Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Молоко Мука Творог Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйца Ванилин Соль

Есть такие блюда, к которым мы привыкаем с детства. Они становятся завсегдатаями нашего кухонного стола. Но иногда хочется внести свои коррективы. Вот, к примеру, как приготовить творожные блины.

3 ч.

1

4.6

244

Творожная запеканка без сахара

Творог Мука Кефир Манная крупа Разрыхлитель Яйцо Соль Ванилин

Если не знаете, что приготовить на десерт, чтобы было не только вкусным, но и полезным, тогда моя идея будет как нельзя кстати. Перед вами простой рецепт творожной запеканки без сахара. Пробуем?

1 ч.

1

5.0

–

Творожные палочки

Творог Сыр твердый Масло сливочное Мука Разрыхлитель Соль Специи

Если вы, как и я, обожаете творог во всех его видах, а особенно - во всякого рода выпечке, рекомендую вам приготовить эти палочки! Я расскажу, как сделать творожные палочки в домашних условиях!

40 мин

1

4.9

368

Шоколадный торт с фруктами

Йогурт Мука пшеничная Сахар Кефир Какао Вода Желатин Сода Яйцо Банан Персик Апельсин

Без вкусного и красивого торта не обходится ни один праздник. Давайте испечем шоколадный торт, даже если нет повода, и настроение сразу станет праздничным. Торт приготовить совсем несложно, поверьте.

4 ч.

1

4.2

–

Грушевый пирог без глютена

Миндальная мука Кокосовая мука Сливочное масло Сахар Груша Соль

1 ч.

1

4.9

231

Творожная запеканка в мультиварке без манки

Творог Сгущенка Яйца

Захотелось испечь чего-то вкусного? Предлагаю вам попробовать приготовить творожную запеканку в мультиварке без манки. Прекрасный рецепт на тот случай, если дома не оказалось муки или манки.

50 мин

1

4.8

204

Овсяно-творожное печенье

Творог Овсянка Изюм Орехи Мед Растительное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Выпечка может быть не только калорийной и вкусной, но и полезной. Пример тому предложенный вариант, как сделать овсяно-творожное печенье с изюмом, орешками и медом.

45 мин

1

4.3

311

Куриная грудка, фаршированная моцареллой

Моцарелла Зелень Куриная грудка Соль, перец Травы сушеные Майонез

Куриная грудка, фаршированная моцареллой – изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье!

45 мин

1

5.0

239

Биточки из брокколи

Брокколи Сыр твердый Манная крупа Яйцо Перец черный молотый Соль

Биточки из брокколи — одно из вкусных, замечательных вегетарианских блюд. Они отлично подойдут для детей и следящих за своей фигурой взрослых. Ведь их калорийность всего 1,26 кКал/г.!

1 ч.

1

4.6

129

Закусочный торт из вафельных коржей

Майонез Сыр твердый Вафельные коржи Рыбные консервы Морковь Яйцо Лук репчатый

Отличный вариант для приготовления интересной закуски к любому празднику. У хозяйки это блюдо отнимет минимум времени и сил, а такой торт на праздничном столе будет выглядить очень аппетитно.

4 ч.

1

4.1

178

Лимонные кексы в силиконовых формочках

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца Лимон

Это нежные и ароматные кексы, которые буквально тают во рту. Рецепт простой, ингредиенты доступные. А печь их в силиконовых формочках — одно удовольствие, тесто не прилипает, и кексы легко вынимаются.

1 ч.

1

5.0

–

Царский кулич

Мука Сливки Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Изюм Цукаты Дрожжи свежие Лимонный сок Ванильный сахар Соль Желтки Зерна кардамона

Испеките очень сдобный, очень ароматный и очень вкусный кулич к празднику. Способ приготовления - как и при выпечке по другим рецептам. По ингредиентам дороговато выходит, но ведь на то он и царский!

6 ч.

1

5.0

–

Пасхальный кулич с цукатами

Мука Молоко Сахар Дрожжи живые Яйца Цукаты, изюм, курага, орехи Ванилин, корица, мускатный орех

Пасхальный кулич с цукатами ничем не отличается от обычного кулича. Хозяйка добавляет в тесто то, что есть дома, и то, что любят домочадцы. Вот, как я готовлю пасхальный кулич с цукатами.

8 ч.

1

4.4

–

Творожный пирог с клубникой

Творог Сахар Печенье Кипяток Масло сливочное Желе малиновое Крахмал Ванильный экстракт Яйца Ягоды

Перед вами простой рецепт творожного пирога с клубникой. Уверена, вам очень понравится выпечка с творогом, украшенная хорошими спелыми ягодами и с хрустящим нижним слоем. Очень вкусно. Советую!

2 ч.

1

5.0

–

Домашний йогурт в мультиварке

Молоко Сахар Йогурт Ванилин Ягоды

Обожаю йогурт и вообще все молочно-творожное! Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить домашний йогурт в мультиварке. Получается шикарное блюдо, богатое витаминами. А вкус - просто чудо!

