Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Сливочное масло Мука Сахарная пудра Крахмал Ванилин

Это печенье — просто чудо! Одно из самых легких и быстрых в приготовлении, рассыпчатое и в то же время тающее во рту, оно прекрасно подойдет для приема любых гостей! Начинку можно выбирать по вкусу.

40 мин

–

3.3

519

Торт с сыром маскарпоне

Молоко Мука Сахар Сливки 30% Маскарпоне Коричневый сахар Какао Сахарная пудра Растительное масло Оливковое масло Бальзамический уксус Ваниль Корица Корица Ваниль Разрыхлитель Кайенский перец Соль Соль Яйца

Сегодня подробно расскажу о том, как приготовить торт с сыром маскарпоне, который можно подать к праздничному столу или к семейным посиделкам с чаем. Торт состоит из шоколадного бисквита и сыра.

1 ч.

–

3.8

349

Салат "Кукуруза"

Твёрдый сыр Адыгейский сыр Чернослив Майонез Зеленый лук Чеснок Кукуруза консервированная

Не знаете, как красиво подать праздничный салат? Хотите удивить гостей? Тогда попробуйте оформить его в виде главного ингредиента, который присутствует в блюде. Я именно так и поступила. Смотрите!

20 мин

–

5.0

348

Хлеб с сухофруктами в духовке

Сок яблочный Мука пшеничная Мука рисовая Фундук Грецкие орехи Орехи кедровые Изюм Курага Масло сливочное Дрожжи сухие Сахар Соль

Очень хороший белый хлеб с сухофруктами и орехами, приготовленный в духовке. Домашняя выпечка обладает особым шармом, ведь она гораздо ароматнее, насыщеннее и вкуснее, чем любой купленный в магазине.

3 ч.

–

5.0

287

Судак с картофелем под сырным соусом

Филе судака Вода Твёрдый сыр Сметана Сливочное масло Укроп Соль Приправа для рыбы Черный молотый перец Картофель Репчатый лук Морковь

Нежный судак идеально сочетается с картофелем, а под сырным соусом получается изумительно вкусным. Это простое, но вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, родные будут в восторге от него!

1 ч.

–

5.0

159

Творожный лимонно-банановый кекс

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сода Лимон Яйца Банан

Этот воздушный, нежный, ароматный и очень сладкий кекс обязательно понравится всем вашим близким и гостям! Аромат лимона и банана и нежность творога не оставят никого равнодушным и украсят чаепитие.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Шаурма (правильное питание)

Курица Листья салата Сыр Сметана Томатная паста Горчица Лист лаваша Помидор Огурец Лук

Шаурма у большинства людей ассоциируется с быстрой, но не очень полезной пищей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить шаурму для правильного питания. Очень легкий и быстрый в приготовлении перекус.

5 мин

–

5.0

–

Вкусные налистники с творогом

Молоко Творог Мука Вода Подсолнечное масло Сметана Сахарный песок Яйца Соль

Хотя масленица уже прошла, можно продолжать баловать себя и свою семью вкуснейшими налистниками (особенно к завтраку). Я хочу рассказать о рецепте, как приготовить вкусные налистники с творогом.

1 ч. 40 мин

–

4.0

198

Воздушный и пышный омлет (как в детском саду)

Молоко Яйца Соль

Иногда очень хочется не только вспомнить, но и опять попробовать давно знакомое блюдо — воздушный и пышный омлет, как в детском саду. Предлагаю вам один рецепт, который напомнит вам воздушный омлет!

1 ч.

–

4.1

110

Салат с сыром и салатом "Латук"

Твёрдый сыр Латук Сметана Репчатый лук Огурец Соль

Многие люди недооценивают салаты, делая их лишь по праздникам. А я вот, наоборот, их обожаю. И готовлю подобные блюда постоянно, помимо основных. Они отлично дополнят любой обед или ужин.

