Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16160 рецептов молочных продуктов)

Мясо по-французски в духовке с помидорами

Сыр Майонез Растительное масло Свиные отбивные Луковица Соль Специи Помидоры черри

Сочное, аппетитное и очень ароматное мясо по-французски в духовке с помидорами в домашних условиях - это прекрасный вариант не только для ежедневного, но и для праздничного стола.

1 ч.

–

4.0

251

Салат с грейпфрутом и сыром

Шпинат Апельсин Козий сыр Кедровые орешки Грейпфрут Кунжутное масло

Необычный салат на праздничный стол. Салат хорош и вкусом, и своим внешним видом. Приготовить его несложно, но результат поражает. Пробуйте — и убедитесь в этом сами!

30 мин

–

5.0

128

Тарталетки в духовке с начинкой

Мука Масло сливочное Сметана Сливки Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Ягоды

Перед праздниками будет очень кстати запастись парочкой хороших рецептов. Предлагаю замечательный рецепт простого и вкусного десерта - тарталеток с ягодами и кремом. Расходятся на ура! Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

357

Стейк из форели в духовке

Соевый соус Мед Стейки форели Лимон

Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!

45 мин

–

4.0

–

Бисквитный торт со сметанным кремом

Мука Сахар Сметана Ягоды или фрукты Яйцо

Когда хочется чего-нибудь сладкого приготовить к чаю, на выручку придет этот рецепт приготовления бисквитного торта со сметанным кремом. Несложный и аппетитный, он дополнит даже праздничный стол.

2 ч.

–

4.0

–

Творожный торт "Слезы ангела"

Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Манка Разрыхлитель Ванилин Яйцо Желтки яичные Яичные белки

Очень нежный и красивый торт "Слезы ангела". Особенностью этого тортика являются небольшие капельки-слезинки, которые выступают на поверхности, сразу же после выпечки. Торт подойдет на День Рождения.

2 ч.

–

4.3

–

Салат с чечевицей и фетой

Фета Чечевица Черри Зелень, приправы Луковица Лимон

Изумительный салат, в котором идеально сочетаются сочные помидоры, соленый сыр и сытная чечевица. Я расскажу, как приготовить салат с чечевицей и фетой и порадовать своих домашних дегустаров.

40 мин

–

4.0

160

Блинный торт с творожным кремом

Молоко Мука Творог Сливки Шоколад Растительное масло Яйцо Соль Разрыхлитель Сахар Сахарная пудра Загуститель для сливок Какао или тертый шоколад

Оригинальный, очень нежный и невероятно вкусный блинный торт с творожным кремом в домашних условиях - отличный вариант нежного десерта к чаю для всей семьи. Так что обязательно попробуйте!

2 ч.

–

4.2

262

Творожный кекс с черникой

Мука Творог Сахар Сметана Черника Клюква Сливочное масло Яйцо Разрыхлитель

Творог — очень полезный и вкусный продукт, но обычно его готовят в виде запеканки или сырников, а я решила вам рассказать, как приготовить творожный кекс с черникой, хотя у меня скорее — кексики.

50 мин

–

4.1

263

Тарталетки с клубникой

Клубника Мука Сыр сливочный Масло сливочное Сливки 33% Абрикосовый джем Сахарный песок Вода Ванилин Яйцо

Десерт — важная часть любого ужина. Сейчас я поделюсь с вами, как приготовить тарталетки с клубникой — быстрый и очень вкусный десерт, который станет достойным завершением вечера.

50 мин

–

4.7

298

Салат для тарталеток с ветчиной

Ветчина Морковь Кукуруза консервированная Сыр твердый Майонез

Тарталетки - очень популярная и простая в приготовлении закуска для праздничного стола. Весь секрет в хорошей начинке, а именно — в "правильном" и вкусном салате из ветчины, моркови, сыра и кукурузы.

10 мин

–

4.3

235

Воздушное тесто на кефире

Мука Кефир Сахар Коньяк Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Все знают, что воздушная сдобная выпечка обычно готовится на дрожжах. Но с этим классическим рецептом воздушного теста на кефире даже быстрая выпечка ничем не уступит дрожжевой! Просто и вкусно!

30 мин

–

4.4

200

Хачапури на кефире на сковороде

Мука Сулугуни Кефир Масло сливочное Сода Соль

Это очень простой рецепт хачапури на кефире на сковороде, и я уверена, он придется по душе всем тем, кто обожает домашнюю выпечку и любит ее готовить. Делается легко и быстро, подается горячим.

30 мин

–

4.4

–

Рулет из лаваша с плавленым сыром и грибами

Плавленый сыр Шампиньоны Масло растительное Пучок зелени Лук Яйцо Соль, перец Лаваш

Рецепты из лаваша очень простые и не требуют от хозяйки много времени, усилий и особых кулинарных навыков. Вот и это блюдо – простое и очень вкусное. Берите на вооружение!

