Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30105 рецептов блюд на плите)

Рыбный салат

Тунец Майонез Хлеб Оливковое масло Зеленый лук Базилик Сельдерей Яблоко Радиккио Соль

Вместо традиционных рыбных салатов, где используется рыбные консервы, предлагаю рецепт с использованием свежей рыбы. У меня был тунец, поэтому презентую свою вариацию, как приготовить рыбный салат.

20 мин

–

5.0

–

Салат из фасоли

Белая фасоль Стручковая фасоль Красная фасоль Оливковое масло Винный уксус Петрушка Лук Чесночный порошок Соль и черный молотый перец

Фасоль – это естественный белок, который заменяет мясо. Этот простой салат — на самом деле очень удачное решение, сделать такой очень просто. Рассказываю, как приготовить салат из фасоли.

1 ч. 20 мин

–

3.0

181

Салат из куриного филе

Сушеная клюква Майонез Дижонская горчица Мед Масло растительное Яблочный уксус Куриное филе Сельдерей Соль Паприка Чесночный порошок

Если любите готовить мясные салаты, то рекомендую рецепт оригинального и вкусного блюда, как приготовить салат из куриного филе с медово-горчичным соусом и кисловатыми ягодами сушеной клюквы.

50 мин

–

5.0

–

Салат "Весенний" с крабовыми палочками

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Яйца Огурец свежий Соль, перец

Легкий и для желудка, и в приготовлении салатик. Свежие зеленые огурчики придают салату весенний свежий аромат. Такой салат можно приготовить и в обычный, и в праздничный день. Будут довольны все!

20 мин

–

5.0

99

Салат из шампиньонов

Шампиньоны консервированные Консервированная кукуруза Курица Грецкие орехи Соль Лук Майонез

Люблю вкусно покушать, а еще больше люблю, если на приготовление блюда не нужно тратить много времени и усилий. К таким вариантам принадлежит этот рецепт, как приготовить салат из шампиньонов.

1 ч.

–

5.0

133

Курица жареная с грибами шампиньонами

Курица Шампиньоны Сметана Масло растительное Соль и перец Специи

Сочетание куриного мяса и шампиньонов давно всем известно как одно из самых удачных в кулинарии. Предлагаю вам ознакомиться с моим рецептом приготовления простого и вкусного блюда на ужин!

1 ч.

–

5.0

195

Салат из куриных сердечек с грибами

Куриные сердечки Маринованные грибы Сыр Уксус Соленые огурцы Лук Майонез Соль Растительное масло Зелень

Куриные сердца и желудки очень часто используют для приготовления вторых блюд, гарниров или подливы. У меня есть отличный и недорогой рецепт, как приготовить салат из куриных сердечек с грибами.

2 ч.

–

4.3

106

Салат "Полянка"

Маринованные шампиньоны Курица Майонез Зелень Картошка Морковь Яйцо Маринованные огурцы

Сделать вкусный и интересный салат из экзотических продуктов может даже начинающий кулинар, а вот приготовить такой же из привычных – дело рук мастера. Расскажу, как приготовить салат "Полянка".

2 ч.

–

5.0

177

Салат из брокколи с курицей

Брокколи Грибы Майонез Консервированная фасоль Куриная грудка Соленые огурцы

Сытный и вкусный салат из брокколи с курицей особенно любят мужчины, которые занимаются спортом. Ценность салата — в изобилии белка, который просто необходим для мышц. Но и женщины любят такой салат.

2 ч.

–

5.0

156

Минестроне классический

Картофель Цветная капуста Морковь Помидоры Сельдерей Шпинат Зеленый горошек Фасоль отварная Оливковое масло Петрушка Базилик Соль Чеснок Цукини Лук репчатый

Минестроне — одно из традиционных блюд итальянской кухни. Рецептов его приготовления очень много, в каждой области Италии свой рецепт. Этот густой овощной суп напоминает овощное рагу. Вкусно и сытно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

48

Роллы из блинчиков

Творог Молоко Сахар Мука Шоколад Растительное масло Какао Яйцо Соль и сода Консервированные персики

Если традиционные начинки и подача блинов уже слегка наскучили, хочется чего-то новенького, тогда почему бы не попробовать повторить этот интересный и нереально аппетитный рецепт в домашних условиях?

