Блюда из картофеля

Картофель Соль Черный молотый перец Паприка молотая Чеснок сушеный

Делюсь рецептом приготовления сушеного картофеля, который вы можете заготовить впрок. Для сушки используется электрическая сушилка.

12 ч.

–

5.0

–

Брауни из батата

Батат Мука пшеничная Миндальная паста Сироп кленовый Какао-порошок Шоколад темный Разрыхлитель Соль Ванильный ароматизатор

Делюсь рецептом брауни из батата. Это одна из разновидностей приготовления шоколадного десерта с добавлением пюре из сладкого картофеля и без растительного масла. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

230

Жареная картошка с патиссонами

Картофель Патиссоны Масло растительное Паприка молотая Чеснок сушеный Соль Лук репчатый Черный молотый перец Молотый кориандр

Предлагаю приготовить жареную картошечку с патиссонами. Блюдо простое, но такое вкусное! Картошка получается румяной, с хрустящей корочкой, а патиссоны добавляют сочности!

30 мин

–

5.0

108

Зразы из батата

Батат Фарш Картофель Панировoчные сухари Картофельный крахмал Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное

Для тех, кто любит пробовать новое, предлагаю приготовить зразы по типу картофельных, но из батата. Они получаются красивого оранжевого цвета, с хрустящей корочкой, а во вкусе появляется сладость.

50 мин

–

5.0

81

Панкейки из батата

Батат Молоко Мука пшеничная Кленовый сироп Яблочный уксус 9% Разрыхлитель Сода Соль Ванильный ароматизатор

Делюсь простым рецептом панкейков из сладкого картофеля батата. Они получаются умеренно сладкими, очень мягкими и нежными.

2 ч.

–

5.0

136

Картофельные корзиночки с селедочным кремом

Филе сельди Сыр Масло сливочное Укроп Картофель Яйцo Соль Перец черный молотый Морковь

Картофельные корзиночки подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Их можно наполнить начинкой на любой вкус. В данном рецепте в качестве наполнения приготовим начинку из филе сельди.

35 мин

–

5.0

138

Постные ленивые вареники

Картофель Шампиньоны Мука пшеничная Масло растительное Крахмал картофельный Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Вареники — одно из главных блюд постного меню, а когда нет времени долго возиться на кухне, можно приготовить их ленивую версию. Готовим ленивые вареники на картофельном тесте без яиц.

1 ч.

–

5.0

138

Карри из цветной капусты и картофеля

Томаты в собственном соку Кокосовое молоко Капуста цветная Сок лайма Кинза Порошок карри Чеснок Имбирь сушеный Картофель Соль Лук репчатый

Если вам нравится кухня в индийском стиле, то предлагаю попробовать карри из картофеля и цветной капусты. Блюдо несложно приготовить, оно вкусное и сытное.

35 мин

–

5.0

72

Закуска "Цветы" из картофеля с грибами

Шампиньоны Сливки Растительное масло Сыр Мука Сливочное масло Соль Паприка Чесночный порошок Черный молотый перец Картофель Мускатный орех

Для праздничного стола предлагаю приготовить картофельные розы. Начинка может быть любой. В данном рецепте грибы в сливочном соусе с сыром.

1 ч.

–

5.0

133

Картошка с майонезом в рукаве в духовке

Картошка Морковь Лук "Ялтинский" Майонез Зелень Приправа универсальная Соль

Запеченная картошка с майонезом — простое и вкусное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Можно подавать ее, как гарнир, а можно, как самостоятельное блюдо.

50 мин

–

5.0

77

Гуленник из картошки и яиц в духовке

Картофель Молоко Масло сливочное Сухари для панировки Растительное масло Яйцо Соль Перец

Старинный бабушкин рецепт. Предлагаю приготовить гуленник из картошки и яиц в духовке. Вроде всё просто, но получается очень нежно и вкусно!

1 ч.

–

5.0

132

Аши по-гречески

Картофель Фарш Брынза Молоко Масло сливочное Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Аши по-гречески — не что иное, как всеми любимая картофельная запеканка с мясом. Для более выраженного вкуса добавляется брынза, она обогащает и делает блюдо более пикантным. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

187

Осетинский пирог с картошкой и сулугуни

Картофель Мука Молоко Сулугуни Масло сливочное Масло растительное Сухие дрожжи Соль Сахар

Любите пироги, особенно если много начинки, а тесто нежное и мягкое? Тогда этот рецепт для вас! Ведь именно осетинские пироги славятся своим неповторимым вкусом. А сделать их совершенно несложно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

214

Лупаты

Картофель Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Укроп Соль Сода Куркума Черный молотый перец

Предлагаю рецепт интересного блюда, которое легко можно приготовить на скорую руку. Лупаты — это картофельный рулет, который режется на небольшие кусочки и обжаривается до золотистого цвета.