30 мин

–

4.6

164

Куриное филе под сметанным соусом

Куриное филе Сметана Помидор Сладкий перец Лук Специи

Я очень люблю куриную грудку и недавно решила приготовить куриное филе под сметанным соусом. Я осталась очень довольна нежным вкусом куриного филе и тушеных овощей. Попробуйте и вы приготовить дома.

1 ч.

–

4.8

63

Яйца "Бенедикт" под соусом "Голландез"

Масло сливочное Сок лимона Яйцо Желток Соль Перец

Изысканный завтрак в американском стиле заказывали? Яйца бенедикт под соусом голландез - это не только вкусно, но и эстетически красиво и необычно. Готовится такое вкусное блюдо очень быстро, пробуем!

20 мин

–

3.0

445

Песочное тесто с творожной начинкой

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сметана Яйцо Сода Соль

Если вы в поиске простого, аппетитного и полезного десерта, тогда этот рецепт приготовления песочного теста с творожной начинкой именно то, что вам нужно. Попробуйте повторить его дома!

1 ч.

–

3.8

–

Пирог с ветчиной

Тесто слоеное Ветчина Сыр твердый Масло растительное Яйца Зелень Соль и перец

Приготовление такого пирога с ветчиной - процесс совершенно несложный. Я готовлю его на основе покупного слоеного теста. Начинка из ветчины, сыра и зелени дает пирогу необходимую сытность. Пробуем!

1 ч.

–

4.3

271

Бисквитное тесто для торта со сметаной

Мука Сахар Сметана Сода Яйца

Бисквитное тесто для торта со сметаной я открыла для себя совершенно недавно. Получается просто изумительный бисквит, очень нежный и очень вкусный. Из него можно сделать любой бисквитный тортик.

1 ч.

–

4.5

–

Свинина, запеченная с грибами помидорами и сыром

Грибы Сыр твердый Масло растительное Зелень рубленая Язык свиной Картофель Лук репчатый Помидор Соль и перец

Сегодня впервые готовил такое блюдо и остался очень доволен результатом. Похоже на "Мясо по-французски", но готовится из свиных языков. Грибы, лук, томаты и сыр делают блюдо очень сытным и вкусным.

1 ч.

–

4.4

–

Ленивая ачма в мультиварке

Кефир Сулугуни Фета Брынза Моцарелла Сыр твердый Масло сливочное Лаваш Специи

Хочу рассказать, как приготовить ленивую ачму в мультиварке! Это блюдо получается невероятно сочным, сытным и вкусным! А готовя в мультиварке, вам всего-то надо ее включить и достать готовое блюдо!

1 ч.

–

4.0

229

Клубничный торт без выпечки

Сливки Клубника Печенье Сахар

Гости на пороге, а ничего сладенького к чаю нет? Предлагаю вам на заметку этот удивительно простой вариант, как приготовить клубничный торт без выпечки всего за каких-то 10-15 минут.

15 мин

–

4.4

–

Самса с сыром из слоеного теста

Мука Вода Масло сливочное Сыр сулугуни Уксус Соль

Такой вариант самсы также возможен. Готовить можно из разного теста и с различными начинками. Все зависит от вкусовых предпочтений вас и ваших близких.

2 ч.

–

5.0

–

Торт на день рождения девочке 13 лет

Творог Сметана Клубника Капучино Сахар Шоколад черный Мука Сливки Желатин Разрыхлитель Яйца Мята

Сперва была мысль заказать торт, но потом было принято решение готовить его самостоятельно. Клубничный бисквитный торт с творожным суфле и глазурью получился очень мягким, красивым и вкусным!

3 ч.

–

4.9

–

Творог из овечьего молока

Молоко Вода Йогурт Морская соль Таблетка ациддин-пепсина

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Мясо по-французски с брынзой

Свинина Картофель Брынза Растительное масло Луковица Майонез Соль Перец

С уже ставшим для многих традиционным блюдом праздничного стола можно довольно много экспериментировать. Вот, например, хочу предложить вам вариант, как приготовить мясо по-французски с брынзой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

189

Рыба под сырным соусом

Семга Мягкий сыр Молоко Базилик Кукурузный крахмал Оливковое масло Соль Перец

В качестве основного блюда на обед или ужин спешу предложить вам интересную идею – рецепт приготовления рыбы под сырным соусом с базиликом.

25 мин

–

3.3

197

Тарталетки с копченой рыбой

Красная рыба (копченая или с/с) Сыр (твердый или мягкий) Тарталетки Зелень и листья салата Майонез Огурец

Отличная закуска на любой праздничный стол или фуршет - тарталетки с копченой рыбой. Копченую рыбу можно заменить слабосоленой, а также разнообразить тарталетки авокадо, зеленью или яйцом.

