Варенье из черники без воды
Такое варенье из черники без воды в домашних условиях получается очень ароматным и густым, аппетитным на вид. Ведь по сути мы ягоды желируем в данном случае в сахаре, а не разбавляем водой. Вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черника 1 Килограмм
- Сахар 800 Грамм
Количество порций
Калорийность
401 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
100 г
Углеводы
Шаг 1
1. Ягоды перебираем и убираем весь мелкий мусор.
Шаг 2
2. Хорошо промываем в холодной воде, один раз ошпариваем кипятком.
Шаг 3
3. Перемешаем с сахаром и ставим на плиту. Доводим до кипения, снимем пенку и ждем, пока растворится весь сахар и ягоды пустят сок.
Шаг 4
4. Увариваем до нужной вам консистенции, разливаем по стерильным баночкам и закрываем на зиму. Готово!
Оценить рецепт
4.4
13
Комментарии к рецепту
Владимир Иванович
11.07.2023 10:48
Вот из этих ягод и у меня будет заготовка на зиму. Рецепт-Ваш. Заранее благодарен. ![]()
Похожие рецепты
12 ч. 0 мин
Варенье из черники и клубники
2 ч. 0 мин
Варенье из черники и брусники
14 ч. 0 мин
Варенье из черники с черной смородиной
1 ч. 0 мин
Варенье из черники на зиму
2 ч. 0 мин
Варенье из черники без закатки
40 мин
Желе из ягод на зиму
1 ч. 0 мин
Варенье из черники в хлебопечке
30 мин
Варенье из черники в микроволновке