Блюда из мяса
Для вас в специальном разделе сайта — мясо — рецепты с фото мясных блюд. Ни одна трапеза для мясоедов не обходится без блюда из мяса, поэтому рецепты таких блюд пользуются огромной популярностью, а уж разновидностей их не перечесть.
Что можно приготовить из мяса? Да все, что угодно! Главное — знать, с чем можно мясо сочетать, какова температура готовки разных мясных блюд и какие соусы могут раскрыть вкусовые качества разных видов мяса. Узнайте, как приготовить мясо в домашних условиях и готовьте новые блюда каждый день.
Мясо с грушами
Свинина
Вино белое сухое
Соевый соус
Дижонская горчица
Мед
Масло сливочное
Масло оливковое
Груши
Перец черный молотый
Розмарин
Вы никогда не пробовали ароматное мясо, тушеное с грушами, дижонской горчицей и белым вином? Тогда вы очень много потеряли! Итак, рассказываю, как приготовить мясо с грушами.
Свинина запеченная с картофелем
Свинина
Картофель
Зелень
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Лук
Специи
Соль
Перец
Советую узнать, как приготовить свинину запеченную с картофелем, - хоть времени занимает много, но на праздничном столе явно будет пользоваться спросом. Вкусно и очень сытно, да и вполне экономно.
Говядина с грушей
Говядина
Вино красное сухое
Растительное масло
Мука
Мед
Чеснок
Груши
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Еще одно необычное фруктово-мясное блюдо. Рецепт приготовления говядины с грушей прекрасно подойдет для романтического ужина вдвоем или торжественного семейного застолья.
Сосиски с помидорами
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Сосиски
Зелень
Соль
Вашему вниманию - оригинальный способ, как приготовить сосиски с помидорами, чтобы они превратились в нарядное и аппетитное блюдо. Даже гурманы оценят такую оригинальную подачу. Попробуем?
Картошка с помидорами и фаршем
Фарш
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Картофель
Лук
Соль
Перец
Специи
Предлагаю вам классический рецепт картошки с помидорами и фаршем. Ничего лишнего, вкусно, сытно, ароматно, да еще и усилий от повара много не требует. Так что справятся и новички на кухне!
Свинина с яблоками в духовке
Свинина
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Лук
Розмарин
Соль
Специи
Сочное, вкусное и ароматное мясо можно приготовить в качестве горячего блюда на праздничный или на повседневный стол. Если мясо остудить, то можно сделать нарезку в качестве закуски.
Говядина с помидорами в духовке
Говядина
Сыр твердый
Масло растительное
Помидоры
Соль
Перец
Вашему вниманию - классический рецепт говядины с помидорами в духовке. Такое блюдо хорошо сочетается со всеми гарнирами, да и само по себе расходится на "ура", ведь говядина - нежирное мясо.
Свинина с луком и помидорами
Свинина
Сыр твердый
Масло растительное
Помидоры
Лук
Майонез
Соль
Перец
Рекомендую узнать, как приготовить свинину с луком и помидорами, - отличное решение на праздничный стол к любому гарниру. Мясо получается сочным и нежным благодаря овощам, так что опробуйте рецепт.
Говядина с болгарским перцем
Говядина (вырезка)
Говяжий бульон
Сок лимона или лайма
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Луковица
Горький перец
Орегано
Соль
Перец
Говядина с болгарским перцем тушится на медленном огне в течение нескольких часов. Мясо получается сочным и нежным. Болгарский перец придает блюду неповторимый вкус и аромат. А подается блюдо с рисом.
Цукини с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Томатная паста
Растительное масло
Цукини
Луковица
Соль
Перец
Специи для фарша
Цукини с фаршем - отличное горячее блюдо "два в одном": мясо и гарнир. Выглядит оно замечательно! И вкус у него - чудесный! Фарш можно использовать любой. Цукини с фаршем может приготовить каждый!