30 мин

–

5.0

232

Жареная картошка с тушёнкой на сковороде

Картофель Тушенка Растительное масло Чеснок Паприка Лук Зелень Соль Перец

Приготовить жареную картошку на сковороде сможет даже начинающая хозяйка. Сочетание продуктов очень удачное — беспроигрышное сытное блюдо, которое понравится всем членам семьи.

30 мин

–

5.0

253

Картофель по-студенчески

Картофель Майонез Растительное масло Перец Соль

Многие учатся готовить в студенческие годы. Первые макароны по-флотски, первый суп, первые котлеты... Одно из любимейших блюд у студентов — картошка. Сытно, бюджетно и очень вкусно! Советую!

45 мин

–

5.0

136

Картофельные дольки с сыром в духовке

Сыр Растительное масло Чеснок Паприка Перец Картофель Соль

Картофель используют во многих блюдах. Сегодня хочу предложить приготовить картофельные дольки с сыром в духовке. Такое блюдо можно подать как самостоятельно с различными соусами, так и на гарнир.

45 мин

–

5.0

143

Фри картошка в духовке

Картофель Масло растительное Паприка Черный молотый перец Соль

Готовим картошку фри в духовке — идеальный вкусный гарнир всего за полчаса! Это намного проще, чем во фритюре и полезнее, ведь масла используется в разы меньше.

30 мин

–

5.0

117

Котлеты из картофеля с перцем

Картофель Масло растительное Мука Черный молотый перец Острый молотый перец Белый перец молотый Болгарский перец Соль Лук репчатый

Делюсь рецептом картофельных котлеток с болгарским перцем. Они подойдут для постного меню. Котлеты получаются вкусными, ароматными и хорошо насыщают. Подавать их можно с гарниром из тушеных овощей.

45 мин

–

5.0

–

Картофельные котлеты с сыром и ветчиной

Картофель Мука для обваливания Ветчина Масло растительное Сыр Мука Лук зеленый Яйца Соль Перец черный

Нежные и вкусные картофельные котлеты станут отличным завтраком, ужином или гарниром на обед. Делаются совсем не сложно, поэтому с ними справится даже молодая хозяйка. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

165

Картофельная запеканка с сосисками и грибами

Картофель Шампиньоны Сыр Масло растительное Масло сливочнoe Сосиски Молоко Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт картофельной запеканки с начинкой из сосисок и грибов. Это простое и сытное блюдо, которое подойдет для повседневного меню.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Драники с грибами постные

Картофель Шампиньоны Масло растительное Лук репчатый Мука пшеничная Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постных картофельных драников. Они готовятся без яиц, а чтобы сделать их вкус интереснее, предлагаю добавить жареные шампиньоны. Получается очень вкусное сочетание!

1 ч.

–

5.0

–

Картофельные крекеры

Картофель Мука Масло сливочное Соль Желток яйца

Похрустеть около телевизора такими крекерами милое дело. Съедаются они быстро и готовятся также быстро. А если у вас осталось с прошлого приема пищи картофельное пюре, то вам вообще повезло!

1 ч.

–

5.0

264

Пюре со шпиком

Картофель Молоко Шпик соленый Шпик копченый Масло сливочное Соль Лук

Пюре со шпиком — это отличный вариант для разнообразия повседневных гарниров. Обязательно возьмите на заметку и попробуйте приготовить!

40 мин

–

5.0

243

Картофельные шарики в соусе

Картофель Вода Мука Растительное масло Сыр Томатный соус Соль Чеснок Хмели-сунели Яйцо Лук репчатый

Идеальный вариант блюда на обед или ужин! Вкусно, сытно и очень аппетитно! А еще картофельные шарики в соусе ну очень просты в приготовлении — привычное картофельное пюре и немного фантазии кулинара.

1 ч.

–

5.0

150

Картофель фри без масла в духовке

Приправа "10 овощей" Картофель

Вкусный и хрустящий картофель фри можно приготовить без масла и сковороды. Удивлены? А вы попробуйте приготовить его в духовке — вам точно понравится такое красочное овощное блюдо!

