Блюда из мяса

Говядина Свинина Лук репчатый Растительное масло Водка Крахмал Кориандр молотый Яйцо куриное Розмарин свежий Соль Перец черный молотый Лавровый лист Оболочки для колбасок

Если вы решили приготовить домашнюю колбасу, то присмотритесь к рецепту аппетитных колбасок из говядины, который поможет сделать вкусный натуральный продукт, изготовленный собственными руками.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат из свиной печени

Свиная печень Рис Майонез Сахар Соль Уксус Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук

А я продолжаю изучать и готовить новые рецепты салатов. Они не успевают приедаться. На каждый особенный вечер у меня точно припасено что-нибудь интересное и вкусное. За это мой дом любят друзья :)

2 ч.

–

4.7

157

Печень в горшочке

Печень говяжья Сметана Мука Луковица Соль и специи Подсолнечное масло Зелень

Существует десятки рецептов приготовления печени, ее запекают, жарят, тушат и варят, а также готовят из нее паштеты, добавляют к гарнирам. Попробуйте рецепт, как приготовить печень в горшочке.

1 ч. 40 мин

–

1.8

207

Говяжья поджарка

Говядина Бульон Мука Томатная паста Луковица Морковь Соль, перец, пряности Сахар Лавровый лист Зелень

Рецепт, как приготовить говяжью поджарку хорош тем, что ее можно подавать абсолютно к разным блюдам, будь то каша, картофель или макароны. Это блюдо одно из самых простых и универсальных.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Богатырь"

Говяжья печень Опята Корейская морковь Чеснок Майонез Зелень петрушки Растительное масло Луковица

Оригинальная добавка в салат жареной печени придаст корейской моркови неповторимый вкус, аромат, вместе продукты создадут очередной кулинарный шедевр, который прост в приготовлении и очень питателен.

50 мин

–

5.0

86

Долма из баранины

Бараний фарш Виноградные листья Круглозерный рис Луковица Соль Листья мяты Перец

Вам захотелось побаловать себя бараниной? Похвально. Это мясо не только не уступает свинине и говядине по вкусу, но имеет меньшее количество холестерина. Что готовить из баранины? Конечно же – долму.

1 ч.

–

5.0

–

Печень говяжья с молоком

Говяжья печень Молоко Сметана Растительное масло Репчатый лук Специи

Для того чтобы мясо получилось хорошим по вкусу и мягким, порой его необходимо перед основным приготовлением замариновать или размягчить. Именно о таком способе я расскажу: замочим в молоке.

2 ч. 25 мин

–

4.7

–

Свинина в мультиварке-скороварке

Свинина Растительное масло Репчатый лук Морковь Баклажан Помидор Соль Черный молотый перец Специи

Если вы хотите сделать что-то быстро на ужин, то вас обязательно выручит мультиварка-скороварка. Взяли чашу, закинули продукты, поставили необходимый решим — и уже через 30-40 минут всё будет готово.

40 мин

–

5.0

109

Плов с кроликом

Вода Кролик Рис "Басмати" Растительное масло Морковь Чеснок Соль Репчатый лук Приправа для мяса Приправа для плова Черный молотый перец

Как и с чем только не готовят плов у нас в стране и в ближнем зарубежье. Иногда кажется, что и нет классического рецепта этого горячего блюда. Я тоже внесу свою лепту в историю блюда.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Гуляш из говяжьего сердца

Говяжья печень Говяжье сердце Говяжье легкое Вода Томатная паста Репчатый лук Морковь Зелень Лавровый лист

Так получилось, что у меня в холодильнике оказались непривычные субпродукты. Печень я уже умела готовить в разных видах, а вот сердце и лёгкое попались первый раз. Долго думала, что с ним приготовить.

1 ч. 30 мин

–

4.0

78

Гусиная печень

Печень гусиная Сало Молоко Коньяк Чеснок Соль Перец душистый Мускатный орех Репчатый лук Морковь

Сегодня я расскажу вам, как приготовить гусиную печень, и заодно приведу несколько фактов в пользу включения этого субпродукта в свой рацион, если вдруг вы до сих пор сомневаетесь в его пользе.

3 ч.

–

4.2

209

Говядина в воке

Говядина Хлопья перца чили Чили паста Рисовое вино Соевый соус Сычуаньский перец Крахмал картофельный Соль Зеленый перец Репчатый лук Красный перец Яйцо

Всё-таки я купила себе вок! И несказанно этому рада. Теперь часто изучаю азиатскую кухню. Тем более, что с таким приспособлением получается всё гораздо проще и ближе к оригинальному варианту.

