Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26497 рецептов холодного)

Сметана Мука Маргарин Сметана Мука Соль Сода Банка консервированной рыбы Лук Яйца Соль, перец, укроп

Пирог рыбный из консервов - это вкусный и сытный пирог. Его приготовление состоит из трех этапов: тесто (основа пирога), начинка и заливка. Красивый открытый рыбный пирог можно разделить на 8 порций.

2 ч.

3

4.2

–

Жареные белые грибы на зиму

Белые грибы Соль Вода

Смотрим рецепт жареных белых грибов на зиму и готовим вместе вкусную заготовку для всей семьи и на все случаи жизни.

2 ч.

3

5.0

–

Шарлотка из сушеных яблок

Сахар Мука Яблоки сушеные отварные Молоко Маргарин или масло Манка Сухие дрожжи Яйцо Корица

Оригинальный рецепт шарлотки из сушеных яблок я взяла у знакомой. На детский праздник мамочки приносили свою выпечку и один пирог мне понравился особенно. Это была разновидность шарлотки, вот рецепт!

2 ч.

3

3.6

–

Вяленая свинина со специями

Свиная корейка Соль Сахар Чеснок Перец Майоран

Вяленая свинина - прекрасная закуска, которую можно кушать каждый день или же красиво нарезать и подать на праздничный стол. Мясо получается очень нежным и прекрасно сохраняется в холодильнике.

5 дн. 13 ч.

3

4.4

–

Слоеное заливное

Куриное филе Консервированная кукуруза Консервированный горошек Желатин Говяжий бульон, кубики Морковь Яйцо вареное Петрушка Соль Перец черный

На праздничном столе слоеное заливное выглядит шикарно. Закуска эта - вкусная, яркая, очень впечатляющая и, кстати, полезная. А готовиться она просто. Смотрим рецепт слоеного заливного.

3 ч.

3

5.0

–

Пирожки на скорую руку дрожжевые

Готовое дрожжевое слоеное тесто Сыр Моцарелла тертый Масло растительное Чеснок Чили измельченный Шпинат Шампиньоны Соль Яйцо

Самые вкусные и воздушные пирожки получаются именно из дрожжевого теста, но обычно на его приготовление уходит много времени, но только не с этим простым рецептом пирожков на скорую руку дрожжевых.

30 мин

3

4.6

–

Торт "Шифоновая Прага"

Мука Сгушенка Масло сливочное Масло сливочное Сахар Кофе без сахара Масло растительное без запаха Сметана Какао Какао Шоколад Коньяк Вода Сахар Разрыхлитель Сода Соль Белок Желток Желток

Торт "Шифоновая Прага" -один из лучших шоколадных тортов моего детства. Я уже с 12 лет сама выпекала торт "Прага". Сейчас в магазине есть множество красивых тортов, но домашний гораздо вкуснее.

6 ч.

3

4.1

–

Торт "Катюша"

Курага Сахар Сметана Вишня Изюм Шоколад Мука Сода

Готовить торт "Катюша" - одно удовольствие, поскольку результат поразит вкусовые рецепторы даже самых взыскательных сладкоежек.

3 ч.

3

5.0

308

Рулеты с рыбой и творогом

Петрушка Семга копченая Базилик Укроп Творожный сыр Сыр твердый Мука Лимонный сок Яйцо Соль, перец

Нежные воздушные рулеты с рыбой и творогом – отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в лакомствах. Но не только для них – рулетики по моему рецепту понравятся всем!

2 ч.

3

5.0

136

Копченая осетрина

Коньяк Соль Сахар Осетр

Закуска, которой много не бывает. Записываем рецепт приготовления копченой осетрины и начинаем готовить прямо сейчас!

1 дн. 14 ч.

3

3.4

206

Пирог с яблоками и творогом

Сахар Творог Мука Маргарин Разрыхлитель теста Ванилин Яйца Яблоки

Невероятно нежный и вкусный яблочный пирог с творогом не оставит равнодушным никого. Предлагаю несложный рецепт такого десерта, который отлично подойдет для праздничного ужина и утра после него.

1 ч.

3

4.6

270

Маринованные грузди в томате

Помидоры Грузди Чеснок Перец болгарский Яблоки Лук Соль Перец Сахар

Хочу вам рассказать, как приготовить маринованные грузди в томате у себя дома. Может, помните, когда-то продавались такая вкусная уже готовая закуски. А я вот научилась делать сама и мне понравилось.

2 ч.

3

5.0

37

Сметанный пирог с черникой

Черника Сахар Мука Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Сметанный пирог с черникой - лакомство для сладкоежек. Такой пирог порадует и сладостью, и кислинкой, и пышностью, и глаза порадует. Готовить его просто. На все про все уйдет примерно час.

