Сырные конфеты
Предлагаю попробовать очень вкусные и полезные конфеты домашнего приготовления. Интересное сочетание ингредиентов, вкус готового десерта – необычный и немного пикантный. Попробуйте, так вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 300 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Масло сливочное 30-40 грамм
- Сахар 4-5 ст. ложек
- Семечки 100 грамм
- Грецкие орехи 100 грамм
- Какао 5-6 ст. ложек
- Имбирь 1 часть
- Шоколад 15 грамм
- Листочки мяты 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
Шаг 2

В пиалу кладем творог, масло и добавляем сахар.
Шаг 3

Перемешиваем блендером до однородной консистенции.
Шаг 4

Измельчаем орехи и семечки.
Шаг 5

Добавляем измельченные орехи и семечки в творожную массу.
Шаг 6

Сыр трем на мелкую терку и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 7

Добавляем 2-3 ложки какао и тертый имбирь. Тертого имбиря примерно чайную ложку берем. Все перемешиваем и отправляем в холод на 30-40 минут.
Шаг 8

Охлажденная масса стала гуще. Делаем шарики и окунаем их в какао.
Шаг 9

Перед подачей можно растопить кусочек шоколада и добавить сверху на каждую конфету. В шоколад погружаем семечку и маленький листик мяты.
Шаг 10

Сырные конфеты готовы, угощайтесь.
Видео рецепт "Сырные конфеты"

Совет от повара:
Когда приготовите массу для конфет, смотрите по консистенции, возможно, нужно будет добавить еще немного молотых орехов или семечек.Похожие рецепты





