Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Сгущенка Грецкие орехи Сахар Мука Яйца

Сгущеночный бисквит или бисквит со сгущенкой, как ни крути, а штука вкусная! Практически полноценный торт с начинкой из сладкой сгущенки и грецких орехов. Выпечка очень простая и готовится быстро.

1 ч.

–

4.1

372

Салат с моцареллой и руколой

Моцарелла Лисички Рукола Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Базилик Помидоры Специи Тимьян

Представляю вашему вниманию рецепт оригинального и пикантного салата с моцареллой и руколой: с аппетитными грибами, сочными помидорами и нежной моцареллой у вас будет великолепная закуска!

25 мин

–

3.0

–

Индейка по американски с кефиром

Индейка Кокосовое молоко Пахта Оливковое масло Карри Чеснок Кинза Соль Перец черный Чесночно-имбирная паста Лук Листья лайма Картошка Томаты

Оригинальный рецепт приготовления индейки по-американски с кефиром лишний раз докажет, что индюшатина хороша в любом виде, а с кефиром и карри она получается особенно пикантной!

2 ч.

–

5.0

–

Вегетарианская лазанья со шпинатом

Творог Шпинат Сухие листы лазаньи Пармезан Яйца Соль, перец

Прекрасная запеканка, которая понравится всем без исключения: и мясоедам, и вегетарианцам. По крайней мере моя семья в восторге.

1 ч.

–

3.0

–

Суфле из куриного фарша

Куриное филе Молоко Мука Сливочное масло Яйца Соль

Нежнейшее суфле из куриного фарша на завтрак и для самых маленьких, и для взрослых. Вкусно, сытно, и главное — полезно!

1 ч.

–

4.0

140

Баурсаки из творога

Мука Масло растительное Творог Сметана Сахар Сода Соль Яйца

Очень простой рецепт приготовления баурсаков из творога. Рекомендую такую домашнюю выпечку чаю, кофе, с вареньем, сметаной или медом. Вкусно и аппетитно!

1 ч.

–

4.6

–

Выпечка на пиве

Мука Масло сливочное Сахар Пиво

Как ни странно, выпечка, приготовленная на основе пива, получается очень вкусной. Чаще всего на пивном тесте готовят: печенье, рогалики, коржи для тортов и т.д. Просто и аппетитно!

1 ч.

–

4.4

405

Филе судака под соусом

Филе судака Шампиньоны Сливки Лук репчатый Масло растительное

Филе соуса под нежным сливочно-грибным соусом - ну очень вкусное блюдо для домашнего ужина. На гарнир можно отварить гречку, ведь она лучше всего сочетается с судаком. Кстати, готовится очень быстро!

45 мин

–

4.3

70

Ганаш из белого шоколада

Сливки Шоколад белый

Не слышали про ганаш? Очень зря, ведь это сладкое лакомство из сливок и белого шоколада очень часто применяется в кулинарии: в качестве начинки для выпечки, прослойки для тортов или сладкого соуса.

15 мин

–

5.0

362

Овощи под соусом бешамель

Капуста Зеленый горошек Молоко Сливочное масло Мука Чеснок Морковь Соль и специи

Отличное блюдо, которое и низкокалорийное,и сытное в одно и то же время. Готовить овощи под соусом бешамель можно даже в зимнее время, если у вас заготовлены овощи.

1 ч.

–

5.0

94

Пирожное Картошка из печенья "Мария"

Печенье "Мария" Молоко Сливочное масло Сахар Орехи Какао

Нужен рецепт быстрого и простого десерта? Нет ничего проще, чем сделать удивительно аппетитное и совершенно несложное пирожное Картошка из печенья "Мария" в домашних условиях.

2 ч.

–

4.2

–

Салат "Цыпочка"

Курица Чернослив Орехи Майонез Сыр Сгущенка Сок лимона Чеснок Яйца Перец болгарский Специи

Пикантный и сладкий салат станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Рекомендую рецепт салата "Цыпочка", который способен без труда вызвать восторги ваших гостей!

35 мин

–

5.0

307

Соус для гречки с курицей

Молоко Сметана Майонез Мука Чеснок Зелень Специи

Любое блюдо будет еще вкуснее, если грамотно подойти к выбору соуса. К гречке с курицей лучше всего подходит соус, приготовленный из сметаны, зелени, чеснока и специй. В меру острый, сытный и вкусный!

5 мин

–

4.3

–

Крем-суп из тыквы со сливками

Сливки Масло сливочное Тыква Веточка розмарина Сахар

45 мин

–

4.3

225

Пирог с зеленым луком на кефире

Кефир Мука Лук зеленый Майонез Соль Сода Яйца

Простой рецепт пирога с зеленым луком на кефире. "Сытный, яркий и очень аппетитный", — вот как его можно охарактеризовать. Легко готовится, так что можно подавать в качестве обеда или ужина.

