7 ч.

Торт "Автомобиль"

На день рождение или профессиональный праздник водителю можно сделать оригинальный и вкусный подарок своими руками. Предлагаю вам подробные инструкции, как сделать торт "Автомобиль".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Коржи 2 штуки
Крем 350-400 грамм
Мастика 1 кг
Пищевые краски 2-3 штук
Сливочное масло 300 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Корж можно выбрать любой и испечь его по проверенному рецепту. Когда он как следует остынет к нему необходимо приложить шаблон (их нужно заготовить несколько - общего вида машина, а также днища и вида сверху) и вырезать основные детали будущего авто.

Шаг 2

2. С помощью заготовки вырезать днище и верх. Рецепт приготовления торта "Автомобиль" требует внимательности и терпения, однако особой точности, учитывая каждый миллиметр, все-таки не нужно.

Шаг 3

3. Когда коржи обрезаны, их можно сложить воедино и увидеть приблизительно внешний вид авто. Если есть существенные несовпадения, обрезать лишнее.

Шаг 4

4. Теперь торт снова можно разобрать и промазать коржи кремом. Не стоит использовать слишком жирный и жидкий крем, так как с ним будет гораздо сложнее работать, особенно новичку. Из обрезков коржей можно доложить недостающие части.

Шаг 5

5. Можно сделать пробную примерку - приложить шаблон и торту и убедиться, что все идет по плану. Если нет, тогда самое время исправить все неточности.

Шаг 6

6. Оставшиеся коржи соединить с размягченным сливочным маслом и взбить до однородности. С помощью такой лепильной массы можно придать торту необходимые округлости, а также сформировать кузов, окна и прочие элементы.

Шаг 7

7. Колеса можно сделать из коржа или печенья. Поместить их нужно будет гораздо позже.

Шаг 8

8. Оформить автомобиль с помощью лепильной массы со всех сторон и отправить в холодильник на пару часов.

Шаг 9

9. Тем временем можно подготовить мастику. Ее можно сразу окрасить с помощью пищевого красителя или раскрасить все элементы отдельно. Накрыть тортик листом мастики и плотно прижать. Обрезать все лишнее и продавать контуры основных элементов (можно с помощью шила).

Шаг 10

10. Торт "Автомобиль" в домашних условиях начинает обретать не только форму, но и натуральный внешний вид.

Шаг 11

12. Завершающий этап - это колеса, которые необходимо также обтянуть мастикой, и цветовое оформление машины. Раскрасить тортик можно абсолютно любым цветом.