Летние блюда - рецепты с фото на Повар.ру (1339 рецептов летних)

Капуста Морковь Лук Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль

Готовим сегодня салат "Витаминный" на зиму - отменная закуска для любого застолья. Салат подойдет к кашам, мясу или птице, также такой вариант салата отлично разнообразит праздничный стол.

4 ч.

–

5.0

161

Острые огурцы на зиму

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Лист хрена, лист смородины, укроп Острый перец

Пикантная закуска на все случаи жизни - острые огурцы на зиму. Такие огурчики прекрасно согреют вас и в момент разогреют аппетит. Берите на заметку мой рецепт!

19 ч.

–

5.0

10

Огурцы с яблочным соком на зиму

Огурцы Яблочный сок Сахар Соль

Оригинально и необычно, готовим огурцы с яблочным соком на зиму - без уксуса! Подавать такие огурчики можно к любому блюду. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.4

28

Квашеная краснокочанная капуста

Капуста краснокочанная Соль Морковь

Ферментированные продукты невероятно полезны для организма. Они питают микофлору, нормализуют работу кишечника и облегчают пищеварение.

7 дн. 1 ч.

–

5.0

32

Теплое мороженое

Ряженка Сметана Сахар Вода Желатин Ванильный экстракт

Теплое мороженое, разве такое может быть? Поверьте, я сама была в недоумении, оказывается, бывает и такое, причем, очень вкусное. От такого мороженого точно не заболит горло, к тому же оно полезное!

2 ч.

–

5.0

107

Компот из абрикосов без стерилизации

Вода Абрикосы Сахар

Сочный и вкусный компот из абрикосов можно приготовить путем двукратной заливки и при этом совершенно не нужно стерилизовать банки с содержимым. Главное - пропарить фрукты в течение 10-15 минут.

25 мин

–

5.0

49

Конвертики с вишней

Вишня Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Крахмал Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Ванильный экстракт Дрожжи Соль Яйцо

Наконец-то наступило настоящее лето и можно наслаждаться вкусной домашней выпечкой с ягодами. Первым делом хочется приготовить что-нибудь с вишней, например, конвертики.

2 ч.

–

5.0

233

Салат из огурцов, помидоров и сыра

Сыр твердый Масло растительное Огурцы Помидоры Зеленый лук Соль Укроп

Самый обычный салат из огурцов и помидоров заиграет новыми вкусовыми красками, если в него добавить сыр. Молочный продукт может быть как твердого сорта, так и мягкого - на ваше усмотрение!

10 мин

–

5.0

98

Дачный суп

Куриный бульон Сливочный сыр Масло растительное Масло сливочное Зелень петрушки Картошка Лук Морковь Кабачок Лавровый лист Куркума Соль

На даче хочется, чтобы еда была лёгкая и питательная. Дачный суп - это пюре с кабачком и сливочным сыром, как раз то, что нужно для такого случая. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

84

Зеленый салат с кальмаром

Листья салата Зелень Оливковое масло Сок лимона Горчица в зернах Перец Тушка кальмара Яйцо Огурец Соль

Если вы хотите приготовить что-то простое, быстрое и легкое на перекус, предлагаю вам взглянуть на эту идею, как сделать зеленый салат с кальмаром. Отличное сочетание ингредиентов и вкусов.

20 мин

–

5.0

138

Напиток с мятой и лимоном

Вода Сахар Лимон Мята Лед

Напиток с мятой и лимоном - отличное решение для освежения в жаркий летний день. Напиток получается просто бесподобным. Берите на заметку идею!

1 ч.

–

4.5

109

Салат с зеленым горошком и морковью

Горошек зеленый свежий Сметана Лук зеленый Чеснок Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Салат с зелёным горошком и морковью на первый взгляд покажется простым и не заслуживающим особого внимания. Но я предлагаю его приготовить и вы будете приятно удивлены.

30 мин

–

5.0

118

Закуска из кабачка и моркови

Кабачки Морковь Соевый соус Масло растительное Уксус Сухой чеснок Соль Перец Сахар Зелень

Простая и вкусная закуска из кабачка и моркови подойдет к любому мясному блюду, птице или рыбе. Отличный легкий гарнир для обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 10 мин

–

5.0

108

Салат с огурцом и зеленым горошком

Огурцы Зеленый горошек Масло растительное Уксус Соль Укроп Лук зеленый

Сочный и питательный салат, приготовленный в летний сезон из зеленого горошка и огурцов можно подать к шашлыку, с котлетами, с мясными или рыбными блюдами, гарнирами из картофеля.

