Матча латте
Матча — зеленый порошковый чай из Японии. В чистом виде такой напиток может показаться горьковатым, поэтому так популярен матча латте. Это напиток на основе чая матча с молоком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Матча 2 Грамма
- Вода 50 Миллилитров
- Молоко 150 Миллилитров
- Кокосовый сахар По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Порошок матча залейте горячей водой. Размешайте с помощью капучинатора, чтобы не осталось комочков. Добавьте сахар, ещё раз перемешайте.
Шаг 3
Молоко вскипятите в ковшике. Остудите до 80 градусов.
Шаг 4
Взбейте капучинатором молоко до образования плотной пенки.
Шаг 5
Перелейте чай матча в стакан или кружку, в которой будете подавать напиток.
Шаг 6
Аккуратно тонкой струйкой влейте молоко.
Шаг 7
Матча латте готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4,
всего
19