Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16154 рецепта молочных продуктов)

Творог Молоко Сахар Сгущенное молоко Мука Сливочное масло Желатин Ванилин Яйца

Творожный крем со сгущенкой очень популярный в кулинарии многих стран. Его можно использовать как для дополнения различных сладких блюд, таких как торты или пирожные, или же подавать самостоятельно.

35 мин

–

5.0

–

Салат "Гранат"

Сметана Сыр Гранат Куриное филе

Гранат одинаково полезен не только подрастающему организму, но и взрослым людям. Салат "Гранат" идеально подойдет тем, кто любит легкие и сытные салаты. Заправляется сметаной средней жирности.

1 ч.

–

5.0

344

Торт-десерт творожный с желе

Сметана 15% Творог Крекер несоленый Сахар Желатин Фрукты Ванильный сахар Желе

Это просто восхитительное угощение, особенно для жаркого сезона. Рецепт, как приготовить торт-десерт творожный с желе, очень простой и нежный по вкусу. Сложно только дождаться его из холодильника :)

19 ч.

–

2.7

–

Торт "Слоеное полено"

Масло сливочное Тесто слоеное Сгущенка

Весьма оригинальная версия "Наполеона" в форме полена готовится даже проще, чем привычный нам торт. Удивите своих гостей этим аппетитным десертом. Запоминайте, как приготовить торт "Слоеное полено"!

3 ч.

–

5.0

–

Салат с кальмаром и сыром

Кальмар Кукуруза консервированная Огурец Твёрдый сыр Майонез Яйцо Укроп Перец горошком Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Кальмаров я готовлю не часто, но когда приходится случай, то выбираю новое блюдо. Ведь хочется найти идеальный рецепт. И в этот раз, надеюсь, что мне это удалось. Вы тоже можете его оценить.

25 мин

–

5.0

–

Легкий манник

Кефир Манка Мука Сахар Подсолнечное масло Разрыхлитель Сливочное масло Сода Соль Ваниль Яйца Цукаты Грушевое варенье

Один из самых любимых моих пирогов – это манник. Готовлю его очень часто для своих родных и друзей, поэтому с радостью поделюсь своими кулинарными хитростями и рецептом, как приготовить легкий манник.

1 ч. 40 мин

–

4.5

304

Салат мясной из говядины

Говядина Шампиньоны Помидоры черри Сухое белое вино Руккола Сыр твердый Бальзамический уксус Оливковое масло Лимон Соль

Обычно для салата используют отварное мясо, а вы пробовали салат с жареным мясом? В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясной салат из говядины, которую мы будем обжаривать. Интересно? Читаем!

5 ч.

–

5.0

–

Молочно-творожное желе "Катруся"

Обезжиренный творог Молоко Вода Сахар Желатин

Желатин – великолепный диетический продукт, в составе которого содержится коллаген и около 85% белка. Десерты на основе желатина — это невероятно вкусно и красиво, а с творогом — еще более полезно.

2 ч.

–

4.0

96

Десерт из печенья без выпечки

Сметана Виноград Крекеры, печенье Шоколад Сахар Изюм Желе Желатин Ванилин

Давайте сегодня с вами опробуем рецепт, как приготовить десерт из печенья без выпечки. Конечно, придумать можно всякое, простор для творчества большой. Но я решила заморочиться и удивить близких!

4 ч.

–

4.0

–

Домашняя сгущёнка (идеальная)

Молоко Сахар

Если вы часто делаете выпечку и вообще любите сладкое, для вас я выкладываю рецепт, как приготовить домашнюю сгущенку. Вы будете уверены в ее качестве, да и стоимость ингредиентов вас порадует.

1 ч. 30 мин

–

4.6

401

Каша-размазня из гречки

Молоко Гречка Сахар Соль Ванилин

Хочу вам предложить простой рецепт, как приготовить кашу-размазню из гречки на молоке. Приготовить ее можно как на плите, так и в мультиварке. Идеальный вариант завтрака для детей и взрослых.

50 мин

–

4.8

–

Творожный чизкейк со сгущенкой

Творог Сгущенное молоко Печенье Масло сливочное Яйца

Не устану напоминать о пользе творога для всех нас. Поэтому хочу поделиться идеей, как приготовить творожный чизкейк со сгущенкой, чтобы наслаждаться его непревзойденным вкусом и запастись кальцием.

7 ч.

–

5.0

256

Сырные палочки из теста

Сыр твердый Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Семена кунжута Растительное масло Сода Яйцо Соль

Ароматные и хрустящие сырные палочки прекрасно подойдут на завтрак к омлету, на обед - к легкому супу, на ужин - к овощному салату. Эта выпечка, хоть и не сладкая, нравится всем - и детям, и взрослым.

1 ч.

–

5.0

462

Пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым

Кефир Мука Сахар Сливочное масло Сок лимона Корица Сода Яйца Яблоко Соль

Пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым — один из очень легких и быстрых в приготовлении десертов, который, к тому же, сногсшибательно выглядит благодаря карамелизированным яблокам!

