Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30018 рецептов блюд на плите)

Молоко Шоколад Сахар Масло сливочное Мука или крахмал Яйца

Если вы не любите приторно-сладкий и жирный крем, если вы хотите, чтобы коржи в торте были в меру хрустящие, тогда приготовьте заварной крем по этому рецепту. Уверены, он вам понравится.

30 мин

1

4.4

–

Суп из йогурта с зеленью

Вода Йогурт Нут (можно консервированный) Рис Мука Зелень Яйцо Соль, перец

Суп из йогурта с зеленью - очень необычный суп, особенность которого в том, что подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде. Зимой он отлично согревает, летом - освежает.

1 ч.

1

4.4

–

Мясо в армянском лаваше

Говяжья вырезка Свиная вырезка Баранья вырезка Баклажаны Картофель Морковь Оливковое масло Лук репчатый Армянский лаваш Специи (соль, паприка, черный перец, чили перец)

Если к вам в гости надвигается большая компания, и вы хотите удивить ее необычным блюдом - приготовьте мясо в армянском лаваше. Получается очень оригинально и вкусно.

1 ч.

1

4.6

–

Лаваш с сулугуни и кинзой

Сулугуни Лаваш Кинза Помидор

Лаваш с сулугуни и кинзой - очень простая в приготовлении, но восхитительно вкусная закуска-бутерброд из традиционных кавказских ингредиентов. Попробуйте!

15 мин

1

4.3

157

Паприкаш из сома

Сом Помидор Сметана Молотая паприка Сало Мука Чеснок Луковица Перец сладкий Соль Перец Тмин

Паприкаш - довольно известное мясное блюдо. Если вы любите эксперименты на кухне, тогда предлагаю вам интересный вариант венгерского блюда - паприкаш из сома.

1 ч.

1

4.5

122

Конфитюр из киви

Киви Сахар Желатин Лайм или лимон

Любите не только вкусные, но и полезные сладости? Тогда предлагаю вам на заметку отличный вариант - конфитюр из киви. Его можно кушать сразу или хранить в холодильнике под плотно закрытой крышкой.

2 ч.

1

4.3

351

Чечевичный томатный суп

Сок томатный Чечевица Растительное или оливковое масло Лук зеленый Морковь Перец болгарский Соль и перец

Хороший вариант для обеда - чечевичный томатный суп в домашних условиях. Это хорошая альтернатива привычным первым блюдам. Более того, такой суп очень полезный!

1 ч.

1

4.4

–

Творожники на сковороде

Творог Мука Сахар Масло растительное Яйцо

Этот простой рецепт творожников на сковороде очень вам понравится, - ведь они получатся очень вкусными и крепкими. Не разваливаются, хорошо лепятся, а уж какие вкусные и ароматные... Попробуйте и вы!

30 мин

1

4.3

–

Паста с крабовым мясом и зеленью

Паста Лингвини Мяса краба Куриный бульон Белое вино Сливки 33% Сливочного масло Петрушка Зеленый лук Сыр Пармезан Оливковое масло Мука Лимонный сок Уксус Соль

Рецепт приготовления итальянской пасты с крабовым мясом, сливками, петрушкой, зеленым луком и сыром пармезан.

25 мин

1

4.7

–

Налистники с сыром

Молоко Творог Масло сливочное Сахар Мука Яйца

Наверное, вкуснее домашнего свежего творога могут быть только эти чудные налистники с сыром! Вкусные, ароматные, праздничные и нежные, - перед ними не устоит ни один член вашей семьи, это уж точно!

40 мин

1

4.4

–

Курица с ананасами

Консервированные ананасы Мука Растительное масло Соевый соус Куриное филе Яйцо Соль Перец Сахар

Курица с ананасами, приготовленная по этому рецепту, получается удивительно сочной, нежной и невероятно пикантной. Сладкий ананасовый сироп в сочетании с птицей - это обязательно стоит попробовать.

3 ч.

1

4.9

200

Оладьи из кабачков и моркови

Растительное масло Мука Зелень Чеснок Разрыхлитель Морковь Кабачок Яйцо Соль Перец

Летом, в сезон овощей, хочется максимально разнообразить рацион и каждый раз готовить что-нибудь вкусненькое. Один из довольно простых и быстрых вариантов - это оладьи из кабачков и моркови.

40 мин

1

4.6

126

Картошка с фасолью

Картофель Фасоль Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Соль Перец

Обожаю такую картошечку, ведь, хоть и некоторое время отнимет, но мягкость, сочность и полезные качества блюда остаются. Так что попробуйте обязательно этот универсальный гарнир!

