Булочки без яиц
Мука
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Если не добавлять в сдобное, дрожжевое тесто яйца, то выпечка получится ничуть не хуже, чем с яйцом. Предлагаю вам в этом убедиться самим и испечь пышные, ароматные и вкусные булочки.
Оладьи на дрожжах и кефире без яиц
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи
Соль
Масло растительное
Дрожжевые оладьи у меня ассоциируются с детством. Когда "заводили" тесто, то в доме пахло по особенному. Иногда из теста исключались яйца, но вкус при этом не страдал. Делюсь рецептом.
Пирог с щавелем на кефире
Мука
Щавель
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Желток
Не знаете куда деть большое количество щавеля с дачи? Настоятельно рекомендую приготовить пирог с щавелем на кефире! Нежный, сочный, ароматный, понравится всем!
Пирог с клубникой и сметаной
Клубника
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Крахмал
Яйца
Соль
Очень вкусный летний пирог с ароматной клубникой. Сметанная заливка делает ягодную начинку более нежной и мягкой. Такой пирог идеально подойдет для домашнего чаепития. Рецепт простой. Попробуйте!
Кекс на кефире с вишней
Мука пшеничная
Кефир
Вишня свежая
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Яйцо куриное
Кекс на кефире с вишней - простая, добротная, недорогая и очень вкусная выпечка. Приготовить его можно за 40-45 минут и пригласить семью к столу. Родные будут в восторге!
Котлеты с овощами и сыром
Фарш
Кабачок
Сыр
Морковь
Чеснок
Лук
Картофель
Яйцо
Сухари для панировки
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.
Паста со шпинатом в сливочном соусе
Паста
Шпинат
Сливки
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Мускатный орех
Соль
Паста со шпинатом в сливочном соусе - простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт!
Греческая улитка с сыром и шпинатом
Тесто слоеное
Шпинат
Сыр "Любительский"
Сыр "Российский"
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Пирог в форме спирали с начинкой из сыра и шпината порадует ваших домашних и гостей. Вкусно, сытно и оригинально! Берите на заметку рецепт!
Пармиджана из баклажанов
Пармезан
Вода
Оливковое масло
Базилик
Соль
Сахар
Баклажан
Моцарелла
Томаты в собственном соку
Пармиджана - это традиционное блюдо из баклажанов в Сицилии и Кампаньи, с дуэтом сыров пармезан и моцарелла. По сути - запеканка, употребляется как в горячем, так и в холодном виде.
Торт "Светлана"
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Сода
Ванильный сахар
Банка сгущенки
Яйцо
Для тех, кто любит простую выпечку с минимумом усилий, покажу невероятно вкусный, простой и довольно быстрый торт "Светлана". Нежные тонкие коржи и заварной крем - отличная идея десерта к чаю.
Творожный кекс в хлебопечке
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
Сахарная пудра
Многими любима творожная выпечка, особенно кексы. Но иногда не хочется долго возиться с тестом. Предлагаю приготовить творожный кекс в хлебопечке. Ведь в ней готовить одно удовольствие.
Лазанья со сливками
Фарш
Сливки
Томатное пюре
Сыр
Масло растительное
Лук
Листы для лазаньи
Соль
Перец
В классическом рецепте лазаньи неотъемлемым составляющим является соус "Бешамель". На его приготовление уходит время. Предлагаю облегчить процесс и заменить соус на сливки.
Сырники с кокосовой стружкой
Творог
Кокосовая стружка
Мука
Сахар
Яйцо
Растительное масло
Если вы любите аромат кокоса и завтракать сырниками, то этот рецепт непременно для вас! На приготовление уходит минимум времени, а получается не только вкусное, но еще и полезное, сытное блюдо.
Королевский пирог с творогом и яблоками
Творог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яблоки
Яйцо
Соль
Нежный, тающий во рту творожный пирог с яблоками не оставит никого равнодушным! Такой десерт точно оценят родные и близкие. Делюсь замечательным рецептом!
Вареники с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Обычно вареники с творогом готовят сладкими. Но попробуйте их сделать без сахара, с зеленью. Очень вкусно и сытно на завтрак со сметаной или греческим натуральным йогуртом.
Чвиштари
Кукурузная мука
Сулугуни
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Вода
Растительное масло
Чвиштари - блюдо грузинской кухни, очень легкое и быстрое в приготовлении. По сути это обычные лепешки из кукурузной муки с начинкой из рассольного сыра.
Кулич без дрожжей на кефире
Мука
Маргарин
Сахар
Кефир
Сок лимона
Сода
Соль
Ванилин
Изюм
Белок
Желток
Цукаты
Предлагаю приготовить кулич без дрожжей на кефире. Данная выпечка станет идеальным решением для занятых хозяек, ведь готовятся такие куличи очень просто и достаточно быстро.
Салат из свеклы и адыгейского сыра
Свекла
Сыр адыгейский
Масло оливковое
Кунжут
Чеснок
Сок лимона
Зелень
Соль
Любителям свеклы, сторонникам правильного питания и просто тем, кто любит легкие салаты на ужин, хочу предложить этот замечательный салат с адыгейским сыром. Угощайтесь!
