Найти идеальный рецепт

Свинина со смородиной в духовке
1 ч.
5

Свинина со смородиной в духовке

Мясо с ягодами отлично сочетается. Предлагаю свою вариацию рецепта свинины со смородиной в духовке - очень изысканное блюдо для праздничного ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 грамм
  • Мед 1 ст. ложка
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Масло растительное 10 ст. ложек
  • Специи По вкусу
  • Смородина 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Свинину режем на порционные кусочки. Смешайте 4 ст.л. масла, специи (соль, перец и паприку) - в этом и замаринуйте мясо минут на 15 минимум.

Шаг 3

Мясо обжарьте до румяной корочки.

Шаг 4

Выкладываем в форму для выпекания.

Шаг 5

Делаем соус.

Шаг 6

Смешайте мед и соевый соус.

Шаг 7

Блендером измельчите ягоду и добавьте к меду и соевому соусу.

Шаг 8

Заливаем мясо в форме, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса (минут 35).

Шаг 9

В качестве гарнира можно сделать картошку.

Шаг 10

Вот свинина со смородиной в духовке и готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свинина со смородиной в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свинина со смородиной в духовке
Оценить рецепт
4.8 5

Похожие рецепты

Мясо со смородиной
Куриное мясо Красная смородина Горчица зернистая Чеснок Сахар Соль, перец черный молотый
Мясо со смородиной - это очень вкусно! Рекомендую вам этот простой, но оригинальный рецепт.
40 мин
4.0
203
Нежная свинина без хлопот
Кипяток Свинина Помидоры протертые Уксус бальзамический Кетчуп Масло оливковое Вустерширский соус Мед Горчица Паприка молотая Чеснок сухой Кумин Соль Лук репчатый Перец
Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку - и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!
3 ч.
5.0
×