Протеиновые блинчики
Хотите приготовить не только вкусную, но и очень полезную закуску, которая может стать отличным завтраком, перекусом или даже ужином? Тогда попробуйте простой рецепт протеиновых блинчиков с начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 700 Миллилитров
- Яйцо 3 Штуки
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
-
Мука
200-250 Грамм
цельнозерновая - Протеин 80 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Вода 120 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Для начала необходимо заняться тестом. Яйца вбить в небольшую мисочку с сахаром и щепоткой соли. Взбить до появления пузырьков. Сливочное масло нужно растопить, слегка остудить и влить к яйцам.
Шаг 2
2. Молоко, не доводя до кипения, немного подогреть. Влить к яйцам. Добавить муку и аккуратно перемешать.
Шаг 3
3. Добавить в тесто протеин и влить горячую воду (кипяток). Быстро перемешать и можно приступать к жарке.
Шаг 4
4. На раскаленную сковороду налить немного теста.
Шаг 5
5. Блинчики жарятся довольно быстро и получаются очень нежными, мягкими и воздушными.
Шаг 6
6. Рецепт приготовления протеиновых блинчиков можно дополнить вкусной и полезной начинкой. Для этого, например, можно нарезать куриное филе, огурец, вареное яйцо и свежую зелень.
Шаг 7
7. Заправить начинку можно обезжиренным йогуртом. Поперчить по вкусу.
Шаг 8
8. Готовую начинку выложить на блинчик и аккуратно завернуть рулетом.
Шаг 9
9. Еще один, не менее интересный, вариант - это огурец, филе крупными кусочками и зелень, а также салат и легкая заправка.
Шаг 10
10. Протеиновые блинчики в домашних условиях можно подавать и без начинки, в качестве быстрого и полезного перекуса.
Видео рецепт "Протеиновые блинчики"
