Начинка для блинчиков из печени
Нежная диетическая начинка, блинчики с которой можно дать даже детям. Кроме того, печень очень вкусная и полезная. Такую начинку можно, кстати, использовать и для пирогов. Берите на вооружение.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Сливочное масло 30 грамм
- Куриная печень 300 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
174 ккал
Калорийность
8 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Порежьте лук и морковь соломкой.
Шаг 2
Печень нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 4
Затем на том же масле обжарьте печень, предварительно посолив и поперчив её.
Шаг 5
Далее пропустите печень и овощи через мясорубку, добавьте сливочное масло.
Шаг 6
Дайте готовой начинке остыть.
Шаг 7
После этого печеночную начинку можно использовать для блинов.
Видео рецепт "Начинка для блинчиков из печени "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
14
Похожие рецепты
Начинка для блинчиков мясная
Мясо
Яйца
Бульон
Сметана
Луковица
Сливочное масло
Соль, перец
Вы конечно же можете придумать массу интересных вариаций для вкусной начинки, но мясная все равно остается самой распространенной и, самое главное, сытной!
Мясная начинка для блинчиков
Мясо
Грибы
Растительное масло
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Что может быть вкуснее домашних блинов? Если вы частенько их жарите, то предлагаю вам на заметку интересный вариант - мясная начинка для блинчиков.
Грибная начинка для блинов
Шампиньоны
Масло растительное
Приправа овощная
Соль
Лук репчатый
Если вы любите блины с начинкой, то попробуйте приготовить ее из грибов. Такой вариант отлично подойдет для Поста или вегатарианского меню. Начинка получится очень вкусной и сочной.
Блинчики с печенью и яйцом
Печень
Лук
Морковь
Сваренное вкрутую яйцо
Соль, перец, специи
Масло
Блинчики с печенью и яйцом замечательное блюдо, которое дома у нас зовется "чудесным угощением". У блинчиков есть свой особенный неповторимый вкус. И оторваться от них, как от семечек, также тяжело :)
Блинчики из печени говяжьей
Печень
Сыр
Мука
Майонез
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Если такие полезные субпродукты в традиционном виде не нравятся, решитесь на эксперимент и попробуйте удивительно простой, но невероятно аппетитный рецепт приготовления блинчиков из печени говяжьей.