Салат "Глухариное гнездо"
Красивый и оригинальный салат. Необычный внешний вид делает его незаменимым для нашего праздничного стола. Да и на вкус он очень даже ничего. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вареная курятина 200 грамм
- Сыр 100 грамм
- Маринованные грибы 100 грамм
- Свежий огурец 1 штука
- Маринованный огурец 1 штука
- Картофель 4 штуки
- Куриные яйца 4 штуки
- Перепелиные яйца 4 штуки
- Пучок зелени (укроп и лук) 1 штука
- Растительное масло По вкусу
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите и порежьте куриное филе, отварите яйца, порежьте грибы, огурцы, куриные яйца и сыр.
Шаг 2
Смешайте все порезанные ингредиенты для салата, заправьте майонезом. Очистите яйца.
Шаг 3
Измельчите зеленый лук и укроп.
Шаг 4
Картофель натрите на корейской терке и промойте в воде. Затем откиньте её на дуршлаг и дайте немного обсохнуть.
Шаг 5
Далее обжарьте картофель в масле небольшими порциями и выложите его на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Шаг 6
Теперь соберем наше блюдо – салат выложите на тарелку горкой, сверху сделайте небольшое углубление, посыпьте зеленью. По кругу выложите обжаренный картофель, а сверху в углубление положите перепелиные яйца. Украсив салат, подавайте его на стол.
Видео рецепт "Салат "Глухариное гнездо""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
11
Похожие рецепты
Салат с вареной грудкой
Куриная грудка
Грецкий орех
Сельдерей стебель
Майонез
Йогурт натуральный
Репчатый лук красный
Зеленый лук
Петрушка
Чеснок
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Меню здорового питания нельзя представить без куриной грудки. Это диетические мясо универсально и почти всегда есть в холодильнике. Так что хорошее блюдо сделать можно всегда и без особых усилий.
Cалат с листьями салата и яйцом
Сметана
Листья салата
Укроп
Лук зеленый
Сок лимона
Яйцо куриное
Соль
Нежный, полезный и легкий салат, который в выходной день можно приготовить себе даже к завтраку, а в будни - в качестве легкого ужина! Идеальный вариант для сторонников правильного питания.
Салат с жареным яйцом и курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Помидор
Яйцо куриное
Соль
Обычно яйца в салаты кладут в отваренном виде. Но сегодня у меня рецепт салата с жареным яйцом. Вкусное, сытное, полезное, летнее блюдо. Подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!
Цветная капуста с баклажанами
Сосиски копченые
Цветная капуста
Баклажан
Лук
Морковь
Растительное масло
Зелень (укроп)
Соль
Вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое чаще всего готовят летом (в сезон овощей). Из замороженных овощей его также можно приготовить даже зимой. Этот рецепт также подходит для мультиварки.
Куриные отбивные с грибами
Куриное филе
Грибы
Сыр твердый
Майонез
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить куриные отбивные с грибами. Очень простое по ингредиентам и в исполнении, но одновременно аппетитное, сочное, ароматное и вкусное блюдо!
Салат "Квартет"
Чернослив
Майонез
Сыр колбасный
Куриная грудка вареная
Соль
Яйца куриные вареные
Давайте приготовим потрясающий салат всего лишь из четырех продуктов. К тому же, они всегда найдутся в любом магазине и результат порадует Вас и ваших близких. Начнем!
Пастрома из индюшиной грудки
Грудка индейки
Растительное масло
Орегано
Кориандр
Паприка сладкая
Чеснок
Базилик сушеный
Кориандр молотый
Горчица столовая
Соль
Я расскажу вам, как приготовить вкуснейшую пастрому из индюшиной грудки. Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Птица получается очень сочной. Все, кто пробовал, остались довольны.
Гарнир к мясу в духовке
Шампиньоны
Помидоры
Кабачок
Картофель
Баклажан
Масло оливковое
Соль
Перец
Самый лучший гарнир к мясу в духовке - это овощи. Овощи также лучше запекать в духовке, их можно нанизать на шпажки, чтоб красиво подать к мясу. Ну и конечно, приготовьте разнообразные соусы!
Суп со щавелем и курицей
Вода
Куриные ножки
Щавель
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец
Лавровый лист
Зеленый лук
Сметана
Всем знаком вкус супа со щавелем, но если его приготовить на курином бульоне, он будет не только вкуснее и сытнее, но и полезнее! Попробуйте и вы, может стать одним из ваших любимых супчиков.
Цыплята "Ришелье"
Вода
Сметана
Масло растительное
Соль
Морковь
Зелень
Лук репчатый
Цыплята
Сушеные специи
Вас, как всегда, мучает вопрос - "что приготовить к праздничному столу?" Подскажу хороший рецептик! Цыплята "Ришелье" - отличное решение проблемы, запеченные, хрустящие, с морковью и луком.