Свинина с картошкой и помидорами
Свинина
Сыр твердый
Чеснок
Картофель
Помидоры
Лук
Соль
Перец
Этот классический рецепт свинины с картошкой и помидорами вам понравится. С аппетитной сырной корочкой, сочными помидорами и мягким мясом, это блюдо - главное украшение домашней трапезы! ;)
Баранина с помидорами
Баранина
Помидоры
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Зелень
Соль
Перец
Баранина с помидорами - отличное мясное блюдо для особенного ужина. Главное - свежая и качественная баранина. Готовится оно около часа. Баранина выходит мягкая, нежная, сочная и ароматная. Попробуйте!
Картошка по-французски с помидорами
Картофель
Свинина
Помидоры
Лук
Сметана
Майонез
Сыр
Растительное масло
Соль
Перец
Специи для мяса
Приготовить картошку по-французски с помидорами в домашних условиях очень легко. Блюдо сытное, очень вкусное и ароматное. Подойдёт и для будней, и для праздничного стола.
Мясо, запеченное с помидорами
Мясо (свинина, телятина, говядина)
Сыр
Оливковое масло
Помидоры
Соль
Перец
Специи для мяса
Луковица
Мясо, запеченное с помидорами, - отличное горячее блюдо, которое я готовлю чаще всего на праздники. Когда гости приходят, включаю духовку. Пока гости общаются и пробуют закуски, мясо "подходит".
Бутерброды с колбасой и помидорами
Колбаса (нарезка)
Сыр желтый
Майонез
Булочки пшеничные
Помидоры
Салат (листья)
Бутерброды с колбасой и помидорами - вкусная закуска на все случаи жизни. И в дорогу можно взять, и перекусить дома и впрок заготовить на вечер у телевизора. И неожиданных гостей накормить можно!
Помидоры, фаршированные фаршем
Фарш куриный
Масло растительное
Помидоры
Яйцо куриное
Приправа для курицы
Вкусное горячее блюдо, которое можно подать к столу и на обед, и на ужин — помидоры с фаршем. Готовится оно легко и просто, фарш можно использовать любой по вашему вкусу. Подавайте со сметаной!
Свинина с помидорами
Свининая вырезка
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Помидоры
Приправа для мяса
Соль
Свинина с помидорами - отличное горячее для торжественного ужина. Возьмем вырезку и сделаем из нее красочный веер, который будет не только классно выглядеть на столе, но и отличаться чудесным вкусом.
Салат с ветчиной и помидорами
Фасоль красная консервированная
Ветчина
Майонез
Помидоры
Фиолетовый лук
Огурец
Перец
Болгарский перец
Сытный салат с ветчиной и помидорами быстро и просто приготовить. Я добавляю в него фасоль и заправляю майонезом. Отличное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола. Подойдет к нему и сыр.
Шашлык из свинины в майонезе
Свинина
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Чеснок
Луковица
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Соль, перец
Шашлык из свинины в майонезе - одна из самых простых и потому популярных версий шашлыка. Майонез делает свинину более сочной, да и маринуется мясо таким способом очень быстро.
Тефтели в томатном соусе
Фарш (говяжий)
Растительное масло
Панировочные сухари
Чеснок
Сахар
Лук
Яйцо
Перец
Соль
Орегано (душица)
Базилик
Помидоры в собственном соку (баночки)
Тефтели в томатном соусе - вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет даже для праздничного семейного обеда. В соус так и просится пару листиков базилика.
Мясо с вишней
Телятина
Вишня
Вишневый сок
Масло сливочное
Соль
Корица
Возможно, название этого блюда звучит несколько необычно, но вкус у него бесподобный, поверьте. Предлагаю вам узнать, как приготовить мясо с вишней, и снова удивить гостей своим кулинарным талантом!
Свинина с персиками
Свининая вырезка
Консервированные персики
Сахар
Чеснок
Соль
Перец
Смесь трав для свинины
Свинину с персиками, т.е. рулет из свинины с персиками приготовить гораздо проще, чем кажется. Для его приготовления нужна качественная свиная вырезка, консервированные перчики и приправы.