30 мин

–

5.0

77

Картошка с копченой курицей в духовке

Картофель Курица копченая Сыр Майонез Вода Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Хотите вкусно накормить родных обедом, но времени нет? Этот рецепт для вас! Картофель пропитывается ароматом копченой курицы, а майонезная заливка с сыром делает ее нежной и дает румяную корочку.

1 ч.

–

5.0

160

Жареная картошка на оливковом масле

Картофель Масло оливковое Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Предлагаю пожарить картошку на оливковом масле. Это простое, но такое вкусное блюдо, которое мало кого оставляет равнодушным! А оливковое масло добавляет картофелю дополнительный интересный вкус.

30 мин

–

5.0

–

Картофель "Дюшес"

Картофель Сыр Масло сливочное Яйцо Соль Перец черный Зелень Мускатный молотый орех

Предлагаю на праздничный стол к мясу или курочке не просто пюрешку, а очень красивый вариант в виде башенок. Он прекрасно подойдет для подачи на фуршете, а готовится совсем не сложно. Начнем!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с курицей и картошкой на кефире

Куриное филе Кефир Мука пшеничная Сахар Растительное масло Кунжут Сода Специи Соль Картофель Лук Яйцo

Вкусный аппетитный пирог с большим количеством начинки многим придётся по вкусу. Он получается очень сытный и питательный! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

148

Клецки из сырого тертого картофеля

Картофель Растительное масло Соль Лук репчатый

Приготовьте бюджетное, но очень вкусное и сытное блюдо из картофеля на обед или ужин для своих близких. Клецки из сырого картофеля готовятся быстро и просто!

45 мин

–

5.0

370

Пирожки с мясом и картошкой в духовке

Мука Фарш Вода Масло растительное Сахар Масло растительное Дрожжи Молоко Соль Картофель Соль Лук репчатый Желток Перец черный Яйцo

Любите пирожки с картошкой и мясом и не знаете, что лучше испечь, не переживайте. Приготовьте румяные, пышные и мягкие пирожки, соединив обе начинки. Рецепт очень простой и получится даже у новичков.

2 ч.

–

5.0

243

Тушеная картошка с грибами и морковью

Картофель Вода горячая Масло растительное Соль Черный молотый перец Приправа для картофеля Морковь Лук репчатый Шиитаке сушеные

Предлагаю приготовить тушеную картошку с грибами шиитаке и морковью. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает и легко готовится.

1 ч.

–

5.0

87

Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде

Лисички Масло растительное Картофель Лук репчатый Перец черный

Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка с грибами и луком! Лисички в отличие от многих грибов имеют упругую структуру и бесподобный аромат. А готовится все просто и быстро!

50 мин

–

5.0

–

Чуду с картошкой и сыром

Мука пшеничная Кефир Картофель Сыр твердый Масло сливочнoe Соль Сода Перец черный молотый

Чуду — дагестанские лепешки с различной начинкой, которые жарят на сухой сковороде. Предлагаю рецепт чуду с картошкой и сыром. Они получаются очень вкусными и сытными!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Корейский картофельный салат

Тофу Майонез Сок лимонный Картофель Морковь Огурец Соль Сахар Черный молотый перец Кинза (веточка)

Делюсь рецептом салата из картофеля, который популярен в Корее. Обычно его подают в качестве гарнира или используют, как начинку для бутербродов.

45 мин

–

5.0

94

Тушеный картофель по-корейски

Картофель Вода Соевый соус Масло растительное Кукурузный сироп Масло кунжутное Сахар Чеснок Кунжут жареный Перец черный молотый Красный перец молотый Морковь Лук репчатый Перец сладкий болгарский

Предлагаю рецепт тушеного картофеля по-корейски. Это простое, недорогое блюдо, которое часто встречается и в домашней корейской кухне, и в ресторанах.

30 мин

–

5.0

94

Гатто

Картофель Ветчина Сыр Моцарелла Масло сливочнoe Сухари панировочные Петрушка Яйцо Желток яйца

Гатто — это разновидность картофельной запеканки, в которой много сыра и вместо мясного фарша добавляется ветчина. Получается вкусное, интересное блюдо для обеда или ужина. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

197

Картошка с кабачками и помидорами в духовке

Масло оливковое Пищевые (сырные) дрожжи Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лук сушеный (порошок) Чеснок (сушеный) Картофель Кабачок Помидор Соль

Готовим запеченную картошку с кабачками и помидорами. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать и отдельно, и как гарнир.

1 ч. 10 мин

–

5.0

44