50 мин

–

5.0

–

Перловка в пароварке

Фарш говяжий или свиной Вода Шампиньоны Перловая крупа Соль Черный молотый перец

Я всё чаще стала готовить каши в пароварке, а не на плите в кастрюле. Особенно это происходит, когда нет времени следить за блюдом. Получается полезное и низкокалорийное горячее. Советую!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Cуп из козлятины

Козлятина Вино белое сухое Мука Уксус винный Зелень Морковь Перец болгарский Яйца Специи

Хочу рассказать, как приготовить суп из козлятины, он вкусный и сытный! Это мясо весьма специфическое, его надо предварительно замачивать. Зато потом от баранины не отличишь! И зачем платить больше?

3 ч.

–

5.0

–

Картофельники из пюре

Картофель Мясо Оливковое масло Чеснок Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Каких только блюд не придумали из картофеля. Это несомненно один из самых универсальных овощей, которые должны быть постоянно на кухне. Предлагаю посмотреть, как приготовить картофельники из пюре.

50 мин

–

5.0

133

Пицца по-русски

Моцарелла Салями Сыр Хлеб круглый Сосиски Паста

Пицца по-русски готовится буквально мгновенно и не оставит никого равнодушным, она получается аппетитной и вкусной благодаря тому, что запекается в середине ароматного круглого хлеба.

30 мин

–

5.0

–

Драчёна картофельная

Растительное масло Свинина Шпик Мука Сода Картофель Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Драчёна - это национальное белорусское горячее блюдо, которое представляет из себя картофельную запеканку. Смотрите, как приготовить драчёну картофельную и балуйте свою семью сытным ужином.

1 ч. 10 мин

–

4.0

195

Вырезка говяжья жареная

Говяжья вырезка Соль Подсолнечное масло

Изысканным блюдом любого ресторана считается вырезка из говядины. Ее мясо нежное и сочное, просто тает во рту. Отличный вариант для ужина — это рецепт, как приготовить вырезку говяжью жареную.

15 мин

–

4.0

–

Печеночники с манкой

Свиная печень Масло подсолнечное Крупа манная Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Если вы задумали побаловать своих близких новым домашним блюдом, то попробуйте этот рецепт. Вы узнаете, как приготовить печеночники с манкой – они понравятся всем и станут любимым семейным блюдом.

40 мин

–

4.3

218

Мясо горячего копчения

Свинина Чеснок Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Если вы хотите иметь в своем холодильнике настоящий натуральный продукт, то обратитесь к этому рецепту мяса горячего копчения, которое готовится из куска мяса и смеси специй и приправ.

1 ч.

–

4.4

254

Свиные уши по-китайски

Соевый соус Чеснок Имбирь сухой Сахар коричневый Морковь Лук репчатый Соль и перец Свиные ушки

Очень интересный деликатесный продукт, который призван удивлять и покорять. Обязательно познакомьтесь с рецептом и узнайте, как приготовить свиные уши по-китайски. Здесь нет ничего сложного, вперед!

8 ч.

–

4.6

71

Печень с луком по-венециански

Печень говяжья Мука Масло растительное Перец Чеснок Лук репчатый Зелень

К каждому гарниру, будь-то картофель, рис, гречка или макароны необходимо приготовить хорошее мясное блюдо. Предлагаю рецепт вкуснейшей печени по-венециански. Печень выходит мягкой и насыщенной!

50 мин

–

3.8

176

Пирог с рисом и фаршем

Мука Молоко Мясной фарш Масло сливочное Рис Масло подсолнечное Сахар Соль Дрожжи Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Если вы предпочитаете выпечку из дрожжевого теста, то вам обязательно понравится рецепт пирога с рисом и фаршем, который имеет фантастический аромат и отменный вкус, он может заменить полноценный ужин.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Маринад для оленины

Оленина Черная смородина Подсолнечное масло Красное сухое вино Мята, эстрагон, майоран, шалфей Соль и перец

Оленина – экологически чистое мясо, которое обладает многими полезными свойствами. Она диетическая и практически не содержит жира, поэтому ее смело можно кушать тем, кто придерживается диеты.

1 дн. 1 ч.

–

3.7

353

Овощное рагу с мясом и картошкой

Свинина Капуста Вода Томатная паста Картошка Морковь Подсолнечное масло Луковица Соль и перец

Если ломаете голову над тем, что же приготовить для всей семьи, то предлагаем отличное блюдо, как приготовить овощное рагу с мясом и картошкой. Вкусно, сытно и полезно. Аромат блюда соберет всю семью.

1 ч. 30 мин

–

5.0

50

Паста "Карбонара" от Джейми Оливера

Фарш Паста лингвини Бекон Сливки Пармезан Соль, перец Яичные желтки Цедра лимона Петрушка Масло оливковое

Попробуйте приготовить сытную карбонару с пикантными фрикадельками по рецепту Джейми Оливера. Вкусный и красивый ужин вам обеспечен! Рекомендую рецепт, будет очень сытно, это я гарантирую :)

45 мин

–

4.5

–

Пицца с копчёной колбаской

Молоко Мука Охотничьи колбаски Твёрдый сыр Сахар Дрожжи сухие Помидор Яйцо Майонез Кетчуп Соль Укроп, базилик, петрушка

Всеми любимая пицца имеет так много вариантов, что пересчитать их практически невозможно. Но узнать новый рецепт никогда не будет лишним. Может быть, именно он придётся вам по вкусу больше всего.

