Блюда на плите
Кутабы с зеленью по-азербайджански
Мука
Сыр
Вода
Зелень
Растительное масло
Соль
Луковица
Перец
Полезные, очень вкусные и простые в приготовлении кутабы с зеленью по-азербайджански в домашних условиях станут отличным вариантом несладкой выпечки для всей семьи.
Быстрые дрожжевые пирожки
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Сухие дрожжи
Яйцо
Соль
Быстрые дрожжевые пирожки можно делать на сухих или свежих дрожжах. Тесто всегда делайте в тепле, следите, чтоб не было сквозняков.
Глинтвейн классический рецепт
Вино красное сухое
Вино красное полусухое
Лимон
Яблоко
Корица в палочках
Сахар
Глинтвейн из двух видов вина получается вкусным. Приготовьте этот ароматный напиток в прохладную погоду.
Сбитень рецепт классический
Вода
Мед
Имбирь
Кардамон
Анис
Черный перец горошком
Корица
Гвоздика
В холодную пору сбитень отлично помогает согреться, а также обладает противопростудным свойством. А в летний зной холодный сбитень пили для утоления жажды.
Блины рецепт классический на дрожжах
Мука
Молоко или теплая вода
Дрожжи
Яйца
Сахар
Масло сливочное
Соль
Вы любите блины? Попробуйте из приготовить на дрожжах - они получатся еще пышнее и вкуснее. Это любимое лакомство можно употреблять с вареньем, сметаной, сгущенкой или делать их с начинкой.
Блинчики с корицей
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Пекарский порошок
Корица
Соль
Яйца
Аромат и вкус этих блинчиков создадут вам прекрасное настроение на целый день. А готовятся они очень просто.
Цветы тыквы в кляре
Творог
Сыр
Вода
Мука
Растительное масло
Чеснок
Цветки тыквы
Яйцо
Зелень
Соль
Перец
Поделюсь оригинальным и очень вкусным летним рецептом. Расскажу, как можно приготовить цветы тыквы в кляре. Берите на заметку рецепт!
Копченая рыба в домашних условиях
Чайная заварка
Луковая шелуха
Соль
Сахар
Скумбрия
Приправы
Если хотите, чтобы копченая рыба в домашних условиях получилась вкусной, следуйте этому рецепту. Коптильня в данном случае не понадобится, а результат будет потрясающий.
Пирожки воздушные жареные
Мука
Картофель
Вода
Сметана
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Лук
Соль, перец
Зелень
Подсолнечное масло
Пирожки воздушные жареные отлично готовит моя тетя, большая кулинарка! Ее рецепт пирожков прост и предполагает использовать сметану уже не совсем свежую. А все ингредиенты для пирожков есть под рукой!
Солянка по-грузински классический рецепт
Говядина
Бульон
Белое вино
Мука
Горчица
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Лавровый лист
Свежая зелень
Соль
Черный перец
Красный острый перец
Солёный огурец
Любите первые блюда? Если еще не знаете, как приготовить солянку по-грузински, классический рецепт просто перед вами. Густая, сытная, наваристая она стоит вашего внимания.
Глинтвейн рецепт классический с апельсином
Вода
Мед
Бутылка красного сухого вина
Апельсин
Гвоздика
Корица
Анис
Мускатный орех
Имбирь молотый
В поисках варианта, как сделать глинтвейн, рецепт классический с апельсином заслуживает особого внимания. Это потрясающе ароматный, согревающий и очень вкусный напиток.
Салат крабовый с огурцом
Крабовые палочки
Горошек консервированный
Огурец свежий
Яйца
Майонез
Соль, перец черный
Зелень
Есть много разновидностей крабового салата, я предлагаю Вам попробовать еще один, со свежим огурцом. Также в салате присутствуют горошек и яйца.
