Рецепты для миксера, блендера
Шоколадная халва
Арахис
Семечки подсолнечника
Шоколад
Масло подсолнечное
Хочу предложить рецепт шоколадной халвы, которую легко можно приготовить в домашних условиях. Потребуется только блендер и самые простые доступные продукты.
Смузи из свеклы и сельдерея
Вода
Подсластитель жидкий
Свекла
Яблоко
Сельдерей стебель
Хотите добавить в свой рацион побольше свежих овощей? Попробуйте смузи из свеклы и сельдерея. Это не только полезно, но и вкусно! Смузи получается густым, приятным на вкус и легко пьется.
Риет из морской капусты
Тофу
Майонез
Вакаме
Пищевые (сырные) дрожжи
Морская капуста сушеная
Соль
Черный молотый перец
Нори
Предлагаю вам попробовать риет из морской капусты. Рецепт подходит для постного меню. Вкус получается «морским», напоминает рыбный паштет.
Арахисовая паста с инжиром
Арахис
Инжир сушеный
Корица молотая
Соль морская мелкая
Делюсь рецептом пасты из жареного арахиса с инжиром. Это сладкая десертная паста без добавленного белого сахара, которая отлично подойдет для хрустящих тостов, блинчиков или рисовых хлебцев.
Хумус «Марокканский»
Морковь
Нут
Масло оливковое
Паста кунжутная
Сок лимонный
Чеснок
Соль
Кумин молотый
Имбирь молотый сухой
Перец черный молотый
Корица молотая
Кориандр молотый
Кайенский молотый перец
Молотая гвоздика
Перец душистый молотый
Хумус «Марокканский» — это разновидность классического хумуса, в который добавляются марокканские специи и печеная морковь. Он получается ярко-оранжевого цвета, а на вкус пряный и согревающий.
Миндальная паста с семенами чиа
Миндаль
Сахар
Чиа
Корица молотая
Соль морская мелкая
Делюсь рецептом ореховой пасты из миндаля с добавлением семян чиа. Сочетание крайне удачное! Берите на заметку рецепт!
Ореховая приправа
Орехи грецкие
Пищевые дрожжи
Соль
Хмели-сунели
Паприка
Чесночный порошок
Перечная смесь
Острый молотый перец чили
Ухцо-сунели
Хочу поделиться простым рецептом приготовления ореховой приправы. Она готовится на основе грецких орехов и различных специй. Получается такая вкуснятина! Ароматная, пряная и пикантная!
Смузи "Сникерс"
Молоко
Какао-порошок
Арахисовая паста
Протеин
Банан
Финики
Смузи "Сникерс" — шоколадный смузи с арахисовой пастой и финиками. По вкусу он, действительно, напоминает одноименный шоколадный батончик. Смузи "Сникерс" получается сладким, густым и кремовым.
Банановый мусс
Сливки кокосовые
Лимонный сок
Манка
Лимонная цедра
Банан
Ванильный ароматизатор
Пищевой краситель желтый
Сахар
Предлагаю рецепт бананового мусса. Основа десерта — спелый сладкий банан, манка и кокосовые сливки, а пикантную цитрусовую кислинку добавляет лимон. Мусс получается нежным, воздушным и сливочным.
Торт из готовых коржей
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Маскарпоне
Сгущенка
Ягоды
Масло сливочное
Коньяк
Коржи для торта
Когда хочется быстро сделать десерт к чаю, пришли нежданные гости или нет навыков в приготовлении тортов, готовые коржи выручат всегда. Всего немного времени на крем и шедевр на столе. Берите идею!
Аджика по-грузински
Перец острый стручковый
Кинза
Петрушка
Базилик
Уксус яблочный
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Чеснок
Соль
Давайте приготовим аджику по-грузински в домашних условиях. Закуска готовится из острого красного перца, зелени и чеснока. Она получается невероятно острой, пряной и пикантной.
Молочный коктейль с кленовым сиропом
Молоко
Мороженое
Сироп кленовый
Миндальный экстракт
Давайте приготовим молочный коктейль с кленовым сиропом. Он готовится на основе молока и мороженого, а сироп добавляет во вкус тот самый неповторимый аромат.
