Блюда из курицы

Куриные крылышки в остром томатно-яблочном маринаде

Куриные крылья Томаты Яблочное пюре Масло оливковое Сахар Лимонный сок Соль Паприка Корица Соус "Табаско"

Рецепты куриных крыльев я коллекционирую, и этот рецепт один из самых любимых. Крылья получаются хрустящими, яркими и очень вкусными. Можно готовить их на углях, на сковороде-гриль или в духовке.

4 ч.

–

5.0

156

Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

Сердечки куриные Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Помидоры в собственном соку Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Орегано Паприка копченая Морковь Помидоры Сельдерей черешковый Корица Перец чили Лук репчатый Перец сладкий

Если вы любитель куриных потрошков, то вот вам симпатичный рецепт в копилку! Яркое и сытное рагу отлично подойдет в качестве ужина и оживит привычное меню мексиканскими традициями!

40 мин

–

5.0

85

Тефтели с кабачками и баклажанами в соусе

Куриное филе Белый батон Подсолнечное масло Мука Томатная паста Соль Сахар Баклажан Морковь Кабачок Лук репчатый Лавровый лист

Тефтели с баклажаном и кабачком в томатном соусе — это сытное, полезное и вкусное блюдо. Фарш, из которого приготовлены тефтели, может быть из любого мяса по вашему вкусу. Готовится блюдо просто.

1 ч. 20 мин

–

4.7

77

Вафли с курицей и зелёным луком

Вода Куриное филе Мука пшеничная Сметана Молоко коровье Масло подсолнечное Лук зеленый Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Предлагаю попробовать очень вкусные закусочные вафли с вареным куриным мясом и ароматным зелёным луком. Такие вафли готовятся быстро, напоминают ленивые пирожки, их удобно брать с собой для перекуса.

50 мин

–

4.6

142

Ленивые голубцы с цветной капустой

Куриное филе Цветная капуста Вода Рис Батон Подсолнечное масло Томатная паста Соль Сахар Лук репчатый

Цветная капуста — замечательный овощ, полезный и вкусный. Ленивые голубцы можно приготовить не только с белокочанной, но и с цветной капустой. В сочетании с куриным фаршем получается отлично.

1 ч. 30 мин

–

5.0

121

Ливанский хумус с пряными куриными сердечками

Сердечки куриные Нут Гранатовые зерна Тхина Орехи кедровые Наршараб Чеснок Паприка молотая Перец красный острый Корица Лимон Помидоры Чили перец Кардамон Кинза свежая

Великолепное восточное блюдо! Острое и нежное, пряное и сочное. Сочетание вкусов и ароматов просто замечательное. Шелковистый хумус и яркие куриные сердечки. Вам понравится!

2 ч.

–

5.0

–

Пикантные куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки Растительное масло Соевый соус Молоко Чеснок Паприка молотая Перец молотый Яйцо

Куриные крылышки — отличный вариант закуски для посиделок с друзьями. Приготовить их в домашних условиях не составит труда. Предлагаю вашему вниманию быстрый и простой рецепт.

1 ч.

–

5.0

539

Куриные тефтели с кабачками в белом соусе

Куриное филе Молоко Батон Сливочное масло Подсолнечное масло Соль Морковь Кабачок Лук репчатый

Куриные тефтели с кабачками – нежное, вкусное, диетическое блюдо в замечательном соусе с кремовой консистенцией. Оно хорошо подойдет и для детского питания.

1 ч. 20 мин

–

5.0

76

Окрошка с курицей на кефире

Кефир Вода газированная Курица отварная Лук зеленый Петрушка, укроп Картофель Огурец Яйцо куриное Соль

В летнюю жару самым популярным блюдом всегда была и остается окрошка. Блюдо сытное, вкусное, полезное и главное - холодное. Сегодня у нас окрошка с отварной курицей. А вместо кваса кефир. Попробуйте.

1 ч.

–

5.0

63

Пряная курица в тажине

Курица Абрикосовые ядра Изюм Барбарис Кинза сушеная Кориандр Карри порошок Черный перец Корица Чесночный порошок Перец чили Зира Лук репчатый Перец венгерский Лимон Морковь Соль

Это яркое, острое, сочное и очень ароматное блюдо порадует любителей сладковатого куриного мяса с фруктовой ноткой и восточных пряностей. Подавайте его на ужин или в воскресный день.

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты из куриного филе с кабачком без яиц

Куриное филе Батон Панировочные сухари Подсолнечное масло Соль Кабачок Лук репчатый

Котлеты из куриного филе с кабачком получаются очень сочными, нежными и вкусными и без яиц. Лучше всего подходят для того рецепта молодые кабачки. Блюдо полезное и сытное.

40 мин

–

4.0

176

Рубленые куриные котлеты с зеленью

Куриное филе Зелень Сыр твердый Кефир Крахмал Яйцо Специи

Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Простое и вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Куриное мясо отлично дополняется зеленью.

1 ч.

