Салат из куриных желудков
2 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Catalonia

Салат из куриных желудков

Салат из куриных желудков - отличная идея салата для будничного или даже праздничного стола. Если любите куриные желудки - простой рецепт салата из куриных желудков вам тоже понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Желудки куриные 200 Грамм
  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Огурцы соленые 2-3 Штук
  • Луковица 1 Штука
  • Майонез - По вкусу
  • Соль, перец - По вкусу

Шаг 1

Куриные желудки хорошенько промываем, кладем в кастрюлю с водой и варим на медленном огне полтора часа. Готовые куриные желудки нарезаем соломкой.

Куриные желудки хорошенько промываем, кладем в кастрюлю с водой и варим на медленном огне полтора часа. Готовые куриные желудки нарезаем соломкой.

Шаг 2

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3

Шампиньоны отварить до готовности (5 минут в кипящей воде), нарезать на небольшие кусочки.

Шампиньоны отварить до готовности (5 минут в кипящей воде), нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 4

Огурцы нарезаем мелким кубиком.

Огурцы нарезаем мелким кубиком.

Шаг 5

Смешиваем огурцы, шампиньоны, желудки и лук. Солим, перчим, заправляем майонезом - и салат с куриными желудками готов!

Смешиваем огурцы, шампиньоны, желудки и лук. Солим, перчим, заправляем майонезом - и салат с куриными желудками готов!

Похожий видео рецепт "Салат из куриных желудков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×