Блюда на плите
Спаржа с лососем
Лосось
Спаржа
Сливочное масло
Крахмал
Сахар
Апельсин
Базилик, кунжут, бальзамический уксус
Вашему вниманию представляю рецепт великолепной горячей закуски - спаржа с лососем. Готовится закуска в течение 15 минут, выглядит круто, а на вкус - просто восхитительна!
Картофельное пюре с грибами
Картошка
Грибы
Сметана
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Картофельное пюре с грибами - отличный рецепт, который расскажет вам, как при помощи блендера приготовить картофельное пюре на новый лад. Обжаренные грибы придадут блюду особую изюминку - попробуйте.
Гороховый суп с беконом
Вода
Свинина
Горох
Сырой бекон
Картошка
Морковь
Лук
Пучок свежей петрушки
Соль, перец
Растительное масло
Предлагаю очень крутой рецепт приготовления горохового супа с беконом! Мы варим этот суп на базе свиного бульона с горохом и другими овощами. Суп получается очень наваристый и невероятно вкусный.
Маринованные помидоры быстрого приготовления
Вода
Уксус 9%
Соль
Сахар
Помидоры
Чеснок
Перец острый
Зелень сельдерея
Перец черный
Перец душистый
Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком! Попробуем?)
Перец, фаршированный мясом и рисом
Фарш
Рис
Сметана
Томатный сок или паста
Болгарский перец
Морковь
Свежая зелень
Соль, перец
Лимонная кислота
Перец, фаршированный мясом и рисом, - классическое блюдо, которое можно подать как на завтрак, обед, так и на ужин. Блюдо очень просто готовится.
Фрикадельки с подливой
Говяжий бульон
Говяжий фарш
Свиной фарш
Панировочные сухари
Сливочное масло
Молоко
Мука
Сметана
Соль
Перец
Лук
Яйца
Мы нередко всей семьей ездим в магазин ИКЕА, и пообедать там - обязательная программа. Для детей икеевские фрикадельки - это что-то волшебное, поэтому теперь готовим дома фрикадельки с подливой.
Шницель из телятины
Телятина
Панировочные сухари
Мука
Яйца
Соль, перец
Кусочки лимона
Картофель
Свежая петрушка, лук-порей
Молоко
Шницель из телятины - традиционное австрийское блюдо. Именно из телятины готовится венский знаменитый шницель. Итак, давайте сегодня готовить в лучших традициях австрийской кухни! :)
Рулетики из куриной грудки
Творог
Куриный бульон
Белое вино
Сливки
Лук-порей
Мука
Чеснок
Куриная грудка
Шпинат
Петрушка
Соль, перец
Как приготовить рулетики из куриной грудки максимально полезно и привлекательно, чтобы домашние буквально "оторвали их с руками и ногами"? Очень просто. Фаршировать рулетики будем творогом и шпинатом.
Свинина в апельсиновом соусе
Сливки
Мед
Розмарин
Чеснок
Оливковое масло
Свиная вырезка
Апельсины
Соль, перец
Свинина - достаточно грубое мясо, которое нужно уметь вкусно приготовить. Предлагаю рецепт свинины в апельсиновом соусе, который расскажет вам как сделать это мясо нежным, сочным и невероятно вкусным.
Овощная паста
Паста
Томатный соус
Баклажан
Цукини
Болгарский перец
Спаржа
Зеленый горошек
Растительное масло
Сливочное масло
Сыр Пармезан
Соль, перец
Предлагаю простой рецепт овощной пасты. Томатный соус, пармезан и овощной микс - прекрасное сочетание, которое украсит и обогатит вкус и внешний вид любой пасты, даже если это макароны "бантики".
Салат из тушеных овощей
Кетчуп или томатный соус
Белое вино
Оливковое масло
Чеснок
Болгарский перец
Помидор
Цукини
Лук
Соль, сахар
Салат из тушеных овощей - это теплый салат из тушеных в томатном соусе цукини, болгарского перца и помидора. Салат прекрасно сочетается с мясом гриль, но так же хорош сам по себе.
Антрекот из говядины
Красное вино
Бульон
Сливочное масло
Антрекот из говядины
Лук
Соль, перец
Антрекот из говядины - это мясо, взятое из межреберной части коровы или быка. Часто бывает с костями, но может быть и без, обычно очень мягкое и сочное мясо. Готовится антрекот легко и быстро.
Тунец с овощами
Свежий тунец
Оливковое масло
Красный винный уксус
Рыбные приправы
Соль, перец
Болгарский перец
Кабачок
Свежий тунец - это что-то за гранью жизни и смерти. Очень вкусная рыбка, которая не требует длительной обработки - готовится на сковороде легко и быстро, а вкус получается несравненный.
Люля-кебаб на сковороде
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Соль
Сладкая паприка
Тмин
Перец
Яйцо
Лаваш
Деревянные шпажки
Давайте сегодня приготовим очень вкусное турецкое блюдо - люля-кебаб. Готовить будем люля-кебаб на сковороде. Это займет совсем немного времени, но принесет много удовольствия!
Тушеная рыба с овощами
Рыбное филе
Вода
Консервированный бамбук
Сахар
Соевый соус
Крахмал
Рисовый уксус
Яичные белки
Болгарский перец
Огурец
Тушеная рыба с овощами - универсальный рецепт, взятый из восточной, точнее, из китайской кухни. Для этого блюда можно использовать филе любой рыбы, состав овощей тоже можно изменять по своему вкусу.
