Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11901 рецепт теста)

Дрожжевой заяц

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Изюм Грецкий орех Сахарная пудра

Оригинальный рецепт выпечки в виде пасхального зайца.

1 ч.

–

4.3

269

Круассаны

Мука Кефир Сливочное масло Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо

Французские круассаны из теста замешанного на кефире. Замечательная выпечка под чашечку горячего кофе.

30 мин

–

4.3

–

Пицца с курицей

Пшеничная мука Куриное филе Тёплая вода Мед Оливковое масло Сухие дрожжи Соль

Простой рецепт приготовления пиццы с курицей "Буффало" - американский вариант популярнейшего итальянского блюда.

3 ч.

–

4.6

–

Кулич с белым изюмом

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Изюм белый Растительное масло Сухие дрожжи Яйца Соль Ванилин Присыпка

8 ч.

–

3.8

–

Кулич в формочках

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Свежие дрожжи Ванильный сахар Соль Яйца Лимон Апельсин

Рецепт приготовления кулича в формочках по старинному рецепту, которым пользовались еще наши прадеды. Пасха - традиционный праздник, поэтому стоит отдать дань традициям и приготовить кулич.

10 ч.

–

3.7

–

Кулич с шафраном

Мука Сливки 30% Коричневый сахар Белый ром Изюм, цукаты и орехи Сливочное масло Сухие дрожжи Имеритинский шафран Соль Молотый кардамон Глазурь Желтки

Рецепт приготовления кулича с шафраном может пригодиться каждому, кто размышляет о том, как испечь кулич на Пасху. Кулич с шафраном - то, что вам нужно, если традиционная пасхальная выпечка надоела.

3 ч.

–

4.1

–

Кулич с орехами

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Грецкие орехи Коньяк Свежие дрожжи Лимонная цедра Мускатный орех Кардамон Соль Желток Ванилин на кончике ножа

Рецепт приготовления кулича с орехами пригодится тем, кто хочет разнообразить пасхальное меню и приготовить более оригинальные, нетрадиционные куличи. Орехи придают куличам приятный вкусовой оттенок.

2 ч.

–

4.3

–

Булочки " Розы"

Молоко Изюм Сахар Пакетик ванилина Сухие дрожжи Яйцо

1 ч. 30 мин

–

3.9

212

Кекс от Филиппа Роше

Цукаты Масло Мука Сахарная пудра Ром Сахар Вода Ром Порошок миндаля Грецкие орехи Порошок для выпечки Яйца

Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше.

50 мин

–

5.0

–

Венецианское печенье "Залетти"

Пшеничная мука Мука Сахар Масло Изюм Ром Яичный желток Соль Порошок для выпечки

Рецепт приготовления венгерского печенья Залетти.

2 ч.

–

4.9

416

Вертута (Штрудель)

Чернослив Курага Изюм Сахарный песок Соль

Простое в приготовлении, вкусное, разнообразное. К тому же можно употреблять в пост.

1 ч.

–

3.9

303

Основа для пирога

Пшеничная мука Масло Вода Соль Яйцо

Рецепт приготовления основы из теста для различных пирогов.

2 ч.

–

4.3

439

Булочки на Пасху

Мука Тёплая вода Смородина Изюм Мука Рапсовое масло Сухие дрожжи Вода Смесь специй Соль

Рецепт приготовления булочек к Пасхе.

3 ч.

–

4.9

245

Сладкое пирожное с корицей

Мука Сливки 30% Сахар Сахар Порошок для выпечки Сливки 30% Молотая корица Экстракт ванили Молотая корица Яйцо

Пирожное с корицей. Подаётся к кофе.

45 мин

–

3.5

–

Клюквенный пирог

Клюква Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Грецкие орехи Яйцо куриное Соль

Ароматный и аппетитный клюквенный пирог - это не только вкусно, но и чрезвычайно полезно, особенно в сезон простуд и заболеваний ОРВИ. Десерт получается в меру приторным, с легкой кислинкой.

40 мин

–

4.3

263

Светлое печенье

Мука Гидрированное растительное масло Ванильная эссенция

Рецепт приготовления печенья в конвекционной микроволновой печи.

30 мин

–

4.2

–

Маленькие фруктовые тортики

Мука Смесь сухофруктов и орехов Творог или йогурт Масло сливочное Порошок для выпечки Сода для выпечки Сода для выпечки Смесь измельченных специй Молоко

Рецепт приготовления тортиков из сухофруктов.

30 мин

–

3.7

–

Морковные кексы с кориандром и кукурузой

Мука Кукурузные зерна Творог Оливковое масло Перец Порошок для выпечки Кулинарная сода Соль

Рецепт приготовления морковных кексов. Можно готовить как в микроволновке, так и в духовке.

25 мин

–

5.0

–

Банановые кексы в микроволновке

Мука Банан Сливочное масло Сода для выпечки Кулинарная сода Шоколадные чипсы

Рецепт приготовления банановых кексов в микроволновке.

15 мин

–

4.2

–

Рогалики с маком

Мука Зерна мака Вода Молоко Масло Сахарная пудра Сушеная лимонная цедра Сухие дрожжи Экстракт ванили Соль Яйцо

Рецепт приготовления рогаликов с маком.

3 ч.

–

4.6

–

Пончики "Бадуша"

Мука Масло Молоко Сода для выпечки Кардамон Масло

Рецепт приготовления пончиков "Бадуша"

30 мин

–

3.2

411

Печенье для чаепития

Мука для выпечки Масло Сахарная пудра Ванильный сахар Лимонная цедра Яичный желток

Рецепт приготовления печенья для чаепития.

