Блюда из курицы - рецепты с фото на Повар.ру (8208 рецептов курицы)

Соус "Барбекю" Чеснок Смесь итальянских трав Паприка Куриные шеи Соль, перец Оливковое масло Хлопья перца чили Петрушка Кориандр

Многие из нас покупают куриные шеи и другие потроха для домашних животных. Вы удивитесь, узнав, что их можно сделать очень вкусно. Расскажу, как приготовить куриные шеи с соусом "Барбекю".

1 ч. 20 мин

1

3.8

172

Рагу из куриных желудков

Куриные желудки Томатная паста Растительное масло Мука Луковица Сладкий перец Соль и специи

Субпродукты не только полезный и недорогой, но и очень вкусный ингредиент для основных блюд. Если уметь правильно их использовать, то ваше меню станет более разнообразным и, конечно, аппетитным.

2 ч.

1

5.0

168

Острые крылышки kfc

Куриные крылышки Мука Кукурузные хлопья Соус "Табаско" Яйца куриные Растительное масло Соль и перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить острые крылышки KFC. Наверно, среди нас нет равнодушных к данному блюду, это отличная закуска для любых посиделок с друзьями и не только.

1 ч. 20 мин

1

3.3

226

Оладьи из куриного филе

Куриное филе Кефир Мука Сыр Яйцо Соль Специи Зелень

В свое время для меня стало открытием, что привычную любимую выпечку можно делать не только из традиционного теста. Сейчас вы узнаете, как приготовить оладьи из куриного филе с сыром на кефире.

25 мин

1

4.0

–

"Оливье" французский

Куриная грудка Зеленый горошек Артишок консервированный Картошка Морковь Яйца Огурцы Майонез Укроп Соль, перец Маслины

Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.

2 ч.

1

5.0

–

Пупки куриные на сковороде

Куриные пупки Соевый соус Петрушка Кунжут Кориандр Лук репчатый

Зачастую блюда из субпродуктов вызывают много вопросов, однако они все отпадут в миг, нужно лишь попробовать это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриные пупки на сковороде.

40 мин

1

5.0

–

Рецепт пиццы "Курица с ананасами"

Слоеное дрожжевое тесто Консервированные ананасы Куриное филе отварное Сыр Острый томатный кетчуп Сушеный базилик Орегано

Пицца — очень распространенное блюдо. Его любят дети. Пицца хорошо подойдет на завтрак и ей можно перекусить на обед. Существует много видов пиццы. Ее вкус зависит и от начинки, и от теста.

30 мин

1

4.5

–

Салат с курицей, черносливом и грибами

Куриное филе Шампиньоны Чернослив Майонез Йогурт греческий Сыр твердый Грецкие орехи Лук Специи

Вашему вниманию — рецепт, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Да еще и в какой подаче! Сам по себе рецепт ничего сверх-сложного собой не представляет, но выглядит шикарно.

1 ч.

1

5.0

238

"Котлета по-киевски" (простой вариант)

Панировочные сухари Сливочное масло Мука Куриная грудка Яйцо Соль Растительное масло

Это, пожалуй, одно из самых знаменитых блюд украинской кухни, наравне с борщом и варениками. Сделать его в домашних условиях совсем не так сложно, как кажется. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт.

45 мин

1

5.0

379

Кесадилья

Куриное филе Чеддер Сыр "Монтерей Джек" Приправа "Фахита" Растительное масло Бекон Болгарский перец Паприка Лук Кукурузные лепешки (тортильи)

Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без труда и хлопот. Такой закуске наверняка обрадуется ваша семья и гости вашего дома.

45 мин

1

5.0

–

Курица в необычном маринаде

Куриные бедра Киви Растительное масло Соль Паприка Сушеный чеснок

Как правило, курицу готовят в сметанном, сливочном, грибном или томатном соусах, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в необычном маринаде: с киви, паприкой и сушеным чесноком!

3 ч.

