Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Мука Сметана Кефир Сахар Соль Яйцо

Вариантов приготовления этого блюда казахской кухни существует немало. Предлагаю обратить внимание на пышные, аппетитные и очень вкусные баурсаки на сметане в домашних условиях.

45 мин

1

5.0

–

Штрудель из творожного теста

Мука Творог Масло сливочное Сахар Абрикосы Сахарная пудра Яйцо

Из творожного теста получается превосходная домашняя выпечка. В данном рецепте вы узнаете, как приготовить штрудель из творожного теста с абрикосовой начинкой. Дети без ума от такого лакомства!

1 ч.

1

3.9

–

Кета под соусом

Сметана Лимон Сыр твердый Мука Масло сливочное Кета Оливки Креветки отварные Соль и перец

Блюда из кеты - это всегда непревзойденно вкусно и очень аппетитно! В данном случае кета запекается с креветками, лимоном и специями под пикантным сметанным соусом и сырной корочкой. Попробуйте!

1 ч.

1

4.2

–

Тарталетки с творогом

Творог Тарталетки Обезжиренный йогурт Укроп Маринованные огурцы Зеленый лук Соль, перец

Не знаете, какую закуску приготовить к Новогоднему столу? Сейчас я расскажу вам, как приготовить тарталетки с творогом - свежую, легкую и оригинальную закуску.

30 мин

1

5.0

–

Творожный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Творог Сахар Сливочное масло Пакет ванильного сахара Яйца

Пирог просто супер! Не экономьте начинку из творога, положите побольше и пирог получится великолепным. Слоеное тесто для экономии времени можно взять уже готовое.

1 ч.

1

4.5

238

Куриные рулеты в молоке

Куриная грудка Молоко Шампиньоны Сметана Мука Чеснок Морковь Лук репчатый Соль и перец Масло оливковое Укроп

Пробовали куриные рулеты в молоке? Если нет, советую приготовить и удивить своих близких замечательным блюдом. Куриное мясо, приготовленное с молоком, обладает особой нежностью и мягкостью. Пробуем!

1 ч.

1

2.5

95

Пирог на кефире без яиц

Кефир Манка Сахар Сливочное масло Кунжут Банан Соль Сода Ванилин

С любителями бюджетных вариантов выпечки спешу поделиться отличным вариантом, как сделать пирог на кефире без яиц на основе манной крупы. Просто, вкусно и очень доступно!

1 ч. 30 мин

1

3.5

–

Куриная грудка в кефире в мультиварке

Кефир Куриная грудка Лук Соль и специи

Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным - замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса.

1 ч.

1

5.0

48

Лаваш с морковью и сыром

Ветчина Морковь по-корейски Сыр сливочный Майонез Лаваш Помидор Огурец

Это очень классная закуска, которая готовится на скорую руку. Можно кушать холодной, а можно и подогреть, как душе угодно. В любом случае лаваш с морковью и сыром - это очень просто, вкусно и сытно!

15 мин

1

5.0

173

Пирожное картошка из отрубей и творога

Творог Отруби овсяные Какао Кокосовая стружка Яйца Молоко миндальное Мед

Если вы сидите на диете или занимаетесь спортом, наверняка вам иногда хочется чего-то сладкого и вредного. Чтобы избежать срывов, расскажу, как приготовить пирожное картошку из отрубей и творога.

1 ч.

1

5.0

209

Бисквит с творожным кремом

Сливки Мука Сливочное масло Темный шоколад Сахар Творог Сахарная пудра Сахарная пудра Какао Разрыхлитель Яйца Соль Цедра апельсина

Бисквит с кремом - это простой, но изумительно вкусный десерт, перед которым не устоят ни взрослые, ни дети. Просто и красиво: смотрите, как приготовить бисквит с творожным кремом, прямо сейчас!

3 ч.

1

4.3

315

Кекс в микроволновке за 5 минут

Мука Сахар Растительное масло Молоко Какао Соль Разрыхлитель Яйцо

Нагрянули гости, а угостить нечем? Не переживайте, ведь можно приготовить кекс в микроволновке за 5 минут! Простые ингредиенты найдутся в каждом доме, а рецепт приготовления я вам сейчас расскажу!

5 мин

1

4.4

354

Заварные блинчики на кефире

Кефир 2,5% Вода Мука Растительное масло рафинированное Сахар Сода Яйцо Соль

Такие блины отлично подойдут на праздничный стол к масленице. Заварное тесто очень мягкое и просто тает во рту. Такие блинчики не оставят ваших гостей равнодушными. Так что обязательно пробуйте!

1 ч.

1

4.4

–

Паста с ветчиной и сыром

Паста Ветчина Сыр Шампиньоны Помидор Специи

Пожалуй, паста с ветчиной и сыром в домашних условиях - самый простой вид пасты, готовится настолько легко и быстро, что вы сможете сделать в любое время дня и ночи. Вкусно!

