Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Масло сливочное Икра трески

Вкусную намазку для бутербродов можно приготовить из обычного сливочного масла и икры трески, мойвы и т.д. за считанные минуты в домашних условиях. Она отлично хранится в холодильнике более недели.

10 мин

–

4.1

–

Сырные метлы на Хэллоуин

Сыр "Косичка" Соломка соленая

Красочная и уникальная закуска на Хэллоуин - сырные метлы из сыра "Косичка". Она готовится за считанные минуты из минимума ингредиентов и вы можете подключить к этому интересному процессу даже детей.

10 мин

–

4.7

–

Пирог с фрикадельками под сырной корочкой

Фарш мясной Мука Сыр Овсяные хлопья Растительное масло Кефир Чеснок Разрыхлитель теста Лук Яйца Майонез Соль Перец черный молотый

Пирог получается очень питательный, вкусный и нежный. Выпечка из категории "на скорую руку". Очень выручает, когда гости на пороге или надо быстро и сытно накормить всю семью.

1 ч.

–

5.0

–

Заливка для голубцов

Вода Сметана Томатная паста Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Перец черный молотый Петрушка

Хочу поделиться с вами простым, но вкуснейшим соусом для голубцов. В таком соусе можно тушить не только голубцы, но и тефтели. Любое блюдо с ним получится сочное, ароматное и очень вкусное!

30 мин

–

5.0

–

Оладьи на сыворотке без яиц

Мука Молочная сыворотка Масло растительное Сахар Дрожжи свежие прессованные Соль

Молочная сыворотка – замечательный продукт, очень нравится печь на ней домашний хлеб, к тому же, на ней получаются вкусные оладьи, покажу свой рецепт, в котором яйца не используются.

1 ч.

–

5.0

282

Творожное печенье "Мышки"

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Соль Ванильный сахар Яйцо Изюм

Отдавая должное символу наступающему 2020 года, предлагаю рецепт вкусного домашнего творожного печения "Мышки", которое можно легко приготовить с детьми, им это точно понравится.

1 ч.

–

5.0

311

Пирог на сметане без яиц

Мука пшеничная цельнозерновая Сметана Сахар Масло сливочное Семечки тыквы Настойка ванили Сода погашенная уксусом Яблоко

Предлагаю рецепт вкусной и полезной домашней выпечки. Пирог из цельнозерновой муки, на основе сметаны. Наполнители могут быть самые разнообразные, у меня семечки тыквы и яблоки.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье "Арлетт"

Мука Масло сливочное Сахарный песок Холодная вода Корица Соль

Сегодня предлагаю рецепт вкусного слоеного печенья с карамельной корочкой, которое называется "Арлетт", достоверно не знаю историю его появления, но рецептом поделюсь охотно.

1 ч.

–

5.0

466

Пряники на простокваше

Мука цельнозеновая Простокваша Сахар Масло сливочное Какао Мед Корица Разрыхлитель Мускатный орех Кардамон молотый Имбирь молотый Яйцо

Вкусные домашние пряники приготовим на основе цельнозерновой муки и простокваши. Добавим корицу, мускатный орех, имбирь и кардамон. Пряники получаются ароматные и мягкие внутри.

40 мин

–

5.0

–

Сырная закуска "Мандарины"

Майонез Чеснок Плавленые сырки Морковь Гвоздика Болгарский перец

Понятия "Новый год" и "мандарины" неотделимы друг от друга. Свежие мандарины - это святое. А вот я предлагаю приготовить сырную закуску "мандарины" - это очень просто и супер бюджетно.

1 ч.

–

5.0

–

Грибной салат с сыром

Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Зеленый лук Майонез Огурцы свежие Куриные яйца Соль Перец

Грибной салат с сыром - очень вкусный и сытный салат, который понравится всем любителям сытных и питательных салатов. Подавать блюдо можно как на праздничный стол, так и на повседневный.

