Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16160 рецептов молочных продуктов)

Сметана Ягоды Печенье Сахарная пудра Загуститель сметаны Ванилин

Нежный, воздушный сметанный десерт с ягодами и печеньем. Вместо печенья можно использовать бисквит или сладкие сухарики. Процесс приготовления не займет больше 15 минут.

15 мин

1

5.0

–

Батончик сникерс

Ириски Шоколад молочный Зефирный крем Сахар Арахис Масло сливочное Сгущенка Арахисовое масло

Хочу поделиться рецептом приготовления батончика сникерс в домашних условиях. Получается вкусное и всем знакомое лакомство, которое почти ничем не отличается от магазинного аналога. Рекомендую!

3 ч.

1

4.8

–

Паста c куриной грудкой под сливочным соусом

Куриное филе Паста короткая Сметана 20% Лук репчатый Соль Перец Прованские травы

Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар.

30 мин

1

4.6

–

Заливной пирог на кефире

Мука Кефир Сода Зелень Специи Лук Грудинка Яйца

Прекрасный пирог для всей семьи - это заливной пирог на кефире. Рекомендую всем хозяюшкам этот простой рецепт!

1 ч.

1

4.5

–

Тирамису для детей

Маскарпоне Печенье Сливки Кофе крепкий Шоколад Кофейная сгущенка

Тирамису для взрослых знают все, а как на счет детского варианта десерта? В этом рецепте отсутствует алкогольная составляющая, во всем остальном — это вполне привычный тирамису. Очень вкусно и просто!

2 ч.

1

4.2

–

Овощи под сливочным соусом

Сливки Зеленый горошек Брокколи Цветная капуста Мука Морковь Соль Перец

Если вы предпочитаете готовить вкусную и полезную еду, тогда спешу поделиться с вами этим замечательным вариантом, как сделать овощи под сливочным соусом.

20 мин

1

3.8

–

Бисквитный торт с заварным кремом

Сахар Мука Молоко Масло сливочное Шоколад молочный Шоколад черный Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Если сладкое - ваша слабость, этот торт рискует стать вашим любимым! И нечего удивляться, ведь этот нежнейший бисквит с заварным кремом, покрытый шоколадной глазурью - настоящее удовольствие!

2 ч.

1

4.7

–

Лимонный пирог с безе

Мука Сахар Вода Масло сливочное Крахмал картофельный Желтки яичные Белки яичные Лимон

Вам нравится экспериментировать с домашней выпечкой? Обязательно попробуйте "в деле" этот рецепт. Лимонный пирог с безе, относится к английской кухне, которая традиционно считается,одной из лучших!

3 ч.

1

4.8

–

Бисквитное тесто со сметаной

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца

Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую!

1 ч.

1

3.1

–

Лепешки с сыром на кефире

Мука пшеничная Кефир Сыр или творог Масло растительное Сахар Сода Яйцо

Такие лепешки с сыром можно приготовить как сладкими, так и солеными. Используйте творог для сладких, для соленых можно творог заменить брынзой.

20 мин

1

5.0

–

Суп-пюре из тыквы со сливками

Тыква Бульон мясной Сливки Оливковое масло Чеснок Лук Соль, специи

Нежный и низкокалорийный суп из осенней красавицы тыквы. Для супа выбирайте только спелый и сочный овощ. Жирность сливок не столь важна.

35 мин

1

5.0

–

Тирамису с перепелиными яйцами

Сметана Сахар Какао Яйца перепелиные Савоярди Ликер

Перед вами традиционный вариант "Тирамису" с перепелиными яйцами в домашних условиях, повторить который совершенно несложно. Если вы любите этот классический итальянский десерт, рецепт для вас.

1 ч.

1

3.0

390

Куриное филе в кефире

Куриное филе Кефир Масло растительное Соль, специи

Благодаря кефиру куриное филе становится более нежным и сочным. Добавьте любимые специи — и получите невероятно ароматное блюдо.

3 ч.

1

5.0

–

Блины из бутылки

Мука Молоко Вода Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Разрыхлитель Яйцо

Есть способ приготовить вкусные блины, при этом не нужно будет мыть миксер, миску для теста и кучу другой посуды. Смотрите.

