Блюда из клюквы - рецепты с фото на Повар.ру (305 рецептов клюквы)

Яблочно-клюквенное варенье в микроволновке

Яблоки Сахар Клюква Желфикс Смесь пряностей

Ароматное и густое варенье из яблок и клюквы – замечательная начинка для пирогов, булочек и тортов. Да и просто к чаю очень вкусно! Рассказываю, как приготовить невероятно вкусное варенье.

30 мин

–

5.0

266

Морс из замороженной клюквы

Вода Клюква Сахар

Клюква полна витаминов, она освежает, бодрит и тонизирует организм. Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить морс из замороженной клюквы. Обязательно попробуйте!

10 мин

–

5.0

–

Клюквенный чай с апельсином

Вода Клюква Чай черный Апельсин Гвоздика Сахар

Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный чай. В зимнее время им отлично согреваться, подавая его в горячем виде. Летом он освежает, если его пить охлажденным с кубиками льда. Побалуйте себя!

1 ч.

–

5.0

30

Малиново-клюквенный морс

Вода Клюква Малина свежая Сахар

Морс - это традиционный русский напиток. В горячем виде он отлично согревает зимой, в холодном - прекрасно освежает летом. Его готовят из различных ягод, я предлагаю взять малину и клюкву.

1 ч.

–

5.0

46

Английский клюквенный пирог

Мука Соль Яйцо

Рецепт приготовления английского перевернутого пирога со свежей клюквой и орехами.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с замороженной клюквой

Клюква Мука Овсяные хлопья Сливочное масло Сахар Вода Коричневый сахар Арахис Пекарский порошок Ванилин Соль

Рецепт пирога с замороженной клюквой придумала моя тётя. В нашей семье этот пирог является традиционным, мы постоянно печем его на все семейные праздники.

1 ч.

–

4.8

–

Очень шоколадные маффины с клюквой

Мука пшеничная Сахар Вода Клюква Банановое пюре Шоколад черный Растительное масло Шоколадные капли Какао Разрыхлитель Соль Сода

Шоколад и клюква — это очень вкусно, поверьте! Сладкое шоколадное тесто и кислые ягоды клюквы отлично дополняют друг друга в этом десерте. Готовятся маффины легко, доставят вам истинное наслаждение!

1 ч.

–

5.0

291

Колобки "Три сыра"

Сливочный мягкий сыр Сыр Чеддер Бекон Орехи Сушеная клюква Сыр с голубой плесенью Зеленый лук

Колобки "Три сыра" — это закуска из трех видов сыра, орехов, сушеной клюквы и бекона. Это точно не пицца, как вы могли подумать, а вкусная и нарядная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

2 ч.

–

5.0

–

Соус "Три клюквы"

Клюква Клюквенный сок Апельсиновый сок Клюква Сахар Апельсиновая цедра Мускатный орех Душистый перец

Клюквенный соус — это классика американской кухни. Этот соус отлично подходит не только на завтрак для оладий или блинчиков, но и к любому мясу, к дичи или птице. Готовится соус очень легко и просто!

20 мин

–

5.0

–

Бискотти с миндалем и клюквой

Мука Сахар Миндаль Сушеная клюква Сливочное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Корица Миндальный экстракт Мускатный орех Соль Яйцо Лимон

Мне больше всего нравится есть бискотти именно с чашкой утреннего кофе. Это печенье мне особенно нравится из-за своей текстуры. Расскажу о рецепте, как приготовить бискотти с миндалем и клюквой.

1 ч.

–

5.0

–

Клюквенный соус с яблоком

Клюква Сахар Вода Яблоко Звёздочка бадьяна

Приятная кислинка, нежная текстура и пряный аромат — это клюквенный соус с яблоками. Готовится он совсем не сложно, да и очень быстро. Этот соус идеально подходит к мясу, рыбе и даже к сладким блинам.

20 мин

–

5.0

–

Простой коктейль с клюквой

Вода Крепкий чай Клюква Апельсин Звездочки гвоздики Палочка корицы Мед

Если вы новичок в искусстве смешивания коктейлей, это ваш звездный час. Если же вы настоящий профи, то в очередной раз сможете оценить утверждение о том, что самые гениальные вещи обычно просты.

