Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14586 рецептов приготовления мяса)

Мясной бульон Печень Картофель Гречневая крупа Лук-порей Морковь Сельдерей корневой Сельдерей черешковый Растительное масло Соль, специи

Охарактеризовать свой суп могу тремя словами – быстро, вкусно и очень просто. Можно также перед добавлением печени суп пюрировать и у вас получится не просто суп, а суп-пюре с печенью.

1 ч.

–

5.0

–

Свинина, фаршированная мясом

Свинина Фарш мясной Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Петрушка Яйца Специи Помидоры Лук репчатый

Необычный и по-настоящему хороший рецепт приготовления праздничной закуски. Свинина фаршируется смесью из фарша, овощей и специй, а затем запекается в духовке. Обязательно приготовьте на праздник!

1 ч.

–

3.8

133

Пирог из лаваша с фаршем

Фарш Сметана Сыр Лаваш тонкий Яйцо Соус Соль, перец Овощи

Вашему вниманию рецепт приготовления пирога из лаваша с фаршем. Это простое, но вкусное блюдо, которое идеально как для обеда, так и для ужина. Смотрим и записываем.

1 ч.

–

3.5

269

Суп с жареным мясом

Свинина Картофель Помидоры Сливочное масло Лук Морковь Капуста Соль, специи, зелень

Если мясо сначала обжарить, а потом бросить в суп, оно придаст блюду красивый цвет и насыщенный вкус. А также это значительно экономит время на приготовление. На мясо обычно уходит две трети времени.

1 ч.

–

4.8

143

Овощное рагу с фаршем

Фарш Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль Баклажаны Морковь Перец болгарский Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Это блюдо - палочка-выручалочка. Если у вас осталось понемногу разных овощей и есть фарш - значит у вас будет вкусное блюдо.

50 мин

–

3.8

112

Запеканка с цветной капустой и фаршем

Сыр твердый Цветная капуста Фарш мясной Сметана Масло растительное Соль и перец

Очень простая и сытная запеканка с цветной капустой и фаршем. Такое блюдо отлично впишется в ваше обеденное меню или же на ужин. Запеканка получается очень ароматной, сочной и вкусной. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

88

Заяц жареный по-берлински

Сметана Заяц Морковь Зелень Специи

Изысканное блюдо на праздничный стол. Рекомендую всем гурманам рецепт приготовления зайца жареного по-берлински!

2 ч.

–

3.7

–

Макароны с фаршем и грибами

Макароны Фарш Грибы Сыр Майонез Растительное масло Соль и специи

Быстрое второе блюдо на обед или ужин. Приготовить макароны с фаршем и грибами на скорую руку можно всего за один час. Вкуснее, если сделать это блюдо в виде запеканки.

1 ч.

–

5.0

322

Пита с говяжьим фаршем

Говядина Грибы Рис Масло растительное Зелень Пита Специи

Отличная закуска на ужин, которую можно и на работу взять. Хочу показать вам свой рецепт питы с говяжьим фаршем и рисом.

35 мин

–

5.0

282

Запеканка рисовая с фаршем

Фарш Сметана Рис Масло сливочное Паприка Соль Лук Яйцо

Если хочется чего-то сытного и вкусного - тогда записываем себе этот рецепт запеканки рисовой с фаршем. Пригодится при любых обстоятельствах!

3 дн. 8 ч.

–

4.6

–

Фаршированная цветная капуста, запеченная в духовке

Фарш Сметана Сыр твердый Сухари панировочные Молоко Масло растительное Чеснок Цветная капуста Соль и перец

Цветную капусту можно готовить по-разному, но лучше всего будет, если ее нафаршировать мясом и сыром. Запеченная в духовке капуста получается невероятно вкусной и обязательно Вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из ветчины и картофеля

Ветчина Зеленый горошек Хлебные крошки Масло сливочное Сметана Картошка Лук Свекла Яйцо Зелень, специи

Прекрасная запеканка из картофеля - это залог сытного обеда. С ветчиной и свеклой она становится еще вкуснее и полезнее. Смотрим рецепт запеканки из ветчины и картофеля.