40 мин

–

4.8

–

Индийский хлеб

Пшеничная мука Вода Соль Порошок красного чили Порошок тмина Гарам масло Соль Семена карамболя Масло Картофель Листья кориандра

Рецепт приготовления индийского домашнего хлеба.

45 мин

–

5.0

–

Эклеры шоколадные

Полусладкий шоколад Сливки 30% Мука Сахар Масло Сливочное масло Кукурузный крахмал Сахар Кукурузный сироп Экстракт ванили Яйца Яйца Яичный белок Яичный желток Кошерная соль Кошерная соль

Рецепт приготовления замечательных французских эклеров. Эти пирожные очень популярны у нас в России и странах СНГ.

2 ч.

–

4.5

–

Пирог "Кофейный"

Масло Сливочное масло Сахарный песок Пахта Экстракт ванили Молотая корица Сода для выпечки Поваренная соль Поваренная соль Яйцо Желток Сахарная пудра для присыпки

Рецепт приготовления "Кофейного" пирога.

2 ч.

–

5.0

–

Чесночно-сырный бутерброд

Сыр Сливочное масло Чесночный порошок Буханка французского хлеба

Рецепт приготовления чесночно-сырного бутерброда, как готовят его в ресторанах.

1 ч.

–

3.1

–

Утренние булочки

Мука Молоко Мука Сахар Масло Кунжутные семена Дрожжи Соль Яичный желток Яйцо

Рецепт приготовления утренних булочек из африканской кухни.

2 ч.

–

4.5

257

Шоколадное печенье

Горький или полусладкий шоколад Мука Сливочное масло Просеянная сахарная пудра Ванильный экстракт Экстракт мяты Соль

Рецепт приготовления шоколадного печенья в американских традициях.

1 ч.

–

4.9

–

Английская домашняя булочка

Мука Молоко Теплая вода Кукурузная мука Масло Мед Соль Дрожжи

Рецепт приготовления Английской домашней булочки.

10 ч.

–

5.0

132

Бабушкин фруктовый пирог

Консервированный ананас Сахар Вода Сахар Кукурузный крахмал Масло Ваниль Экстракт ванили Соль Битартрат калия Яйца Яичный белок Заготовка для выпечки

Рецепт приготовления замечательного ананасового пирога.

30 мин

–

5.0

–

Солёная домашняя выпечка

Рикотта Оливковое масло Твёрдый сыр Чеснок Соль Орегано Черный молотый перец Болгарский перец Цукини Слоеное тесто Яйца Зеленый лук Розмарин Вяленые томаты

Сегодня я хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить соленую домашнюю выпечку, а именно — овощной пирог с рикоттой на слоеном тесте. Это своего рода овощной французский пирог "Киш".

1 ч. 20 мин

–

4.0

115

Наан домашнего приготовления

Пшеничная мука Йогурт Молоко Масло Порошок для выпечки Пищевая сода Сахар Соль Специи из трав

Рецепт приготовления индийского хлеба (Наан) в домашних условиях.

3 ч.

–

5.0

–

Суп с пельменями

Куриный бульон Шпинат Консервированные томаты Пельмени Оливковое масло Чеснок Сушеный орегано Лук Сыр Пармезан Соль, перец

Рецепт приготовления супа с пельменями.

20 мин

–

4.6

83

Печенье из крема Nutella

Нутелла Мука Сахар Яйца

Простейший рецепт приготовления хрустящего печенья из шоколадного крема Nutella. Вашей семье придется по вкусу эта выпечка, особенно печенье из Нутеллы полюбится детьми.

30 мин

–

4.6

404

Веселые кексы

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Сахар Пахта Корица Ваниль Порошок для выпечки Пищевая сода Битартрат калия Соль Яйца

Рецепт приготовления простых кексов детям на десерт.

30 мин

–

3.8

–

Бутерброд "Франкенштейн"

Нарезанный хлеб Арахисовое масло Клубничный джем Банан

Рецепт приготовления бутерброда "Франкенштейн".

5 мин

–

5.0

–

Миндальное печенье

Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца

Рецепт приготовления американского миндального печенья с ванилью.

1 ч.

–

2.3

–

Шоколадный пирог

Сахарная пудра Мука Сахар Орехи Масло сливочное Кипяток Масло сливочное для глазури Пахта или йогурт натуральный Какао-порошок для глазури Молоко для глазури Какао-порошок Пищевая сода Ванильный сахар Ванильный сахар для глазури Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадного пирога с глазурью из сливочного масла, какао, молока и орехов.

40 мин

–

4.0

–

Пирог со сгущенным молоком

Для крема: сливки Сахар Молоко Сахар Сливки 30% Разрыхлитель Ваниль Соль Яйца Банка сгущенного молока Банка подслащенного сгущенного молока

Рецепт приготовления пирога со сгущенным молоком, ванилью и сливками.

1 ч. 45 мин

–

4.7

–

Мармеладный пирог

Мука Сахар Масло канолы Разрыхлитель Ваниль Соль Яйца Цедра лимона

Рецепт приготовления ароматного ванильного пирога с лимонной цедрой глазурью из апельсинового джема и йогурта.

1 ч.

–

4.6

–

Клубничный торт

Клубника Сахарная пудра Для глазури: сливочный сыр Сахар Сливочное масло Сметана Для торта: мука Кукурузный крахмал Ваниль Ваниль Пищевая сода Соль Яйца Палочки несоленого масла

Рецепт клубничный торт - приготовление песочного торта с клубникой, ванилью и сливочной глазурью.

45 мин

–

4.5

–