40 мин

1

4.5

158

Рагу из кабачков

Томатное пюре Растительное масло Кабачки Морковь Лук Болгарский перец Соль Специи Зелень

Давайте вспомним лето. Предлагаю приготовить рагу из кабачков. Очень вкусное, ароматное блюдо, которое удовлетворит вкусы всех членов семьи и даже тех, кто придерживается диеты :)

50 мин

1

4.4

47

Куриные бедра с розмарином

Куриные бедра Бульон Розмарин свежий Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Тимьян свежий Лук-шалот Соль, перец

Куриные бедрышки - это всегда вкусно, но иногда хочется разнообразить вкус. Приготовьте куриные бедра с розмарином и получите новые вкусовые ощущения! Из будничной еды курица превратится в шедевр!

2 ч.

1

4.8

–

Тайский рыбный бульон

Рыбное филе Тайский рыбный соус Листья кориандра Рисовый уксус Стебли лемонграсса Лайм Красный чили Стебли кориандра

Рецепт приготовления тайского бульона из рыбы, лемонграсса, чили, лайма и кориандра.

25 мин

1

4.3

–

Карамельный крем

Молоко Сахарная пудра Вода Сахарная пудра Ваниль Яйца

Рецепт приготовления французского десерта из карамели и крема.

1 дн. 2 ч.

1

4.6

131

Индийский куриный суп

Куриный бульон Сливочное масло Мука Порошок карри Сахар Чеснок Куриная грудка Соль и черный перец Луковица Яблоко

Рецепт приготовления национального индийского супа с курицей, луком, чесноком, карри и яблоком.

20 мин

1

4.3

–

Сливочный суп с грибами и сельдереем

Сливки 30% Белые грибы Сыр Пармезан Белое вино Томатный сок Куриный бульон Оливковое масло Вода Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Стебель сельдерея Соль Перец

Рецепт приготовления супа из грибов, моркови, сельдерея, белого вина, томатного сока, куриного бульона, сливок и сыра Пармезан.

40 мин

1

4.5

–

Кашка рыбная

Вода Пшено Рыба Лук Жир Зелень

Рецепт приготовления каши из пшена, рыбы, лука и зелени.

30 мин

1

5.0

304

Сливочный суп с брокколи и картофелем

Картофель Вода Брокколи Сыр "Стилтон" Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук Кубик бульона

Рецепт приготовления супа с брокколи, картофелем, луком, сыром Стилтон, черным перцем и сметаной.

30 мин

1

4.3

–

Запеканка из макарон с ветчиной

Макароны Моцарелла тертая Пармезан тертый Панчетта Моцарелла Соль, перец

Я люблю лазанью и всегда ее заказываю в пиццерии, но недавно попробовала запеканку из макарон с ветчиной и по достоинству оценила эту вкуснятину! Сделать ее несложно, вот мой вкусный и легкий рецепт!

50 мин

1

4.7

–

Суп с запеченным чесноком, помидорами и сыром

Сухарики Оливковое масло Сыр "Грюйер" Сыр Пармезан Коричневый сахар Соль Черный перец Красный перец хлопьями Итальянская приправа Бальзамический уксус Хлеб чиабатта Помидоры Очищенные головки чеснока Луковица Пучок базилика

Рецепт приготовления супа из куриного бульона, помидоров, чеснока, сыра, лука, базилика и петрушки с сырными тостами.

1 ч. 5 мин

1

4.8

–

Суп из сладкого картофеля и яблок

Картофель Овощной бульон Нарезанная мята Оливковое масло Белый винный уксус Мед Порошок карри Репчатый лук Соль и молотый черный перец Красный сладкий перец Чили халапеньо Зубчик чеснока Яблоко

Рецепт приготовления супа из сладкого картофеля, яблок, болгарского перца, чили, карри и мяты.

1 ч. 40 мин

1

4.5

–

Суп со шпинатом и бараньим горохом

Бараний горох Листья шпината Свежие грибы, тонко нарезанные Соль и молотый перец Оливковое масло Сушеный розмарин Нарезанный репчатый лук Измельченный зубчик чеснока

Рецепт приготовления супа из риса, грибов, шпината и бараньего гороха.

1 ч.

1

3.3

–

Кокосовый суп с креветками

Куриный бульон Кокосовое молоко Креветки Шампиньоны Соус рыбный Чеснок Сахар коричневый Перчик чили Лемонграсс Лайм Кинза

Это тайский суп, приготовленный на кокосовом молоке с креветками. Суп адаптирован под нашу кухню и традиции приготовления, но от этого он не становится менее вкусным и аппетитным. Попробуйте!

