Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11857 рецептов теста)

Мука Сахар Ягоды Масло растительное Вода Разрыхлитель Сахарная пудра Мускатный орех Яйцо

Название этого пирога соединило в себе бюджетный набор продуктов и чешскую кухню. Невероятно, но и кекс на воде может стать вашей любимой выпечкой! Кекс получается вкусным, воздушным, почти невесомым.

1 ч.

5

5.0

–

Пирог "Гармошка"

Мука Молоко Изюм Орехи кедровые Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Корень имбиря свежий Корица Яйцо Соль

Пирог "Гармошка" очаровывает своими формой и вкусом. В эти новогодние праздники мне захотелось добавить в него лимонно-острую нотку имбиря, теплый аромат корицы, изюм и кедровые орешки. Почаевничаем?

3 ч.

5

5.0

–

Фытыр (египетская сила)

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Крахмал картофельный Дрожжи сухие Яйцо Соль

Это лакомство в нашей стране почти неизвестно, а зря, ведь это настоящее наслаждение! Хрустящее слоено-дрожжевое тесто и нежнейший крем, который запекается прямо в духовке… что может быть вкуснее!

3 ч.

5

5.0

–

Закусочные булочки (классная идея!)

Тесто Сыр твердый Ветчина Яйцо

Делюсь с вами идеей быстрого, вкусного и сытного завтрака, который понравится и детям, и взрослым. Закусочные булочки – идеальный вариант, чтобы насытить организм энергией до обеда как минимум.

45 мин

5

5.0

230

Лодочки из слоеного теста за 30 минут

Слоеное тесто Картофельное пюре Мясо Лук репчатый Огурец соленый Яйцо

Закусочные лодочки из слоеного теста можно приготовить для завтрака, для перекуса и даже к ужину, если вы не на диете, конечно же. Такие лодочки очень сытные и вкусные, а готовятся быстро.

30 мин

5

5.0

191

Арабская лепешка

Мука Вода Масло сливочное Масло растительное Мед Сахар Кунжут Дрожжи сухие Соль Яйца

Мягкий, воздушный, пышный хлеб. Вот такая она, арабская лепешка, Bint Al sahn (буквально Дочь Таралки). Подается к основным блюдам, в качестве хлеба или с молочными напитками. Заходите, угощайтесь!

3 ч.

5

5.0

–

Рождественский кекс с сухофруктами

Сухофрукты Сахар Мука Сливочное масло Орехи Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Сегодня я расскажу, как приготовить рождественский кекс с сухофруктами. Возьмите сухофрукты и орехи. Добавьте ром или коньяк. Приготовьте "шелковое" тесто на основе сливочного масла — и дело в шляпе.

1 ч.

5

4.1

–

Мясные "сигареты"

Мука Мясо куриное Вода Масло растительное Кунжут Лук Соль Перец молотый Яичный желток

Необычная формовка пирожков с мясом привлечет ваше внимание. А их рассыпчатое тесто и сытная начинка придется по вкусу. Загляните в рецепт, где я расскажу тонкости, как приготовить мясные "сигареты".

1 ч.

5

5.0

256

Печенье из маргарина

Мука Маргарин Сахар Какао Растительное масло Разрыхлитель Яйцо

У каждого на кухне есть продукты долгого хранения (на всякий случай) или это только у меня? Например, в морозилке часто лежит маргарин или сливочное масло, а на полке всегда хранится какао-порошок.

1 ч.

5

3.8

428

Пирог со шпротами

Слоеное бездрожжевое тесто Шпроты Кунжут Яйцо

Надоели пироги с грибами и мясом? Ищете оригинальный и простой рецепт несладкого пирога? Тогда вы пришли по адресу! Рецепт, как приготовить пирог со шпротами, вам обязательно понравится.

35 мин

5

5.0

344

Слойка классическая

Тесто слоеное Сахар Корица молотая Яблоки Яйцо

Приготовить слойки в домашних условиях проще простого, особенно, если вы запаслись готовым слоеным тестом. Слойки могут быть с разными начинками и разных форм, я предложу классический вариант.

30 мин

5

5.0

182

Кокосовый торт

Сахар Мука Вода кипяченая Сгущенка Масло сливочное Кокосовая стружка Яйца

Сладкоежки, внимание! Сегодня хочу поделиться с вами просто удивительным рецептом кокосового торта, очень нежного и буквально тающего во рту! Обязательно приготовьте его к ближайшему празднику!

3 ч.

5

5.0

–

Токаш (лепешка)

Мука Вода Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Вода и мука - вот два простых продукта, из которых можно приготовить хлеб. Для многих народов хлеб - это часть культуры, и у каждого есть свои национальные рецепты. Сегодня приготовим казахский токаш.

1 ч.

5

5.0

–

Вегетарианская шарлотка без яиц

Мука пшеничная Вода газированная Масло растительное Яблочное пюре Сахар Мука льняная Корица Сода Яблоки Соль

Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас!

1 ч.