15 мин

–

5.0

120

Торт "Добош"

Сахар Сливочное масло Мука Сахарная пудра Шоколад черный Вода Ванилин Разрыхлитель Яйцо Яичный белок Клубника

Сделать торт — это как написать картину. Есть разные краски, кисти и материалы. Берём их, начинаем делать магию. В итоге получаем законченное произведение искусства. Вы готовы создать что-то красивое?

45 мин

–

5.0

388

Заливной абрикосовый пирог

Сметана Мука Сахар Разрыхлитель Соль Сода Яйца Лайм

Вам отлично подойдет этот рецепт, если вы ищете, как приготовить заливной абрикосовый пирог, ведь он много лет является моим любимым! Этот простой в приготовлении пирог покорит всех своим ароматом!

1 ч. 30 мин

–

3.0

290

Твердый сыр своими руками

Молоко Творог Сливочное масло Соль Сода Яйца

Вам больше не придется искать хороший сыр в магазине, ведь по этому рецепту можно приготовить просто изумительный сыр в домашних условиях! На это у вас уйдет полчаса, а сыр получится очень ароматным.

19 ч.

–

4.6

405

Пирог сметанный домашний

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Если вы любите домашнюю, такую простую и при этом всегда вкусную выпечку, тогда пополните свою кулинарную копилку еще одним классным рецептом. Минимум сложностей — и потрясающий результат!

1 ч.

–

4.1

254

Уха со сливками

Красная рыба Сливки Растительное масло Картофель Луковица Морковь Соль, перец, зелень

Если вы не любите уху, то наверняка еще не пробовали этот потрясающий вариант. Изюминка норвежской кухни, наваристая и нежная, на основе красной рыбки… такую вы точно оцените по достоинству.

1 ч.

–

4.4

–

Лимонный смузи

Молоко Сливки Мед Банан Лимон Ваниль

Все, кто следит за своим здоровье, уже давно пьют смузи. Этот коктейль очень витаминный и полезный. Раньше я рассказывала об арбузном смузи, а сегодня рецепт, как приготовить лимонный смузи.

10 мин

–

5.0

89

Торт без выпечки "Персиковая роза"

Творог Сметана Сливочное масло Печенье Сок Сахар Желатин Ванильный сахар (пакетик) Персики

Если вам необходимо приготовить вкусный тортик, но вы не можете воспользоваться духовкой, смотрите, как приготовить торт без выпечки "Персиковая роза", красивый, нежный и очень вкусный желейный торт!

6 ч.

–

4.0

–

Вкусные блины без яиц

Молоко Мука пшеничная Творог Вода Сахар Подсолнечное масло Сливочное масло Сметана Соль Сода Ваниль Перетертая клубника

Я очень люблю готовить блинчики, сам процесс меня успокаивает, а результат всегда радует. Что может быть лучше блинчиков на завтрак? Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить вкусные блины без яиц.

1 ч. 40 мин

–

4.5

298

Мастика для покрытия торта

Сахарная пудра Маршмеллоу Вода Сливочное масло

Как бы сложно ни смотрелось украшение тортов мастикой и кремом, но если пошагово рассмотреть детали, то у вас всё получится. Тренировки, только тренировки смогут вас научить делать такую красоту.

15 мин

–

5.0

345

Пирожное "Наполеон"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Ванильный сахар Дрожжи (живые) Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Чтобы не готовить огромный торт, а сделать небольшие порционные десерты, лучше выбрать пирожные "Наполеон". Они будут отлично смотреться на праздничном столе, будут уместны на фуршетах.

2 ч.

–

3.0

–

Эклеры с творожным кремом

Вода Мука Молоко Сливочное масло Творог Сахар тростниковый Яйцо Ванилин

Эклеры — один из самых известных десертов французской кухни. Их популярность объясняется прекрасным вкусом в сочетании с простотой и привлекательным видом. Попробуйте сделать их дома.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Творожный пирог с лимоном

Творог Песочное печенье Сахар Сливки Масло сливочное Ванильный сахар Яйца Лимон Соль

Воздушный, легкий творожный пирог с ноткой лимона, хрустящей песочной основой и нежной консистенцией можно просто приготовить в мультиварке без особых хлопот. Смотрите рецепт приготовления!

