
Паштет из печени говяжей
Печень говяжья
Сливочное масло
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Всегда если есть возможность приготовить что-то самим, вместо того, чтобы покупать, пользуйтесь этим. Не всегда можно доверять готовым мясным изделиям, которые предлагает рынок. Лучше сделать свое.


Суп-пюре кукурузный
Овощной бульон
Кукуруза
Рафинированное масло
Кукурузный крахмал
Паприка
Морковь
Картошка
Куркума
Соль
Вкусный, легкий, но в тоже время сытный суп. Попробуйте вариант, как приготовить кукурузный суп-пюре. Вкусный и интересный рецепт первого блюда, который обязательно понравится вашим домочадцам.

Соус к овощам гриль
Йогурт натуральный
Каперсы
Чеснок
Огурец свежий
Укроп
Корнишон маринованный
Это мой любимый соус, который я готовлю по поводу и без. Лучше всего он подходит к овощам, приготовленным на гриле. Соус получается очень ароматным, пикантным и ярким. Рекомендую!

Маринад для шашлыка из говядины
Помидоры
Укроп
Петрушка
Чеснок
Соль
Тимьян
Перец чили
Перец черный
Майоран
Хочу рассказать, как приготовить маринад для шашлыка из говядины. Это пряный томатный маринад, который поможет сделать шашлык мягким и сочным. Количество продуктов рассчитано на килограмм мяса.

Холодный томатный суп
Помидоры
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Огурцы
Перец болгарский
Лук репчатый
Перец черный
Соль
Базилик сушеный
Любите холодные летние супы? Тогда этот рецепт для вас. Я расскажу, как приготовить холодный томатный суп. Его также называют холодным испанским борщом. Суп обладает мягким вкусом и нежной текстурой.

Туррон
Мед
Миндаль
Сахар
Рисовая бумага
Яичный белок
Цедра лимона или апельсина
Традиционное испанское лакомство к Новому Году или Рождеству с миндалем из белка и меда — это невероятно вкусный десерт, который можно легко приготовить самостоятельно. Смотрите рецепт туррона!

Клубничный зефир
Сахар
Клубника
Вода
Агар-агар
Яичный белок
Ванилин
Пудра сахарная
Как сложно приготовить зефир самостоятельно, думаете вы? Совсем несложно! Вкусный, нежный, натуральный и ароматный зефир, да еще и клубничный, легко готовить с простым рецептом на виду. Смотрите сами!

Попкейк
Готовый бисквит
Черный или молочный шоколад
Масляный крем
Палочки
Сахарная мастика
Попкейк — это современное сладкое лакомство на палочке, которое готовится на основе бисквита и поливается шоколадной глазурью. Его можно декорировать орехами, воздушным рисом и т. д.

Постная выпечка без масла
Кукурузная крупа
Орехи молотые
Сахар коричневый
Разрыхлитель для теста
Апельсин
Лимон
Сухой пудинг
Хотите покорить своих близких новым рецептом постной выпечки без масла? Этот вариант яркого, радующего глаз десерта вам в этом поможет. Незаменим во время поста или людям стремящимся снизить вес.


Паштет из грибов
Шампиньоны
Грецкие орехи
Плавленый сырок
Масло сливочное
Коньяк
Соевый соус
Тимьян
Лук
Соль
Делюсь интересным, но вместе с тем очень простым рецептом паштета из грибов. В домашних условиях его готовить легко, а получается он вкусным, легким и нежным. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Пирожное "Наполеон"
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Ванильный сахар
Дрожжи (живые)
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Чтобы не готовить огромный торт, а сделать небольшие порционные десерты, лучше выбрать пирожные "Наполеон". Они будут отлично смотреться на праздничном столе, будут уместны на фуршетах.

Соус "Тартар" с маринованными огурцами
Сметана
Майонез
Маринованные огурцы
Каперсы
Вино белое полусладкое
Укроп
Вареные яичные желтки
Соусы с маринованными огурцами всегда получаются очень пикантными и вкусными. Самым ярким представителем из них можно назвать "Тартар". Он идеально сочетается с мясными блюдами и подходит к овощным.

Cоус тартар без майонеза
Оливковое масло
Сметана
Дижонская горчица
Каперсы
Корнишоны
Белый винный уксус
Соль, перец
Вареные желтки
Сырой желток
Всем известно, что майонез очень калорийный, поэтому негативно отражается на фигуре. Чтобы избежать прибавки в весе, готовьте соусы на основе нежирной сметаны. Тартар подойдет к любым блюдам.

Бисквитный торт с безе
Сметана
Сахар
Мука
Арахис
Какао
Белки
Соль
Яйца
Желтки
Сгущенка
Такой торт покорит вас и тех, кого вы им угостите. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями, как приготовить бисквитный торт с безе, и приступаем. Получается очень вкусный десерт.

