Ягодный пирог без глютена
Очень вкусный заливной тарт без сахара и глютена. Подойдет для придерживающихся диеты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука рисовая 80 грамм
- Мука кукурузная 40 грамм
- Яблоко 50 грамм
- Сироп топинамбура 1 ст. ложка можно не добавлять
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Йогурт 250 грамм густой йогурт типа греческого
- Яйцо куриное 1 штука отборное
- Молоко 100 мл
- Кукурузный крахмал 15 грамм
- Ягоды 150 грамм
- Подсластитель 5 грамм Пребиосвит фитнес или файбер
- Масло сливочное 60 грамм можно заменить на гхи или кокосовое
Калорийность
169 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Готовим основу: Масло растопить, яблоко очистить и погреть в микроволновке 4 минуты. Измельчить яблоко и масло в блендере. Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, убрать в холодильник на полчаса. Когда тесто остынет, разделить его на 2 части. Из одной части раскатать круг, положить в форму. Из другой части сделать колбаски, а из колбасок – бортики.
Шаг 2
Готовим начинку: Все, кроме ягод, перемешать. Выложить ягоды в форму, залить начинкой.
Шаг 3
Выпекать при температуре 170 градусов 50-60 минут. Остудить, убрать в холодильник.
Оценить рецепт
3.0
8
Похожие рецепты
Грушевый пирог без глютена
Груша
Миндальная мука
Кокосовая мука
Сливочное масло
Сахар
Соль
Очень рекомендую взять на заметку этот удивительно аппетитный и несложный рецепт приготовления грушевого пирога без глютена. Полезно и вкусно – идеальное сочетание для десерта.
ПП пирог с вишней
Ряженка
Вишня свежая
Рисовая мука
Овсяная мука
Сахар
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Этот безглютеновый ПП пирог с вишней подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. В нем сведено к минимуму количество сахара, который при желании можно не использовать совсем.
Пирог с голубикой и сметанной заливкой
Мука кукурузная
Сметана
Масло сливочное
Голубика
Сахар
Ореховая крошка
Яйцо куриное
Соль
Вкусный пирог с голубикой можно сделать и без использования пшеничной муки, то есть без глютена — на кукурузной муке. Лакомство получится не менее вкусным и аппетитным. Подавайте его с чаем либо кофе.
Безглютеновый пирог
Кукурузная мука
Овсяная мука
Сахар
Молоко овсяное
Масло растительное
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Лимон
Ванильный сироп
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог без глютена, яиц и молочных продуктов. Для приготовления потребуется овсяная и кукурузная мука.
Апельсиновый пирог без глютена
Масло растительное
Сахар
Миндаль измельченный
Вода
Полента
Кокосовая мука
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Апельсин
Лимон
Хочу поделиться с вами рецептом апельсинового пирога без глютена. Он чем-то напоминает манник, только с орехово-кокосовым вкусом и приятной цитрусовой кислинкой.
Корж для пирога без глютена
Овсяная мука
Сливочное масло
Вода
Крахмал тапиоки
Рисовая мука
Сахар
Ксантановая камедь
Соль
Если в поиске новых рецептов вас интересует отсутствие глютена, то обязательно обратите внимание на этот несложный и очень классный вариант теста для домашней выпечки. Рекомендую взять на заметку!
Постный пирог с клубникой
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Клубника
Разрыхлитель
Соль
Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный.
Яблочный пирог на рисовой муке
Яблоко
Рисовая мука
Сливочное масло
Сахар коричневый
Греческий йогурт
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Лимон
Самый лёгкий способ избежать глютена в выпечке — заменить пшеничную муку на что-то другое. В этом рецепте, например, вместо неё использована рисовая мука. А разницу почувствуйте сами, приступайте!
Безглютеновые маффины
Молоко кокосовое
Мука овсяная
Сахар тростниковый
Масло растительное
Мука рисовая
Грецкие орехи
Голубика
Разрыхлитель
Лимон
Соль
Готовим лимонные маффины с голубикой без глютена. Рецепт подойдет как аллергикам, так и тем, кто просто любит пробовать что-то новое.
Безглютеновый киш
Тофу
Брокколи
Вода
Мука кукурузная
Постный майонез
Веганский сыр
Мука рисовая
Масло оливковое
Соль
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Итальянские травы
Киш - это открытый французский пирог с различной начинкой. Вариантов приготовлений существует много, сегодня я хочу предложить безглютеновый киш.
Брауни без глютена
Безглютеновая мука
Банан
Финиковый сироп
Шоколад
Яблочное пюре
Рисовая мука
Какао-порошок
Горячая вода
Кукурузный крахмал
Сода
Морская соль
Шоколадные капли
Фундук
Выпечка без глютена часто требует сложных ингредиентов или особых навыков, но только не в этот раз! Делюсь отличным рецептом брауни без глютена.