20 мин

1

3.7

–

Печенье в виде животных

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Мука Сливочное масло Сахарная пудра Яичный желток Ванилин Темный шоколад Яичный желток

Простое в исполнение, недорогое по стоимости ингредиентов и очень вкусное печенье, которым наверняка захотят полакомиться и взрослые, и дети. Читайте, как приготовить печенье в виде животных.

2 ч.

1

3.7

464

Соус "Астория"

Грибы Сметана Вода Лук Соль и перец

Этот соус "Астория" пользуется популярностью в кухнях разных стран мира. Он великолепно сочетается практически с любыми блюдами и идеально гармонирует с овощами и мясом.

40 мин

1

5.0

106

Борек

Мягкий сыр Растительное масло Йогурт Тонкий лаваш Яйцо

Борек - это традиционный турецкий пирог, начинкой для которого могут быть самые разные ингредиенты. В данном случае - это сыр и зелень. Готовится борек на основе тонких лавашей.

1 ч.

1

5.0

240

Лепешки на кефире с начинкой

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Сода Соль Яйцо Зелень свежая (пучок) Соль Масло подсолнечное

Такие лепешки отчасти напоминают оладьи, но получаются они намного пышнее. Рецепт, как приготовить лепешки на кефире, совсем несложный, блюдо хорошо подойдёт как на завтрак, так и на полдник.

1 ч.

1

4.6

–

Кекс на сгущенке

Мука Вода холодная Сгущенка Сахар Какао-порошок Масло растительное Масло сливочное Лимонный сок Сода Шоколадная крошка

Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов!

40 мин

1

4.9

–

Творожный рулет с яблоками

Мука Творог Масло Яблоко Сахар

Этот рецепт рулета из разряда "захотелось вкусненького — взяла все что было в холодильнике и запекла". Очень бюджетный и простой в приготовлении рулет, однако его вкус вас приятно удивит.

50 мин

1

4.2

–

Торт "Омбре"

Сахарная пудра Масло сливочное Молоко Краситель пищевой розовый Ванильная эссенция Бисквитные коржи

Делюсь с вами рецептом приготовления торта "Омбре". Это очень вкусная выпечка, которая порадует вас столь модным эффектом омбре, когда один оттенок плавно перетекает в другой. Модники оценят!

1 ч.

1

3.0

–

Закуска с брынзой

Брынза Сметана Горчица Яйца отварные Помидор Зелень

Приготовить закуску из брынзы меня сподвигла сама брынза. Она оказалась слишком соленой, и ее хотелось чем-то разбавить. Получилось очень вкусно. В итоге — лёгкая закуска на каждый день.

30 мин

1

5.0

154

Помидоры с брынзой

Брынза Укроп Кукуруза консервированная Помидор

Часто бывает так, что нужна легкая закуска к столу или чего-то к общему ужину или обеду не хватает. Я предлагаю свой вариант вкусного и легкого блюда в качестве закуски. Просто и быстро!

15 мин

1

5.0

82

Десерт со взбитыми сливками

Тесто слоеное Взбитые сливки Орехи Сахарная пудра Карамельный топпинг Мед Ванильный сахар Персики

А вы знаете, как быстро и без усилий приготовить десерт со взбитыми сливками в домашних условиях? Нет ничего проще: покупаете любимый фрукт, взбитые сливки и слоеное тесто - и дело в шляпе!

30 мин

1

4.5

333

Лебеди из заварного теста

Холодные сливки Темный шоколад Горячие сливки Вода Мука Сливочное масло Сахар Соль Яйца Ваниль

Предлагаю приготовить вкуснейшие пирожные из заварного теста в виде лебедей. Отлично подойдут на десерт к любому празднику. Сочетание шоколадной начинки со сливками не оставит равнодушным никого.

2 ч.

1

5.0

–

Запеканка из макарон с творогом (сладкая)

Творог Макароны Сахар Сливочное масло Яйца

Кто думает, что макароны хороши в горячих и мясных блюдах или запеканках с сыром, никогда не пробовал сладкую макаронную запеканку. Посмотрите сами: рецепт сладкой запеканки из макарон с творогом.

35 мин

1

4.3

–

Соус "Цахтон"

Сметана Зелень Грецкие орехи Чеснок Соль Тмин Кориандр

Быстрый в приготовлении, вкусный и сочный соус "Цахтон" в домашних условиях готовится быстро и неизменно пользуется спросом. Это грузинский соус к мясу, рекомендую к мясу и подавать!

30 мин

1

4.6

331

Картошка со свининой и сыром в духовке

Картофель Свинина Сыр твердый Лук репчатый Масло подсолнечное Соль и перец Майонез

Картошка со свининой и сыром в духовке - это одно из моих любимых блюд, которые я готовлю на обед или ужин. Все запекается быстро, что особо радует, когда приходишь уставшим с работы и нужно готовить!