8 ч.

1

3.0

–

Пасха из ряженки

Ряженка Сметана 30% Курага Сливочное масло Изюм Сахар Сахарная пудра Желтки

Необычный вариант приготовления творожной пасхи. С особым вкусом топленного молока, насыщенного кремового цвета с нежным ароматом - поистине праздничное блюдо. Такая пасха украсит ваш пасхальный стол

19 ч.

1

5.0

369

Творожно-маковый пирог

Молоко Овсяные хлопья Творог Мука Масло сливочное Сахар Мак Манка Яйцо

Побалуйте себя домашней выпечкой к чаю! Вкусный и сладкий творожно-маковый пирог прост в приготовлении, но получается просто великолепным! Показываю и рассказываю рецепт приготовления!

1 ч. 30 мин

1

4.1

–

Пасха со вкусом пломбира

Творог Сгущенка Сливочное масло Сметана Цукаты Ванилин

Хочу поделиться с вами интересным и совсем несложным вариантом, как приготовить пасху со вкусом пломбира. Уже заинтригованы? Запоминайте рецепт, и обязательно повторите его на своей кухне.

22 ч.

1

5.0

–

Пасхальный кулич со сметаной

Мука Сметана Масло сливочное Сахар Изюм Ром Дрожжи сухие Яйца

Делюсь классическим рецептом пасхального кулича со сметаной. Вообще, есть рецепты и на молоке, и на воде, и даже на сливках, но мне вот этот вариант пришелся по душе. Тесто легкое и пышное, советую!

3 ч.

1

4.8

419

Блинчики с моцареллой и красной рыбой

Молоко Красная рыба Мука Моцарелла Масло растительное Разрыхлитель Зелень Яйцо Соль Сахар

Есть блюда, которые готовятся исключительно по праздникам или по каким-то особым случаям. Одним из таких блюд являются блины. Рассказываю, как приготовить блинчики с моцареллой и красной рыбой.

2 ч.

1

5.0

203

Паста с форелью

Паста Форель Креветки очищенные Сливки Чеснок Цукини или кабачок Специи, приправы

Если вам нравится паста и итальянская кухня в целом, вы не устоите перед нежной, ароматной и одновременно пикантной пастой с форелью. Блюдо прекрасно подойдет и для праздничного ужина, смотрим!

1 ч.

1

5.0

101

Творожно-ягодная запеканка

Творог Сахар Манная крупа Панировочные сухари Сметана Сливочное масло Ягоды Яйцо

Очень нежная, воздушная и аппетитная творожно-ягодная запеканка в домашних условиях - это не только невероятно вкусный, но и полезный десерт для всей семьи.

1 ч. 10 мин

1

5.0

214

Оладьи по Дюкану

Кефир нежирный Овсяные отруби Кукурузный крахмал Пшеничные отруби Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Оладьи по Дюкану – вкусные, полезные и легко готовятся. Это блюдо содержит небольшое количество жиров, поэтому не отразится на вашей фигуре негативно. Возможно, вам такие оладушки придутся по вкусу.

20 мин

1

3.8

149

Пирожки с моцареллой

Шпинат Моцарелла Пармезан Слоеное тесто Базилик Соль, перец

Если вы любите несладкую выпечку, тогда очень советую обратить внимание на этот рецепт приготовления пирожков с моцареллой, базиликом и помидорками. Вкусно и просто - идеальное сочетание.

30 мин

1

4.5

167

Кекс на сливках

Мука высший сорт Сливки Сахар Изюм Сахарная пудра Цедра лимона Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Сегодня мы с вами вместе будем готовить по интересному рецепту. А интересен он тем, что в состав блюда входят взбитые сливки. Это создает воздушность выпечки. Вот, как приготовить кекс на сливках.

2 ч.

1

4.8

267

Сырное тесто

Мука Кефир Сыр твердый Сахар Сода Соль

Предлагаю вашему вниманию сырное тесто на основе кефира. Такое тесто универсально, оно может быть использовано для приготовления всевозможных рогаликов, пирожков с несочной начинкой, сосисок в тесте.

50 мин

1

4.4

–

Пирог с сулугуни и творогом

Лаваш тонкий Творог Сулугуни Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Зелень Специи

Такой простой рецепт пирога с сулугуни и творогом должна знать каждая хозяйка! Ведь быстрее и проще варианта, чтобы подать угощение внезапно нагрянувшим гостям — нет! Вкусный, сытный и красивый пирог!

30 мин

1

5.0

250

Запеканка из скумбрии

Картофель Скумбрия Сыр Майонез Соль Перец

Предлагаю вам попробовать приготовить одно из моих любимых блюд – запеканку из скумбрии. Она вкусная, сытная и вряд ли оставит равнодушными истинных ценителей такой замечательной рыбки, как скумбрия.