25 мин

–

4.6

137

Муфточки

Слоеное тесто Масло сливочное Сгущенное молоко Ванилин

Муфточки – это пирожные в виде полого цилиндра из слоёного теста с кремом. Отсюда и название. От обычных слоёных трубочек отличие лишь в форме. Крем можно использовать как масляный, так и белковый.

2 ч.

–

5.0

430

Крем "Англез"

Молоко Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное

Крем "Англез" или английский крем -–классика кулинарии. Он служит основой для приготовления множества десертов: мороженого, карамельного крема и кондитерского крема.

30 мин

–

5.0

130

Кляр для рыбы на молоке

Сыр твердый Молоко Сметана Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Хек Соль Перец

Приготовим сегодня кляр для рыбы на молоке, сметане, с добавлением сыра. Такой кляр просто идеально подойдет к любой рыбе. От себя вы можете добавить в кляр специи и зелень.

20 мин

–

4.5

345

Баница с творогом

Творог Сметана Сахар Масло сливочное Соль Лаваш Яйцо куриное

Невероятно аппетитная баница с творогом - лучшее блюдо для завтрака. Готовится оно быстро, ведь вместо теста используется уже готовый лаваш, который можно или купить в магазине или испечь заранее.

35 мин

–

4.6

242

Закусочные шарики

Плавленый сыр Твёрдый сыр Майонез Укроп Чеснок Соль Перец Куриные яйца

Закусочные шарики прекрасно подойдут для любого застолья. Такие шарики точно привлекут внимание гостей и понравятся всем, поверьте. Для рецепта выбирайте свежие и вкусные ингредиенты.

20 мин

–

5.0

293

Сырные конфеты

Творог Какао Сыр твердый Семечки Грецкие орехи Имбирь Сахар Масло сливочное Шоколад Листочки мяты

Предлагаю попробовать очень вкусные и полезные конфеты домашнего приготовления. Интересное сочетание ингредиентов, вкус готового десерта – необычный и немного пикантный. Попробуйте, так вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Жиросжигающий коктейль из кефира

Кефир Зефир Корица

Коктейль из кефира поможет похудеть, если его регулярно употреблять вместо ужина. А чтобы он получился не кислым, добавляйте при приготовлении напитка красочный зефир и корицу вместо сахара или меда.

5 мин

–

4.0

79

Молочный коктейль с ежевикой

Молоко Ежевика Банан Сахар

Молочный коктейль с ежевикой - это настолько вкусный домашний напиток, который просто не оставит равнодушным ни вас, ни ваших деток и родных. Коктейль можно приготовить охлажденным или теплым.

15 мин

–

5.0

73

Фруктовый салат "Щедрая осень"

Арбуз Йогурт Дыня Манго Инжир Груша Гранат

Фруктовый салат, сочетающий в себе одновременно свежесть, яркий вкус и яркие нотки лучших осенних фруктов. Подходит для праздничного стола, угощения детей и просто лакомства и украшения стола.

15 мин

–

5.0

48

Каллы из сыра

Чеснок Сыр плавленый пластиками Яйцо Плавленый сырок Соль Перец черный молотый Майонез Перец красный или желтый Зелень

Простая, но в то же время эффектная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

30 мин

–

5.0

–

Кофе со сгущенкой

Вода Сгущенное молоко Корица молотая Какао-порошок Миндаль или фундук Мускатный орех

Рецепт этого кофе со сгущёнкой подходит для холодного времени года, таким кофе можно не только взбодриться, но и согреться, кофе получается ароматным, пряным, насыщенным разными вкусами.

10 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы со сметаной

Сметана Грецкие орехи Свекла (маленькая) Соль

Салат из свеклы со сметаной я помню из детства. Приготовить этот салат совсем несложно, но почему-то мы очень часто о нем забываем. А зря, потому сегодня предлагаю наверстать упущенное.

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи на кислой сметане

Кислая сметана Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель теста Яйца куриные Соль Сахар

Если у вас осталась кислая сметана, или же просто у вас застоялась сметана на полке холодильника, ее можно применить для очень вкусного блюда, готовим оладьи на кислой сметане.