1

4.3

203

Мясное суфле

Мясо Сливки 30% Мука Сливочное масло Соль, перец Яйца

Если хочется разнообразить мясное меню, я расскажу, как приготовить мясное суфле, вам обязательно понравится! Это просто потрясающее блюдо: полезное, питательное и очень аппетитное.

2 ч.

1

5.0

252

Жульен классический с курицей и грибами

Шампиньоны Куриное филе Твёрдый сыр Сливки Сливочное масло Мука Лук Соль, перец

На любом празднике понадобится эта вкусная горячая закуска из куриного филе и шампиньонов. Не обязательно готовить жульен в кокотницах, можно использовать любую керамическую форму для выпечки.

45 мин

1

4.1

–

Голени куриные в духовке

Растительное масло Паприка сладкая молотая Сахар Прованские травы Тимьян Чеснок сушеный Перец болгарский сушеный Соль Куриные голени

Ароматные куриные голени с поджаристой корочкой отлично сочетаются с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Их можно приготовить не только к семейному обеду, но и для большой компании гостей.

3 ч.

1

4.4

–

Куриные пельмени

Мука Фарш куриный Тёплая вода Пахта Петрушка Растительное масло Сметана Чеснок Соль Молотый черный перец Яйцо Луковица

Пельмени обычно делают с говядиной, но я люблю заменять её сочной куриной начинкой. Следуйте этому рецепту, и вы узнаете, как приготовить куриные пельмени вкуснее, чем с любым другим мясом.

3 ч. 10 мин

1

5.0

–

Ленивые голубцы без риса

Белокочанная капуста Фарш Сок томатный Сметана Репчатый лук Морковь Зелень

Помню, как в детстве я не любила голубцы, а точнее не их самих, а эту сочетание мяса и риса в капусте. Хорошо, что у мамы был волшебный рецепт, благодаря которому блюдо становилось неузнаваемым.

35 мин

1

5.0

–

Гороховый суп с курицей

Курица Горох Смесь замороженных овощей Картофель Соль и специи

Хотите на обед сытный, вкусный и аппетитный супчик для всей семьи? Тогда настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт. Наваристый и ароматный, суп наверняка придется вам по душе. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Куриное филе в сливочно-грибном соусе

Куриное филе Шампиньоны Сливки 20% Крахмал Чеснок Соль Майоран Орегано Перец черный Петрушка

Курицу можно приготовить по-разному: например, запечь в духовке, на гриле или протушить. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриное филе в сливочно-грибном соусе — нежное и ароматное мясо.

1 ч.

1

5.0

–

Оригинальный рецепт мяса по-французски

Куриное филе Кольца ананаса Твёрдый сыр Майонез Салатные листья Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Многие хозяйки знают состав классического мяса по-французски: само мясо, сыр, помидоры и соус. Кто-то добавляет сразу продукты на гарнир, такие как грибы и картофель. Попробуйте также новый вариант.

1 ч.

1

5.0

–

Салат из куриных сердечек с грибами и морковью

Куриные сердечки Грибы Растительное масло Луковица Морковь Маринованный огурчик Соль, перец, майонез

Блюда из субпродуктов получаются обычно недорогими, сытными и достаточно вкусными, чтобы подать их даже на праздничный стол. Один из простеньких вариантов салатика хочу предложить вам на заметку.

1 ч.

1

5.0

–

Курица в сметане с красным перцем

Куриное филе Перец красный Репчатый лук Сметана Растительное масло Базилик свежий Соль

Очередная импровизационная вариация на тему \"быстрый, вкусный и легкий ужин из того, что есть на кухне\". Считаю импровизацию удачной - курица в сметане с красным перцем получилась очень вкусной :)

30 мин

1

4.3

232

Азу

Курица (филе) Изюм Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Маринованные огурцы Лук репчатый Морковь

Азу — самобытное, очень вкусное и простое блюдо татарской кухни. Приготовить его можно легко, достаточно знать некоторые нехитрые правила. Сегодня расскажу, как приготовить азу из курицы с изюмом.