1 ч.

–

4.4

163

Бисквит с творожной начинкой

Творог Сахар Ягоды Мука Сливочное масло Манная крупа Крахмал Яйцо Соль Сода

Если вам нужно быстренько придумать что-нибудь к чаю, тогда этот довольно простой рецепт бисквита с творожной начинкой будет как нельзя кстати. Красивый, вкусный, несложный - отличный вариант выпечки.

1 ч.

–

3.1

–

Жареные пирожки из творожного теста

Творог Мука Грибы Мясо Масло сливочное Плавленный сыр Сахар Соль Сода Яйца Морковь Лук Специи, зелень

Ароматная домашняя выпечка - это настоящий праздник желудка! Предлагаю вам попробовать замечательные жареные пирожки из творожного теста: они могут быть как сладкими, так и с овощной начинкой.

1 ч.

–

4.2

207

Кляр для наггетсов

Молоко Яйца Соль и перец Панировочные сухари Овсянка Мука

Для того, чтобы ваши наггетсы были вкусные, хрустящие и красивые, необходимо приготовить хороший кляр. Таким образом можно обжаривать любые мясо или рыбу. Не лишней будет и панировка. Попробуйте!

5 мин

–

4.0

–

Сметанный торт с черносливом

Сметана Сыр творожный Чернослив Сахар Мука Сахар Шоколад тертый Крахмал Молоко Желатин Разрыхлитель Яйца

Сметанный торт с черносливом идеально подойдет для праздничного стола. Десерт обладает очень приятным вкусом, нежный бисквит хорошо сочетается с воздушным сметанным суфле, черносливом и шоколадом.

3 ч.

–

4.6

–

Лаваш с рыбой и плавленым сыром

Семга слабосоленая Сыр плавленный Лаваш Зелень

Лаваш с рыбой и плавленым сыром - замечательная закуска, которая подойдет, как на каждый день, так и для праздничного стола. Готовится такое блюдо очень просто, а главное - быстро. Попробуйте!

25 мин

–

4.5

211

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Ветчина Плавленый сыр Зелень Оливковое масло Чеснок Лаваш тонкий

Тем, кто ищет самые разнообразные варианты простых закусок, предлагаю взять на заметку этот удивительный рецепт приготовления рулета из лаваша с ветчиной и сыром. Быстро, аппетитно и доступно.

20 мин

–

4.0

255

Батончик Bounty

Кокосовая стружка Шоколад молочный Сгущенка

Райское наслаждение с доставкой на дом заказывали? Очень популярные шоколадно-кокосовые батончики Bounty знают и любят во всем мире.

2 ч.

–

4.7

620

Шанан зохей

Сметана Мука Соль

Открывая для себя бурятскую кухню, предлагаю вам довольно простой и очень интересный вариант, как сделать шанан зохей. Хотите попробовать нечто новое? Смело отправляйтесь на кухню!

25 мин

–

3.0

325

Тирамису в стакане

Кофе заварной Сливки Сметана Савоярди Клубника Коньяк Сахарная пудра Какао-порошок Яичные желтки

Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане!

2 ч.

–

4.4

–

Палочки из лаваша с сыром

Сыр Зелень Лаваш Чеснок Яйцо Бекон или колбаса Растительное масло

Быстрая в приготовлении, довольно оригинальная и очень аппетитная закуска прекрасно подойдет как для ежедневного, так и для праздничного стола. Я расскажу вам, как сделать палочки из лаваша с сыром.

30 мин

–

4.5

247

Семга под соусом в духовке

Семга Сметана Сыр твердый Лимонный сок Укроп Масло растительное Соль и перец

Очень люблю рыбу, особенно - семгу. Перепробовав множество вариантов приготовления, остановился на данном рецепте. Семга запекается в духовке под простым соусом из чеснока, сметаны, сыра и зелени.

45 мин

–

3.6

241

Слоеный салат со шпротами и сыром

Сыр твердый Шпроты в масле Картофель отварной Яйца Лук репчатый Морковь Майонез Масло растительное

Разнообразьте свой повседневный рацион питания и приготовьте замечательный слоеный салат со шпротами и сыром. Многослойность салата делает его очень насыщенным и вкусным. Подойдет на обед и ужин.

2 ч.