15 мин

–

4.7

–

Булочки с начинкой из клюквы

Мука Молоко Клюква Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйца

Сладкое тесто и клюквенный джем — идеальное сочетание для сдобной булочки. Форма булочек может быть любой: вкус от этого особо не поменяется. Джем можно приготовить из свежей или с/м клюквы.

1 ч.

–

5.0

–

Клюквенная сальса

Клюква Вода Сахар Петрушка Лук зеленый Сок лимона или лайма Соль Острый перец

Очень яркую, аппетитную и вкусную ягодную сальсу я хочу предложить вам попробовать. Если вы любите дополнять ежедневные или праздничные блюда соусами, этот рецепт обязательно стоит взять на заметку.

15 мин

–

5.0

–

Соус из клюквы на скорую руку

Клюква Вода Сахар Цедра апельсина

Планируете подавать горячее, но в последний момент вспомнили про соус? Всего за 20 минут вы можете сделать насыщенный, аппетитный, ароматный ягодный соус, который сведет с ума и близких, и гостей :)

20 мин

–

5.0

–

Клюквенный морс

Вода Клюква Сахар

Один из самых традиционных российских напитков – морс. Его готовят из одного или нескольких видов ягод. Он невероятно полезный и витаминный. Сделайте его по рецепту, как приготовить клюквенный морс.

20 мин

–

5.0

–

Сырное печенье с клюквой и розмарином

Мука Кефир Тертый сыр Сливочное масло Сушеная клюква Разрыхлитель Розмарин Сахар Соль

Оригинальное закусочное печенье хочу предложить вам попробовать. Вы любите выпечку с сыром? Это очень вкусно, на мой взгляд, сытно и интересно. А если добавить сушеные ягоды и травы, будет фантастика!

30 мин

–

5.0

–

Тертый пирог с клюквой

Мука пшеничная Клюква Масло сливочное Сахар Сметана Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Этот рецепт здорово выручит вас, когда необходимо быстро испечь что-нибудь к чаю. Пирог готовится просто, продукты для него всегда найдутся в холодильнике. Отличное сочетание сладкого теста и клюквы!

1 ч.

–

5.0

–

Настойка на клюкве и водке

Клюква Сахар Вода Водка

Если вам нужно угостить гостей чем-то покрепче сока или чая, то отличным вариантом станет настойка на клюкве. Необычайно яркий цвет и потрясающий аромат не оставят в равнодушных никого из друзей.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Водка на клюкве

Водка Клюква Сахар Вода

Во время праздничного застолья хочется удивить гостей не только вкусными блюдами, но и оригинальными алкогольными напитками. В такие моменты становятся актуальными всяческие настойки и наливки.

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Соус к индейке

Клюква Сахар Апельсиновый сок

Что может сочетаться с нежным мясом индейки лучше, чем кисло-сладкий клюквенный соус? Не даром в америке он так популярен в День благодарения! Рекомендую попробовать приготовить его.

20 мин

–

4.2

–

Спирт на клюкве

Клюква Спирт Вода Сахар Корень калгана

Очень часто используют разные ягоды для приготовления крепкого домашнего алкогольного напитка. Его можно сделать на водке, коньяке, спирту. Расскажу вам, как приготовить спирт на клюкве.

6 дн. 8 ч.

–

5.0

–

Новейший салат

Масляная тыква Петрушка Масло растительное Мёд жидкий Вяленая клюква Фета Соль Перец черный молотый Чесночный порошок Корица Грецкий орех

В моем меню появилось нечто обалденное. Расскажу вам, как приготовить новейший салат из так называемой масляной тыквы, сушеной клюквы и феты. Вы заинтригованы? Тогда смотрите рецепт и готовьте салат.

1 ч.

–

5.0

–

Сладкий соус к мясу

Клюква Сахар Соль Черный молотый перец

Такой сладкий соус к мясу не только дополнит вкус блюда, но и оживит его новыми нотками. С клюквенным соусом идеально гармонирует телятина или утка. Попробуйте приготовить его по этому рецепту.

1 ч.

–

5.0

26

Настойка на спирту

Спирт 45% Клюква Сахар Мед Корень калгана Лимон

Создание алкогольных напитков дома — дело сложное. Но результат себя всегда окупает. Вы получаете качественный продукт с насыщенным вкусом. Есть простые рецепты, которые может повторить каждый.