–

4.0

136

Куриные зразы с сыром и яйцом

Куриное филе Батон Сыр твердый Сухари панировочные Подсолнечное масло Сливочное масло Чеснок Укроп Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо куриное

Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи, куриные зразы не оставят никого равнодушным. Блюдо также подойдет к праздничному столу. Подавайте такие зразы с любым гарниром, овощами и соленьями.

1 ч. 30 мин

–

4.8

206

Куриные шашлычки с кабачками

Куриное филе Майонез Подсолнечное масло Соль Кабачок

Куриные шашлычки с кабачками получаются необыкновенно нежными и сочными. Сегодня я их приготовила не в духовке, а на сковороде. Румяные и очень вкусные, они станут отличным обедом или ужином.

1 ч. 30 мин

–

5.0

134

Салат с грибами, курицей и кукурузой

Шампиньоны Кукуруза Куриное филе Лук зеленый Яйцо Майонез

Это один из наиболее любимых салатов. Отнесу его к категории "быстро и вкусно"! Для праздника его можно приготовить заранее.

1 ч. 30 мин

–

4.8

89

Запеканка с курицей и кабачками

Куриное филе Сыр твердый Укроп Соль Кабачок Картофель Лук репчатый Помидор

В сезон кабачков можно приготовить отличное блюдо из куриного филе с кабачками, помидорами, картофелем и луком. Блюдо летнее, вкусное и сытное. Готовится просто, не требует больших затрат времени.

1 ч.

–

4.8

60

Острый фасолевый суп

Фасоль красная Томаты Томатная паста Масло растительное Смесь пряностей Куриный окорочок Лук репчатый Картофель Морковь Перец сладкий Перец венгерский Перец чили Лавровый лист

Пряный и острый, сытный и вкусный суп станет основой семейного обеда в пасмурный денек. Отлично согревает не только тело, но и душу.

1 ч.

–

5.0

–

Пикантные куриные карманы

Сухари панировочные Укроп Сыр плавленый Масло растительное Хрен столовый Куриная грудка Соль

Простое и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. Делается легко, и продукты вполне доступны. Да и гости не откажутся от такого вкусного горячего.

40 мин

–

5.0

–

Голубцы с куриным мясом

Сыр сливочный Перец болгарский Сливочное масло Чеснок Паприка Куриная грудка Шампиньоны Лук-порей Соль Перец черный Капустные листья

Вкусные и необычные голубцы с куриной грудкой, сыром и болгарским перцем, простого приготовления. Голубцы при запекании пропитают капусту и курицу сыром и сливочным маслом – будет невероятно вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Картофель с куриным филе под сырной шапкой

Куриное филе Сливки 20% Сыр твердый Специи Картофель Лук репчатый Морковь Помидор

Порадуйте свою семью быстрым и вкусным ужином. Это сделать достаточно просто! Картофель с курицей – это всегда беспроигрышный вариант.

1 ч. 20 мин

–

4.1

89

Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами

Куриное филе Сливки 20% Грецкие орехи Картофель Морковь Лук репчатый Специи

Удивите своих домашних, приготовив им сливочный суп-пюре. Ароматный и неповторимый вкус не оставит никого равнодушным. А пикантности супу придаст наличие грецкого ореха.

1 ч.

–

5.0

151

Курица с картофелем в сметане

Курица Сметана Масло подсолнечное Перец черный молотый Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист

Курица с картофелем в сметане – простое, вкусное и диетическое блюдо. Его смело можно рекомендовать и для детского питания, если не класть острые специи и приправы.

1 ч.

–

4.7

145

Рис с курицей и фасолью в мультиварке

Куриное филе Вода Стручковая фасоль замороженная Рис Соль Смесь перцев

Вариаций на тему плова придумано немало. За основу можно брать рис с мясом или курицей, а остальное менять. Мы добавим овощ, которого в оригинальном рецепте нет, поэтому получится всё по-новому.

40 мин

–

5.0

–

Салат с огурцами и фасолью

Фасоль консервированная Куриное филе Лук зеленый Укроп свежий Майонез Сметана Чеснок Огурец Соль Перец свежемолотый

Свежий, сытный и пикантный салат! На мой взгляд, в нём всё очень гармонично! Приготовьте его и вы с хрустящими огурчиками и чесноком! Вполне подойдет для легкого ужина!

40 мин

–

5.0

118

Куриное филе в горчичном маринаде

Куриное филе Сметана Горчица Соль Смесь перцев

А вы не думали, сколько за свою карьеру домашнего повара вы готовили рецептов курицы? Наверное, это число будет стремиться к нескольким десяткам. Так почему бы не добавить ещё один в ваш список?

35 мин

–

5.0

131

Сэндвичи с курицей и сыром

Хлеб для тостов Сливочный сыр Куриное филе Огурец Горчица Томатный острый соус Листья салата Соль Черный молотый перец

Хотите перекусить, но обычные бутерброды вам надоели? Тогда добавьте в них побольше ингредиентов и сделайте специальный соус – и вы поймёте, насколько преобразится вкус! Попробуйте мою вариацию.

30 мин

–

5.0

–

Куриные бедра в соево-горчичном маринаде

Соевый соус Горчица Сметана Базилик Бедра куриные Перец

Если вы любите куриные блюда, то попробуйте приготовить в духовке куриные бедра, предварительно замариновав их в маринаде на основе соевого соуса и горчицы.

