Творожный кекс с черникой

50 мин

4

Бажена Белинская

Творожный кекс с черникой

Творог — очень полезный и вкусный продукт, но обычно его готовят в виде запеканки или сырников, а я решила вам рассказать, как приготовить творожный кекс с черникой, хотя у меня скорее — кексики.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква 50 грамм
Черника 50 грамм
Творог 200 грамм
Мука 230 грамм
Сливочное масло 40 грамм
Сметана 3 ст. ложки
Яйцо 2 штуки
Сахар 130 грамм
Разрыхлитель По вкусу По инструкции

Калорийность

263 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Взбейте до появления пены яйца с сахаром.

Взбейте до появления пены яйца с сахаром.

Шаг 2

К ним добавьте творог, сметану и масло. Взбейте до получения однородной массы. Вводите медленно муку, разбивая комочки.

К ним добавьте творог, сметану и масло. Взбейте до получения однородной массы. Вводите медленно муку, разбивая комочки.

Шаг 3

В отдельную миску сгрузите ягоды, залейте их тестом, добавьте немного сахара (по вкусу) и перемешайте ягоды с тестом.

В отдельную миску сгрузите ягоды, залейте их тестом, добавьте немного сахара (по вкусу) и перемешайте ягоды с тестом.

Шаг 4

Переложите тесто в форму для кексов, готовьте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 30-40 минут. За 5-7 минут до конца посыпьте кексы сахаром, он растворится и образует сладкую глазурь.

Переложите тесто в форму для кексов, готовьте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 30-40 минут. За 5-7 минут до конца посыпьте кексы сахаром, он растворится и образует сладкую глазурь.

Видео рецепт "Творожный кекс с черникой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Творожный кекс с черникой

Оценить рецепт

4.1 14

Похожие рецепты

Кекс с черникой

Мука Черника Сливочное масло Яйца Йогурт Кленовый сироп Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Сода

Очень нежный и ароматный кекс станет отличным поводом для домашнего чаепития. Можно подать его к завтраку, вместо бутербродов или печенья. Подскажу вкусный рецепт приготовления кекса с черникой.

9 ч.

5.0

–

Черничный кекс

Масло сливочное Сахар Мука Черника замороженная Кокосовая стружка Сахарная пудра Цедра лимонная Разрыхлитель Яйца

Черничный кекс станет настоящей находкой для вас, если не доводилось ранее готовить эту замечательную выпечку. Нежное тесто с ягодной начинкой так и тает во рту, очень вкусно с горячим чаем или кофе.

1 ч.

5.0

357

Кексы с черникой на кефире

Мука пшеничная Кефир Черника Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо

Мягкая, нежная выпечка с сочной начинкой, что может быть вкуснее к чаю. Именно такими и получаются кексы с черникой на кефире. Берите на заметку!

1 ч.

4.4

–

Финский черничный пирог

Черника Сметана Мука Масло сливочное Творог Сахар Миндаль молотый Соль Ванильный сахар Желтки яичные Яйцо

Очень необычный и невероятно вкусный пирог, который величают "Финским". Тесто готовится на основе творога и миндаля, начинка - ягоды свежей черники. Выпечка украсит любой праздничный стол. Рекомендую!

1 ч.

3.9

319

Йогуртовый кекс с черникой

Мука Сахар Черника Йогурт Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо

Хочу предложить приготовить йогуртовый кекс с черникой. Выпечка очень нежная, ароматная и вкусная. Непременно попробуйте!

1 ч.

4.3

255

Черничный пирог с творогом

Черника Творог 4% Мука Сметана Сахар Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ванилин Яйца

Черничный пирог с творогом - любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом.

55 мин

4.4

–

Черничные кексики

Черника Мука Кефир Творожный сыр Сахар Какао Разрыхлитель Яйца

Отличный десерт, чтобы побаловать им детей и себя. Чернику можно использовать свежую и в замороженном виде. Порционные кексики стали популярными во всем мире.

2 ч.

5.0

222

Кексы простые

Черника Мука Сахар Молоко Растительное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо

Продолжаю тему простой, но очень классной домашней выпечки. И сегодня с удовольствием расскажу вам, как приготовить кексы простые с черникой (голубикой). Полчаса вашего времени — и кексики ждут вас!

30 мин

4.6

–

Маффины с черникой

Мука Черника Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Корица Яйца

Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая.

50 мин

4.5

–

Творожный кекс по ГОСТу "Бомбезный"

Сахар Мука Творог 18% Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Творожные кексы должны быть на столе регулярно. Они ведь такие вкусные, да еще и полезные! В этом рецепте вы найдете идеальное соотношение всех ингредиентов, чтобы получить совершенный результат.

2 ч.

4.0

353

Черничный кекс в мультиварке

Мука Черника Сахар Сметана Масло сливочное Шоколад Сливки Крахмал Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Делюсь с вами простым рецептом черничного кекса в мультиварке. Готовится он легко, а выглядит при подаче красиво, ведь черника опускается и выглядит, как начинка! Попробуйте, это очень вкусно!

1 ч. 18 мин

4.3

306

Творожные маффины классические

Творог Мука пшеничная высшего сорта Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед!

1 ч.

5.0

322

×