1 ч. 20 мин

–

5.0

279

Брокколи в сырном соусе

Брокколи Молоко Сыр твердый Масло сливочное Сухари панировочные Масло оливковое Мука Соль и перец Зелень

Я очень люблю брокколи за его превосходный вкус и, конечно же, за полезные и питательный свойства. Рекомендую приготовить брокколи в сырном соусе. Получается сытно, питательно, а главное — вкусно!

1 ч.

–

4.0

182

Домашний пломбир

Сливки 13% Персики Сливки 33% Сахар Ванильный экстракт Соль Желтки

Кто не любит в жаркую пору купить себе мороженного, чтобы охладиться. Этот десерт имеет так много вариаций, вкусов, подач, что каждый любитель сладкого найдёт именно свой, самый любимый. Готовим дома!

17 ч.

–

4.0

–

Ванильно-мраморный пирог (бисквит)

Сливочное масло Сахар Мука Какао Молоко Яйцо Ванильная эссенция Сода

Хочу поделиться с вами, как приготовить удивительный ванильно-мраморный пирог (бисквит). В разрезе наш пирог напоминает всеми любимый торт-зебру, так же прекрасен. Повторяйте несложные шаги, пробуйте!

55 мин

–

5.0

398

"Ванька кучерявый"

Сметана 30% Сахар Мука Масло сливочное Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Какао Сода Уксус Ванилин Яйцо

Ну как же можно отказать себе в сладком на ужин или полдник? Знаю, что это совсем не полезно, но иногда можно. Тем более, когда речь идёт о несложном в создании, но очень вкусном торте.

2 ч.

–

4.5

329

Бездрожжевое тесто для пирогов

Мука Кефир Твёрдый сыр Сахар Сода Соль

Приготовить тесто для пирогов без дрожжей просто. Оно идеальное в работе: пластичное и мягкое. Выпечка получается очень вкусной и изысканной, приготовить можно с любой начинкой: сладкой, соленой.

30 мин

–

4.5

254

Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой

Тесто слоеное Сыр Творог Кунжут Яйцо Зелень и соль

Аппетитную, сытную и вкусненькую закуску хочу предложить вам на заметку. Такой рулет можно подать на завтрак, взять с собой на работу или пикник. Быстрый и простой в готовке, он точно вам понравится!

1 ч.

–

5.0

274

Куриная грудка с шампиньонами в сливках

Куриная грудка Шампиньоны Сливки Соевый соус Куриный бульон Майонез Соль и специи Подсолнечное масло

Хочу поделиться рецептом, как приготовить куриную грудку с шампиньонами в сливках, которым пользуюсь уже давно. Это универсальный и безошибочный вариант, который сочетается с любым гарниром.

2 ч.

–

5.0

82

Заливной пирог с колбасой и сыром

Мука пшеничная Колбаса Майонез Сыр твердый Сметана Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Зелень

Хочу рассказать, как приготовить заливной пирог с колбасой и сыром. Это простое и сытное блюдо, которое выручит всегда, когда нужно что-то приготовить на скорую руку из подручных продуктов.

50 мин

–

5.0

373

Маринад для курицы с йогуртом

Курица Греческий йогурт Оливковое масло Петрушка Орегано Чеснок Лимон Соль и черный молотый перец

Благодаря маринаду, курица получается более нежной и с румяной хрустящей корочкой. Раньше использовал майонез, но нашел другой вариант. Рассказываю, как приготовить маринад для курицы с йогуртом.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тесто для орешков

Мука Сливочное масло Сахар Сода Яйцо Соль Лимонный сок

Кто из нас не любил в детстве ароматные орешки со сгущенкой? Наверняка, у большей половины это печенье было любимым. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Это рецепт теста.

1 ч.

