Миндальная паста с семенами чиа
Делюсь рецептом ореховой пасты из миндаля с добавлением семян чиа. Сочетание крайне удачное! Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Миндаль 300 грамм необжаренный
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль морская мелкая 2 щепотки
- Чиа 3 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Миндаль подсушите в сухой сковороде до легкого румяного цвета.
Шаг 3

Пока орехи еще теплые, начните измельчите их в блендере. В начале орехи превратятся в мокрую крошку.
Шаг 4

После из орехов начнет выделяться масло и консистенция станет более однородной. Периодически открывайте блендер и соскребайте крошку со стенок, чтобы паста получалась более однородной.
Шаг 5

Когда паста станет жидкой и однородной, добавьте корицу, щепотку морской соли и сахар. Еще раз пробейте в блендере.
Шаг 6

Затем добавьте в миндальную пасту семена чиа и все перемешайте.
Шаг 7

Переложите пасту в чистую стерилизованную баночку. Миндальная паста с семенами чиа готова, приятного аппетита!
Похожие рецепты