50 мин

1

3.8

62

Гороховый суп с ветчиной

Куриный бульон Горох Ветчина Растительное масло Картофель Лук Морковь Маслины Соль, перец

Горох, как и все бобовые, очень полезен для нашего организма. В нем содержится целый набор всевозможных витаминов и минералов. Так что суп из него получается не только вкусный, но и полезный.

1 ч. 10 мин

1

4.8

–

Клубничный лимонад

Вода газированная Клубника Вода Сахар коричневый Лимоны Имбирь

Если вам жарко и нужно срочно чем-то освежится, чтобы прийти в чувства, попробуйте приготовить классный клубничный лимонад. Напиток, чудесным образом, утоляет жажду и насыщает вас витаминами!

20 мин

1

4.5

68

Китайский куриный суп

Консервированная кукуруза Корневой сельдерей Морковь Куриные яйца Зелень Перец горошком Карри Луковица Курица

Интересный вариант куриного супа без картошки, но с яйцами, которые в супе будут выглядеть как сыр. Кукуруза и карри придадут супу настоящий азиатский оттенок! Действительно стоит попробовать!

1 ч. 10 мин

1

3.2

–

Уха из налима

Вода Мука Каперсы Сливочное масло Налим Яйцо Лук Горошины душистого перца Лавровый лист Морковь Корень петрушки Черный молотый перец Маслины Лимон

Рецепт приготовления ухи из налима с луком, морковью, петрушкой, каперсами и маслинами.

40 мин

1

5.0

–

Салат с кускусом и гранатом

Фисташки Кускус Вода Соль Гранат Зеленый лук Лимон

Оригинальный салат с кускусом и гранатом можно сделать за 15 минут. Роскошное блюдо с драгоценными камнями - так смотрится салат на столе. Вкус салата тоже необычный. Обязательно попробуйте!

20 мин

1

4.3

–

Куриный бульон

Вода Курица Морковь Корень петрушки Луковица

Рецепт приготовления куриного бульона.

2 ч.

1

4.9

39

Суп из говядины с рисом и овощами

Мясной бульон Говядина Рис Репчатый лук Морковь Чеснок Веточки тимьяна Зелень петрушки Соль и перец Растительное масло

Суп из говядины очень прост в приготовлении и очень полезен. Чтобы сделать суп еще полезнее, используйте постное нежирное мясо. Несмотря на свой простой состав, суп получается очень вкусным и сытным.

1 ч.

1

3.2

148

Латинский куриный суп

Картофель Сок лайма Кинза нарезанная Соль Перец черный горошек Курица Корень сельдерея Морковь Лук репчатый Кинза Лавровый лист Кукуруза, банка Сухарики или дольки лайма

Латинский суп получается не прозрачный, а наваристый. Потому что часть картофеля разминается в бульоне. Овощи и мясо нарезаются крупными кусками.

1 ч. 20 мин

1

4.7

–

Борщ из свинины

Свинина Морковь Свекла Картофель Лук Капуста Томат Масло растительное Уксус Соль, петрушка

Считается, что борщ – это украинское блюдо. Но все представители европейских стран любят это блюдо и с удовольствием его готовят. Борщ готовят на мясе, овощном бульоне, грибном бульоне.

2 ч. 30 мин

1

4.5

–

Постный гороховый суп

Вода Горох Растительное масло Укроп Картофель Морковь Лук Соль, специи для мясных блюд

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!

40 мин

1

4.6

–

Куриный суп со сливками

Сливки Сливочное масло Мука Курица Морковь Лук Стебли петрушки, пучок Черный перец горошек Картофель Репка маленькая Укроп

В рецепте этого блюда используется целая курица. Но здесь можно использовать окорочка или куриное филе. Главное, чтобы они были с косточками. Тогда вкус супа будет более насыщенный.

1 ч. 30 мин

1

4.0

–

Рыбный суп со сливками

Суповой набор из семги Сливки Масло сливочное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Лавровый лист

Сливки и рыба дадут вашему супу необычный аромат, вкус и нежность. Великолепное блюдо на семейный обед.

59 мин

1

4.3

–

Быстрый клюквенный соус

Клюква Виноградный или апельсиновый сок Сахар

Этот соус очень подойдет к птице и мясным блюдам. Можно подать к жареному сыру и рыбе. Сладкий клюквенный соус можно использовать на начинки для пирогов и бутербродов.

20 мин

1

4.0

–

Тыквенный суп с лисичками

Вода Лисички Тыква Сливки Сухое белое вино Сливочное масло Джин Чеснок Соль Кайенский перец Сушеный имбирь Сушеный кумин Черный перец Луковица Корица Душистый перец

Очень вкусное блюдо. Тыквенный суп с лисичками, чесноком, кумином, корицей и гвоздикой. Тонкий вкус!

1 ч.

1

4.3

–