Говядина с персиками
Говядина (вырезка)
Консервированные персики
Персиковый сок
Апельсиновый сок
Смесь перцев
Смесь трав
Крахмал
Морковь
Луковица
Соль
Укроп
Перец молотый
Листья салата
Из говядины с персиками можно создать отличный салат или красивую закуску для торжественного стола. Блюдо выглядит необычно и имеет неповторимый вкус. Персики для блюда используются консервированные.
Телятина с лисичками
Телячья вырезка
Сливки
Растительное масло
Белое сухое вино
Лисички
Луковица
Перец
Соль
Укроп
Мускатный орех
Нежное телячье мясо, лисички и сливочный соус создают неповторимый вкус блюда, которое вы с гордостью можете подать на праздничный стол. Телятину с лисичками вы приготовите всего за полчаса.
Говядина с лисичками
Говяжий бульон
Лисички
Растительное масло
Сыр твердый
Сливочное масло
Мука
Луковица
Говядина (лопатка)
Соль
Перец черный молотый
Говядину с лисичками можно подать на обед или на семейный воскресный ужин. Блюдо получается царское, вкус и аромат у него - восхитительные! Его можно подавать и порционно, и в огромном блюде на всех.
Свинина с лисичками
Свиной окорок
Сливки
Сухое белое вино
Лисички
Растительное масло
Мука
Прованская приправа
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Простите, женщины, но этот рецепт я посвящаю сильному полу. Большой кусок прожаренной свинины, сдобренный ароматными лисичками, да еще и тушеный в вине... Пальчики оближете! И на обед, и на ужин!
Домашние колбаски
Фарш свиной
Фарш куриный или индейки
Горчица
Чеснок
Рубленый лавровый лист
Лук
Соль, перец
Домашние колбаски - это классическое славянское блюдо, которое готовится из двух видов фарша, горчицы, лука, чеснока, лаврового листа и колбасных оболочек. Городской вариант деревенского блюда
Салат "Русский"
Ветчина
Соленые огурцы
Картофель
Морковь
Яйца
Лук
Консервированный горошек
Соль, перец
Укроп
Салат Русский впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат Русский, вам принесут именно такой салат, который
Плов из баранины
Баранина
Соль, перец
Лук
Морковь
Головка чеснока
Кто бы что не говорил, а самый лучший и правильный плов готовится из баранины, поэтому сегодня мы обращаемся к узбекской кухне и готовим это блюдо в лучших традициях.
Гороховый суп с окороком
Горох
Окорок
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Фенхель
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт горохового супа с окороком – самого что ни на есть «мужского» блюда: сытного, питательного и ужасно вкусного!
Фасоль стручковая со свининой
Свинина
Фасоль стручковая
Масло растительное
Морковь
Соль
Специи
Лавровый лист
Лимон
Помидоры
Картофель
Лук репчатый
Фасоль стручковая со свининой - очень оригинальное горячее блюдо, которое хорошо подойдет для будничного обеда или ужина. Можно готовить и из замороженной, и из свежей стручковой фасоли.
Домашняя тушенка
Постная свинина или говядина
Чеснок
Черный перец
Лавровый лист
Соль
Тушенка изобретение чисто советское, из нее готовили самые разнообразные блюда. Сегодня блюда с ней - изыск, а сама домашняя тушенка - отличный способ законсервировать мясо для длительного хранения.
Спаржа с мясом
Говяжья вырезка
Спаржа
Фасоль стручковая
Оливковое масло
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Розмарин
Тимьян
Сочный мясной стейк и легкий гарнир из спаржи - что может быть лучше? Классический рецепт приготовления спаржи с мясом - несомненный успех любого праздничного застолья!
Ребрышки с фасолью
Ребрышки свиные
Вода
Фасоль
Томатная паста
Свежая зелень
Растительное масло
Чеснок
Зерна горчицы
Хмели-сунели
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Классический рецепт ребрышек с фасолью поможет вам накормить самого голодного мужчину! Это простое, вкусное и очень питательное блюдо очень любят в нашей семье – надеюсь, и вам оно понравится!
Тефтели запеченные в духовке
Фарш
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец
Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке - к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него!