5

5.0

229

Чебуреки с сыром

Мука Вода Сыр твердых сортов Масло подсолнечное Яйцо

Кто сказал, что чебуреки обязательно должны быть с мясом? В них можно класть и овощи, и грибы, и рыбу, и всегда получится вкусно и сытно. Я предлагаю вариант, как приготовить чебуреки с сыром.

40 мин

5

5.0

–

Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный)

Сметана 20% Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Корица Яблоко Яйцо Ванилин

Яблочных пирогов не бывает много, но есть такой особенный, такой вкусный, почти торт. В этом пироге соединились хрустящая песочная основа с нежнейшим сметанным кремом и яблочной кислинкой. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

5

5.0

237

Сдобная плетенка с яблоками

Мука Сыворотка Имбирь Сахар Смалец Дрожжи прессованные Соль Яблоко

Фигурная выпечка всегда будет украшением вашего стола: при семейном чаепитии и при любом торжестве. Предлагаю вам рецепт, как приготовить сдобную плетенку с яблоками. Очень вкусную, красивую и пышную!

2 ч.

5

5.0

–

Овсяные оладьи на кефире

Кефир Овсяные хлопья Мука пшеничная Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо

Безумно вкусные и сытные оладьи, их изюминка в приятном овсяном вкусе. Я предварительно размолола их в крошку, чтобы тесто стало мягче. Смотрите подробнее в рецепте, как приготовить овсяные оладьи!

30 мин

5

5.0

–

Бублики по ГОСТу

Вода Мука Сахар Мед Масло сливочное Соль Дрожжи Мак

Вкус, знакомый многим из детства, это мягкие и пышные бублики с маком! Если вас настигла ностальгия, тогда этот рецепт приготовления бубликов по ГОСТу вам пригодится, рекомендую на заметку!

6 ч.

5

4.4

361

Лакумы

Мука Молоко Масло растительное Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Сода Яйцо

Лакумы - традиционные кабардинские пышки, которые можно готовить как сладкими, так и солеными. Говорят, сколько хозяек, столько и рецептов лакумов, у каждой свой проверенный. Вот один из них. Пробуем?

2 ч.

5

5.0

–

Брауни (классический рецепт)

Масло сливочное Мука пшеничная Грецкие орехи Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное Шоколад

Брауни – один из самых популярных десертов в США и Канаде. Его можно встретить в любом кафе и кондитерской, а любители домашней выпечки обязательно пекут его дома. Хочется шоколадного — вот рецепт!

40 мин

5

4.1

–

Слойки из бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Абрикосовое варенье Яйцо

Выпечка из слоеного теста мне очень нравится легкостью и простотой приготовления, а еще тем, что можно делать печенье, пирожки и слойки самых различных форм и с различными начинками.

30 мин

5

5.0

304

Ватрушки из слоеного бездрожжевого теста

Слоеное бездрожжевое тесто Творог Сахар Яйца

Если вы, как и я, любите сладкую домашнюю выпечку, но времени на долгую возню с тестом никогда нет, вам просто не обойтись без моего рецепта, как приготовить ватрушки из слоеного бездрожжевого теста.

35 мин

5

5.0

261

Дрожжевое тесто в холодильнике

Мука Молоко Масло подсолнечное Дрожжи сухие Сахар Соль

Дрожжевое тесто в холодильнике — это очень удобно и практично, ведь вы можете в любой момент им воспользоваться для приготовления вкусной домашней выпечки. Универсальный рецепт для всех!

3 ч.

5

4.4

–

Бисквит в силиконовой форме

Сахар Мука Мед Яйцо Соль

Беспроигрышный вариант любой выпечки – это бисквит. Предлагаем рецепт, как приготовить бисквит в силиконовой форме. Такой десерт можно кушать сразу или разрезать на коржи и перемазать кремом.

40 мин

5

5.0

275

Лаваш грузинский

Мука пшеничная Вода Растительное масло Дрожжи сухие Соль Сахар

Мы как-то отдыхали в Грузии. Дело было летом, летом было жарко, но булочник пек лаваши. Я привыкла, что грузинский лаваш тонкий, как для шавермы, ан-нет! Булочник сказал, что именно такой должен быть.

3 ч.

5

4.7

–

Бездрожжевое тесто для пирожков с капустой

Мука Вода Простокваша Соль Яйцо

Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков с капустой, для тех, кто не "дружит" с дрожжевым тестом или не любит долго ждать. Тесто получается мягким и пластичным, а пирожки — вкусными.

5 мин

5

5.0

220

Расстегай лепешкой

Мука Вода тёплая Укроп Масло сливочное Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Кориандр Грудка куриная Лук Перец душистый Яйцо

Вот такой большой и круглый расстегай на 8 человек тоже готовили на Руси. Много вкусной начинки и мягкое пушистое тесто никого не оставит равнодушным. Пусть ваш стол будет красивым и хлебосольным!

2 ч.

5

5.0

220

Расстегай с фаршем

Мука Вода тёплая Рис Масло растительное Укроп Сахар Паприка сушеная Дрожжи прессованные Соль Кориандр Куриная грудка Лук Перец черный молотый Яйцо

Расстегаи - очень вкусные русские пирожки в виде лодочек с небольшим отверстием в центре. В зависимости от начинки, подаются с рыбным или мясным бульоном. Смотрите, как приготовить расстегай с фаршем.