1 ч. 10 мин

1

4.7

224

Творожно-ягодное суфле

Творог Молоко Ягоды Сметана Сахар Желатин

Творожно-ягодное суфле – это полезное и простое в приготовлении лакомство. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным, нежным и тающим во рту десертом. Особенно будут рады ему дети!

3 ч.

1

4.7

–

Сырные хлебцы

Мука Сыр Сливочное масло Коньяк Соль

Хрустящие сырные хлебцы можно использовать как закуску к пиву, если сделать их солеными, или просто как лакомство к чаю (присыпав сахаром или добавив ванильный сахар).

1 ч.

1

5.0

450

Домашний торт с вишней

Сметана Сахар Вишня Мука Какао Молоко Масло сливочное Сода Яйцо

Очень вкусный домашний торт: нежный, с воздушным кремом и с приятной вишнёвой кислинкой. Готовится легко и просто, а самое главное - получается даже у новичков. Побалуйте себя и своих родных!

2 ч. 30 мин

1

4.2

–

Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста

Слоеное дрожжевое тесто Яблочное пюре Сахар Сливочный сыр Вода Яйцо

Какие красивые плетеные пироги получатся у Вас! Очень простой рецепт! Пару простых ингредиентов — и готов вкусный, ароматный пирог, который и на праздничный стол не стыдно подать. Пальчики оближешь!

35 мин

1

4.3

250

Сырный суп с морепродуктами

Креветки Растительное масло Плавленый сыр "Дружба" Картофель Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец Зелень Лавровый лист

Сыр плюс креветки равно идеальное и нежнейшее сочетание продуктов! Это не может быть не вкусно априори. Я лично обожаю такие супы. Ела бы их каждый день на обед и ужин.

40 мин

1

5.0

–

Помидоры с моцареллой и базиликом

Моцарелла Оливковое масло Помидор Базилик Соль Перец

Смело могу сказать, что помидоры с моцареллой и базиликом в домашних условиях - чудесная закуска, быстрая и простая в приготовлении, аппетитная и очень вкусная.

10 мин

1

4.5

162

Пасха со сливками

Творог Сливки Сахарная пудра Сухофрукты Яйцо

Нежная, воздушная и очень вкусная творожная пасха со сливками в домашних условиях - прекрасное дополнение к традиционным куличикам на праздничный стол.

19 ч.

1

4.2

217

Пасха со сметаной и маслом

Творог Сметана Сахар Сливочное масло Миндаль Изюм Цедра лимона Яичный желток

Отличный классический рецепт о том, как приготовить пасху со сметаной и маслом. Все ингредиенты традиционные и как нельзя хорошо вписываются на праздничный утренний стол.

19 ч.

1

5.0

287

Крем из вареной сгущенки и масла

Сливочное масло Коньяк или ликер Банка сгущенки

Это удивительный и весьма универсальный крем из вареной сгущенки и масла в домашних условиях прекрасно подойдет для бисквитных коржей, рулетов и тортиков. Быстро, просто и очень вкусно.

10 мин

1

5.0

–

Печенье с сулугуни

Сулугуни Мука Сливочное масло Творог Разрыхлитель Специи Соль Яйцо

Для любителей несладкой выпечки хочу предложить довольно простой рецепт печенья с сулугуни, творог и ароматными специями. Прекрасный перекус, а также закуска к пиву, например.

1 ч.

1

4.5

–

Сырные оладьи

Сыр твердый Кефир Мука пшеничная Зелень Сода Кабачок Масло растительное Сметана

Рецепт самых нежных оладьев, которые вы когда-нибудь пробовали. Они состоят из сырно-кабачковой начинки с зеленью Готовятся на основе кефира и муки. Подаются к столу со сметаной. Удачи!

35 мин

1

5.0

–

Блинчики из сулугуни с начинкой

Шампиньоны Сливочное масло Сулугуни листовой Соль

Если вам надоели самые обыкновенные блинчики, то вы можете приготовить их не из теста, а из сыра! Удивите своих гостей вкусной закуской из сулугуни с начинкой. Такие нежные блинчики очень вкусные.

30 мин

1

5.0

–

Вишневый мусс

Вишня консервированная Сметана Вода Сахар Желатин

Перед вами — рецепт вкусного и полезного дессерта, который понравится не только детям, но и взрослым. Вишневый мусс освежит в жаркий летний день, прекрасно подойдет в качестве дессерта на праздике.

3 ч.

1

5.0

158

Слоеное тесто за 10 минут

Мука пшеничная Сливочное масло или маргарин Сметана Соль

Приготовление классического слоеного теста - процесс трудоемкий и утомительный. Упростим эту работу и приготовим быстрое, или скороспелое слоеное тесто. Оно подходит для выпечки любых изделий.

10 мин

1

3.8

–