1 ч. 20 мин

–

3.6

–

Салат с грибами

Вешенки Жареный рис Сок лайма Рыбный соус Сушеный чили Лук Мята

15 мин

–

5.0

–

Суши "Роллы Маки"

Рис для суши (японский, круглый) Тунец Креветки очищенные Лосось Уксус рисовый Сахарный песок Морская соль Огурцы Зеленые водоросли нори

Если вы еще не пристрастились к японской кухне, то сейчас самое время начинать, ведь это очень легкая и вкусная еда. Смотрите, как приготовить суши "Роллы Маки" дома, и пробуйте.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с ананасом

Черные бобы Ананас Булгур Сок лайма Кешью Оливковое масло Кинза Мед Тмин Чесночный порошок Соль

Уверен, что такой салат вам еще не приходилось пробовать. Привычный салат с ананасами и курицей (грибами) можно заменить более интересным рецептом, как приготовить салат с ананасом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Нежное мясо с овощами, тушенное в пиве

Говядина Пиво Оливковое масло Сливочное масло Лук Морковь Перец болгарский Соль Специи

Мясо в пиве принято готовить в самых разных кулинарных традициях, так как пиво — прекрасный маринад. Вот вкусный рецепт, как приготовить мясо с овощами, тушенное в пиве. Давайте готовить вместе!

1 дн. 1 ч.

–

2.6

147

Пицца в духовке (тесто на кефире)

Кефир Мука Колбаса Сыр твердый Сода Яйца Соль Грибы соленые Помидоры Зелень

Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

2.6

–

Салат с капустой

Капуста белокочанная Курица Зеленый лук Подсолнечное масло Лимонный сок Мед Дижонская горчица Мак Сахар Луковый порошок Соль

Когда говорят о салатах из капусты, то сразу подразумевают овощной салат с добавлением огурцов и томатов. Мой же рецепт, как приготовить салат с капустой, отличается оригинальной и смелой идеей.

1 ч.

–

4.5

–

Торт "Наполеон" с заварным кремом

Тесто слоеное Сливочное масло Сахар Молоко Яйцо Пакетик ванилина

Наверное, "Наполеон" является королем всех тортов. Он очень популярен во многих странах. Сам рецепт пришел к нам из Франции. Теперь им пользуются многие хозяйки по всему миру, украшая свои столы.

19 ч.

–

3.0

–

Блинный торт со сгущенным молоком

Молоко Мука пшеничная Вареное сгущенное молоко Сметана Грецкие орехи Масло сливочное Сахарный песок Мак Масло растительное Яйца куриные Сода Банан Соль

Я питаю настоящую страсть к блинчикам. Мне кажется, они универсальны! Кушать их можно и солеными, и сладкими. Поэтому сегодня я решила рассказать, как приготовить блинный торт со сгущенным молоком.

2 ч.

–

3.0

–

Суп "Минестроне"

Фасоль отварная Оливковое масло Соль Смесь итальянских трав Морковь Картофель Стебли сельдерея Лук репчатый Савойская капуста Помидоры Цукини

Минестроне — это известное блюдо итальянской кухни. Оно представляет собой густой и насыщенный овощной суп, похожий на рагу. Чем больше овощей будем использовать, тем вкуснее будет супчик. Готовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

45

Украинский борщ с пампушками

Пшеничная мука Молоко Вода Растительное масло Дрожжи Ржаная мука Сахар Куриная грудка с костями Соль, перец, лавровый лист Луковица Помидор Болгарский перец Капуста Картошка Свекла Корень петрушки Чеснок

Существует огромное множество рецептов украинского борща. У каждой хозяйки на заметке есть свой рецептик, по которому она готовит "фирменное" первое блюдо. Чаще всего его подают с пампушками.