Торт "Вишневый поцелуй"
Вишня
Мука
Сметана
Сахарный песок
Вода
Масло
Какао
Миндаль
Ликер
Уксус
Сода
Яйцо
Сгущенка
Такой десерт можно подавать к праздничному столу или сделать сюрприз своей половинке. Пошаговая инструкция подскажет, как приготовить торт "Вишневый поцелуй". Вкуснейшее сочетание вишни с кремом.

Сметанный заварной крем на скорую руку
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яйца куриные
Мне всегда нравились заварные варианты кремов. С ними, конечно, нужно немного повозиться... Однако результат того стоит! Читайте, как приготовить сметанный заварной крем, нежный и вкусный!

Соус "Тартар" к мясу
Оливковое масло
Сметана
Каперсы
Измельченные маринованные огурцы
Дижонская горчица
Лимонный сок
Мелко рубленая зелень укропа
Вареные желтки
Сырой желток
Соль, черный молотый перец
Если вы любите соусы, то обязательно попробуйте "Тартар". Он идеально сочетается с любыми блюдами, особенно с мясными. Готовить его просто, а вкус обязательно покорит вас и всех ваших гостей.

Коктейль с клубничным ликером
Клубника
Лед
Сок лайма
Ром светлый
Гранатовый сироп
Клубничный ликер
Мята свежая
Ниже я описала, как приготовить коктейль с клубничным ликером. Эффектный коктейль для подачи, который можно часто увидеть в барах и пабах. Он называется "Клубничный дайкири".

Выпечка на фольге
Мука
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Сахар
Фундук
Разрыхлитель
Банан
Яйцо куриное
Соль
Фанаты бананов, их уникального запаха и вкуса могут пополнить копилку вкусных рецептов еще одним. Десерт порадуется прекрасным сочетанием вкуса овсяных хлопьев и бананов.

Печенье "Мишки с миндалем"
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Масло сливочное
Хлопья пшеничные
Какао порошок
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Ванилин
Миндаль или грецкий орех
Чудесные веселые мишки будут отличным началом дня для вас и вашего ребенка. Они не только милые, но и необычно вкусные. Прекрасная возможность украсить свой день. А рецепт совсем простой! Смотрите!

Коктейль с киви и бананом
Молоко
Мороженое ванильное
Мороженое карамельное
Ванильный сахар
Киви
Банан
Для утоления жажды в жаркое летнее время хорошо подходит молочный коктейль с киви, бананом и мороженным. Это и полезно, и вкусно. Рекомендую приготовить себе его хоть раз, влюбитесь с первого глотка!

Блинчатый торт с маскарпоне
Молоко
Маскарпоне
Мука
Сливки
Пудра сахарная
Сахар
Масло сливочное
Уксус
Мандарин
Шоколад
Яйцо
Ваниль
Сода
Интересный и вкусный рецепт, как приготовить блинчатый торт с маскарпоне. Хорошее блюдо с вкусной и питательной начинкой, которую можно приготовить, из чего угодно. Идеально на Масленицу :)

Веганский шоколадный пирог
Грецкие орехи
Какао
Какао
Кокосовое масло
Финики
Бананы
Банан
Авокадо
Быть веганом не только модно, но и полезно! И время от времени я практикую веганство, чтобы избавиться от лишнего жирка. Сегодня я покажу, как приготовить веганский шоколадный пирог!

Выпечка из белкового теста
Сахар
Мука
Масло сливочное
Орехи
Крахмал
Белок
Разрыхлитель
Ванилин
В приготовлении разных тортов и пирогов, да и вообще в кулинарии желтки используют намного чаще белков. А что же делать с последними? Есть рецепт, как приготовить выпечку из белкового теста.

Соус "Сальса" для начос
Лимонный сок
Кинза
Оливковое масло
Чеснок
Молотый перец
Луковица
Перец чили
Помидоры
Соль
Соус – универсальная добавка к блюду, однако важно знать, что и с чем подавать. Сегодня вашему внимаю предлагаю вариант, как приготовить соус "Сальса" для начос. Отменная закуска получится!

Персиковый торт с маскарпоне
Бисквит (готовые бисквиты в стандартной упаковке)
Персики консервированные
Маскарпоне
Сливки 33%
Взбитые сливки
Шоколад молочный
Сахар
Мед
Сок лимона
Коньяк
Желатин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить персиковый торт с маскарпоне. Основой для десерта станет бисквит. Его можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовый, чтобы не возиться.

Коктейль "Тройка"
Джин
Куантро
Лимонный сок
Сахар
Яичный белок
Декоративные сахарные вишни
Шоколад
Лед
Почему этот рецепт так называется? Всё очень просто: коктейль состоит из трех слоев: коричневого (шоколадного), белого и красного. Очень красиво смотрится, а готовится при этом совершенно просто.


Глазурь для кулича апельсиновая
Сахар или сахарная пудра
Вода
Апельсин
Лимонная кислота
Пасха – самый светлый праздник христиан. Каждая хозяйка печет праздничный кулич, а наш рецепт подскажет, как приготовить глазурь для кулича апельсиновую, ароматную и вкусную. Попробуйте!