Торт "Найк"
Ищите оригинальную идею оформления тортика? Предлагаю вам довольно сложный, однако невероятно красивый вариант - торт "Найк" в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бисквит 2 штуки
- Крем 350 грамм по вкусу
- Сливочное масло 200 грамм
- Сгущенка 200 грамм
- Мастика 500 грамм
- Пищевые красители 3 штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Как и любой другой, рецепт приготовления торта "Найк" начинается с коржей. Их лучше всего испечь заранее и как следует остудить. Если используются бисквитные коржи, их можно оставить остывать на всю ночь. Затем бисквиты необходимо разрезать вдоль и вырезать кусочки нужного размера. Выложить их нужно сразу один на один, чтобы понимать, все ли делается правильно.
Шаг 2
2. Если все нормально, можно заняться кремом. Он может быть абсолютно любой по вкусу, но главное - чтобы он не был слишком жидким. Коржи обильно промазать кремом и снова сложить в форму будущего кроссовка.
Шаг 3
3. Сливочное масло взбить со сгущенкой до однородной консистенции. Добавить в массу обрезки коржей и снова взбить. Получилась довольно густая лепильная масса, которой можно обмазать тортик со всех сторон. К тому же, с ее помощью можно придать торту необходимых округлостей.
Шаг 4
4. В таком виде торт нужно оставить в холодильнике на 3-4 часа для застывания. За это время можно сделать мастику. Ее нужно раскатать тонким слоем и накрыть тортик. Тщательно разровнять, убирая складки, и обрезать лишнюю мастику.
Шаг 5
5. Далее торт "Найк" в домашних условиях нужно украсить элементами кроссовка. Лучше всего для этого использовать мастику черного цвета.
Шаг 6
6. Элементы подошвы вырезать по заранее приготовленному шаблону и наклеить на тортик.
Шаг 7
7. Отдельно нужно слепить фирменные элементы. Их можно сделать заранее, чтобы они хорош высохли, и лишь потом приклеить.
Шаг 8
8. Наиболее сложным этапом можно считать шнурки. Они получаются не с первого раза, так что лучше всего заранее потренироваться их делать.
Шаг 9
9. Дополнительно можно украсить и подставку, декорируя ее под коробку для обуви с фирменным логотипом "Найк".
Видео рецепт "Торт "Найк""