1 ч.

–

4.5

111

Фарш в духовке

Фарш Грибы Батон Молоко Сыр Кукуруза Сметана Маслины Лук Яйцо Зелень

Один из простых и безумно вкусных рецептов фарша в духовке - это рулет. Смотрим и записываем себе в кулинарную книгу на все случаи жизни.

63 дн. 8 ч.

–

4.6

183

Тарталетки с ветчиной и помидорами

Мука Колбаса (ветчина) Сметана Сыр Томатная паста Масло сливочное Соль Помидоры черри Специи, зелень

Готовим сочные и сытные тарталетки с ветчиной и помидорами. Простой рецепт и немного затрат - у вас будут своеобразные мини-пиццы к обеду!

45 мин

–

4.5

–

Закуска на шпажках с ветчиной

Хлеб для тостов Ветчина Сыр сливочный Сыр "Фета" Оливки Маринованные шампиньоны

Предлагаю свой вариант простого рецепта закуски на шпажках с ветчиной. Идеальный вариант для фуршета или званого ужина.

15 мин

–

4.0

–

Баранина с фасолью в духовке

Чистая вода Горчица Фасоль белая Масло оливковое Чеснок Розмарин сушеный Баранья нога Лук репчатый Соль, перец

Баранина с фасолью – блюдо, которое можно приготовить 1000 способами. Представляю вам французский вариант приготовления этого яства.

1 ч.

–

3.7

–

Диетические тефтели из говядины

Говяжий фарш Тыква Помидоры Лук репчатый Вино сухое белое Масло подсолнечное Яйцо Соль Специи

Это блюдо вполне можно относить к диетической кухне. Используется самый минимум масла, к тому же, присутствует полезная тыква, которая придает блюду особую нежность. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

2.8

111

Салат "Опера"

Ветчина Курица Морковь по-корейски Блины Пекинская капуста Заправка

Этот рецепт приготовления салата "Опера" - "одомашенная" версия этого шедевра. Я его пробовала в ресторане, но там была и строганина, и сельдерей, - на любителя, словом, поэтому я кое-что поменяла!

40 мин

–

5.0

75

Салат минутка с ветчиной

Ветчина Сыр Помидоры Яйца Зелень, специи, майонез

Предлагаю вам попробовать легкий салат минутка с ветчиной. Готовится просто и быстро, смотрим рецепт прямо сейчас!

5 мин

–

4.7

117

Салат "Озеро" с чипсами

Помидоры Огурцы Ветчина Сыр твердый Чипсы Майонез Специи

Этот салат "Озеро" с чипсами в домашних условиях я обычно готовлю летом, - он не слишком "тяжелый", поэтому для летних застолий подходит идеально и сметается вмиг! Обязательно попробуйте, вкусно!

20 мин

–

3.7

117

Свинина, запеченная с грибами

Шампиньоны Растительное масло Сливочное масло Мука Белое сухое вино Свиные отбивные Луковица Соль Перец Сушеные травы

Нежнейшее мясо и сочные шампиньоны - это невероятно удачное сочетание. Ищите идею для обеда или ужина? Тогда рецепт приготовления свинины, запеченной с грибами именно то, что вам нужно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

241

Гороховый суп с копченой рулькой

Копченая свиная рулька Горох Картофель Соль, специи

Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться – можно же себя иногда побаловать.

2 ч.

–

4.3

–

Пармская ветчина в домашних условиях

Соль Окорок Деревянный ящик

Не обязательно идти в магазин за мясным деликатесом. Смотрим и запоминаем рецепт пармской ветчины в домашних условиях и готовим закуску дома!

79 дн. 4 ч.

–

3.3

–

Шпик копченый

Сало

Хочу предложить вам простой рецепт приготовления шпика копченого. Отличная закуска с овощами на любой стол!

3 ч.