Пирог с сыром из творожного теста
Мука
Сыр
Творог
Сливочное масло
Сметана
Соль
Сода
Яйцо
Желток
Кунжут
Очень вкусный и нежный пирог с сырной начинкой. Пирог получается не сладкий, но с горячим и сладким чаем идет на ура, да и просто как основное блюдо на второе!
Котлеты из щуки с творогом
Творог
Мука
Растительное масло
Щука
Яйцо
Лук
Зелень
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Не стоит бояться сочетания рыбы и творога. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусные, сочные и нежные. Можно смело побаловать ими близких или приятно удивить гостей.
Бутерброды с луком и сыром
Сыр
Лук зеленый
Хлеб
Яйцо
Растительное масло
Очень вкусный и простой рецепт бутербродов. Готовятся достаточно быстро, получаются сытные, ароматные - идеально для завтрака или перекуса в течение дня.
Финская уха "Калакейтто"
Вода
Рыба
Молоко
Мука
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Черный молотый перец
Соль
Петрушка
Калакейтто - карельское и финское рыбное блюдо, которое может встречаться с таким названием как "молочная уха". Готовится суп достаточно просто и из доступных продуктов.
Салат из капусты с сыром и морковью
Капуста белокочанная
Сыр твердый
Сметана
Зелень
Морковь
Соль
Если вы, как и я, любите экспериментировать с классическими рецептами, то предлагаю внести лепту в знакомый салат - добавить сыр! Получается очень вкусно! Попробуйте!
Заливной пирог на кефире с яйцом
Кефир
Мука
Лук зеленый
Сода
Яйцо
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Кунжут
Заливной пирог на кефире с яйцом - выпечка быстрая, бюджетная и очень вкусная! Отличное решение для хозяйки ожидающей гостей или голодное нагулявшееся семейство!
Салат сербский
Оливковое масло
Овечья брынза
Яблочный уксус
Огурец
Помидор
Красный лук
Острый перец
Соль
Перец молотый
Готовим сербский салат. Набор продуктов для этого салата предельно прост: помидоры, огурцы, лук. Изюминкой такого салата является острый свежий перец и овечья брынза. Очень вкусно и пикантно!
Оладьи из цельнозерновой муки
Кефир
Мука цельнозерновая
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Простейшие ароматные оладьи без яиц подойдут и для детей, и для взрослых. Муку возьмем цельнозерновую, что во много раз повысит пользу данного блюда. Оладьи получаются очень пышные и вкусные!
Рикотник с грушей
Масло сливочное
Сыр рикотта
Мука
Коричневый сахар
Сахарный песок
Разрыхлитель
Ванилин
Кардамон
Лимонная цедра
Груша
Яйца
Соль
Кажется, что итальянский сыр рикотт" и груша созданы друг для друга. Вместе они создают прекрасный дуэт, это своеобразный пирог-перевертыш, подобный тарт-татену, только с грушей и рикоттой.
Овсяноблин с бананом
Хлопья овсяные
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Банан
Соль
Полезный и вкусный блин из овсяных хлопьев, который вы можете сделать на завтрак себе или детишкам. Очень быстро и просто! Уверена, повторите ещё не раз!
Ажурные булочки
Мука пшеничная
Молоко
Творог
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие прессованные
Ванильный сахар
Соль
Желток куриного яйца
Ажурные булочки - элегантная и вкусная домашняя выпечка, которая украсит ваш стол в будни и праздники.
Тефтели в сметанном соусе в мультиварке
Фарш домашний
Сметана
Кускус
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Майоран
Все любят сочные, домашние тефтели! Просто, вкусно и быстро. Еще проще и быстрее тефтели можно приготовить в мультиварке. В сметанном соусе они будут особенно нежными! Загляните и убедитесь сами!
Пышные блины на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Блинчики по этому рецепту получаются пышными, румяными, сытными и вкусными. Такие блины можно подать на завтрак со сметаной, вареньем, медом или любым сладким сиропом.
Заварные творожные блины
Кефир
Мука пшеничная
Кипяток
Творог
Растительное рафинированное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными, в них можно завернуть сладкую начинку. Смотрите!
Армянский суп "Спас"
Вода
Мацони
Зелень
Сметана 25%
Пшеница
Мука
Масло топленое
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
По виду этот суп напоминает сырный, по вкусу густой молочный с луком и зеленью. Вообще этот суп нельзя описать, его нужно просто приготовить и пробовать!
Печенье "Дуэт"
Сгущенное молоко
Кукурузный крахмал
Грецкие орехи
Клюква сушеная
Ванилин
Почему дуэт? Потому, что два основных ингредиента и два наполнителя, по вашему усмотрению. Ну что, заинтриговала? Тогда заходите и начнем!
Обезьяний хлеб с чесноком и сыром
Мука пшеничная
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Чеснок
Соль
Сахар
Советую побаловать семью таким хлебушком, остановиться просто невозможно, какой вкусный, нежный и сырный с легким ароматом чеснока! Если вы также любите выпечку, как я, тогда заходите, я всё покажу!