20 мин

–

5.0

–

Булочки из бездрожжевого теста

Мука Творог домашний Кефир Маргарин Лук зеленый Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйца

Замечательные домашние булочки из бездрожжевого теста с творожно-луковой начинкой. Такая выпечка приносит истинное удовольствие, ведь получается особенно вкусной. Это обязательно стоит попробовать!

1 ч.

–

4.0

–

Тарталетки с лососем и авокадо

Сливочный сыр Тарталетки Авокадо Лимон Ломтик лосося Зелень

Очень изысканное, пикантное блюдо. Нежный сливочнно-сырный соус так хорошо сочетается с лососем, что оторваться от тарталеток очень сложно. Гости сметают их со стола засчитанные секунды. Попробуйте!

40 мин

–

3.8

–

Домашний творог из молока и кефира

Молоко Кефир

Хочу предложить вам очень простой вариант, как приготовить домашний творог из молока и кефира - натуральный и очень нежный. Он прекрасно подойдет для рациона малыша и взрослого.

1 ч.

–

3.2

–

Бисквитное тесто с маслом

Сахар Мука Масло Яйца Ванилин или корица

Если вам интересно, чем обычное бисквитное тесто отличается от бисквитного теста с маслом, вы по адресу. Я расскажу рецепт бисквитного теста с маслом, а вы почувствуете разницу.

1 ч.

–

4.2

333

Песочный пирог с творогом и ягодами

Овсяные хлопья Творог Ягоды замороженные Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Песочный пирог готовится на основе овсяных хлопьев. Начинка состоит из нежной творожно-ягодной массы. В целом выпечка получается довольно-таки сытной и калорийной. Но почему бы не побаловать себя?

1 ч.

–

4.5

–

Творожное тесто для кексов

Творог Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйца

Вы когда-нибудь пробовали готовить творожные кексы? Если нет, рекомендую испробовать данный рецепт! Тесто получается очень хорошее, из него выпекаются вкуснейшие кексы с любой начинкой!

15 мин

–

3.4

302

Заварной крем с манкой

Молоко цельное Масло сливочное Сахарный песок Манка

Постарайтесь точно следовать рецепту, и тогда у вас получится густой, воздушный и вкусный заварной крем, который вы можете использовать для домашних пирожных.

30 мин

–

3.8

–

Завитушки с творогом в сметанной заливке

Творог Мука Сметана Сахар Молоко Маргарин Дрожжи Соль Яйцо

Завитушки понравятся любителям выпечки, а в особенности тем, кто без ума от творожных булочек-ватрушечек. Сладкая сметанная заливка не только украшает выпечку, но и прекрасно сочетается с тестом!

3 ч.

–

4.5

268

Лаваш с огурцом и сыром

Зелень укропа, лука, петрушки Майонез Чеснок Тонкий лаваш Плавленый сыр Огурец Соль Перец черный молотый

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые ингредиенты.

1 ч.

–

4.3

–

Куриная грудка, запеченная с сыром

Куриная грудка Сыр твердый Помидоры Лук репчатый Соль Перец

Хорошее диетическое блюдо! И выглядит красиво, и лишних калорий не соджержит! Нежное мясо курицы запекается с помидорами и луком под хрустящей сырной корочкой. Рекомендую приготовить!

30 мин

–

4.0

95

Острый сыр в домашних условиях

Кефир Молоко Зелень укропа, петрушки Паприка сушеная Соль Чеснок Сода пищевая Острый перец Яйцо

Домашний сыр не идет ни в какое сравнение с магазинным. В домашний не добавлялись консерванты, зато вложено очень много любви и заботы. А готовится он легко, так что обязательно стоит попробовать!

4 ч.

–

4.5

–

Мясо по-французски из говядины в мультиварке

Говядина Сыр твердый Лук Сметана Специи

Хочу рассказать, как приготовить мясо по-французски из говядины в мультиварке в домашних условиях. Это простой рецепт. Готовить такое блюдо можно хоть каждый день! К любому гарниру подойдет!

2 ч.

–

3.1

236

Грибы, фаршированные сыром, в духовке

Сливочный сыр Оливковое масло Твёрдый сыр Панировочные сухари Чеснок Грибы Шпинат Хлопья красного перца Соль Свежая зелень

Если вы еще не знаете, как приготовить грибы, фаршированные сыром, в духовке так, чтобы они не были сухими и "резиновыми", тогда обратите внимание на этот удивительный рецепт.

35 мин

–

4.0

430

Стожки из фарша

Фарш Сыр Майонез Сухая горчица Яйца Лук Специи

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить стожки из фарша в домашних условиях. Блюдо подойдёт даже на праздничный стол! Интересное сытное блюдо нравится всем, главное — выберите начинки.

2 ч.

–

5.0

–