3 ч.

–

5.0

–

Паэлья классическая

Вода Мидии в масляном соусе Рис Чоризо Томатное пюре Оливковое масло Вода горячая Паприка Чеснок Шафрановые нити Куриное бедро Репчатый лук Тигровые креветки Петрушка

Рис — это один из самых популярных видов зерновых. Его можно найти почти в любом уголке мира. Поэтому и блюд с ним так много. Но есть самые популярные и любимые, рецепты которых нужно знать всем.

45 мин

–

5.0

–

Сливочные колбаски из печенья

Сахар Молоко цельное Печенье Масло сливочное Патока

Перед вами классический рецепт сливочных колбасок из печенья. Уверена, вам понравится такое домашнее лакомство. Так что купите патоку, вооружитесь термометром — и вперед, готовить вместе со мной!

19 ч.

–

5.0

–

Цветная капуста в панировочных сухарях

Цветная капуста Панировочные сухари Масло растительное Яйца Соль Перец черный молотый

Цветная капуста в панировочных сухарях — это отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Он подойдет для ужина, прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Можно подавать холодным и горячим!

1 ч.

–

4.2

119

Салат "Столичный" классический

Горошек Раковые шейки Майонез Листья салата Каперсы Соевый соус Зелень лука или петрушки Куриное филе отварное Картофель Яйца вареные Морковь Огурец свежий Огурец маринованный Перепелиное яйцо

Этот салат — ближайший родственник знаменитого салата "Оливье". Во многих семьях его готовят по-разному. Давайте же приготовим салат по настоящему классическому рецепту, по рецепту кулинарной книги.

40 мин

–

3.8

–

Такос

Мясо Фасоль Тортилья Авокадо Зелень Лайм Соль и перец

Даже если вы не очень знакомы с мексиканской кухней, то наверняка хотя бы раз слышали о Такос. Кукурузная лепешка с самой разнообразной начинкой — это поистине изюминка, которую стоит опробовать!

35 мин

–

5.0

–

Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром

Мука пшеничная Газированная вода Сливочный сыр Семга Молоко Оливковое масло Укроп Яйца Соль Сахар

Это отличная закуска не только на Масленицу, но и на любой другой праздник. Нежная и вкусная начинка, завернутая в тонкие блинчики, это блюдо придется по вкусу всем. Готовится легко и просто.

1 ч.

–

5.0

–

Уха из головы форели

Зелень Соль Голова форели Картофель Репчатый лук Морковь Черный молотый перец Лавровый лист Черный перец горошком

Уха из головы форели — это великолепное на вкус, с нежным ароматом первое блюдо, которое не оставит никого в равнодушных. Готовить такую бюджетную уху достаточно просто, а кушать — вкусно и полезно.

50 мин

–

5.0

–

Вермишель с курицей

Вермишель Опята Куриное филе Лук Растительное масло Соль

Думаю, что у каждого хоть раз случалась такая ситуация, когда нужно по-быстрому приготовить ужин. Для таких непредвиденных ситуаций у меня есть рецепт, как приготовить вермишель с курицей.

20 мин

–

5.0

223

Картофельное пюре

Картофель Молоко Сливочное масло Соль

Идеальный, на мой взгляд, гарнир, который с удовольствием едят и взрослые, и детки. Подходит и к мясу, и к рыбе и может быть подан с любыми овощами. Хотите сделать идеальное пюре? Запоминайте, как!

40 мин

–

4.8

–

Ризотто

Бульон Тыква Рис Белое сухое вино Сыр Сливочное масло Чеснок Луковица Растительное масло и соль

Одна из изюминок итальянской кухни в домашних условиях? Легко! Предлагаю вам пошаговые инструкции, как приготовить ризотто с тыквой. Потрясающе вкусное, ароматное и аппетитное блюдо. Попробуйте!

