Блюда из мяса

Картофель Мясо Сметана Мука пшеничная Сухари панировочные Яйцо куриное Лук репчатый

Блины "Жемайчю" вообще-то мало чем напоминают классические блинчики, к которым мы привыкли с детства. Это литовское блюдо скорее можно назвать картофельными зразами, причем очень вкусными!

1 ч.

–

4.6

–

Щи "Купеческие"

Вода Говяжья грудинка Сливочное масло Перец черный горошком Капуста Картофель Лук Морковь Грибы Зелень петрушки и укропа Соль Перец Лавровый лист Помидоры соленые

Щи да каша — пища наша! А ведь видов щей в старину в России насчитывали не один десяток. Без огненных наваристых щей и за стол садиться не спешили. Давайте сварим к обеду щи купеческие.

2 ч.

–

4.8

–

Зеленый борщ со щавелем и яйцом

Жирная свинина Щавель Масло сливочное Морковь Лук Корень пастернака Корень петрушки Картошка Яйцо Зелень петрушки Соль Перец Лавровый лист Сметана

Своим названием зеленый борщ обязан щавелю, который придает борщу характерный зелёный цвет. Исключительно вкусное и полезное блюдо, особенно весной. Наш зеленый борщ с щавелем – это нечто!

1 ч. 45 мин

–

4.6

–

Суп со щавелем и фрикадельками

Вода Фарш из индейки Щавель Лук-порей Подсолнечное масло Картофель Морковь Яйцо Соль Перец черный молотый

Суп со щавелем и фрикадельками легкий, но при этом сытный. Щавель содержит огромное количество полезных веществ, поэтому тарелка этого вкусного супа принесет вашему здоровью только пользу.

1 ч. 30 мин

–

4.9

–

Суп из щавеля с тушенкой

Вода Щавель Мука Картофель Лук Морковь Яйцо Тушенка Соль Подсолнечное масло Перец черный молотый

Хотите приготовить исконно русское блюдо, которому уже более 200 лет? Тогда я расскажу вам, как приготовить суп из щавеля с тушенкой, который обладает массой полезных веществ и быстро готовится.

1 ч. 20 мин

–

5.0

71

Окорок, запеченный в духовке

Готовый копченый окорок Дижонская горчица

Одно из самых популярных блюд на праздничный стол – окорок, запеченный в духовке. Это блюдо можно готовить разным способами с добавлением широкого спектра ингредиентов. Так как сырой окорок готовится очень и очень долго, предлагаю вкусно и быстро запечь окорок уже копченый. Поверьте, получатся невероятно!

2 ч. 50 мин

–

5.0

–

Салат с говяжьим языком

Сметана Свекла Плавленый сыр Говяжий язык Специи Соленые огурчики

Я очень люблю язык во всех блюдах, но если речь идет о салате, то отварная или печеная свекла наиболее удачно подчеркивает вкус языка. Заправка может быть майонезной, сметанной или даже масляной.

20 мин

–

4.6

139

Говядина тушеная с подливкой

Говядина Кипяток Растительное масло Болгарский перец красный Лук репчатый Специи к мясу

Тушеная говядина с подливой – блюдо, подходящее практически к любому гарниру. Давайте рассмотрим с вами наш вариант рецепта, как приготовить говядину тушеную с подливкой.

2 ч.

–

3.8

–

Щи из кислой капусты с грибами

Вода Квашеная капуста Копченая ветчина Грибы Паприка Чеснок Уксус Сахар Лук Лавровый лист Соль Перец Тмин

Щи известны по всему миру, только в каждой стране их подают и называю по-разному! За счет копченого мяса этот суп получается очень сытным, квашеная капуста дает кислинку, а грибы подарят аромат.

2 ч.

–

5.0

–

Кислые щи с белыми грибами

Бульон Свинина Капуста квашеная Грибы белые Зелень Морковь Лук Чеснок Корень сельдеерея Картофель Специи

Один из самых ароматных, этот рецепт приготовления кислых щей с белыми грибами вам обязательно понравится! Вкусно и сытно получится, это я вам обещаю. Это стоит потраченных усилий, вам понравится!

2 ч.

–

3.8

41

Кислые щи с курицей

Вода Капуста квашенная Капуста свежая Куриные голени Лук Морковь Картошка Специи

Диетический, полезный и простой рецепт кислых щей с курицей - для вас! Вкусное и сытнеое блюдо получится, обещаю! Готовлю я в мультиварке, поэтому в супе минимум жира, но максимум вкуса. Попробуйте!

1 ч. 12 мин

–

4.0

49

Печеночные котлеты для детей

Печень Растительное масло Манная крупа Соль Яйцо

Если вы просто пожарите или потушите печенку - редко какой ребенок будет ее есть. А если приготовить печеночные котлеты, да еще и приукрасить их - детки с удовольствием будут уплетать это блюдо.

1 ч.

–

4.3

280

Тушеный кролик в соусе

Кролик Картофель Мука Сметана Растительное масло Уксус Репчатый лук Чеснок Помидор Зелень Соль

Мясо кролика у меня ассоциируется с праздничным столом. Крайне редко можно увидеть его на будничный ужин, но иногда я берусь за его готовку. Вы узнаете, как приготовить тушеного кролика в соусе.

1 ч.

–

4.3

–

Печеночные оладьи без яиц

Говяжья печень Картофель Лук репчатый Растительное масло Соль Чеснок Разрыхлитель для теста Перец черный молотый

Сочные, полезные и пышные оладьи, которые тают во рту. Они вкусные и мягкие и сразу после жарки, и на второй день. А приготовить их сможет каждый, легко и быстро.