Паста с креветками и цукини
Креветки мороженные
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Паста (спагетти, пачка)
Цукини
Соль
Перец
Лимонный сок
Петрушка
Паста с креветками и цукини - изысканное, но быстрое и простое в приготовлении блюдо. Чтобы его приготовить будет достаточно полчаса. Очень советую устроить романтический ужин со свечками и вином!
Фаршированный болгарский перец
Фарш
Рис
Перец болгарский
Луковица
Морковь
Помидор
Томатная паста
Перец
Соль
Масло растительное
Петрушка или зеленый лук
Фаршированный болгарский перец, запеченный в духовке, - непростое горячее. Это - сказочно-вкусное горячее! А аромат запеченного болгарского перца с фаршем сведет с ума любого! Готовится около часа.
Картофель с сыром и помидорами
Сыр
Оливковое масло
Картошка
Помидоры
Соль
Перец
Картофель всегда хранится в моем складе про запас. И, если вдруг, холодильник — пустой, всегда можно что-то придумать из картошки. Картофель с сыром и помидорами — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Оно может стать отличное закуской или даже полноценной трапезой.
Плотва с картофелем
Плотва
Сливочное масло
Картошка
Соль, перец, приправы
Свежий укроп
Лук
Лавровый лист
Плотва с картофелем или тушеная плотва по-карельски - очень вкусное и аппетитное блюдо, которое может стать как первым? так и вторым обеденным блюдом. Сочетание плотвы и картофеля - отличное!
Кабачки жареные с помидорами
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Луковица
Соль
Перец
Зелень (петрушка, укроп)
Когда на гарнир хочется чего-то легкого и полезного, я готовлю кабачки жареные с помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а выходит очень вкусным. Особенно хорошо оно в сезон кабачков и помидоров.
Шоколадный чизкейк с вишней
Мягкий сливочный сыр
Вишня
Черный шоколад
Простое шоколадное печенье
Шоколад с вишневым наполнителем
Растопленное сливочное масло
Сахарная пудра
Яйца
Шоколадный чизкейк с вишней - очень вкусный и красивый тортик, который обрадует всех. Я обещаю, что никто не сможет устоять при виде такого чуда! Готовится легко, съедается быстро :)
Икра из баклажанов и кабачков
Баклажаны
Кабачки
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Оливковое масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль, смесь перцев
Лавровый лист
Икра из баклажанов и кабачков - это очень вкусно! Я ее просто обожаю. Магазинная икра в последнее время меня не радовала и потому я решила сама приготовить ее. Процесс сложный, но интересный!
Яичница с помидорами и сыром
Сыр (фета или брынза)
Сливочное масло
Яйца
Помидоры
Перец
Классический рецепт для чудесного начала дня - яичница с помидорами и сыром. Сочные помидоры, нежный сыр, пара хрустящих тостов с маслом и чашечка горячего кофе. Что может быть лучше? Просыпайтесь!
Крем с вишней
Вишня
Сливки жирные
Красное вино
Молоко
Сахар
Крахмал
Коньяк
Желатин
Ванильный сахар
Яйца
Этот нежный яркий крем способен украсить любой, даже самый немудреный десерт, и превратить его в пищу богов. Рецепт приготовления крема с вишней - для любителей изысканных лакомств!
Говядина с персиками
Говядина (вырезка)
Консервированные персики
Персиковый сок
Апельсиновый сок
Смесь перцев
Смесь трав
Крахмал
Морковь
Луковица
Соль
Укроп
Перец молотый
Листья салата
Из говядины с персиками можно создать отличный салат или красивую закуску для торжественного стола. Блюдо выглядит необычно и имеет неповторимый вкус. Персики для блюда используются консервированные.
Десерт из консервированных персиков
Вода
Консервированные персики
Мята сушеная
Сахар
Лимонный сок
Желатин
Десерт из консервированных персиков - легкое блюдо для тех, кто следит за фигурой. Приложив минимум усилий и времени, вы приготовите шикарный десерт необычного вкуса. Он идеален для летнего вечера.
Маринованные огурцы с кориандром
Огурцы
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Кинза (зелень)
Кориандр семена
Хрен, укроп
Маринованные огурцы с кориандром очень приятны на вкус. Этот кавказский рецепт понравится тем, кто любит пряности. Кориандр или кинза - очень полезная пряная зелень, она придаст огурцам пикантность.
Компот из замороженной смородины
Вода
Смородина замороженная
Вишня замороженная
Сахар
Листья и веточки смородины
Простой рецепт компота из замороженной смородины поможет вам приготовить вкусный и очень полезный напиток даже зимой, когда свежей смородины не достать. Морозильник полон смородины? Читай рецепт!
Консервированные огурцы с лимонной кислотой
Огурцы
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Корень хрена
Укроп
Листья винограда
Лимонная кислота
Перец горошком
Консервированные огурцы с лимонной кислотой получаются нежнее, чем с уксусом. Этот рецепт я нашла в старых записях и попробовала закатать несколько баночек. Очень понравилось. Могу поделиться с вами.
Салат с грушей и курицей
Тыквенные семечки
Масло оливковое
Кунжут
Стебель сельдерея
Лимон
Соль
Душистый молотый перец
Куриная грудка
Груша
Этот необычный салат порадует вас поистине летней свежестью и оригинальными вкусовыми сочетаниями. К тому же, рецепт салата с грушей и курицей очень прост - убедитесь сами! ;)