40 мин

–

5.0

201

Вкусный пирог с творогом и манкой

Творог Манная крупа Сахар Масло сливочное Яйцо Ванильный сахар Соль

Это рецепт очень вкусного пирога с творогом, для приготовления которого вам не потребуется мука, ведь главными ингредиентами будут творог и манка. Получается такой пирог очень воздушным и нежным.

1 ч.

–

2.9

238

Пирог с цукатами

Смородина черная (сушеная) Изюм Мука Цедра лимона Мед Масло сливочное Сахар тростниковый Цукаты (цитрусовые) Миндаль Миндальная мука Джем Пряности Яйца куриные

Сейчас я расскажу, как готовить пирог с цукатами. Такая выпечка мало кого может оставить равнодушным. Пирог хорошо подойдет для завтрака или праздника. Даст фору многим тортам, проверено на практике!

3 ч.

–

5.0

–

Творожный крем для бисквита

Сливки 35% Творог зернистый Сахар Вода кипяченая теплая Желатин

Творог — абсолютно уникальный продукт. Это одновременно универсальный диетический ингредиент для многих блюд, но и сладкая основа для большого количества десертов на праздничный стол.

30 мин

–

5.0

–

Карамельная глазурь

Коричневый сахар Сахарная пудра Молоко Сливочное масло Ваниль

Если вы не знаете, чем украсить свежеиспеченные кексики или печенье, тогда рецепт карамельной глазури придется как раз кстати! Читайте и запоминайте, чтобы сделать самую обычную выпечку еще вкуснее!

1 ч.

–

3.8

–

Грибной суп из шампиньонов со сливками

Фасоль стручковая Шампиньоны Бульон Бекон копченый Картофель Сливки Мука Лук Специи

Представляю вашему вниманию простой рецепт грибного супа из шампиньонов со сливками. Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо получится, ведь здесь кроме грибов еще и бекон аромат придает! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Грибы с картошкой в сметане

Лисички Картошка Сметана Лук Соль, перец Растительное масло

Никто не в силах отказаться от ароматной картошки с грибочками. А если добавить немного сметаны, блюдо заиграет новыми красками! Попробуйте приготовить грибы с картошкой в сметане, это очень вкусно!

1 ч.

–

4.3

148

Ленивые ватрушки с творогом

Творог Молоко Батон нарезной Сахар Яйцо Ванилин

Ленивые ватрушки с творогом — идеальный рецепт для хозяек, у которых мало времени или же для тех, кто "не дружит" с тестом. Если вам лень возиться с мукой, приготовьте ленивые ватрушки!

30 мин

–

4.0

–

Бисквитный рулет "Мраморный"

Сливки Мука Сгущенка Сахар Какао Яйца Соль

Бисквитное тесто само по себе очень нежное и мягкое. Если соединить его с вкусным кремом, получается сочно и вкусно! А чтобы еще и красиво — вот рецепт, как приготовить бисквитный рулет "Мраморный"!

1 ч. 30 мин

–

5.0

240

Бисквитный торт с бананом и киви

Сахар Мука пшеничная Сметана Вареное сгущенное молоко Вода Песочное печенье Кокосовая стружка Растительное масло Яйцо Киви Банан

Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития.

4 ч.

–

5.0

–

Пицца в духовке (тесто без дрожжей)

Кефир Мука Масло растительное Сыр твердый Сода Специи

Любите ли вы пиццу? Вопрос, наверное странный, ведь вряд ли найдется тот, кто бы отказался от этого итальянского блюда. Главное — найти свой рецепт приготовления пиццы в духовке (тесто без дрожжей)!

1 ч.

–

5.0

229

Подлива для мантов

Мука Сметана Масло сливочное Чеснок Зелень Соль, перец, специи

Самые вкусные манты получаются дома. Для следующего рецепта вы сами будете решать, какие манты употреблять, домашние или покупные. Сейчас я расскажу, как готовить подливу для мантов.

30 мин

–

4.8

426

Бисквитный торт с творогом

Творог Мука высший сорт Сахар Сметана Желатин Яйца Ванилин

Бисквит — это, конечно, универсальная вещь. По пышности он не уступает дрожжевому тесту, а по воздушности даже, наверное, выигрывает. Вот, как приготовить бисквитный торт с творогом.

4 ч.

–

5.0

–

Творожно-банановые маффины

Творог Мука Масло сливочное Шоколадные капли Сахар Разрыхлитель Банан Яйцо Ваниль

Творожно-банановые маффины несколько плотноватые, но нежные и вкусные. Они понравятся любителям бананов и творожной выпечки. Приготовить такие маффины по данному рецепту достаточно просто. Попробуйте!

1 ч.

–

3.5

–

Творожный кекс в духовке

Сахар Мука Творог Изюм Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо

Традиционная и всеми любимая пышная сдоба — это удачное решение на каждый день к чаю. Подобных рецептов существует много. Найдите свой любимый, который захочется делать часто. Вот один вариант.