1 ч. 20 мин

–

4.9

138

Лазанья с мясом и грибами

Молоко Фарш мясной Шампиньоны Сыр твердый Масло сливочное Мука Томатная паста Чеснок Соль Масло подсолнечное Лук репчатый Перец Листы лазаньи Зелень базилика и петрушки

Если вы собираетесь удивить своих близких блюдом из итальянской кухни, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить лазанью с мясом и грибами, отличное блюдо на ужин для все семьи.

1 ч. 20 мин

–

5.0

164

Салат "Загадка" классический

Говядина Зелень Чеснок Морковь Редька Луковица Яйцо Соль, перец Майонез

Рецепт этого салата достаточно простой, а продукты доступны. "Загадкой" он называется потому, что трудно понять, из чего он состоит. Предлагаем рецепт, как приготовить салат "Загадка" классический.

1 ч.

–

5.0

118

Свинина с айвой

Свинина Айва Подсолнечное масло Лук Соль, перец и приправа к свинине

Сочетание мяса и фруктов всегда интересно и пикантно. Фрукты удачно оттеняют мясной вкус и придают готовому блюду интересных вкусовых ноток. Попробуйте рецепт, как приготовить свинину с айвой.

1 ч. 20 мин

–

4.1

257

Говядина с курагой

Говядина Вино белое полусладкое Чернослив Грецкие орехи Курага Чеснок Лук Зелень Соль Красный перец Прованские травы Растительное масло

Потрясающий запах жарящегося мяса в окружении аромата вина, сухофруктов и специй наполнит не только вашу квартиру, но и весь подъезд. Хороший вариант на главное блюдо праздничного стола.

45 мин

–

4.4

227

Свиной бульон

Кости свиные Петрушка Чеснок Лук Морковь Сельдерей Лавровый лист Гвоздика и перец душистый Подсолнечное масло

Бульон отлично подойдет в качестве первых блюд. Его готовят из разных сортов мяса (в том числе соединяют несколько сразу) или просто из овощей. Предлагаю рецепт, как приготовить свиной бульон.

4 ч.

–

4.0

–

Суп "Гаспачо" горячий

Бульон с мясом Маслины Томатная паста Чеснок Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Соль, перец, специи

Это первое блюдо подают горячим, что на первый взгляд несколько необычно, т.к. классический гаспачо как раз холодный. Но не бойтесь попробовать этот вариант, как приготовить суп "Гаспачо" горячий.

2 ч.

–

4.4

–

Жареная картошка с говядиной

Картофель Говядина Лук репчатый Вода Масло растительное Соль Перец Лавровый лист

Быстро, на скорую руку пожаренная картошка с говядиной обязательно обратит на себя внимание особым вкусом свежеприготовленного мяса, ароматом картофеля и простотой рецепта изготовления. Пробуем!

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Шашлык из молотого мяса

Баранина Жир бараний Лук Хлеб Специи и соль

Многие люди любят побаловать себя шашлыком. Нет ничего вкуснее сочного мясного шашлыка с овощами и зеленью. Делимся рецептом, как приготовить шашлык из молотого мяса. Попробуйте и вы.

4 ч.

–

4.8

–

Кнедлики с мясом

Мука пшеничная Фарш из вареной свинины Сало Молоко Картофель Яйца куриные Лук репчатый

Кнедлики - вкусное и очень питательное блюдо. Готовится оно просто и является вполне доступным для каждого. Начинку для блюда можно выбрать любую. Смотрите, как приготовить кнедлики с мясом.

1 ч.

–

4.9

–

Горячие бутерброды в бутерброднице

Хлеб Колбаса Сыр плавленый Соус томатный Масло Горчица Огурец

Бутерброды – это простой способ перекуса на работе и в школе. Для упрощения процесса придумали бутербродницу. Именно для неё и предназначен рецепт, как приготовить горячие бутерброды в бутерброднице.

15 мин

–

5.0

–

Дамляма из свинины и говядины

Мясо Картофель Лук Морковь Помидоры Чеснок Зелень Соль и специи Капустные листья

В узбекской кухне много хороших рецептов, и этот один из них. Главное не передержать овощи и правильно приготовить мясо. Дамляма — очень вкусное блюдо, которое традиционно готовится в казане.

2 ч.

–

5.0

104

Говядина бургиньон

Говядина Вино красное Лук репчатый Мясной бульон Бекон Винный уксус белый Мука Сливочное масло Мука Сахар Томатный концентрат Оливковое масло Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец

Этот вкусное блюдо отлично впишется в сервировку праздничного стола в качестве основного блюда. Своим необычным вкусом и немного экзотическим видом блюдо внесет разнообразие и порадует гостей.

3 ч.

–

5.0

–