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Рулет из куриной печени

Молоко Куриная печень Клюква замороженная Мука Сливочное масло Вино белое сухое Вода Мед Желатин Оливковое масло Репчатый лук Яйцо Морковь Можжевельник Стебель сельдерея Чабрец сухой

Паштет — очень нежная закуска, которая может стать основой для интересных изысканных блюд. Некоторые могут по-настоящему удивить, например, как мой рецепт. Такой вариант достоин любого торжества.

6 ч.

–

5.0

–

Пирог-перевертыш

Клюква Мука пшеничная Тыквенное пюре Сахар Сахар коричневый Масло сливочное растопленное Масло растительное Разрыхлитель Корица молотая Яйца Соль

Каких только пирогов-перевертышей не придумали кулинары после знаменательной неудачи сестер Татен: со сливами и грушами, бананами и ананасами, даже с ассорти из фруктов, дополняя их ароматными специями. Сегодня я хочу представить один из них - тыквенный, с коричневым сахаром и клюквой. Делюсь, как приготовить пирог-перевертыш.

1 ч.

–

4.5

–

Паштет из курицы с клюквенным желе

Курица Сельдерей Сливки Вино сухое Клюква Лук-порей Лук репчатый Сахар Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Желатин Перец Розмарин Соль Мускатный орех

Предлагаю вам узнать, как приготовить паштет из курицы с клюквенным желе — очень необычный, но от этого не менее вкусный вариант легкого завтрака с тостами и кофе! Ароматный, нежный и вкусный паштет.

6 ч.

–

5.0

164

Дрожжевой хлеб с клюквой

Мука Вода Сахар Клюква Орешки Цедра апельсина Дрожжи Соль

Хотите приготовить что-нибудь сытное, вкусное и без лишних хлопот к чаю? Тогда у меня для вас отличная идея — несложный и классный вариант, как приготовить дрожжевой пирог с клюквой и орешками.

2 ч.

–

5.0

–

Шоколадно-клюквенный торт

Сахар Клюква Шоколад горький Сливочное масло Сливки 33% Мука Вода Желфикс Разрыхлитель Яйцо

Часто ли вы используете клюкву в блюдах? Для меня это ягода-загадка. Во-первых, её не часто встретишь в магазине (только замороженной). Во-вторых, вкус специфичный для меня. Но я решилась её купить.

2 мин

–

5.0

327

Настойка на самогоне

Клюква Сахарный песок Вода Самогон

Испробуйте рецепт, как приготовить настойку на самогоне. Это отличный алкогольный напиток, который имеет приятные цвет и аромат. Такая настойка украсит любой праздничный стол и поможет скрасить вечер.

11 дн. 21 ч.

–

5.0

–

Печенье "Блажь" Мистраль

Мука овсяная Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сметана Клюква сушеная Мед Разрыхлитель Яйцо

Поделюсь с вами рецептом того, как приготовить печенье "Блажь" Мистраль, которое вы могли видеть в магазине. Оно очень мягкое, тающее во рту и имеет несколько вариантов добавок.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог в чашке в микроволновке

Молоко Мука пшеничная Ягоды Сахар коричневый Масло сливочное Разрыхлитель для теста Соль Корица

Если вы живете один или у вас нет времени заниматься выпечкой, а захотелось сладкого, можете быстро приготовить вкусный пирог в чашке в микроволновке. Продукты для этого пирога у вас точно найдутся.

10 мин

–

5.0

242

Кулич с вишней и клюквой

Мука Вишня и клюква Сахар Масло Молоко Семена тыквы Сливки Коньяк (бренди) Сода Яйцо Цедра лимона

В преддверии Пасхи хочу рассказать вам, как приготовить кулич с вишней и клюквой. Это очень нежный и вкусный пирог с ягодами, который станет настоящим украшением вашего праздничного пасхального стола!

1 ч.

–

5.0

–

Вкусный салат с курицей

Клюква сушеная Майонез Мёд жидкий Растительное масло Дижонская горчица Уксус яблочный Куриная грудка Стебель сельдерея Чеснок сухой в гранулах Паприка, порошок Соль

Хотите сделать какой-нибудь салат, но не знаете что выбрать? Такое разнообразие рецептов сбивает вас с ног? Тогда купите куриную грудку или филе, а уже остальные ингредиенты подобрать будет легко.

30 мин

–

5.0

309