–

5.0

797

Пирожки с яйцом и мясом

Фарш Мука Кефир Масло растительное Сахар Соль Сода Лук репчатый Яйцо

Такие пирожки с яйцом и мясом готовятся просто и быстро. Пирожки получаются очень вкусными и просто тают во рту.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Копченые сосиски

Свинина Сало Головка чеснока Соль, специи для мяса Оболочки для сосисок

Вкуснейшие домашние сосиски, приготовленные своими руками из настоящего мяса составят достойную конкуренцию аналогам из магазина. А если их еще и подрумянить над дымком! Просто вкуснятина.

2 ч.

–

4.0

254

Свинина в воке

Свинина Вода Базилик свежий Соус соевый Соус устричный Сахар Масло растительное Острый зеленый стручковый перец Лук репчатый

Такое мясо получается невероятно вкусным, ароматным и весьма пикантным, поэтому оно понравится не только любителям азиатской кухни, но и тем, кто, как и я, обожает блюда поострее.

25 мин

–

5.0

–

Жареная ветчина

Ветчина Лук Горчица Мука Зелень, специи

Хочу поделиться простым способом перекусить утром или вечером. Рецепт приготовления жареной ветчины вашему вниманию!

15 мин

–

5.0

149

Домашняя колбаса в духовке

Свинина Сало Лук Чеснок Приправы и соль

На современном рынке можно найти специальные пакетики и с приправой для приготовления домашней колбасы. Любая домашняя колбаса готовится традиционным способом. В данном рецепте колбаса запекается.

1 ч.

–

5.0

514

Пирог с колбасой и сыром

Мука Сыр твердый Творог Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Соль Чеснок Сахар Яйцо Зелень Колбаса копченая Паприка

Вкусный пирог с колбасой и сыром готовится невероятно просто! Колбаса в сочетании с творогом, чесноком и зеленью создает невероятно сытную начинку. Блюдо подойдет на обед, ужин или полдник.

1 ч.

–

3.1

–

Чебуреки в воке

Мука Фарш мясной Вода Зелень свежая Масло растительное Бульон мясной Водка Сахар Соль Лук репчатый Специи

Хотя некоторым это и может показаться немного странным, но именно вок является самой удобной посудой для жарки наших любимых чебуреков, ведь он достаточно глубокий и при этом довольно широкий.

2 ч.

–

4.5

–

Пармская ветчина с рукколой

Руккола Пармская ветчина Кедровые орешки или семечки Бальзамический уксус Оливковое масло Мед Грейпфрут Специи

Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке.

15 мин

–

5.0

–

Хачапури с ветчиной и сыром

Тесто Ветчина Сулугуни Лук Зелень Яйца Специи

Никто не откажется от ароматной выпечки с соленым сыром и сочной ветчиной. Показываю свою вариант рецепта хачапури с ветчиной и сыром для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

198

Баклажаны с ветчиной

Сыр Ветчина Баклажаны Перец болгарский Специи

Сочные баклажаны с овощами и аппетитной ветчиной. У вас уже слюнки потекли, правда? Тогда поспешите записать рецепт приготовления баклажанов с ветчиной.

25 мин

–

4.7

60

Шейка копченая

Свиная шейка Головка чеснока Соль, перец

Свиная шейка идеально подходит для копчения – мясо тут в меру жирное, мягкое. Домашнее приготовление сделает это блюдо на порядок дешевле чем на рынке. Да и вкуснее!

19 ч.

–

5.0

343

Фрикадельки в воке

Свинина Молоко кокосовое Бульон мясной Масло растительное Рис Соус устричный Крахмал картофельный Соус чили Лук репчатый Лайм Имбирь молотый Перец черный молотый Соль

Фрикадельки в воке готовятся очень просто и быстро, поверьте, сделать их не сложнее чем на обычной сковороде. Такие фрикадельки отлично сочетаются с любым гарниром, его вы можете выбрать на свой вкус.

40 мин

–

5.0

216