40 мин

1

5.0

–

Тесто на кефире без яиц

Мука Кефир Растительное масло Сода Соль

Такое быстрое тесто прекрасно подойдет для приготовления жареных пирожков, беляшей на скорую руку, и тому подобной выпечки.

15 мин

1

5.0

226

Пирог с фаршем и сыром

Тесто Фарш Сыр Растительное масло Яйца Репчатый лук Соль, перец

Вкусный и сытный пирог с мясом и сыром по семейному бабушкиному рецепту. Он очень прост и быстр в приготовлении. Не оставит равнодушными даже детей.

1 ч.

1

3.8

–

Гуляш из свинины со сливками

Мякоть свинины Сливки 33% Растительное масло Кетчуп Мука Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вполне себе русский вариант известного венгерского блюда. Готовится легко и просто, продукты все привычные, и усилий при готовке будет затрачено совсем немного.

1 ч. 30 мин

1

4.5

273

Батончик Bounty

Кокосовая стружка Шоколад молочный Сгущенка

Райское наслаждение с доставкой на дом заказывали? Очень популярные шоколадно-кокосовые батончики Bounty знают и любят во всем мире.

2 ч.

1

4.7

620

Капкейки с кремом внутри

Сахар Мука Йогурт Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимон Лимонный курд Крем для украшения

Капкейки пользуются огромной популярностью, и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт относительно просто готовится и получается очень легким и нежным.

1 ч.

1

4.7

298

Тирамису без выпечки

Печенье Горячая вода Сливочный сыр Сливки 30% Сахарная пудра Какао-порошок Кофе Коньяк

Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки!

3 ч.

1

3.9

–

Хлеб из ржаной муки без дрожжей

Кефир Мука ржаная Мука пшеничная Геркулес Масло сливочное Соль Сода

Хлеб из ржаной муки без дрожжей готовится очень просто, буквально за 1 час. Иногда, такой вид хлеба величают "Ирландским", возможно это как-то связано с тем, что в местной кухне популярна ржаная мука.

1 ч.

1

3.4

215

Судак под сметанным соусом

Судак Сметана Творог Зелень Чеснок Лимон Кориандр Орегано Соль

Делюсь отличным рецептом судака под сметанным соусом! Он позволяет приготовить рыбу так, чтобы она была нежной и очень сочной! Такое блюдо украсит любой гарнир. Рекомендую приготовить!

40 мин

1

3.3

206

Ачма грузинская

Мука Сыр сулугуни Вода Масло сливочное Соль Яйца

Ачма грузинская - это бесподобная выпечка из пресного теста с сыром сулугуни. Готовится это замечательное блюдо очень просто. Ачма подается к столу горячей, с бокальчиком грузинского вина!

1 ч.

1

4.2

–

Рулетики из творожного теста

Творог Мука Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель Желток

Решили побаловать семью сладеньким и не знаете, что приготовить? Предлагаю вам отличный рецепт, как сделать рулетики из творожного теста с любой фруктовой или ягодной начинкой.

1 ч. 20 мин

1

3.9

341

Яблочное пюре "Неженка"

Яблоки любых сортов

Очень вкусное яблочное пюре со вкусом детства. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Грудка, запеченная с грибами и сыром

Твёрдый сыр Шампиньоны Масло растительное Сливочное масло Куриное филе (половинка) Соль Итальянские травы Зелень

Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде.

35 мин

1

5.0

–

Бисквит на сметане

Сметана Белый шоколад Сахар Мука Сливочное масло Желток Соль

Для тех, кто не представляет своей жизни без домашней выпечки, предлагаю очень простой рецепт бисквита на сметане с нежным белым шоколадом. Это невероятно вкусно и очень красиво.

1 ч.

1

4.6

465

Картофель под чесночно-сырным соусом

Картофель Плавленный сыр Сливки 10% Чеснок Соль Специи (перец черный молотый, итальянские травы) Зелень

Для сырного соуса возьмите плавленный или твердый сыр. И тот и другой отлично плавятся в молоке или в сливках. Добавьте чеснок, любимые специи и зелень — и соус готов. Смотрите рецепт.

35 мин

1

5.0

195

Ачма из лаваша на сковороде

Сыр твердый Творог Майонез Лаваш ливанский Яйцо

Делюсь с вами быстрым и простым рецептом ачмы из лаваша на сковороде. Готовится это блюдо очень быстро, и неизменно радует меня как хозяйку - за 10 минут готов сытный ужин или обед для домочадцев!