1 ч.

1

4.0

–

Куриная печень с подливкой

Печень куриная Вода Масло растительное Сметана Мука пшеничная Лавровый лист Соль и специи Лук

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.

30 мин

1

4.3

159

Закуска "Рафаэлло и Ферреро"

Печень куриная Сыр твердый Лук репчатый Сыр для украшения Растительное масло Орехи для украшения Майонез Чеснок Соль Майоран сушеный Мускатный орех Яйца отварные Соль Перец

Тем, кто готовится принимать гостей и хочет удивить их оригинальной закуской, предлагаю узнать, как приготовить закуску "Рафаэлло и Ферреро". Эта закуска выглядит в точности как знаменитые конфеты!

1 ч.

1

4.5

–

Запеченная курица с картошкой в мультиварке

Курица Майонез Растительное масло Картофель Репчатый лук Соль, перец

Что может быть привычнее ужина из картофеля с курицей? Для нашей семьи, думаю, как и для многих, это сочетание является классическим. Остаётся только выбрать способ приготовления, соус и рецепт.

1 ч. 15 мин

1

3.2

201

Пекинская капуста с курицей и грибами

Пекинская капуста Куриное филе Яйца Болгарский перец Зелень Грибы

Пекинская капуста с курицей и грибами может быть приготовлена в виде салата, при чем невероятно вкусного. Всего 30 минут — и у вас уже будет полноценный перекус или даже легкий ужин в виде салата.

1 ч.

1

5.0

51

Копченая курица в коптильне

Соль, специи Курица

Любите копченую курочку и часто покупаете такую в магазине? Расскажу вам о том, как приготовить копченую курицу в коптильне. Ничего лишнего к ней не добавляю, а натираю курицу специями и копчу.

5 ч.

1

3.2

–

Курица с помидорами и сыром в духовке

Сыр Оливковое масло Куриное филе Помидор Соль, перец, травы

Если вы как раз в поиске несложного и аппетитного горячего блюда, тогда не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить курицу с помидорами и сыром в духовке. Чудесный вариант!

35 мин

1

5.0

87

Куриная грудка на второе

Оливковое масло Чеснок Орегано Тимьян Розмарин Куриная грудка Соль Перец

Как приготовить куриную грудку на второе? Есть один секрет. Этот простой рецепт отличается от обычной жарки куриных грудок нежной кожей. Рецепт очень простой, он не требует колоссальных усилий.

2 ч. 50 мин

1

2.8

678

Вкусные крылышки в духовке

Куриные крылышки Соевый соус Мед Растительное масло Чеснок Имбирь Куркума

Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные крылышки в духовке по-азиатски в медово-соевом соусе. Во вкусе этих крылышек присутствуют и соль, и сладость, и острота, и дымчато-карамельные нотки.

3 ч.

1

5.0

340

Обед на каждый день

Карри Лук сушеный Чесночный порошок Петрушка сушеная Куриные бедра Соль, перец

Я расскажу вам, как приготовить обед на каждый день. Это основное горячее блюдо, которое можно ежедневно дополнять новым гарниром и получать необходимый белок, а также хорошо насыщаться.

35 мин

1

4.0

234

Суп из курицы с вермишелью

Куриный суповой набор Вермишель Укроп Морковь Репчатый лук Перец черный горошком Соль Перец чили сухой

Самый классический, простой и знакомый всем суп — куриный. Его варят почти во всех уголках мира, добавляя традиционные продукты. Я привыкла в составе видеть макаронные изделия и доступные овощи.

1 ч.

1

4.0

162

Салат "Европейский"

Курица копченая Помидоры черри Листья салата Хлеб черный Оливковое масло Яйцо перепелиное Соль

Копчёная курочка часто выступает отличной основой для салатов. Купил готовое филе и сразу же добавил его в блюдо. Получится сытный и простой вариант для обеда или праздничного стола. Смотрите!