Хумус без тахини
Нут
Масло оливковое
Лимон
Чеснок
Кориандр молотый
Соль
Черный молотый перец
Классический хумус готовят с добавлением кунжутной пасты тахини, но не всем нравится легкая горечь, которую она придает. Также у некоторых есть аллергия на кунжут.
Паштет из нута с грецким орехом
Нут
Орехи грецкие
Дрожжи пищевые
Уксус яблочный
Чеснок
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Предлагаю приготовить паштет из консервированного нута с грецким орехом. Рецепт подойдет для постного меню. Паштет по вкусу напоминает мясной, он хорошо насыщает, подойдет для перекусов или завтраков.
Холодный суп из авокадо
Шпинат
Чеснок
Авокадо
Огурцы
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Масло авокадо
Предлагаю приготовить холодный суп-пюре из авокадо. В жаркие летние дни, когда не хочется есть ничего тяжелого, он будет особенно актуален.
Абрикосовое мороженое
Йогурт
Подсластитель
Ванильный экстракт
Абрикосы
Корица молотая
Давайте приготовим йогуртовое мороженое из абрикосов. Это идеальный десерт для лета! Абрикосовое мороженое получается легким, нежным, с легкой кислинкой и красивого оранжевого цвета.
Сок с базиликом и лаймом
Вода
Базилик
Лайм
Лимон
Яблоко
Подсластитель жидкий
Делюсь рецептом сока с лаймом и зеленым базиликом. Готовится он очень просто в блендере, соковыжималка не потребуется. Сок получается кисленьким, бодрящим и хорошо освежает.
Абрикосовое молоко
Вода
Абрикосовые ядра
Ванильный экстракт
Подсластитель жидкий
Соль морская мелкая
Растительным молоком сейчас мало кого удивишь, многие любят использовать молоко на основе орехов или круп. Но среди этого разнообразия встречаются более редкие варианты, которые не купить в магазине.
Холодный суп из огурцов и кокосового молока
Кокосовое молоко
Петрушка
Чеснок
Корень имбиря
Огурцы
Базилик
Мята
Соль
Черный молотый перец
Лед
Холодные супы идеально подходят для жаркого лета! Если вам наскучила окрошка и свекольник, то рекомендую попробовать огуречный суп на кокосовом молоке. Готовится он просто и быстро!
Алкогольный коктейль в блендере
Текила
Ликер апельсиновый
Сироп
Сахар
Лед
Клубника
Лайм
Есть определенная категория напитков, для приготовления которых не обойтись без блендера. Делюсь рецептом алкогольного коктейля с клубникой и текилой.
Напиток "Аквафреска"
Вода
Сироп агавы
Персик
Абрикосы
Лайм
Мята
Аквафреска — популярный в Мексике напиток на основе фруктов или ягод. По сути, это своеобразная упрощенная версия лимонада.
Хумус с грибами
Нут
Шампиньоны королевские
Тахини
Сок лимонный
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Зира
Паприка молотая
Кориандр молотый
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Одна из популярных разновидностей хумуса — это хумус с грибами. Он идеально подходит для бутербродов! Предлагаю свой вариант приготовления хумуса с королевскими шампиньонами.
Сок из зелени
Вода
Шпинат
Сироп топинабмура
Мята
Яблоко зеленое
Апельсин
Делюсь рецептом сока из зелени, который можно приготовить без соковыжималки. Он получается не только полезным, но и вкусным!
Взбитая икра карася
Икра карася
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Лук зеленый
Настоящий деликатес — взбитая икра карася, поданная охлажденной с отварным или жареным картофелем, свежей выпечкой, тостами и т.д. Готовится она в два этапа: сначала засолка, а после — взбивание!
Чиз крем для выравнивания торта
Сыр творожный
Сливки
Масло сливочное
Пудра сахарная
Сок лимона
Самый простой вариант приготовления стабильного чиз крема для торта или других десертов! Вам понадобится миксер или кухонный комбайн и 10 минут. По желанию в крем можно добавить различные красители!