15 мин

1

3.8

–

Грудка в кефире в духовке

Грудка Кефир Чеснок Соль Перец Специи

Диетическое, очень нежное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и малышам. Речь идет про рецепт приготовления грудки в кефире в духовке. Мясо получается ароматным и очень аппетитным.

1 ч. 30 мин

1

3.7

–

Тирамису без алкоголя

Кофе черный Маскарпоне Печенье Сахар Какао Миндальный экстракт Яйца

Если вы без ума от Тирамису, постоянно заказываете его в кафе и ресторанах, предлагаю научиться готовить его дома, тем более, что в этом нет ничего сложного. Получается вкусно!

3 ч.

1

4.6

–

Сладкий ролл с фруктами

Молоко Творог Сахар Мука Какао Ванильный сахар Яйца Апельсин

Вкусный домашний сладкий ролл с фруктами готовится очень быстро. Начинка в данном рецепте - творог с фруктами. Особенно такие сладкие роллы популярны летом (в сезон фруктов и ягод).

1 ч.

1

5.0

181

Тирамису с творогом

Творог сливочный Сахар Ликер "Baileys" Печенье "Савоярди" Яйца Ванилин Кофе черный Какао

Тирамису - знаменитый итальянский десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Вместо маскарпоне я использовал нежный сливочный творог, в остальном - это классический рецепт десерта!

5 ч.

1

3.3

–

Песочный пирог с творогом

Мука Творог Сахар Маргарин Яблочный уксус Растительное масло Сода Яйцо Ванильный сахар

Это один из моих самых любимых рецептом выпечки к чаю. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем! Рекомендую рецепт приготовления песочного пирога с творогом.

1 ч.

1

4.5

–

Торт из заварного теста "Дамские пальчики"

Вареная сгущенка Сметана 20% Мука Молоко Масло сливочное Орехи Шоколад Сливки Яйца

Делюсь классическим рецептом торта из заварного теста "Дамские пальчики". Он получается сладким, нежным и при этом очень легким. Попробуйте и вы этот "женский" тортик, он очень вкусный!

3 ч.

1

4.7

–

Сыроедческое банановое мороженое

Сливки Сахар или мед Банан

Для приготовления такого мороженого вам понадобится натуральное коровье молоко или сливки, их можно купить на рынке на разлив. В итоге у вас получится нежное и невероятно вкусное мороженое.

4 ч.

1

5.0

112

Пирог с чёрной смородиной и творогом

Тесто слоеное Сахар Творог Черная смородина Крахмал Лимонная цедра Яйцо

Хочу рассказать, как приготовить пирог с чёрной смородиной и творогом. Получается очень быстрый, но насыщенный и аппетитный пирог. Он понравится всем любителям интересной домашней выпечки!

1 ч.

1

3.3

–

Лаваш с курицей и яйцом

Окорок куриный копченый Сыр твердый Яйцо куриное отварное Лаваш тонкий Майонез

Продолжая тему блюд из лаваша, хочу поделиться еще одним рецептом такого вкусного блюда.

20 мин

1

4.0

–

Тушеные баклажаны под соусом

Сметана Растительное масло Баклажан Лук репчатый Соль, сахар, специи

Такой рецепт придётся многим хозяйка по вкусу. Сытные и нежные тушеные баклажаны могут подаваться к столу самостоятельно или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

30 мин

1

3.4

71

Лаваш с брынзой и помидорами

Брынза Зелень Сметана Лаваш Помидор Специи

Хочу поделиться простым рецептом лаваша с брынзой и помидорами. Это отличный вариант ужина для всей семьи!

20 мин

1

4.7

185

Круассаны без дрожжей

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Яйцо Кунжут

Вариация на тему французской национальной выпечки. Вкусные круассаны из слоеного бездрожжевого теста, легкие и воздушные, как пушинка. Выпечка понравится взрослым и детям - это проверено. Рекомендую!

1 ч.

1

3.5

362

Творожное тесто для вареников

Мука Творог Сахар Сода Яйца Соль Ягоды

Вареники из творожного теста – это очень вкусно. В качестве начинки беру замороженные ягоды: к сладкому тесту такая начинка очень кстати.

40 мин

1

3.0

–