15 мин

–

5.0

62

Салат из ветчины, помидоров и огурцов

Ветчина Оливковое масло Лук зеленый Шпинат Базилик Помидоры Огурцы Черный перец Соль

Летний салат из помидоров и огурцов с добавлением ветчины. Удачное сочетание и рецепт простой. Заправляем салат растительным маслом на свой выбор. Зелень ассорти придаст свежесть и аромат.

10 мин

–

5.0

121

Заливной пирог с щавелем

Щавель Молоко Мука Сахар Сливочное масло Соль Сода Яйцо

Заливные пироги - это быстрый, простой и вкусный вариант домашней выпечки. Предлагаю приготовить заливной пирог с щавелем.

1 ч.

–

5.0

–

Горлодёр из помидоров с чесноком

Помидоры Чеснок Сахар Соль

Горлодёр - простая русская закуска из помидоров и чеснока. Можно готовить впрок или для короткого хранения. Но долго такая закуска не хранится, потому что очень вкусная!

30 мин

–

5.0

130

Ленивые вареники с клубникой

Творог Клубника Мука пшеничная Сметана Сахар Соль Яйцо

Ленивые вареники из творога с клубникой. Рецепт приготовления простой и времени занимает минимум. Ленивые вареники можно подать со сметаной, медом или дополнить сливочным маслом.

20 мин

–

5.0

180

Соус из петрушки

Петрушка Вода Оливковое масло Яблоко зеленое Соль Зира Чеснок

Рецептов соуса из петрушки много, этот рецепт называется "пикантный". Соус получается яркий, красивый, вкусный. Отличная замена майонезу, кетчупу и другим соусам. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

93

Салат с зеленой редькой и свежим огурцом

Майонез соевый Чеснок Редька зелёная Морковь Огурец Ростки гороха Соль

Предлагаю приготовить легкий салат из зеленой редьки и свежего огурца. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Отличное блюдо для легкого обеда или ужина!

25 мин

–

5.0

–

Диетический зелёный салат

Шпинат Петрушка Укроп Соевый соус Огурец Яблоко Лимон Бальзамический соус

Этот салат понравится всем поклонникам здорового образа жизни, ведь в него входят только полезные ингредиенты. Салат невероятно вкусный, лёгкий и очень витаминный!

15 мин

–

5.0

36

Салат с баклажанами и рукколой

Баклажаны Помидоры Руккола Масло растительное Пармезан Сухой чеснок Соль Перец

Салат с баклажанами и рукколой - полезное блюдо для вкусного обеда или ужина. Понравится не только приверженцам правильного питания, но и любителям овощных легких салатов.

20 мин

–

5.0

130

Огурцы "Суточные"

Огурцы Уксус 9% Чеснок Соль Укроп Перец черный горошек

В летний сезон за сутки можно приготовить сочную и ароматную закуску из свежих огурцов. Подавать ее можно к мясу, рыбе, гарнирам на обед или ужин.

19 ч.

–

5.0

20

Мохито с мятой

Спрайт Лед Лайм Мята Сахар тростниковый

Сегодня приготовим с вами освежающий мохито с мятой. Напиток будем делать безалкогольный, подойдет всем, деткам и взрослым. Отличный вариант напитка для летнего жаркого дня.

10 мин

–

4.4

18

Салат с базиликом и помидорами

Помидоры Фета Масло оливковое Базилик Перец черный молотый Листовой салат

Невероятно ароматный и вкусный салат готовится буквально за 5 минут, причем вам его даже не нужно будет солить - за соль в блюде "отвечает" малосольная фета.

10 мин

–

5.0

140

Салат с зеленым горошком и сухариками

Помидоры черри Молодой горошек Вяленая индейка Батон Масло растительное Зелень Соль Перец

Простой и вкусный, сытный и питательный салат с зеленым горошком и сухариками - отличный вариант обеда или ужина, вам точно понравится! Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Рагу с кабачками, картофелем и капустой

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Кабачок Соль

Что может быть вкуснее в летний день, как не овощное рагу. Приготовьте его из кабачков, молодой капусты, картофеля. Аромат молодого чеснока и свежей зелени дополнит эту неповторимую гамму вкуса.

40 мин

–

5.0

56

Салат с помидорами, огурцами и сухариками

Ветчина Сухарики Подсолнечное масло Лук зеленый Чеснок Огурец свежий Помидор Соль Уксус 6%

В летний период мы стараемся есть как можно больше овощных салатов. Предлагаю один из них. Кроме овощей в нем есть отварная свинина, что делает салат более сытным и вкусным.