1 ч.

3

4.2

345

Торт "Овечка"

Сахар Масло Молоко Мука Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Торт "Овечка" - чудесный торт, который можно приготовить на Новый год Овцы, детский праздник или по-другому важному и веселому поводу. Для украшения торта используется крем, а основу испечем.

2 ч.

3

4.7

–

Шарлотка с брусникой и яблоками

Яблоки Мука Манка Сахар Брусника Орехи Масло сливочное Корица Соль

Шарлотка с брусникой и яблоками - вкуснейшая ароматная выпечка, которую стоит подать даже самых важным гостям. В сезон брусники да яблок я очень рекомендую эту чудную шарлотку! Смотрим рецепт.

2 ч.

3

3.9

–

Коржики на сметане

Мука Сметана Сахар Сода Соль Яйцо Уксусная эссенция Ванилин

Очень люблю домашнюю выпечку, поэтому решил узнать как приготовить коржики на сметане. Мне понравилось, а к чаю - самое-то. Делюсь нехитрым рецептом.

1 ч.

3

3.9

–

Шарлотка с яблоками и безе

Сахар Мука Масло сливочное Разрыхлитель Разрыхлитель Желток Белок Яблоки

Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и ароматный. Вкусно!

1 ч.

3

4.5

245

Варенье из яблок с апельсинами и лимонами

Яблоки Сахар Апельсин Лимон

Варенье - это всегда вкусно. Недавно нашел в интернете рецепт приготовления варенья из яблок с апельсинами и лимоном, которым хочу с вами поделиться.

1 ч. 20 мин

3

4.1

36

Черничные блинчики

Йогурт Мука Сахар Сливочное масло Молоко Ванильный экстракт Порошок для выпечки Яйцо Соль Масло

Рецепт приготовления блинчиков с черникой.

1 ч.

3

4.2

–

Пирожки с картошкой и тушенкой

Мука Тушенка Кефир Масло растительное Сода Соль Яйцо Картофель

Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и перекусываю. Пирожки должны быть сытными и, желательно, домашними. А пирожки с картошкой и тушенкой как раз такие!

2 ч.

3

3.7

–

Шарлотка с яблоками с майонезом

Сахар Мука Майонез Сода Соль Яйцо Яблоко

Шарлотка с яблоками с майонезом - довольно простой рецепт, тесто получается чуть более плотное, но тоже очень вкусное. Яблоки берите с кислинкой, ароматные, если яблоки сладкие добавьте кислых ягод.

1 ч.

3

4.5

–

Маринованные вешенки по-корейски

Шампиньоны Вешенки Масло растительное Уксус Соль Приправа для моркови по-корейски Чеснок Морковь

Если вы еще не знаете, как сделать маринованные вешенки по-корейски, то подскажу с радостью, так как всей моей семье такая закуска понравилась. В меру соленое, в меру остренькое и полезное блюдо!

19 ч.

3

4.2

–

Пахлава узбекская

Мука Сахар Сметана Грецкий орех Масло сливочное Изюм Сода Ваниль Яйца Соль

Я давно хотел сам попробовать приготовить пахлаву и вот наткнулся на рецепт приготовления пахлавы узбекской. Мне понравилось, так что решил с вам поделиться.

4 ч.

3

4.4

–

Варенье из яблок "Китайка"

Яблоки китайки Сахар Вода

Есть такой сорт яблок - "Китайка". Варенье из него отличается от обычного яблочного, поэтому решил выложить здесь рецепт приготовления варенья из яблок "Китайка".

10 ч.

3

5.0

–

Торт "Птичье молоко" на желатине

Сахар Масло сливочное Молоко Желатин Мука Бисквит Яйца

Сегодня хочу с вами поделится оригинальным, но очень простым рецептом торта „Птичье молоко” на желатине. Получается гораздо быстрее, а суфле будет невообразимо нежным, но упругим! Потрясающе на вкус!

7 ч.

3

3.8

289

Грузди соленые без варки

Грузди Соль Чеснок Лук Лавровый лист

Хочу поделится с вами и подарить чудный и простой рецепт груздей соленых без варки. В летний зной, например, очень не хочется долго стоять у плиты, верно? А здесь вы получите сочные и вкусные грибы.

7 дн. 3 ч.

3

5.0

45

Вешенки соленые маринованные

Вешенки Вода Масло растительное Чеснок Уксус Соль Лимон Лук репчатый Перец черный горошком Лавровый лист Гвоздика

Отличная альтернатива благородным дорогим грибам - это вешенки, стоят они сравнительно недорого, а вкус и аромат у этих грибов потрясающий, да и заготовки из вешенок выходят очень даже неплохие.