1 ч.

–

4.6

239

Тушеное мясо в скороварке

Говядина Растительное масло Репчатый лук Чеснок Черный перец горошком Перец чили Можжевельник Лавровый лист Розмарин Соль

Для того, чтобы получить нежное мясо, его, конечно, лучше будет потушить. А ещё лучше я расскажу, как приготовить тушеное мясо в скороварке. Это блюдо я сделала из говядины.

50 мин

–

4.6

–

Быстрая подлива к макаронам

Вода Вареная колбаса или сосиски Томатная паста Масло растительное Мука Зелень укропа, петрушки Соль Сахар Перец черный молотый

Вкусная, а главное очень простая в приготовлении подлива. Ингредиентов минимум, времени на готовку затрачиваем минимум, а удовольствия получаем по максимуму. Быстро, экономно и вкусно - что еще надо:)

15 мин

–

3.8

–

Нога косули в духовке

Масло сливочное Чеснок Нога косули Черный перец, лавровый лист, специи, соль

Если вам посчастливилось побывать на охоте и подстрелить косулю, то вы можете запечь ее ножку целиком в духовке. Это невероятное блюдо настолько ароматное и пряное, что придется по вкусу всем.

2 ч.

–

3.8

–

Свиные ребрышки, тушенные с капустой

Капуста квашеная Свиные ребра Масло сливочное Карри Соль Кориандр Куркума Перец черный Картофель Лук Чеснок

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно придется вам по душе, иначе просто не может быть! Любители мяса и капусты оценят!

2 ч.

–

3.8

109

Каре ягненка на кости

Томатный сок Вино красное полусладкое Бульон куриный Эстрагон Чеснок Ребра ягненка Морковь Сельдерей Перец чили Лук Специи

Расскажу, как приготовить каре ягненка на кости. У меня каре уже разделено на ребра, поэтому я использовала два больших и жирных куска. Готовлю я их в вине с овощами - очень вкусно, попробуйте сами!

2 ч. 18 мин

–

5.0

–

Каре ягненка на гриле

Каре ягненка Гранатовый сок Мед Масло оливковое Чеснок Зира Корица Перец чили Соль

Слыхали о том, что все гениальное просто? В отношении этого рецепта это правило срабатывает на все сто! Готовить легко, а блюдо получится вкуснейшим! Смотрите, как приготовить каре ягненка на гриле.

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Лопатка ягненка, запеченная в духовке

Картофель Бульон Масло оливковое Зелень Розмарин сушеный Лимонная соль Чеснок Лимон Оливки Тимьян Специи Лопатка ягненка

Конечно, этот классический рецепт лопатки ягненка, запеченной в духовке, подойдет не на каждый день, но если собираетесь порадовать своих важных гостей по не менее важному поводу, лучше не придумать!

2 ч.

–

5.0

–

Мясо в кисло-сладком соусе с овощами

Кролик Рисовая лапша Грибы Соевые ростки Мед Соевый соус Кетчуп Масло растительное Чеснок Морковь Болгарский перец Лук-порей Специи

Я люблю китайскую кухню с необычными сладкими соусами и карамельными маринадами, но не все ценят эти вкусы. Поэтому расскажу, как приготовить мясо в кисло-сладком соусе с овощами. Вкусный компромис!

1 ч.

–

5.0

–

Конина в мультиварке

Конина Вода Горчица Морковь Перец красный сладкий Помидоры Специи

Предлагаю всем любителям конины попробовать приготовить сочное и аппетитное рагу из конины с овощами: полезно, вкусно и сытно! Смотрите рецепт конины в мультиварке, и обязательно запоминайте!

2 ч. 10 мин

–

4.7

87

Конина в духовке

Конина Картошка Бульон или вода Масло растительное Специи Лавровый лист Лук

Вашему вниманию предлагаю традиционное татарское блюдо - конина в духовке! Весьма оригинальное, очень аппетитное и вкусное блюдо, аж слюнки текут! Мотайте на ус рецепт приготовления конины в духовке.

3 ч.

–

4.1

–

Томатный суп с тефтелями

Вода Говядина Оливковое масло Зеленый лук Чеснок Лук Консервированный томат

Весна на пороге, а красок хочется скорее. Томатный суп с тефтелями станет прекрасным блюдом на вашем обеденном столе! Порций хватит на всю семью, да еще и гостей угостите!

1 ч.

–

4.4

–

Отбивные из конины

Конина Оливковое масло Лимонный сок Прованские травы Соль Перец черный молотый

Если вам посчастливилось купить хороший кусок конины, приготовьте из него отбивные. Времени на приготовление блюда у вас уйдет немного, а необычный вкус и аромат мяса вас приятно удивят.

13 ч.

–

5.0

294

Суджук из конины

Конина Свиное или баранье сало Вино красное сухое Соль Сахар Перец черный молотый Паприка сушеная Кориандр Сушеный тимьян Свиные черевы

Вкусная сыровяленая колбаса из конины, приготовленная в домашних условиях — это одно из блюд, которыми вы сможете удивить своих гостей. Процесс совсем несложный, а вот созревать суджук будет долго.

23 дн. 18 ч.

–

4.4

–

Свинина в чугунке в духовке

Чеснок Растительное масло Смесь специй для мяса Кумин Свиные рябчики Репчатый лук Морковь Черный перец горошком Душистый перец Чернослив Красный перец острый

Свинина, приготовленная таким способом, получается необычно нежной, просто тает во рту. Сочное, ароматное и очень вкусное блюдо придется по душе не только родным, но и вашим гостям. Вперед готовить!

3 ч. 20 мин

–

3.3

–