–

5.0

117

Позы

Мясо Вода Чеснок Луковица Соль Перец Паприка Базилик Зеленый лук Яйцо Мука

Всем истинным мясоедам предлагаю сделать сочные, аппетитные бурятские позы в домашних условиях. Это очень сытно, вкусно и ароматно. Попробуйте повторить этот рецепт, и вы не пожалеете.

1 ч. 30 мин

–

4.5

51

Заварное тесто для блинов

Молоко Мука Кипяток Сахар Растительное масло Яйца Ванилин Соль

Заварное тесто для блинов отличается своим составом. Заварными блины называются потому, что тесто заваривается крутым кипятком. Обычно основой для блинов служат молоко и яйца.

30 мин

–

5.0

–

Розочки из творожного теста

Мука Творог Масло сливочное Сахар Лимонный сок Ванильный сахар Сода Яичный желток Корица

1 ч.

–

5.0

–

Обжаренный лаваш

Сыр Сливочное масло Лаваш Яйцо

Идеальный вариант оригинального и сытного завтрака для взрослых и детей. Представляю вам простой рецепт обжаренного лаваша с яйцом и сыром. Звучит аппетитно, не так ли?

10 мин

–

4.4

245

Капуста, запеченная под соусом

Молоко Масло сливочное Мука Сыр твердый Сыр Пармезан Цветная капуста Итальянские травы Соль и перец

Очень вкусное блюдо, которое понравится любителям цветной капусты. Лучшее решение - запекать капусту под соусом "Бешамель", получается очень сочное и аппетитное блюдо к ужину или к обеду. Попробуйте!

1 ч.

–

3.4

113

Тирамису с клубникой

Печенье "Савоярди" Клубника Сливки 30% Маскарпоне Сахар Сок Банан Ванилин

Всеми любимый десерт теперь и в новой обработке: нежный крем, фрукты и сочная клубника - никто не сможет устоять! Рекомендую хозяйкам на заметку рецепт тирамису с клубникой.

3 ч.

–

5.0

–

Пирожное картошка без сахара и масла

Творог Пшеничные отруби Молоко Какао Сахарозаменитель Ванилин Желток

Еще такое пирожное картошка без сахара и масла называют диетическим, а некоторые основные ингредиенты заменяются другими. Так, в этот рецепт входят пшеничные отруби, творог и желток.

1 ч.

–

5.0

145

Баурсаки творожные

Творог Сметана Сахар Яйцо Сода Соль Мука Растительное масло

Любителям трансформировать классические рецепты и вносить в них что-нибудь новенькое предлагаю очень интересный вариант, как приготовить баурсаки творожные - воздушные, нежные и очень вкусные.

40 мин

–

5.0

204

Пирог из лаваша с сыром

Сыр Молоко Майонез или сметана Сливочное масло Лаваш тонкий Яйцо

Очень просто и быстро вы можете приготовить пирог из лаваша с сыром в домашних условиях. Он станет прекрасным вариантом для завтрака, перекуса на работе или к чаю.

1 ч.

–

3.9

278

Заварное тесто на молоке

Мука Молоко Вода Масло сливочное Яйца Соль

Это классический вариант заваривания теста для домашней выпечки. По этому рецепту лучше всего получаются эклеры, поскольку тесто после приготовления очень воздушное и легкое.

1 ч.

–

5.0

244

Пюре из абрикосов

Йогурт жирный Овсяные хлопья Абрикосы Банан Сгущенка

Спешу поделиться интересным и простым рецептом пюре из абрикосов. Такое блюдо может выступать в роли полезного и приятного завтрака для худеющих или в качестве десерта для детишек. Попробуйте!

15 мин

–

4.7

–

Саламат

Сметана Мука Кефир

В бурятской кухне есть одно невероятно оригинальное, сытное и вкусное блюдо, которое я рекомендую попробовать. Хотите? Вашему вниманию предлагаю пошаговые рекомендации, как сделать саламат.

20 мин

–

4.2

–

Тараг

Молоко Сметана Хлеб ржаной Сливки

Если вы любите пробовать блюда разных кухонь мира, то наверняка вам понравится идея отведать бурятский кисломолочный тараг в домашних условиях.

19 ч.

–

5.0

277

Тирамису без выпечки

Печенье Горячая вода Сливочный сыр Сливки 30% Сахарная пудра Какао-порошок Кофе Коньяк

Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки!

3 ч.

–

5.0

–

Безе с ягодами

Сливки Сахар Крахмал Сок лимона Белки яичные Сахарная пудра Ягоды

Очень вкусное и невероятно красивое лакомство, все это - безе с ягодами! Готовится очень просто, из обычных яичных белков и сахара. "Фишкой" десерта является начинка - сливки с малиной.

1 ч.

–

4.1

240