Солянка мясная сборная
Одно из самых знакомых и любимых первых русских блюд — солянка. Этот суп настолько популярен, что каждый кулинар пытается добавить в него свою изюминку. Но традиционный мне нравится больше всего.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Колбаса копченая 200 грамм
- Говядина вареная 100 грамм
- Сосиска 2 штуки
- Бульонный кубик 2 штуки
- Репчатый лук 2 штуки
- Огурцы маринованные 2 штуки
- Оливки чёрные 12 штук без косточек
- Лимон 0,5 штуки
- Вода 5 стаканов
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Томатное пюре 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Укроп По вкусу
- Сметана По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук почистите и нашинкуйте.
Шаг 2
Пассеруйте лук на растительном масле в течение 2-х минут, помешивая.
Шаг 3
Добавьте в сковороду томат. Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.
Шаг 4
Нарежьте соломкой сосиски, говядину и колбасу.
Шаг 5
Ещё нарежьте огурцы.
Шаг 6
Раскрошите бульонные кубики.
Шаг 7
Воду доведите до кипения, добавив немного масла.
Шаг 8
В воду добавьте все мясные продукты, оливки, лук и огурец.
Шаг 9
Варите солянку 5 минут на сильном огне. Затем оставьте её под крышкой на 15 минут.
Шаг 10
В каждую порцию готового супа добавьте измельчённый укроп, сметану и кружок лимона. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Солянка мясная сборная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Солянка сборная мясная
Соленые огурцы
Куриная грудка
Колбасные изделия
Лук репчатый
Растительное масло
Томатная паста
Соль, перец, специи
Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье.
Солянка сборная мясная классическая
Вода
Набор для солянки
Куриное филе
Томатная паста
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соленые огурцы
Соль, сахар, перец черный молотый, лавровый лист
Тут тебе и мясо, и колбаса, и солёные огурцы, и овощи. Всё это и есть солянка сборная мясная. Чаще всего под таким названием предстает перед нами первое блюдо, но солянка бывает и вторым блюдом.
Суп солянка сборная мясная
Копчености
Томатный сок
Растительное масло
Томатная паста
Соленые огурцы
Лук репчатый
Картофель
Соль, специи
Зелень, чеснок
Очень люблю супы такого толку. Чаще всего готовлю их в холодное время года. Суп получается наваристым, вкусным и сытным при отсутствии бульона. Вкус супа просто идеален! Так что очень советую сделать.
Солянка как в кафе
Бульон куриный
Курица отварная
Колбаса копченая
Колбаса вареная
Сосиски молочные
Томатная паста
Подсолнечное масло
Укроп
Маслины
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Огурец соленый
Лавровый лист
Солянка - традиционное блюдо русской кухни. Она бывает мясной, рыбной, грибной. Сегодня у нас классическая мясная солянка, как готовят ее в кафе.
Суп-солянка мясная
Копчености
Ребрышки
Мясные деликатесы
Маслины
Растительное масло
Томатная паста
Картофель
Морковь
Луковица
Огурец маринованный
Соль, специи, зелень
Лимон, сметана
Любите наваристые, сытные и вкусные первые блюда? Тогда обязательно стоит попробовать этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить суп-солянку мясную, повторить на своей кухне.
Солянка мясная классическая
Говядина
Копчености
Огурцы маринованные
Помидоры
Маслины
Растительное масло
Каперсы
Морковь
Душистый перец
Луковица
Сельдерей
Лавровый лист
Лимон
Зелень
Предлагаю вам на заметку очень удачный вариант, как приготовить мясную классическую солянку с копченостями. Для обеда это невероятно аппетитное и сытное блюдо.
Классическая солянка с каперсами
Бульон мясной
Колбаса вареная
Курица
Колбаса полукопченая
Маслины
Каперсы
Томатная паста
Подсолнечное масло
Огурец соленый
Сосиски молочные
Лавровый лист
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Мясная сборная солянка - блюдо старинной русской кухни. Сытное, ароматное, с насыщенным вкусом колбасы. Сегодня у меня такая солянка с добавлением каперсов - маринованных бутонов растения.
Солянка сборная мясная с картошкой
Картошка
Мясные продукты для солянки
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Шафран
Лук
Морковь
Зелень
Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит перед блюдом!
Простой рецепт солянки мясной
Вода
Говядина на кости
Копченая колбаса
Огурцы соленые
Оливки без косточки
Лимон
Растительное масло
Петрушка
Томатная паста
Сосиска
Соль
Репчатый лук
Лавровый лист
Черный перец горошком
Какой мужчина откажется от тарелки сытной солянки? Мой муж этот суп просто обожает! Пытаюсь варить его почаще, поэтому пробую разные варианты. И этот
— один из самых любимых и довольно простых.
Сборная мясная солянка в мультиварке
Вода
Говядина
Колбаса копченая
Сосиски
Огурцы соленые
Томатная паста
Маслины
Лук репчатый
Картофель
Соль
Сахар
Перец черный
Если у вас есть кухонная помощница — мультиварка, в ней без труда можно приготовить наваристую мясную сборную солянку. Суп получается очень вкусный и сытный! Берите на заметку!
Солянка из свежей капусты с мясом
Свинина
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Капуста
Помидор
Лавровый лист
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить солянку из свежей капусты с мясом. Для этого нам понадобится нежная и свежая белокочанная капуста. Хорошая капуста является залогом успеха.
Рецепт солянки
Томатная паста
Копченый бекон
Копченая колбаса
Сметана
Маслины
Зелень
Сливочное масло
Каперсы
Чеснок
Соль
Соленые огурцы
Лавровый лист
Корень сельдерея
Морковь
Черный молотый перец
Репчатый лук
Лук-порей
Лимон
Душистый перец
А вы любите солянку? Это очень ароматный, безумно вкусный и сытный суп, который идеально подходит для холодной поры. Многие считают, что готовить ее сложно, но это совсем не так. Попробуем.