Пицца в духовке (тесто на сметане)

Рецептов пиццы очень много, каждый может найти подходящий для себя. Спешу рассказать, как приготовить пиццу в духовке (тесто на сметане). Пицца получается тонкой, готовится очень просто и быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 2 Ст. ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
Панировочные сухари 3 Ст. ложки
Кетчуп 3 Ст. ложки
Томат 2 Штуки
Пепперони По вкусу
Брокколи 100 Грамм
Перец красный 1 Штука
Репчатый лук 1 Штука
Грибы 100 Грамм
Моцарелла 50 Грамм
Чеддер 200 Грамм
Орегано По вкусу

Количество порций

Калорийность

167 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Духовку разогреваю до 200 градусов. Растапливаю сливочное масло, смешиваю его со сметаной и солью. Просеиваю муку, добавляю ее порционно, каждый раз хорошенько перемешиваю.

Шаг 2

2. Разделяю тесто на 2 части, скатываю в шар. Сковороду смазываю растительным маслом и посыпаю панировочными сухарями.

Шаг 3

3. Раскатываю тесто, перекладываю его в сковороду, посыпаю панировочными сухарями. Смазываю основу кетчупом и выкладываю измельченные тонкими кружочками томаты. Выпекаю 5-10 минут.