1 ч.

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Куриные грудки со шпинатом и грибами - очень гармоничное блюдо, ингредиенты которого сочетаются просто идеально. Простое в приготовлении блюдо на каждый день.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 800 грамм
Шпинат 150 грамм
Шампиньоны 500 грамм
Майонез 100 грамм
Сметана 100 грамм
Чеснок 4 зубчика
Мускатный орех тертый - по вкусу
Лук репчатый 1 штука
Подсолнечное масло рафинированное 20 мл

Калорийность

132 ккал

Калорийность

15 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриные грудки хорошенько промываем, делаем в них диагональные довольно глубокие надрезы.

Шаг 2

Куриные грудки солим и перчим, посыпаем мускатным орехом, а в надрезы вставляем хорошо промытые листья шпината. Заворачиваем эту конструкцию в фольгу и отправляем в духовку на 30-40 минут при 200 градусах.

Шаг 3

В сковороде разогреваем немного масла, пару минут обжариваем в нем мелко нарезанный лук, затем добавляем шампиньоны, солим, перчим и готовим под крышкой 5-7 минут на среднем огне.

Шаг 4

Чеснок мелко-мелко нарезаем.

Шаг 5

Смешиваем сметану, майонез и чеснок.

Шаг 6

Получившийся соус добавляем в сковороду к луку и грибам, тушим все вместе еще 2-3 минуты.

Шаг 7

По истечению оговоренных 30-40 минут запекания курицы в духовке, раскрываем фольгу, в которой запекалась курица, выкладываем на нее грибной соус - и обратно в духовку еще на 10 минут.

Шаг 8

Через 10 минут блюдо будет готово. Подавать горячим. Приятного аппетита! :)

Видео рецепт "Куриные грудки со шпинатом и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 17

Похожие рецепты

Куриные грудки с грибами

Шампиньоны Сливки Оливковое масло Лимон Сливочное масло Куриная грудка Соль, перец

Куриные грудки и грибы, приготовленные по отдельности, затем смешивают с вкусным соусом перед подачей на стол.

40 мин

–

4.3

219

Куриные грудки с грибами в меду

Сливки Растительное масло Сухие белые грибы Белое сухое вино Нарезанный тархун Мука Мед Сливочное масло Куриное филе Лук Соль, черный перец

Сочетание куриного мяса, грибов и сливок дает великолепный вкус. Куриные грудки сами по себе немного суховатые, но в сливках они получаются очень нежными на вкус. Вкусное и красивое блюдо.

55 мин

–

3.9

–

Куриная грудка, фаршированная грибами

Грибы Растительное масло Сыр Сухари панировочные Мука Соль Куриная грудка Лук репчатый Яйца Перец молотый

Вкусное блюдо, которое можно подавать и как горячее - с гарниром, и в качестве холодной закуски. А готовится это блюдо очень просто.

1 ч.

–

4.0

235

Куриные грудки с томатным соусом

Помидоры Лук Морковь Сельдерей Вино Масло для жарки Оливковое масло Соль Перец Китайские специи Гвоздика Куриная грудка Томатная паста

Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из томатов и белого вина.

30 мин

–

4.2

–

Куриные грудки, фаршированные ананасом

Консервированные ананасы Белое сухое вино Грецкие орехи Сливочное масло Крахмал Чеснок Яйцо Куриная грудка Веточки петрушки Соль, перец

Рецепт приготовления куриных грудок

50 мин

–

4.2

235

Куриные грудки в шампанском

Коричневый рис Шампанское Куриная грудка Эстрагон Соль Луковица Черный перец

Рецепт приготовления куриных грудок. Французская кухня.

1 ч.

–

4.3

–

Куриная грудка с брокколи и манго

Брокколи Куриная грудка Куриный бульон Рис Сливки Орехи кешью Растительное масло Манго Чили перец Соль

Рецепт приготовления азиатского блюда из обжаренной куриной грудки с кусочками манго, брокколи и рисом на гарнир.

30 мин

–

4.3

Нежная жареная куриная грудка

Мука Растительное масло Молоко Соль Молотый черный перец Молотый имбирь Эстрагон Сухой порошок горчицы Сушеные листья тимьяна Яйцо Сушеный орегано Чесночный порошок Половинки куриных грудок без кожи и костей

Рецепт приготовления нежной жареной куриной грудки. Самое вкусное и нежное мясо, которое вы когда-либо пробовали.

55 мин

–

3.2

–