40 мин

–

3.0

–

Гороховый суп

Ребра свининые Горох Чеснок Луковица Морковь Картофель Растительное масло Соль, специи, зелень

Пополнить кулинарную копилку любимых рецептов первых блюд предлагаю несложным, но очень классным вариантом, как приготовить гороховый суп на свиных ребрышках. Чудесная идея на обед для всей семьи.

2 ч.

–

5.0

–

Сырники классические

Творог Растительное масло для жарки Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Яйца Соль мелкая

Самое главное для хозяйки с утра — накормить вкусно и полезно всю семью. Предлагаю вам приготовить классические сырники, ведь с ним не так много хлопот, а завтрак получится сытным, полезным и вкусным.

30 мин

–

5.0

–

Омлет по-японски (японский омлет-рулет)

Молоко Сыр Яйцо Луковица Соль Паприка

Не знаете, чем порадовать свою вторую половинку и при этом потратить мало времени? Хочу поделиться с вами чудо-рецептом. Расскажу, как приготовить омлет по-японски, пальчики оближите. Понравится всем!

10 мин

–

5.0

149

Лапша по-сингапурски с креветками

Креветки Лапша рисовая Куриное филе Соевый соус Растительное масло Имбирь Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Карри Кунжут Перец

Я люблю азиатскую кухню, поэтому хочу вам рассказать, как приготовить лапшу по-сингапурски с креветками. Данное блюдо отлично подходит для лёгкого ужина, готовится довольно быстро и легко.

50 мин

–

5.0

180

Пирожки с луком и яйцом на дрожжевом тесте

Мука Молоко, вода или сыворотка Зеленый лук Маргарин Растительное масло Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо Отварные яйца

Домашняя выпечка — самая вкусная. Если вы любите баловать себя и своих близких аппетитными жареными пирожками, тогда пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю этим классным и простым рецептиком.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Мандарины в пряном сиропе

Вода Сахар Мандарины (маленькие) Палочки корицы Звездочки бадьяна

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Камбала по-китайски на пару

Зелень Рисовый соус Соевый соус Рыбный соус Устричный соус Кунжутное масло Камбала Лайм Лимон Имбирь Перец чили

Моя свекровь рассказала мне, как приготовить камбалу по-китайски на пару. Этот рецепт она привезла прямо из Китая. И сегодня я хочу им с вами поделиться. Это не только вкусно, но и очень полезно.

50 мин

–

3.3

–

Суп "Мастава"

Баранина Рис Растительное масло Чеснок Зелень петрушки и укропа Картофель Морковь Перец чили Помидоры Лук Специи

Мастава — это одно из самых вкусных блюд узбекской кухни. Оно представляет собой густой наваристый суп из овощей, риса и бараньего мяса. Попробуйте приготовить его, вам обязательно понравится.

2 ч.

–

5.0

165

Лобио из белой фасоли

Белая фасоль Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Баклажан Соль и специи Растительное масло

Традиционное лобио из белой фасоли является блюдом Грузии, но его любят готовить и у нас. Готовится оно из белой или красной фасоли с овощами и специями. Во время поста — идеальное решение.

1 ч.

–

5.0

74

Клецки для супа

Манка Масло сливочное Бульон Яйцо

Нужно очень быстро приготовить суп, а вы не знаете, из чего? Что ж, если у вас есть дома манка и бульон, то у меня есть супер-быстрый рецепт! Расскажу, как приготовить клецки для супа на скорую руку!

35 мин

–

5.0

392

Солянка мясная сборная

Вода Колбаса копченая Говядина вареная Растительное масло Томатное пюре Сосиска Бульонный кубик Репчатый лук Огурцы маринованные Оливки чёрные Лимон Соль Укроп Сметана

Одно из самых знакомых и любимых первых русских блюд — солянка. Этот суп настолько популярен, что каждый кулинар пытается добавить в него свою изюминку. Но традиционный мне нравится больше всего.

35 мин

–

5.0

–