Соленые огурцы с красной смородиной
Соленые огурцы с красной смородиной очень приятны на вкус, так как кислая ягода все равно нежнее уксуса. Очень деликатный вкус огурцов нравится большинству, кто пробует огурцы по этому рецепту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 600 грамм
- Красная смородина 150 грамм
- Соль 2 ст. ложки на литр
- Чеснок 3 по вкусу
- Пряности 1 по вкусу хрен, укроп, перец горошек
Калорийность
24 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Замочить огурцы на 2-3 часа.
Шаг 2
Смородину красную помыть
Шаг 3
Стерилизованные банки наполнить огурцами и смородиной, пряностями и чесноком.
Шаг 4
Закипятить воду, добавить соль,перец.Залить банки.
Шаг 5
Залить банки рассолом, простерилизовать в кастрюле и закатать.
Оценить рецепт
2.6
37
Похожие рецепты
Огурцы на зиму со смородиной
Вода
Огурцы
Смородина
Сахар
Соль
Стебли и зонтики укропа
Чеснок
Лавровый лист
Листья вишни
Гвоздика
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Листья черной смородины
Трудно удивить настоящих хозяек рецептом засолки огурцов – каждая из них сама может поделиться десятком рецептов. Но надеюсь мой, а точнее еще бабушкин рецепт, кому-нибудь пригодится.
Малосольные огурцы с листьями хрена и смородины
Вода
Огурцы
Соль
Сахар
Чеснок
Лист хрена
Листья смородины
Листья вишни
Зонтик укропа
Аппетитные малосольные огурчики на скорую руку. Огурцы маринуются горячим способом с листьями хрена, смородины, вишни, с чесноком и укропом. Прекрасная закуска для любого случая!
Соленые огурцы по-русски
Рассол
Огурцы
Листья хрена
Листья смородины
Листья вишни
Укроп
Чеснок
Соленые огурцы — едва ли не самая популярная закуска на любом столе. И не удивительно, ведь они сочетаются практически с любым блюдом и идеально дополняют праздничное застолье. Предлагаю рецепт!
Огурчики по-болгарски на зиму
Вода
Огурцы
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Горчица в зернах
Лавровый лист
Лук репчатый
Перец душистый
Кориандр
Сегодня заготовим впрок огурчики по-болгарски. Они очень вкусные, хрустящие, кисло-сладкие, ароматные и душистые. Зимой такие огурцы всегда достойно украсят ваш праздничный стол или семейный ужин.
Домашние соленья в холодильнике
Вода
Огурцы
Уксус
Соль
Чеснок
Перец горошком
Укроп сушеный
Сахар
Горчица
Лавровый лист
Сушеные стручки перца чили
Домашние консервированные огурчики пригодятся в любое время года. Их можно подать в качестве закуски или дополнения к мясному блюду. Смотрите, как приготовить домашние соленья в холодильнике.
Быстрая закатка огурцов
Огурцы
Вода
Уксус 5%
Сахар
Соль
Лук
Укроп
Лавровый лист
Морковь
Вот мой рецепт приготовления быстрой закатки огурцов! Кто любит зимой лакомиться качественными домашними огурчиками - всем рекомендую попробовать их заготовить таким способом. Очень вкусно!
Салат "Зимний король"
Лук
Огурцы
Растительное масло
Уксус
Укроп
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Если вы любите делать заготовки на зиму, тогда спешу поделиться с вами идеей аппетитных, пикантных и потрясающе ароматных огурчиков. Перед ними никто не сможет устоять, так что рекомендую рецепт!
Соленые огурцы на зиму
Огурцы свежие
Вода
Перец красный чили
Соль
Уксус
Чеснок
Перец горошком душистый
Лист хрена
Зонтик укропа
Лист вишни
Листья смородины
У каждой хозяюшки есть свои любимые проверенные рецепты засолки огурцов на зиму. У меня их много, я делаю разные варианты: сладкие, нейтральные, острые, кислые. Сегодня поделюсь одним из них.
Консервированные огурцы с кетчупом
Огурцы
Вода
Сахар
Уксус
Кетчуп
Соль
Чеснок
Зелень (хрен, укроп, листья смородины, петрушка)
Мало кто пробовал консервированные огурцы с кетчупом! Когда уже закатали огурцы и тем и другим способом, а они все растут и растут, попробуйте рецепт консервированных огурцов с кетчупом чили.
Огурцы "Во саду ли в огороде"
Огурцы
Виноград
Черная смородина
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Листья смородины
Лавровый лист
Перец душистый
Гвоздика
Укроп
Для любителей разнообразных заготовок на зиму, предлагаю простой рецепт маринованных огурцов с виноградом и чёрной смородиной. В этой заготовке вкусно всё: огурцы, ягоды и конечно, маринад.
Малосольные огурцы классические
Огурцы
Вода
Соль
Укроп
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Предлагаю рецепт классических малосольных огурцов. Такие огурчики вы можете приготовить в любое время года. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.