–

4.8

424

Пицца в духовке (тесто на сметане)

Чеддер Брокколи Грибы Панировочные сухари Кетчуп Моцарелла Сливочное масло Соль Томат Пепперони Перец красный Репчатый лук Орегано

Рецептов пиццы очень много, каждый может найти подходящий для себя. Спешу рассказать, как приготовить пиццу в духовке (тесто на сметане). Пицца получается тонкой, готовится очень просто и быстро.

2 ч. 40 мин

–

5.0

167

Закусочный хлеб с сыром и зеленью

Сыр "Моцарелла" Твёрдый сыр Сливочное масло Круглый хлеб Зелень

Если вам срочно нужно сделать закусочный пирог, а под рукой только хлеб и сыр – не отчаивайтесь! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить закусочный хлеб с сыром и зеленью. Очень вкусный хлеб!

30 мин

–

5.0

–

Рулет из лаваша с сыром, ветчиной и морковкой

Ветчина Морковка по-корейски Плавленый сыр Майонез Чеснок Лаваш тонкий

Вам нужна недорогая, но вкусная, доступная, быстрая в приготовлении закуска? Тогда возьмите на заметку рецепт рулета из лаваша с сыром, ветчиной и морковкой. Начинка с пикантным вкусом вам понравится.

15 мин

–

5.0

234

Очень простой кофейный торт

Мука Сахар Масло Сметана 20% Сахарная пудра Сгущенка Сгущенка Растворимый кофе Растворимый кофе Разрыхлитель Яйцо

В современном мире нет времени готовить замысловатые торты. Поэтому я рассказываю, как приготовить очень простой кофейный торт быстро, вкусно и с минимальными затратами :) Хороший вариант к чаю.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Домашнее овсяное печенье без муки (низкокалорийное)

Овсяные хлопья Кефир 1-1,5% Яблоко Изюм Орехи Мед Сок лимона Сок апельсина

Овсяное печенье — лакомство для взрослых и детей. Поэтому смотрите в рецепте, как приготовить домашнее овсяное печенье без муки (низкокалорийное), чтобы есть его без вреда для фигуры.

1 ч.

–

4.2

–

Овощной салат с сырыми шампиньонами

Сыр Базилик Оливковое масло Грибы Помидор Маслины Петрушка Соль и перец

Полезное, аппетитное, простое в приготовлении и безусловно очень вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Такой салатик станет настоящим открытием, ведь из простых ингредиентов получается шедевр.

20 мин

–

5.0

173

Блинный пирог с печенкой

Печень Молоко Мука пшеничная Растительное масло Сливочное масло Сметана Кетчуп Соль Сахар Морковь Яйца Перец черный молотый

Хотите приготовить оригинальный вкусный и красивый пирог из блинов с начинкой из печенки и удивить и видом, и вкусом блюда своих родных или гостей? С помощью этого рецепта у вас это отлично получится.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Шоколадные вареники

Мука Творог Кефир Вода Какао Сахар Растительное масло Сода Корица Яйцо

Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда.

1 ч.

–

5.0

–

Настоящий торт "Сникерс"

Шоколад Сахар Сахарная пудра Глюкозный сироп Арахис Сахар Сливки 20% Вода Сливки 20% Арахис Молоко Арахисовое масло Вода Глюкозный сироп Соль Сахарная пудра Соль Сода Лимонная кислота Глюкозный (инвертный) сироп Белок

Если вы хотите поразить друзей своими кулинарными навыками, то смотрите, как приготовить настоящий торт "Сникерс" с нугой и тянущейся карамелью. Это невероятно вкусно, сладко, необычно. Не пожалеете!

5 ч.

–

4.2

–

Стейки из семги в духовке

Винный уксус Растительное масло Сахар Стейки семги Соль Черный молотый перец Орегано

Как по мне, запечённую рыбу очень сложно испортить. У меня она всегда получается сочной и верно приправленной. Главное — выдержать правильное время в духовом шкафу. Все остальное банально просто.

30 мин

–

4.1

–