Салат "Праздничный"

Салат легкий в приготовлении, хорошо будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 1 Штука
маленький
Зелень По вкусу
Капуста белокочанная 1 Штука
Растительное масло 20 Миллилитров
Соль, перец черный По вкусу
Грудинка 300 Грамм
Винный уксус светлый 2 Капли

Количество порций

Калорийность

67 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Капуста белокочанная нарезается тонкой соломкой.

Шаг 2

Руками помять капусту с солью, чтоб она пустила сок.

Шаг 3

Молодые кабачки нарезать колечками, посолить и обжарить на гриле или просто на сковороде. Готовые кабачки нарезать соломкой.

Шаг 4

Добавьте измельченную зелень.

Шаг 5

На гриле обжарьте копченую грудинку (бекон). Нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Шаг 6

Заправьте растительным маслом. Добавьте две капли уксуса, можно немного сахара. Перемешайте и подайте к столу сразу. Такой салат не может ждать. Салат быстро опадает и пускает сок.