30 мин

–

5.0

134

Салат с капустой, огурцом и помидором

Капуста Постный майонез Горчица Огурец Помидор Лимон Соль Зеленый лук

Это очень простой салат из самых доступных ингредиентов: капуста, огурцы и помидоры. Но благодаря заправке он получается невероятно вкусным! Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

42

Зеленый салат с киви

Творог зерненый Киви Листья салата Семена подсолнуха Йогурт или сметана Сахар

Готовим зеленый салат с киви - полезный, вкусный и питательный! Отличная идея для ужина или легкого перекуса. Делюсь рецептом!

15 мин

–

5.0

–

Салат с капустой, огурцами и кукурузой

Кукуруза Сметана Перец Зелень Капуста Огурец Соль

Быстрый, легкий и простой салат с капустой, огурцами и кукурузой. Чудесный вариант для весеннего и летнего меню, который обязательно придется вам по вкусу. Запоминайте и повторите!

10 мин

–

5.0

67

Смузи с авокадо и шпинатом

Вода минеральная Шпинат Яблоки Авокадо Масло оливковое Мед или сладкий сироп

Смузи с авокадо и шпинатом - простой, очень вкусный и полезный напиток. Такой витаминный коктейль понравится многим, особенно любителям правильного питания. Отличная идея для завтрака или перекуса!

10 мин

–

5.0

56

Смузи с яблоком и огурцом

Мелисса или мята Мед Сок лимона Огурец Яблоко

Смузи из зеленого яблока и огурца. Напиток свежий и полезный. Для аромата добавим мелису и сок лимона, вкус которых на первом месте, а яблоко с огурцом слышны менее ярко. Сочетание хорошее, пробуйте!

5 мин

–

5.0

–

Летние щи

Вода Курица Капуста Масло растительное Укроп Чеснок Соль Лук Морковь Болгарский перец Помидор Лавровый лист Картофель

До наступления лета осталось всего несколько дней, но на прилавках магазинов и рынков уже появились свежие овощи. Самое время сварить летние щи, яркие, ароматные, пахнущие летом!

1 ч.

–

5.0

140

Салат из моркови, свеклы и редьки

Оливковое масло Свекла Редька Морковь Лимон Апельсин Соль

Предлагаю приготовить сочный овощной салат из редьки, моркови и свеклы. Свежие овощи — важная часть для сбалансированного рациона, а такой салат обязательно вам понравится по вкусу!

45 мин

–

5.0

84

Салат из капусты, редиса и огурца

Капуста белокочанная Редис Оливковое масло Лимонный сок Огурец Укроп Соль Сахар

Это по-настоящему весенний салат: яркий, сочный и свежий! Идеальное сочетание хрустящей капусты, ароматных огурчиков и пикантного редиса.

10 мин

–

5.0

61

Весенний суп с крапивой

Бульон куриный Крапива Укроп Соль Яйцо куриное отварное Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Картофель

В весенне-летний сезон обязательно порадуйте свою семью вкусным и полезным супом из крапивы, благо такой зелени всегда в избытке на рынках или на огороде.

25 мин

–

5.0

70

Салат со шпинатом и огурцом

Шпинат Сметана Горчица Огурец Яйцо Зелень

Быстрый, легкий, полезный и простой салат со шпинатом и огурцом отлично дополнит любое меню. Если вы любите перекусы без лишних хлопот, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт.

15 мин

–

5.0

104

Салат с редиской и колбасой

Редис Салями Сыр Масло оливковое Зелень Перец черный

Предлагаю рецепт вкусного и простого в приготовлении салата. Редиска, в сочетании с салями и сыром. Для свежести и аромата добавим зелень: шпинат, лук и петрушку.

7 мин

–

5.0

264

Смузи с бананом и шпинатом

Сок яблочный Шпинат Лимонный сок Бананы Яблоко

Смузи с бананом и шпинатом - невероятно вкусно, нежно, полезно и просто питательно. Смузи особенно понравится деткам, от такого коктейля никто не откажется. Обязательно попробуйте!

10 мин

–

3.0

62

Бутерброды с зеленым салатом

Зеленый салатный лист Красная рыба Сырокопченая колбаса Крем-фиш Зелень Дижонская горчица Хлеб Редиска Огурец Помидор

А что если сделать бутерброды полезными и красивыми? Для этого надо совсем немного, добавить витаминов и "красок", а справится с этой задачей обычный зеленый салат. Будет красиво, вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Зеленый салат с грибами

Шампиньоны Помидоры черри Листья салата Твёрдый сыр Масло растительное Семена подсолнуха Сок лимона Перец Соль

Простой, очень вкусный, свежий и яркий зеленый салат с грибами понравится многим. Непременно попробуйте его приготовить для себя и своих родных!

25 мин

–

5.0

173