем
  • вода 5 Ст. ложек
    крем
  • сливочное масло 250-300 Грамм
    крем
  • шоколадная стружка 150-200 Грамм
    для украшения

Описание приготовления:

Приготовление:
Растереть в кастрюле яйца, сахара, соду и мед. Поставить кастрюлю на водяную баню, добавить 1 стакан муки и хорошо перемешать. Затем добавить второй стакан муки и перемешать. Из полученного теста сформировать 8 тонких коржей и наколоть их ножом. Выстелить противень пергаментной бумагой, посыпать мукой и выпекать 1,5-2 минуты. Чтобы приготовить крем, довести до кипения сахар, воду и какао в кастрюльке. Затем добавить сливочное масло и взбить до однородности. Промазать кремом все коржи, наложив их друг на друга. Смазать бока и верхушку торта кремом. Оставить немного крема для создания украшения - розочек. Посыпать торт шоколадной стружкой и украсить кремовыми розочками.

Похожий видео рецепт "Торт "Дамский каприз""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Deemmaq86
08.02.2015 17:19
Ну очень вкусный тортик! :tongue:
19.09.2014 16:04
:tongue: :tongue:
19.12.2013 14:35
А скажите какой вкус? и да коржи сухие?))
19.02.2013 16:22
Скажите пожалуйста ,а при какой температуре выпекать коржи?
25.10.2012 18:06
Просто класс!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×