Матча латте
Матча — зеленый порошковый чай из Японии. В чистом виде такой напиток может показаться горьковатым, поэтому так популярен матча латте. Это напиток на основе чая матча с молоком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Матча 2 грамма
- Вода 50 мл
- Молоко 150 мл
- Кокосовый сахар По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Порошок матча залейте горячей водой. Размешайте с помощью капучинатора, чтобы не осталось комочков. Добавьте сахар, ещё раз перемешайте.
Шаг 3
Молоко вскипятите в ковшике. Остудите до 80 градусов.
Шаг 4
Взбейте капучинатором молоко до образования плотной пенки.
Шаг 5
Перелейте чай матча в стакан или кружку, в которой будете подавать напиток.
Шаг 6
Аккуратно тонкой струйкой влейте молоко.
Шаг 7
Матча латте готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
19
Похожие рецепты
Кофе "Дальгона" с матча
Молоко
Сливки
Вода
Сахар
Чай матча
Ванильный экстракт
На волне популярности кофе "Дальгона", появились различные варианты этого напитка. Делюсь рецептом "Дальгона" с матча. Напиток получается оригинальным, бодрящим и вкусным.
Матча "Аффогато"
Мороженое ванильное
Молоко
Вода
Сироп топинамбура
Матча порошок
Аффогато — это десерт на основе ванильного мороженого, который заливается горячим кофе. Предлагаю отойти от традиционного варианта приготовления и заменить крепкий эспрессо на матча.
Смузи с матча
Миндальное молоко
Ананас
Кокосовый сахар
Матча
Банан
По утрам вместо чашечки кофе я предпочитаю выпить смузи с матча. Он бодрит не хуже, и заряжает энергией на целый день! Попробуйте приготовить смузи по моему рецепту!
Кофе латте
Кофе крепкий заварной
Молоко
Сливки 10%
Сахар коричневый
Ванильный экстракт
Взбитые сливки
Какао-порошок
Корица
Делюсь простым рецептом кофе латте в домашних условиях. В классическом рецепте используют кофе и молоко без добавок, так что вы можете обойтись и без специй. Но с ними напиток интереснее и вкуснее!
Лимонад с матча
Газированная вода
Вода
Сироп топинамбура
Матча порошок
Лимон
Лайм
Лед
Рецепт лимонад с зеленым чаем матча. Он идеально подойдет для жаркого летнего дня. Немного терпкий, освежающий и бодрящий. Отлично утоляет жажду. Берите рецепт на заметку!