1 ч. 10 мин

–

5.0

233

Куриная грудка на гриле с соусом

Куриная грудка Кокосовое молоко Арахисовое масло Соевый соус Мед Рыбный соус Карри паста Чеснок Сахар коричневый Тмин Кориандр молотый Лайм

Как вы относитесь к сладким соусам к курице и мясу? Если вы до сих пор не поняли их фишку, то пора её распробовать. Благодаря такому сочетанию вкус раскрывается с новой стороны. Читайте обязательно!

4 ч.

–

5.0

–

Курица с кешью на скорую руку

Куриное филе Кешью Соевый соус Вустерский соус Растительное масло Имбирь Чеснок

В азиатской кухне курица в сочетании с орехами встречается довольно часто. Я хочу предложить вам упрощенный вариант, как приготовить курицу с кешью на скорую руку. Пикантно, просто и вкусно.

15 мин

–

5.0

–

Острая курица стир-фрай с овощами

Куриное филе Стрелки чесночные Имбирь свежий Соевый соус Масло растительное Кунжутное масло Устричный соус Сироп шиповника Смесь пряностей Кукурузный крахмал Морковь Сельдерей Лук репчатый Перец сладкий

Быстро, сочно, хрустяще, полезно и очень вкусно! Хотите узнать, как приготовить острую курицу стир-фрай с овощами? Заходите и смотрите.

20 мин

–

5.0

–

Куриные митболы со спаржей

Куриный фарш Спаржа Панировочные сухари Кукуруза замороженная Кинза Чеснок Орегано Цукини Зелёный лук Яйцо Соль

Митболы и фрикадельки можно делать не только из фарша и мяса, но и с овощами. Получится не просто вкусно, а ещё полезно и красиво на вид. При этом всё легко, только внимательно читайте инструкцию.

45 мин

–

5.0

95

Куриное филе «Тикка массала»

Куриное филе Йогурт Смесь пряностей Масло растительное Сахар Лимон Соль

Тикка – это кусочки. Просто кусочки куриного филе в пряном соусе. Яркое, ароматное и экзотическое блюдо, которое готовится очень быстро.

40 мин

–

5.0

142

Пенне с курицей

Куриное мясо Помидоры Макароны пенне Чеснок Кетчуп Растительное масло Красный молотый перец Сахар Лимонный сок Красный молотый чили Соль Лук Болгарский перец

Очень вкусное и быстрое блюдо. Курица в сливочном соусе с легкой томатной кислинкой становится невероятно нежной и ароматной с вашими любимыми специями. Обязательно попробуйте приготовить!

30 мин

–

5.0

–

Пицца Наан

Куриное мясо Оливковое масло Чеснок Греческий йогурт Сахар Вода Лимонный сок Черный молотый перец Тмин Лук Оливки Соль Лепешка наан

Наан - это лепешка, одна из самых главных составляющих индийской кухни. В данном рецепте я расскажу, как приготовить пиццу на индийской лепешке с вкусной и сочной начинкой!

2 ч.

–

5.0

–

Курица с подливой и овощами

Лук Морковь Куриные окорочка Соль и специи

Такую курочку можно готовить с любым гарниром на обеденный или праздничный стол. Окорочка тушатся в подливе, поэтому получаются очень сочными и нежными. При желании их можно замариновать заранее.

1 ч.

–

5.0

–

Праздничный куриный рулет

Куриный фарш Чернослив Оливковое масло Морковь Яйцо Лук-порей Луковица Соль и специи Куриное грудка с кожицей

Если вы раздумываете о праздничном меню, тогда взгляните обязательно на этот рецепт. Возможно, такой вариант ароматного, аппетитного и вкусного рулетика с начинкой будет Вам по душе. Рекомендую!

3 ч.

–

4.6

–

Марокканский пирог "Бастила"

Курица Лук Тесто фило Миндаль Сливочное масло Оливковое масло Петрушка Кориандр Мед Яйцо Соль, специи, сахарная пудра

Если вы хотите попробовать что-то совершенно новое, открыть для себя оригинальный вкус, не сравнимый ни с чем, что вы ели до этого, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт пирога. Рекомендую!

3 ч.

–

5.0

424

Суп с пшеничной крупой на курином бульоне

Пшеничная крупа Сливочное масло Картофель Лук Морковь Куриные ножки Зелень

Разнообразить свой рацион очень просто, это можно сделать при помощи первых блюд. Суп с пшеничной крупой на курином бульоне — отличная альтернатива макаронным изделиям, рису, овсянке или гречке.

1 ч.

–

5.0

125

Картофельные ньокки с курицей и сыром

Куриный бульон Картофель Отварное куриное филе Тертый твердый сыр Мука Куриное яйцо Мускатный орех Соль Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец

Ньокки – это итальянские клецки или, по-нашему, ленивые вареники. Преимущество их в том, что их не нужно лепить, как вареники или пельмени, смешал все ингредиенты – и готово :)

1 ч.

–

5.0

145