Цветная капуста со свининой

Хочу рассказать, как сделать цветную капусту со свининой в домашних условиях. Отличная получается запеканка, сытная и сочная. Попробуйте обязательно, вам понравится этот вкус!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветная капуста 200 Грамм
Картофель 350 Грамм
Свинина 300 Грамм
можно брать готовый фарш
Перец болгарский 1 Штука
Помидор 1 Штука
Лук 1 Штука
Сметана 250 Грамм
Сухари панировочные 30 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

144 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Первым слоем выкладываем картофель. Режем его тонкими кружочками, укладываем плотно друг на друга каждый кусок. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

2. Мясо, чтоб было сочнее, прокрутим в мясорубке вместе с перцем и помидором. Специи - по вкусу. Выкладываем поверх картошки.

Шаг 3

3. Дальше выкладываем цветную капусту и лук полукольцами. Заливаем обильно сметаной, посыпаем специями и сухарями. Запекаем при 200 градусах до готовности.