Шоколадный крем из сгущенки

Для тех, кто искал рецепт, как приготовить шоколадный крем из сгущенки, вариант известного сливочно-масляного крема с шоколадной ноткой. Готовится просто, быстро, из минимального количества продуктов.

• Сливочное масло 200 грамм
• Сгущенка 200 грамм 0,5 банки

Описание приготовления:

1. Размягчённое до комнатной температуры масло взбейте миксером добела и до пышности.
2. Понемного дубавляя сгущенку, продолжайте взбивать.
3. В готовый крем добавьте порошок какао, теперь снова взбейте, пока крем не станет однородной массой.


В данном рецепте уменьшено количество сгущенки, поэтому крем получается не слишком приторным и с горькой ноткой шоколада. Добавляя ваниль, коньяк или бальзам, вы сможете придать своему крему изысканный аромат и индивидуальность.