1 ч.

1

4.7

246

Заварное творожное тесто

Вода Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль

Заварное творожное тесто - это идеальная основа для вкуснейшей домашней выпечки. Из него можно приготовить все, что душе угодно. Как правило, заварное тесто готовят для выпечки праздничных сладостей.

30 мин

1

5.0

–

Пирог с сыром из дрожжевого теста

Мука Вода или молоко Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Зелень, чеснок Специи для начинки

Этот пирог близкий по вкусу к хачапури, только сам по себе он более плотный. Для приготовления пирога , а точнее — для начинки, не обязательно использовать чеснок, но так пирог вкуснее.

1 ч.

1

4.4

298

Печенье "Земелах"

Мука Масло сливочное Сахар Сметана Ванильный сахар Сода

Расскажу, как приготовить печенье "Земелах" в домашних условиях. Это интересный вариант выпечки из еврейской кухни, который нравится всем, кто не любит долго стоять на кухне, но сладости обожает!

30 мин

1

3.8

441

Торт из заварного теста с медом

Мука Взбитые сливки Масло сливочное Яйца Сахар Вишня Сахарная пудра

Заварное тесто для торта очень редко готовят в домашних условиях, хотя в этом нет ничего сложного. Рекомендую один раз попробовать и научиться, ведь это может пригодиться вам в будущем. Вкусно!

1 ч.

1

5.0

–

Блины с припеком

Сыр твердый Мука Молоко Вода Сахар Зеленый лук Соль Разрыхлитель Яйцо

Русская выпечка многогранна. Издревле хозяйки пекли блины. Пекли блины не только на Масленицу, но и в другие дни. Рецептов блинов множество. Различаются они по виду муки, начинки, припека.

1 ч.

1

5.0

–

Лимонный крем с манкой

Молоко Манная крупа Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Лимон

Такой лимонный крем с манкой можно использовать не только в качестве крема для торта или пирожных, но и как самостоятельное блюдо в виде десерта. Готовится такой крем всего за 40 минут.

2 ч.

1

5.0

–

Каймак

Сливки Лимон

Мягкий, нежный аппетитный сыр каймак в домашних условиях приготовить совершенно несложно. Побалуйте себя натуральным лакомством без особых хлопот.

7 ч.

1

4.7

108

Блинный торт со сметаной и сгущенкой

Мука Молоко Масло растительное Какао Сахар Соль Яйца Сгущенка Сметана Орехи грецкие измельченные

Нет времени готовить сложный бисквитный торт? Приготовьте блинный торт со сметаной и сгущенкой. Такой торт готовится элементарно, получается очень вкусным и насыщенным.

1 ч.

1

3.8

–

Салат Обезьянка с сыром

Изюм Чеснок Свекла отварная Плавленый сыр Морковь Майонез Соль, перец

Встречая год красной огненной обезьяны, хочется приготовить что-то очень оригинальное. Так уж принято, что к новогоднему столу, по традиции, оформление праздничных салатов стало тематическим.

30 мин

1

4.8

68

Лаваш с морковкой и сыром

Сыр твердый Лаваш Морковь Майонез

Невероятно простой и доступный рецепт. Для приготовления блюда используется всего четыре ингредиента: сыр, морковь, лаваш и майонез. Лаваш с морковкой и сыром идеально подходит на завтрак или полдник.

20 мин

1

4.5

150

Баклажаны с орехами и сыром

Грецкие орехи Сыр Масло растительное Сметана или майонез Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Баклажан Перец черный молотый

Перед вами очень популярная закуска из баклажанов, которая никогда не задерживается на столе. Почему-то их всегда мало, сколько бы вы их не приготовили. Отличное блюдо для праздничного стола!

45 мин

1

4.6

–

Салат с гранатом и сыром

Куриное филе Сухарики Морковь по-корейски Сыр твердый Гранат Лук репчатый Майонез

Салат с гранатом и сыром - очень красивое и вкусное праздничное блюдо. Салат обладает богатым вкусом и интересным набором ингредиентов. Отлично сочетается с любыми гарнирами и с мясными блюдами.

20 мин

1

3.8

147

Расстегай с капустой

Мука Молоко Масло растительное Дрожжи Сахар Капуста Лук репчатый Морковь Яйца Соль и перец

Расстегай с капустой - невероятно сытный пирожок с начинкой, приготовленный из дрожжевого теста. Выпечка готовится предельно просто и быстро. Пирожки нравятся даже детям, а это достойный показатель!

1 ч.

1

4.5

–

Йогурт с фруктами в мультиварке

Молоко Натуральный йогурт Фрукты

В рационе и взрослого, и ребенка должны быть качественные молочные продукты. Именно поэтому предлагаю вам простой и доступный вариант, как приготовить йогурт с фруктами в мультиварке.

8 ч.

1

4.3

57