Лапша по-сингапурски с креветками
50 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Юлия Резник

Лапша по-сингапурски с креветками

Я люблю азиатскую кухню, поэтому хочу вам рассказать, как приготовить лапшу по-сингапурски с креветками. Данное блюдо отлично подходит для лёгкого ужина, готовится довольно быстро и легко.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лапша рисовая 200 Грамм
  • Креветки 300 Грамм
  • Куриное филе 150 Грамм
  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Имбирь 10 Грамм
  • Соевый соус 3 Ст. ложки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Карри По вкусу
  • Кунжут По вкусу
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Для начала нужно замариновать куриное филе. Для этого нарежьте его некрупными кусочками, добавьте к нему соевый соус, куриное  яйцо и немного приправы карри. Оставьте курицу в маринаде на 20 минут, а затем обжарьте мясо до готовности на сковороде, смазанной растительным маслом.

Для начала нужно замариновать куриное филе. Для этого нарежьте его некрупными кусочками, добавьте к нему соевый соус, куриное яйцо и немного приправы карри. Оставьте курицу в маринаде на 20 минут, а затем обжарьте мясо до готовности на сковороде, смазанной растительным маслом.

Шаг 2

Залейте рисовую лапшу водой и оставьте на время, требующееся по инструкции. А тем временем займитесь приготовлением овощей. Чеснок, лук и имбирь мелко нарежьте, а затем обжарьте на сковороде на растительном масле до золотистой корочки.

Залейте рисовую лапшу водой и оставьте на время, требующееся по инструкции. А тем временем займитесь приготовлением овощей. Чеснок, лук и имбирь мелко нарежьте, а затем обжарьте на сковороде на растительном масле до золотистой корочки.

Шаг 3

Креветки отварите в кипятке 3-4 минуты, а затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки. После на этой же сковороде обжарьте лапшу, пока она не приобретёт нежный коричневый оттенок.

Креветки отварите в кипятке 3-4 минуты, а затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки. После на этой же сковороде обжарьте лапшу, пока она не приобретёт нежный коричневый оттенок.

Шаг 4

Соедините все ингредиенты вместе на сковороде, поперчите по вкусу и перемешайте. Обжарьте в течение нескольких минут. По желанию можете добавить немного соевого соуса.

Соедините все ингредиенты вместе на сковороде, поперчите по вкусу и перемешайте. Обжарьте в течение нескольких минут. По желанию можете добавить немного соевого соуса.

Видео рецепт "Лапша по-сингапурски с креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Лапша по-сингапурски с креветками
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×