40 мин

3

3.9

–

Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Молоко сгущенное вареное Творог Песочное печенье Масло сливочное Сливки Желатин быстрорастворимый

Невероятно легкий десерт, причем как по своей консистенции, так и по способу приготовления. Сделайте его вечером, а с утра можете звать друзей на чашечку кофе или чая с изумительно вкусным чизкейком.

6 ч.

3

4.7

411

Варенье из черемухи через мясорубку

Красная черемуха Сахар

Красная черемуха визуально похожа на вишню, особенно в виде варенья. Чтобы приготовить варенье из черемухи через мясорубку в домашних условиях, вам нужно будет потрудиться.

19 ч.

3

5.0

–

Кабачок по-алжирски

Масло растительное Сахар Чеснок Соль Перец Кабачки Лимон Зелень

Если вы еще не знаете, как сделать кабачок по-алжирски и что это такое, то рекомендую познакомиться! Это такой легкий салат, который подается охлажденным. Очень прост в приготовлении, попробуйте!

5 ч.

3

3.9

68

Багет с луком

Мука Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Лук Соль

Очень часто хозяйки не хотят заморачиваться с выпечкой хлеба, а очень зря! Такой багет с луком в домашних условиях готовится просто, а по вкусу получается просто божественный, лучше покупного.

2 ч.

3

5.0

–

Чебуреки на скорую руку

Мука Фарш Вода Маргарин Лук репчатый Зелень Соль Перец Растительное масло

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

50 мин

3

4.5

–

Помидоры на зиму в желе

Вода Помидоры Сахар Соль Желатин Уксусная эссенция Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

В этом рецепте я предлагаю вам довольно необычный и интересный способ заготавливать помидоры на зиму. Такая вкуснейшая закуска всегда отлично и выгодно смотрится на любом праздничном столе.

1 ч. 30 мин

3

4.1

46

Жареные пирожки с курицей

Мука Куриный окорок или филе Сыр Сметана Растительное масло Зеленый лук Яйцо Соль и перец

Ну кто не любит жареные пирожки с курицей в домашних условиях? Приготовить их проще простого, особенно если у вас в морозилке есть готовое тесто или оставшееся с прошлого раза.

1 ч.

3

5.0

–

Вертута с тыквой

Мука Тыква Вода Растительное масло Соль

Чтобы такого необычного сделать к обеду? Чем бы порадовать нежданных гостей? Этими вопросами задается каждая хозяйка. Неплохой вариант - вертута с тыквой в домашних условиях.

1 ч.

3

5.0

203

Варенье из вишни в мультиварке

Сахар Вишня с косточками

Варенье из вишни в мультиварке готовится очень просто. Скажем, этот рецепт приготовления варенья из вишни для лентяев. Вишню даже можно оставить с косточками. Объедение! Итак, пробуем!

2 ч.

3

5.0

–

Кабускаджин

Мука Брынза Вода Дрожжи Капуста Морковь

Еще не знаете, что такое кабускаджин в домашних условиях? - Надо срочно исправлять! Это такой осетинский пирог с капустой и сыром, - экономно, просто, и при этом очень-очень вкусно. Попробуйте и вы!

2 ч.

3

4.4

–

Аджика

Помидоры Яблоки Морковь Сладкий красный перец Растительное масло Соль Чеснок Острый перец

Рецепт острой и ароматной пастообразной массы из помидоров, красного перца, зелени и чеснока. Традиционная абхазская приправа.

2 ч.

3

4.0

–

Рыбный пирог в мультиварке

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Соль Сода Яйца Консервы Зелень и репчатый лук

Не только свежая, но и консервированная рыба широко применяется в кулинарии. Рекомендую приготовить рыбный пирог в мультиварке в домашних условиях по классическому рецепту.

2 ч.

3

5.0

–

Торт из печенья "Рыбки"

Сметана Печенье "Рыбки" Сахар Шоколад Банан

Торт из печенья "Рыбки" - это самый простой в приготовлении и самый экономичный торт из всех, которые я знаю. Рецепт торта из печенья "Рыбки" так прост, что разберется даже ребенок.

6 ч.

3

4.4

386

Салат из зеленой редьки

Бекон копченый Редька зелёная Морковь Зелень Растительное масло Соль, перец, специи

Терка и несколько свежих овощей - вот и все, что нужно, чтобы приготовить салат из зеленой редьки. Салат получается легким, витаминным, диетическим - как и положено овощному салату.

15 мин

3

4.2

254

Ржаной хлеб в мультиварке

Мука ржаная Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи

Несмотря на длительное приготовление, хлеб получается безумно вкусным и долго сохраняет мягкость. Рассказываю, как сделать ржаной хлеб в мультиварке.

3 ч.

3

5.0

–