2 ч.

5

4.9

–

Манты с тыквой и мясом в мультиварке

Мука Говядина Вода Свинина Тыква Масло растительное Специи Масло растительное Соль Лук

Благодаря тыкве манты с мясом получаются сочными и очень вкусными. Тесто в этом рецепте я использую заварное. С ним работать при лепке - одно удовольствие: раскатывается тонко, а начинка не вытекает.

1 ч.

5

5.0

–

Бантики из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Сахарная пудра Яйцо

Предлагаю за сичаные минуты приготовить очень легкое и быстрое лакомство! Можно приготовить такие бантики с детьми и с ними же их и съесть! А съедаются они, поверьте, на раз, два, три!

20 мин

5

5.0

–

Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Сок лимона Сахарная пудра Джем Яблоки красные

Вы любите розы? А пирожки с яблоками? Предлагаю соединить два в одном и приготовить красивые слойки с яблоками в виде розочек! Готовы? Тогда внимательно прочтите мой рецепт. Все просто!

30 мин

5

5.0

138

Тесто для пирогов на закваске

Мука Сметана 15% Вода Мука ржаная Сахар тростниковый Масло растительное Сода Ванилин Изюм Яйцо куриное

Тесто для пирогов на закваске отлично подойдет для создания на своей кухне настоящих шедевров. Оно одинаково хорошо будет сочетаться с любой начинкой. С ним удобно "работать", главное — замесить.

2 дн. 9 ч.

5

4.0

251

Аварский хинкал

Бульон мясной Мука Говядина отварная Кефир Сметана Сода Соль Чеснок

Аварский хинкал - это традиционное вкусное сытное блюдо кавказской кухни. Не путайте его с грузинским хинкали! Аварский хинкал - это пышное тесто, острый соус, отварное мясо и бульон. Попробуйте!

30 мин

5

4.7

–

Неаполитанская пицца

Помидоры Мука-крупчатка Вода чистая тёплая Моцарелла Масло оливковое Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Анчоус Лук репчатый Маслины Черный перец

Любите пиццу? Тогда вам наверняка будет интересно узнать, как приготовить неаполитанскую пиццу. Это классичнский итальянский рецепт, пригодный для приготовления в домашних условиях. Просто и вкусно.

1 ч.

5

5.0

–

Пончики с вишней

Мука пшеничная Творог Вишня без косточек Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи живые Яйца куриные Желток

Сегодня я расскажу, как приготовить пончики с вишней. Это очень нежная выпечка, которая сражает своим вкусом и мягкостью. Несмотря на высокую калорийность, я от таких пончиков не откажусь никогда!

1 ч.

5

4.0

–

Вкусный пирог с брусникой

Мука Сахар Брусника Сметана Масло или маргарин Яйцо Ванилин Разрыхлитель

Отличное сочетание вкусного теста, кисленькой ягодки и нежнейшего крема… это хороший рецепт, как приготовить вкусный пирог с брусникой. Смотрите и запоминайте, а потом обязательно повторите!

3 ч.

5

4.2

–

Торт "Прага" классический

Масло сливочное Шоколад черный Сахар Молоко сгущенное Мука Какао-порошок Абрикосовый джем Сливки Вода Яйца Яичный желток Ванилин

Шоколадный бисквит, крем "Пражский", абрикосовый джем и шоколадная глазурь соединились в знаменитый шоколадный торт "Прага", любимый всеми еще со времен Советского союза. Предлагаю вам свой рецепт!

1 ч.

5

5.0

392

Песочное тесто для пирога с вареньем

Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Разрыхлитель Яйцо

Песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, пирожных и пирогов с вареньем. Оно получается нежным и рассыпчатым, собственно, поэтому оно и называется песочным.

30 мин

5

5.0

–

Блины на молоке тонкие

Молоко Мука Подсолнечное масло Сахар Яйца домашние

Сколько хозяек - столько и вариантов теста для блинчиков. Каждый вариант интересен по-своему. По одному рецепту блины получаются тонкими, по другому - толстыми, а по третьему - кружевными.

30 мин

5

5.0

177

Яблочно-лимонный пирог

Мука Сахар Сливочное масло Сметана Сахарная пудра Разрыхлитель Яблоки Лимон

Затеваете чаепитие или просто хотите полакомиться вкусным пирогом? Тогда выпечка с яблоками будет как нельзя кстати. Лимон придает ей легкую приятную кислинку. Отличное лакомство для большой компании.

2 ч.

5

3.7

–

Бисквит с замороженными ягодами

Мука Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйцо Ягоды Соль

Если вы любите сладкую выпечку на скорую руку, тогда не проходимо мимо этого весьма простого варианта, как приготовить бисквит с замороженными ягодами. Аппетитно, легко и очень вкусно.

1 ч.

5

4.5

–

Блюда из теста

Найти идеальный рецепт