20 мин

–

5.0

–

Пицца из хлеба на сковороде

Батон Сыр Растительное масло Молоко Огурец соленый Томатная паста Сосиски Яйца Соль Перец

Нет времени возиться с тестом, а семью вкусной пиццей накормить хочется. По такому случаю, есть отличное решение: пицца из хлеба. Минимум трудозатрат, продукты всегда есть в наличии. Готовим!

15 мин

–

5.0

–

Итальянский десерт-мороженое

Молоко Сахар Яичные желтки Персики

Самое вкусное мороженое - джелато, делают в Италии. Заявляю это со всей ответственностью. В своем рецепте я только попробую приблизиться к этому вкусу, приготовлю мороженое с персиками.

10 ч.

–

5.0

151

Закуска пикантная на Новый год Крысы

Сыр плавленый Паштет печеночный Майонез Чеснок Перец черный Грецкие орехи Сыр твердый Яйцо Кокосовая стружка Укроп

В грядущий Новый год Крысы очень важно накрыть красивый и сытный стол. Хотя символ года не привередлива в еде, всё же стоит учесть ее предпочтения. Сырную пикантную закуску Крыса непременно оценит!

25 мин

–

5.0

324

Капучино "супер маршмеллоу"

Молоко Вода Кофе молотый Маршмеллоу Шоколад Ванильный сироп

Капучино "супер маршмеллоу" - это больше, чем просто кофе, это прекрасный десертный напиток с кофе, взбитым молоком с легким привкусом ванили, шоколадной крошкой и крошечными зефирками "маршмеллоу".

10 мин

–

5.0

112

Рулетики из блинов

Молоко Мука Нутелла Масло растительное Яйцо Соль Сахар

Рулетики из блинов – это прекрасный вариант для вкусного и питательного завтрака, который подойдет для всех членов семьи. Красивые рулетики можно сделать с разными начинками, подать с чем или кофе.

20 мин

–

5.0

–

Заправка для салата из йогурта

Натуральный йогурт Укроп Сушеный чеснок Паприка молотая Куркума Горчица в зернах Соль Молотый перец

Заправка для салата из йогурта – это один из правильных и вкусных полезных вариантов, который понравится всем. Заправка подойдет для любого салата – овощного, мясного и т.д.

10 мин

–

4.8

66

Пирог "Любимый"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Предлагаю рецепт замечательного пирога, который еще называют королевской ватрушкой. Нежный, в меру сладкий, рассыпчатый, он наверняка понравится всем любителям творожной выпечки.

1 ч.

–

5.0

341

Банан с кефиром

Кефир Мед Банан Корица

Банан с кефиром – распространенный напиток. Благодаря питательным и полезным свойствам он имеет большую популярность. Я предлагаю приготовить основу напитка, в которую можно добавить всё.

5 мин

–

4.0

78

Закуска из творога с зеленью

Творог Сметана или йогурт Чеснок Петрушка Укроп Соль

Закуска из творога с зеленью имеет пикантный вкус и свежий аромат. Готовится из доступных продуктов, которые можно всегда купить.

15 мин

–

4.3

148

Матча латте

Молоко Вода Матча Кокосовый сахар

Матча — зеленый порошковый чай из Японии. В чистом виде такой напиток может показаться горьковатым, поэтому так популярен матча латте. Это напиток на основе чая матча с молоком.

10 мин

–

5.0

–

Крупеник с творогом

Гречневая каша Творог Сметана Сахар Масло растительное Яйца куриные

Крупеник с творогом – давно забытое вкусное и сытное блюдо, которое понравится как деткам, так и взрослым.

40 мин

–

5.0

–

Ягодный пирог без глютена

Йогурт Ягоды Молоко Мука рисовая Масло сливочное Яблоко Мука кукурузная Сироп топинамбура Кукурузный крахмал Подсластитель Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Очень вкусный заливной тарт без сахара и глютена. Подойдет для придерживающихся диеты.

2 ч.

–

5.0

169