20 мин

1

4.8

–

Хлебная "коса" с начинкой

Мука Курица гриль Помидоры печеные Вода Твёрдый сыр Оливковое масло Сахар Льняное семя Кунжут Чернушка Дрожжи прессованные Соль Яйцо

Коса с начинкой украсит любой стол в будни и праздники, станет прекрасной альтернативой обычным пирожкам. Начинку можно изменить по вкусу, например, взять яйца с зеленью, печеные баклажаны, томаты.

2 ч.

1

5.0

–

Курица в медово-горчичном маринаде

Панировочные сухари или другая панировка Майонез Мед Горчица Куриная грудка Чеснок в гранулах Паприка Соль Черный молотый перец

Кто откажется от хрустящей куриной грудки в панировке? А если я предложу вам добавить к ней пряный соус и маринад? Вы точно не сможете устоять! Проверьте это сами, сделав блюдо по моему рецепту.

1 ч. 10 мин

1

4.5

–

Салат "Интересный"

Жареное куриное мясо Сыр твердый Морковь Майонез Чеснок Отварные куриные яйца Соль Черный молотый перец Свежий огурец

Если вы готовитесь принимать гостей, рекомендую вам приготовить салат "Интересный". Это легкий в приготовлении, сытный и вкусный салат, подавать который необходимо при помощи кулинарного кольца.

20 мин

1

4.3

–

Гречневый суп с курицей

Бульон Куриная грудка Вода Гречка Петрушка Растительное масло Морковь Сельдерей Лук Соль, перец

Блюдо принято подавать на обед горячим. Суп вкусный, легкий и сытный. Его можно приготовить впрок и хранить в холодильнике. Рассказываю о рецепте, как приготовить гречневый суп с курицей.

35 мин

1

3.0

–

Курица с креветками

Куриный бульон Креветки очищенные Рис Горошек Оливковое масло Чеснок Паприка Шафран Бедро куриное Репчатый лук Помидор Петрушка Соль Черный молотый перец

Встречалось ли вам сочетание мяса птицы и морепродуктов в одном блюде? Чтобы вкус такой вариации получился правильным, стоит выбирать только проверенные рецепты, такие, как мой. Внимательно изучите!

40 мин

1

5.0

154

Пирог с курицей и картошкой

Картошка Куриное филе Кукуруза Сливки Петрушка Молоко Оливковое масло Горчица Чеснок Лук Морковь Сельдерей

Этим пирогом может наслаждаться вся семья в любое время года. Вместо теста использую картофельное пюре, а начинку делаю из овощей и курицы. Расскажу, как приготовить пирог с курицей и картошкой.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Куриная печень в "узелке"

Печень куриная Черствый батон Лук репчатый Оливковое масло Соль Тимьян сушеный Мускатный орех Черный молотый перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная.

50 мин

1

3.7

–

Салат "Пражский" без майонеза

Куриное филе отварное Свежий огурец Оливковое масло Морковь Зеленый лук Горчица с целыми зернами Яйца куриные отварные Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить салат "Пражский" без майонеза, сочный, яркий, сытный, хрустящий и аппетитный. Это салат с очень интересной заправкой. Приготовление займет у вас не более 15 минут.

15 мин

1

5.0

–

Сациви из курицы с грецкими орехами

Вода Бульон куриный Ядра грецких орехов Вино белое Сахар Соль Масло оливковое Зёрна граната Орехи грецкие дробленые Эстрагон свежий Кинза свежая Цедра лимона Корица Семена кориандра Соль Хмели-сунели Кориандр Паприка Перец черный молотый Гвоздика Корица Куриные бедрышки Чеснок Лук репчатый

Если вы пробовали блюда грузинской кухни, то вы определенно пробовали и сациви со знаменитым вкусом грецких орехов. Это по сути холодная закуска. Сегодня расскажу, как её сделать в домашних условиях.

19 ч.

1

5.0

–