1 ч. 20 мин

–

3.3

333

Мясные шарики в сырном соусе

Мясо Молоко Сливочное масло Мука Куркума Луковица Яйцо Соль Перец Специи Плавленый сыр

Очень простое в приготовлении, сытное, вкусное и невероятно ароматное блюдо — мясные шарики в сырном соусе — подойдет как для праздничного стола, так и для повседневных обеда или ужина. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

134

Торт по-киевски

Сахар Сливочное масло Орехи Молоко Вода Мука Какао Коньяк Крахмал Белки Желтки Соль Ваниль Яйца Красители

Рецепт, как приготовить торт по-киевски, один из самых любимых и популярных. Этот торт знают все. Всякий раз посещая Киев, обязательно покупаю такой, а тут решила попробовать сделать его сама.

12 ч.

–

4.8

400

Салат с жареным сулугуни

Сулугуни Листья салата Щавель Руккола Сухари панировочные Масло оливковое Лук красный Помидоры Яйца куриные Перец черный, тимьян, соль

Любите полезные и вкусные салатики? Тогда это пикантное блюдо с листьями зелени и обжаренным в панировке сыром будет вам по душе. Обязательно приготовьте его и попробуйте.

20 мин

–

5.0

151

Блины в вафельнице

Молоко Мука Масло растительное Яйцо Соль

Проще всего и быстрее всего печь блины в электровафельнице. Там они равномерно пропекаются и получаются нежными, тонкими и румяными. И не придется распределять тесто по сковороде и переворачивать.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца "Дьябола" на тонком тесте

Мука Салями Сулугуни Твёрдый сыр Тёплая вода Оливковое масло Базилик Сухие дрожжи Помидор Перец чили Орегано Соль

Недавно я узнала, как приготовить пиццу "Дьябола" на тонком тесте. Хочу поделится с вами этим рецептом. Это легко, быстро и очень вкусно, вы не отличите домашнюю пиццу от приготовленной в пиццерии!

40 мин

–

5.0

264

Вкусная запеканка в мультиварке

Творог Сметана Сахар Манная крупа Мука Мед Яйца Ванилин

Сегодня я решила рассказать, как приготовить вкусную запеканку в мультиварке. Сразу скажу, что рецептик стандартный, ничего выходящего за рамки. Для завтрака, полдника и легкого десерта — самое то!

1 ч. 20 мин

–

5.0

228

Бисквитный торт на фруктовом соке

Фруктовый сок Сливочное масло Сахарный песок Мука пшеничная Черный шоколад Крахмал Разрыхлитель для теста Яйца Соль Безе

7 ч.

–

3.7

–

Пончики из сгущенки

Растительное масло Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Банка сгущенки Яйцо Соль Ванилин

Хочу поделиться с вами замечательной идеей, как приготовить пончики из сгущенки. Нежные, воздушные, очень вкусные. Они буквально тают во рту. Обязательно стоит повторить этот рецепт дома.

1 ч.

–

4.3

–

Заварной крем в микроволновке

Молоко Сахар Крахмал Яйца желток Ванилин

Сейчас я вам расскажу, как приготовить заварной крем в микроволновке. Он отлично подойдет для бисквитных коржей. С ним я готовлю такие торты, как "Рыжик" и "Наполеон". А еще крем можно есть с чаем.

30 мин

–

4.4

–

Крем для блинов

Молоко Сахар Сливочное масло Шоколад Мука Какао Яйцо

Обыкновенные блинчики могут превратиться в потрясающий десерт. Все, что для этого нужно, - приготовить аппетитный шоколадный крем для блинов в домашних условиях.

15 мин

–

4.7

229

Салат закусочный

Ветчина Сыр твердый Майонез Соль Перец болгарский Кукуруза консервированная Яйца вареные Лук репчатый Перец черный молотый

Понадобилось срочно перекусить или закусить? С помощью этого рецепта вы быстро приготовите вкусный и легкий салат. Готовится он очень просто легко, получается нежным, сочным и в то же время сытным.

15 мин

–

5.0

148

Котлеты из фарша нерки

Фарш нерки Шампиньоны Сыр твердый Сливки Майонез Крахмал картофельный Соль, перец Лук репчатый Масло растительное

Котлеты из фарша нерки — очень изысканное блюдо, обладающее особенным вкусом. Такие котлетки прекрасно сочетаются с картофельными пюре, макаронами или же с салатами из свежих овощей. Готовим?

1 ч.

–

5.0

–

Сырники из кефира

Творог Кефир Мука Изюм Растительное масло для жарки Сахар Соль Яйцо Ванилин

Если вам кажется, что на кефире нельзя приготовить вкусные сырники, значит вы просто не встречали еще хорошего рецепта! Запишите, чтобы не забыть, рецепт приготовления вкусных сырников на завтрак!

35 мин

–

3.6

–

Кукуруза, запеченная со специями и зеленью

Сливочное масло Зелень Чеснок Кукурузный початок Лимон Соль Специи

Предлагаю вам узнать, как приготовить кукурузу, запеченную со специями и зеленью. Все любят вареную кукурузу, так что и эта вам понравится! Блюдо легко станет изюминкой вашего стола.

50 мин

–

5.0

–