Гуляш со сливками
Говядина или свинина
Сливки 20%
Растительное масло
Горчица
Мука
Мед
Соль
Солёный огурец
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Мягкое и сочное мясо в сочетании с нежной сливочной подливкой - это прекрасное дополнение к любому гарниру. А приготовить это блюдо совсем несложно.
Гуляш из свинины с мукой
Свинина
Кетчуп
Растительное масло
Мука
Сметана
Чеснок
Горчица
Соль
Приправа для мяса
Лук репчатый
Перец черный молотый
Простое и вкусное блюдо с густой подливкой прекрасно сочетается с любым гарниром, а готовится очень просто.
Паста с копченой курицей
Макароны
Копченая курица
Сливки
Помидоры черри
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Любите макароны и хотите приготовить их необычным способом? Попробуйте пасту с копченой курицей в домашних условиях. Для этого вам понадобятся всего лишь 30 минут! Вкусно и очень сытно, пробуйем!
Стейк из конины
Конина
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Перец
Для любителей пробовать что-нибудь новенькое предлагаю рецепт приготовления стейка из конины. Аппетитное и очень нежное мясо с минимумом специй и максимумом натурального вкуса.
Постные лепешки с зеленью
Мука
Вода
Растительное масло
Укроп
Зеленый лук
Петрушка
Чеснок
Соль
Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.
Рыба в маринаде классический рецепт
Рыба
Мука
Томатная паста
Растительное масло
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Сахар
Уксус
Аппетитное, очень сочное и любимое многими блюдо. Если вы не знаете, как сделать рыбу в маринаде, классический рецепт приготовления будет вам очень кстати.
Яйца, фаршированные сельдью
Сельдь соленая
Майонез или сметана
Яйцо отварное куриное
Черный молотый перец
Петрушка
Фаршированные яйца - одно из немногих блюд, которое быстро готовиться и также быстро съедается. Любимо многими. Мы приготовим яйца с сельдью.
Пирожки с яйцом и зеленью
Мука
Вода тёплая
Масло рафинированное растительное
Зелень
Дрожжи свежие
Сахар
Уксус 9%
Соль
Яйца
Луковица
Жареные пирожки можно приготовить с разнообразными начинками, одни из моих любимых - пирожки с яйцом и зеленью. Рецепт приготовления прост.
Салат "Чайка"
Сыр желтый
Горошек консервированный
Яйца куриные
Соль, перец черный
Майонез
Зелень
Очень простой и давно известный салат, легкий в приготовлении и прекрасный по вкусу. Пробуйте!
Пирожки с начинкой
Мука
Картофель
Вода
Масло рафинированное
Дрожжи свежие
Сахар
Уксус
Соль
Яйцо
Лук
Хочу поделится с вами рецептов пирожков, который родом из моего детства. Времени у мамы печь было мало, поэтому рецепт быстрый, тесто как говорят "скорое".
Солянка с копченой курицей
Вода
Копченый куриный окорок
Колбаса
Оливки
Томатная паста
Зелень
Репчатый лук
Лук-порей
Морковь
Лимон
Маринованный огурец
Растительное масло
Соль, перец
Очень вкусный и простой в приготовлении суп. Но в тоже время он довольно сытный, а уж выбор продуктов для его приготовления не имеет предела. Сегодня пробуем солянку с копченой курочкой.
Салат "Юрий"
Куриное филе
Фасоль консервированная
Грибы
Лук
Майонез
Соль, перец
Рецепт салата "Юрий" дала мне хорошая подруга. Народное творчество не знает границ и это очень радует таких коллекционеров как я! Салат очень интересный, сытный, я бы сказала? мужской!
Жареная картошка с зеленью
Картофель
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Растительное масло
Репчатый лук
Соль и перец
Вкусный домашний перекус не обойдется без картофеля в жареном или отварном виде. Зелень только улучшает вкус картофеля и обогащает его ароматами.
