Диетический грибной суп
Вкусно, ароматно и все готовится только в одной кастрюле. Сварите диетический грибной суп на обед.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 100 грамм
- Картофель 4 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Плавленый сыр (кубик) 1 штука
- Растительное масло 50 мл
- Вода 2 литра
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Репчатый лук нарезать кубиком.
Шаг 2
Шампиньоны нарезать произвольно.
Шаг 3
Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 4
В кастрюлю с толстыми стенками влейте растительное масло. Добавьте репчатый лук. Обжарьте его прям в кастрюле.
Шаг 5
Добавьте морковь. Обжарьте ее с луком.
Шаг 6
Добавьте нарезанные грибы. Перемешайте. Тушите все вместе без крышки около 5 минут.
Шаг 7
Добавьте очищенный и нарезанный кубиком картофель. Перемешайте. Залейте водой и поставьте вариться.
Шаг 8
Когда картофель будет почти готов, добавьте в кипящий суп натертый на терке плавленый сыр. Хорошо размешайте и дайте покипеть 5 минут. Добавьте соль, специи. Если овощи готовы-можно выключать.
Шаг 9
Разлейте суп по мискам и подайте к столу.
Видео рецепт "Диетический грибной суп"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
12
Kuznecova
25.02.2018 00:00
Суп вкусный, но не для диетического нужно убрать масло.
Похожие рецепты
Диетический суп из шампиньонов
Нежирный куриный бульон
Картофель
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Суп из шампиньонов с минимальным количеством жира и углеводов — диетическое первое блюдо. При этом он не теряет своих прекрасных вкусовых качеств и аромата. Берите на заметку!
Диетический грибной суп с шампиньонами
Вода
Шампиньоны
Томатный соус
Растительное масло
Соль, специи
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Грибной суп по традиции готовят или сырным или простым, на воде. Я готовлю с добавлением томата. Суп получается вкусным и наваристым.
Грибной суп для похудения
Бульон куриный
Грибы сушеные
Крупа перловая
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Если вы очень любите грибы, но следите за фигурой, то этот рецепт специально для вас. Мы приготовим замечательный грибной супчик, очень легкий и полезный, который не навредит вашей стройной фигуре.
Грибной суп пюре в мультиварке
Вода
Шампиньоны
Сливки
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Гренки
Картофель
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Перец
Суп пюре с шампиньонами очень просто приготовить. Еще один интересный факт, такой суп рекомендуется при диетическом и детском питании, он легко усваивается организмом и обладает полезными веществами!
Грибной суп из шампиньонов
Шампиньоны
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Кориандр
Лавровый лист
Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов - для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж - мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит :)
Куриный суп-пюре с грибами
Куриная голень
Шампиньоны
Корень сельдерея
Сливки
Подсолнечное масло
Картофель
Кабачок
Лук
Морковь
Соль, перец
Перед вами рецепт нежирного и вкусного супа-пюре из курятины с грибами. Суп получается очень легким, его можно без опасений давать детям. Понравится всей семье.
Постный грибной суп
Вода
Шампиньоны
Растительное масло
Свежий укроп
Свежая петрушка
Мука
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Предлагаю вариант, как приготовить постный грибной суп. Он очень лёгкий и отлично подойдёт для приготовления в пост, а также порадует своим ароматом. Плюс ко всему — он очень прост в исполнении.
Грибной крем-суп
Молоко
Грибы
Куриный бульон
Сливки 30%
Масло
Репчатый лук
Мука
Сельдерей
Лук-порей
Лимонный сок
Соль
Перец
Молотый эстрагон
Невероятно вкусный домашний суп с превосходным ароматом.
Суп-пюре грибной
Бульон куриный
Горячая вода
Масло сливочное
Сливки
Херес
Мука
Сушеные грибы
Петрушка измельченная
Чеснок
Шампиньоны
Тимьян сушеный
Лавровый лист
Соль, перец
Шалот
Я предлагаю вам вариант, как приготовить суп-пюре грибной. На этот раз мы будем делать его не из привычных шампиньонов, а из лесных грибов. У меня они сушеные, по возможности берите свежие.
Овощной суп с шампиньонами, шпинатом и кокосовым молоком
Вода
Кокосовое молоко
Шампиньоны
Шпинат
Масло растительное
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Картошка
Морковь
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Если вы хотите внести разнообразие в повседневное меню, то рекомендую попробовать овощной суп на кокосовом молоке. Вместе с шампиньонами и свежим шпинатом получается очень вкусное сочетание!
Кулайда
Вода для супа
Грибы
Вода для сметаны
Сметана
Растительное масло
Мука пшеничная
Уксус
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Кулайда — блюдо чешской кухни, которое представляет собой грибной суп на сметане. Как приготовить кулайду в домашних условиях? Попробуйте мой рецепт приготовления этого вкусного и сытного супа!