Салат с огурцами и сыром
Сыр
Горошек консервированный
Горчица зернистая
Майонез
Соль, перец черный
Зелень
Огурцы
Яйца
Простой повседневный салатик, я бы даже сказала базовый. Если добавить в него колбаски вареной, будет похож на оливье, если добавить рыбы копченой, он приобретет совершенно новый вкус.
Диетические блины на воде
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль
Легкие, почти воздушные блины по рецепту диетических блинов на воде - прекрасный вариант завтрака в постель!
Вареники с зеленью
Мука
Кефир
Творог
Петрушка и укроп
Сахар
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вареники - универсальное блюдо и имеет братьев в разных кухнях мира.
Лепешки с зеленью
Мука
Вода (кипяток)
Растительное масло
Зелень
Соль
Отварные куриные яйца
Решила сделать вот такие нехитрые лепешки. Их хорошо подавать к первым блюдам.
Вареная картошка с зеленью
Масло сливочное
Зелень
Картофель
Соль, перец
Лавровый лист
Вареная картошка с зеленью - это очень простое, вкусное блюдо. Но не всегда мы подаем картошечку правильно! Картофель с кусочком сливочного масла и зеленью – невообразимо вкусное блюдо.
Лепешки с творогом и зеленью
Творог
Мука
Вода
Зелень
Растительное масло
Соль
Вкусные лепешки к супу. В качестве начинки выбираем творог и любимую зелень. Можно такие лепешки брать с собой в дорогу или на работу для перекуса.
Котлеты нежные из куриного филе
Куриное филе
Панировочные сухари
Молоко или сливки 10%
Репчатый лук
Соль и перец
Растительное масло
Вкусные котлеты совершенно без хлеба. Куриные котлеты получаются мягкие, нежные, к ним подойдет любой соус.
Копченая грудинка в домашних условиях
Вода
Свиная грудинка
Соль
Жидкий дым
Чеснок
Луковая шелуха
Лавровый лист
Такая копченая грудинка в домашних условиях получается ароматной и невероятно вкусной. Хранится грудинка в морозильной камере достаточно долго. В качестве закуски - это идеальный вариант.
Суп с зеленью и яйцом
Вода
Лапша домашняя или вермишель
Зелень
Куриная ножка
Яйца
Соль, перец черный
Очень вкусный диетический суп, варится на втором бульоне. Отсутствие картофеля и жира делает его низкокалорийным, а домашняя лапша полезным. Пробуйте!
Азербайджанские чебуреки с зеленью
Сыр сулугуни
Сметана
Мука
Вода
Масло топленое
Тархун или лук
Соль
Масло растительное
Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные.
Салат с грибами и морковью
Грибы
Майонез или сметана
Масло для жарки
Луковица
Морковь
Огурцы консервированные
Соль, перец черный
Зелень
Вкусный овощной салат, который можно выложить слоями или просто перемешать в салатнике. Подается теплым.
Салат из моркови и картофеля
Картофель
Морковь
Сметана или майонез
Горчица
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Простой и сытный салат из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Овощи сначала отвариваются, потом нарезаются кубиками и заправляются сметаной или майонезом.
Картошка с морковью и луком
Картофель
Масло растительное
Зелень
Лук
Морковь
Соль
Это повседневный вариант быстрого и вкусного ужина или гарнира к мясному или рыбному блюду. Картошка готовится очень быстро и не теряет форму
Салат из творога с зеленью
Творог
Простокваша
Петрушка
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Такой салат можно смело отнести к диетическим салатам. Он легкий, низкокалорийный и вкусный. В рецепте используется натуральный домашний творог и простокваша. Зелень подойдет любая.
Лепешки с творогом диетические
Мука
Кефир
Творог
Масло рафинированное
Соль
Яйцо
Перец черный
Сахар
Сода
Вкусная лепешка с творогом послужит вам вместо хлеба. В ней нет жира, только полезные продукты. Жарится она как на сковороде, так и в духовке.